[393x698]

Пальчики оближешь! 23-07-2013 07:28

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Пальчики оближешь!

[показать]
Так как сейчас на огороде выросли огурцы,щавель,болгарский перец,то остается только вопрос:как их приготовить.Вот несколько рецептов.Лучше закрывать огурцы второго и третьего сбора.
Огурцы "Ароматные"
На дно литровой банки положить веточку укропа и выложить слой нарезанного кольцами лука,потом огурцы,нарезанные дольками или кружками,переложить зеленью укропа,зубчиками чеснока,кольцами лука.Всыпать по 4 ч.ложки (без верха) соли и сахара,влить 2 ст.л. 9% уксуса и залить все это кипятком.Стерилизовать 20 минут и закатать!!!Уверяю вас,это нереально вкусно!
Огурцы "Хрустящие"
На дно 3 -литровой банки положить: порезанную морковь,2 маленькие луковицы,несколько зубчиков чеснока,горошин перца;дальше положить по листочку хрена,смородины,вишни,зонтик укропа.
Уложить в банку вымытые огурчики,залить кипятком на 15 минут.Воду слить,добавить в нее 5 ч.л.соли,10 ч.л. сахара,100 г 9% уксуса.Вскипятить еще разочек и залить этим сиропом содержимое банки.Закатать и на день укутать.
Огурцы "Простой посол"
Укладываем в банку со специями огурцы (специи:смородиновый лист,вишневый лист,листья хрена,укроп и чеснок).На 3 -литровую банку нужно три столовых ложки соли с верхом.Залить до верха холодной водой (желательно колодезной или родниковой).Поставить на три дня куда-нибудь,чтобы растворилась соль,не забывайте потряхивать время от времени,чтобы соль в одном месте не стояла.
На третий день вы увидите пену,вылезающую из-под крышки, и мутный рассол.Рассол сливаем в кастрюлю, кипятим и заливаем в огурцы,закатываем стерильными крышками.Этот простой рассол немного кислит.

Ещё рецепты

Баклажаны острые 23-07-2013 07:26

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Баклажаны острые

http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe702.htm

[393x698]

Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит.

Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

5 кг баклажанов;
растительное масло для обжаривания баклажанов;
Маринад:
500 мл растительного масла;
400 мл уксуса;
8 ст. л. сахара;
3 ст. л. соли;
2-3 шт. горького перца;
1 ст. чеснока.

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Баклажанов острых:

У меня в наличие был 1 кг баклажан, поэтому количество ингредиентов для маринада я уменьшила в 5 раз. 1 кг баклажан - на 1 литровую банку.
Баклажаны промываем водой, очищаем от кожуры.

Режем на 4 части, выкладываем в миску, солим, перемешиваем, оставляем на 2 часа.

Промываем баклажаны водой, обсушиваем бумажным полотенцем, жарим на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.

Обжаренные баклажаны выкладываем в чистую сухую банку.

Готовим маринад:

В кастрюльку наливаем растительное масло, уксус, насыпаем соль и сахар, кладем мелко нарезанные чеснок и горький перец, перемешиваем, ставим на огонь. Кипятим минут 10 на медленном огне, снимая пену.

Заливаем баклажаны горячим маринадом, накрываем крышкой, закатываем (без стерилизации), переворачиваем банку вверх дном до

Простой творожный густой крем для торта. 23-07-2013 07:14

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Простой творожный густой крем для торта.

Ингредиенты:

Крем:

320 г творога
175г масла
90г сахарной пудры
65г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина

Приготовление:

Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем.
Взбить.

Крем готов!

http://vk.com/cook_good

БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ "ПОД ГРИБЫ" 23-07-2013 07:12

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ "ПОД ГРИБЫ"

[604x425]
Рецепт маринованных баклажанов под грибы хорош тем, что его
можно есть в качестве холодной закуски, в качестве салата и
консервировать в банки на зиму.
Ингредиенты:
- 5 кг баклажан,
- 3 стол.ложки соли,
- 0,5 кг лука репчатого,
- 4-5 головок чеснока, -
растительное масло без запаха.

Пуловер спицами 21-07-2013 23:15

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Пуловер спицами

[495x700]

Модель Анжелы Родюковой
Размер: 48-50
Вам потребуется: 400 г светло-сиреневой пряжи (50% акрил, 50% хлопок), спицы № 2,5.

Лиц. ряды - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Платочная вязка. Лиц. и изн. ряды - лиц. п.
Ажурная полоса. Лиц. ряды: *накид, 2 лиЦ. вместе*, повторять от * до * до конца ряда.
Изн. ряды: изн. петли.
Чередование полос: 1-4-й ряды - ажурные ряды со смещением накида; 5-8-й ряды - лиц. гладь; 9-14-й ряды - ажурные ряды со смещением накида.

Описание и схемы к модели

Сиреневая туника 19-07-2013 10:34

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Сиреневая туника

Модель из журнала Sandra вязание № 6 2013

[x300]
Размеры : 46/48

Вам потребуется:
280 г пряжи светло-сиреневого цвета Vita COCO (100% хлопoк, 240 м/50 г);
спицы № 2.5;
круговые спицы № 2.5.

Летний кардиган 19-07-2013 10:28

Это цитата сообщения Zapara Оригинальное сообщение

Летний кардиган

[412x700]Читать далее...

Маринованные огурчики на пикник, да «К шашлыку» 19-07-2013 09:53

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Маринованные огурчики на пикник, да «К шашлыку»

[показать] Маринованные огурчики на пикник, да «К шашлыку».

Если у Вас намечается пикничёк на выходные, да с шашлычком, то Вам обязательно надо сделать такие огурцы

На банку емкостью 3л:

2-2,5 кг огурцов свежих

70 г сахара

70 г уксуса

70 г соли

5 зубчиков чеснока

2 ст.л. горчицы сухой

черный перец-горошек

Выложить перец-горошек, сухую горчицу и чеснок на дно банки емкостью 3 л.

На специи выложить свежие огурцы.

Воду довести до кипения.

Всыпать сахар и соль в банку, влить уксус, влить кипящую воду, накрыть банку полиэтиленовой крышкой.

Готовы маринованные огурчики «К шашлыку» будут через сутки, в течение времени настаивания их нужно встряхнуть 5-6 раз, чтобы дать разойтись по банке горчице, которая придает огурчикам неповторимый вкус.

Сиреневый удлиненный жилет 19-07-2013 07:25

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

Сиреневый удлиненный жилет спицами.

Размер: 40-42

Летний желтый топ с ажурным и кружевным узорами. 19-07-2013 07:13

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Летний желтый топ с ажурным и кружевным узорами. Спицы

[501x700]

Размеры: 42/44 (48/50)

Вам потребуется: 250 (300) г желтой пряжи Essentials Cotton (100% хлопка, 130 м/50 г); спицы № 3,5; крючок № 3,5; тонкая резиновая нить.

Техника вязания: Ажурный узор, Кружевной узор.

ОПИСАНИЕ >>>

Милашино тесто (супер-экспресс) 19-07-2013 05:34

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Милашино тесто (супер-экспресс)

[450x333]
От начала замеса до готовности булок - 45-50 минут.
Сегодня возникла необходимость в этом рецепте.
Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Этот рецепт долгое время был мне палочкой-выручалочкой...

1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
муки примерно 500 гр
Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.
Читать далее...

Маринованные шампиньоны 19-07-2013 05:24

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны

Пирожки с яблоками и вишней 16-07-2013 18:43

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Пирожки с яблоками и вишней

Пирожки с яблоками и вишней

[600x475]

[390x77]
Пирожки с яблоками и вишней.

Продукты: молоко – 0,5 литра
соль – 1,5 ч. л.
сахар – 300 гр
яйца – 4 шт.
прессованные дрожжи – 40 гр.
маргарин – 200 гр.
ванилин – 1 упаковка.
постное масло – 50 гр.
мука – 1 кг.
Начинка: вишня – 500 гр.
яблоки – 500

Приготовление:

[показать]

Яблочная диета 16-07-2013 18:30

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Яблочная диета

Яблочная диета

[545x402]

ДЕНЬ 1. ЯБЛОЧНЫЙ.

МИНУС 1-2КГ

Завтрак: протертые на терке 3 яблока, смешанные с лимонным соком по вкусу. Можно добавить горсть грецких орехов.

Обед: Салат из яблок, зеленого лука и петрушки. Яблоки натирают на крупной терке, а зеленый лук и петрушку мелко нарезают, и все посыпают натертым вареным яйцом.15О г яблок, 20 г петрушки, 30 г лука зеленого, 1 яйцо.

Ужин: 5 средних яблок.

ДЕНЬ 2. ЯБЛОЧНО-РИСОВЫЙ.
МИНУС 1-1,5КГ

Завтрак: 100 гр. Вареного без соли риса и 3 яблока.

Обед: Яблоки с рисом.Яблоки промывают, очищают от кожицы и удаляют сердцевину. Заливают яблоки горячей водой. Добавляют лимонный сок и цедру от лимона. Яблоки и цедру варят до мягкости и оставляют до подачи в теплом месте. Отварной рис смешивают с полученным яблочным пюре. Блюдо готово.

Ужин: 100 гр. Вареного без соли риса.

ДЕНЬ 3. ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНЫЙ.
МИНУС 2КГ

[показать]

Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом) 16-07-2013 18:16

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)

Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)

[показать]

Пекла на завтрак булочки-рогалики. Тесто решила поставить на сыворотке, а чтобы совсем уж вкусно было, ещё и творожное. Люблю я творожный вкус выпечки. Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверно очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.

Продукты:

творог 200 г
сыворотка 100 мл
сахар 50 г
яйцо 1 шт.
соль
ванильный сахар
мука 250-300 г
дрожжи сухие 1 ч. л.

джем густой 200 г

Приготовление:
[показать]

Туника с сетчатым узором 16-07-2013 12:40

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Туника с сетчатым узором

описание модели http://vjazalochka.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...tunika-s-setchatym-uzorom.html

[468x700]

Заготовки: кабачки по-болгарски. 16-07-2013 11:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовки: кабачки по-болгарски.

Отличный рецепт. Кабачки по-болгарски не требуют много усилий. Заготовка самая простая, получаются очень вкусными. Даже огурцы по такому рецепту маринада, одно объедение. Так что можете попробовать , может и для Вас этот рецепт станет любимым.

Жакет Augusta 16-07-2013 09:27

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Жакет Augusta

Жакет Augusta, связанный спицами.

Источник http://shityomoyo.ru/posts/vazanie/pulovery-zhaket...isanieishemyvyazaniyabesplatno

[493x700]

Объемный жакет с рукавом реглан и широкими бортами связан спицами узором с косами. Застегивается жакет на 6 пуговиц.

Размер: 44/46

Вам потребуется: 13 мотков пряжи Pingouin Familia (100% акрил, 106м/40г, цвет 805) серого цвета;

Спицы №4,5;

6 пуговиц

Таблица последствий смещения позвонков и дисков. 16-07-2013 07:56

Это цитата сообщения Debut Оригинальное сообщение

Таблица последствий смещения позвонков и дисков.


ТАБЛИЦА ПОСЛЕДСТВИЙ СМЕЩЕНИЯ ПОЗВОНКОВ И ДИСКОВ. Поскольку множество людей сталкиваются с самыми различными болезнями спины, я подумала, что было бы полезно выделить детали позвоночника и все позвонки в отдельную категорию. Изучите, пожалуйста, прилагаемую схему позвоночника и соответствующую информацию. А потом сверьте всё это с последующим списком психологических эквивалентов. И, как обычно, полагаясь на собственную мудрость, выберите себе ту информацию, которая принесет вам наибольшую пользу. Смещение позвонков и дисков может вызвать раздражение нервной системы и отрицательно подействовать на работу отдельных частей и органов тела, что может повлечь за собой вышеуказанные недуги. [359x600]