• Авторизация


Торт на кефире 02-08-2013 04:51

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Торт на кефире

 

[275x183]

-4 яйца
-250 гр. кефира
-250 гр. сахара
-сода
-400 гр. муки
-2 чайных ложки какао
-2 стакана сметаны
-1 стакан сахарной пудры
-ванилин
-цукаты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог со свежей клубникой и сметанной заливкой 01-08-2013 22:40

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Пирог со свежей клубникой и сметанной заливкой

"Вчера для пробы испек клубничный пирог. Последние дни у нас шпарят ливни с грозами, причем по два раза на день. Пора бы уже пляжный сезон открыть на местном озере, да все никак не получается – холодно.


Несмотря на такую погоду, клубника все же умудряется созревать и даже имеет сладость. После полудня меньший чадо привез от бабушки пару кило ягод, да я с утра на рынке тоже немного прикупил, вот и решил к вечеру изобразить пирожок.


[440x664]


Два дня к рецепту присматривался."


    Для теста:



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пышное и вкусное тесто для пирожков 01-08-2013 22:19

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Пышное и вкусное тесто для пирожков








Ингредиенты:


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки рецепты теста 01-08-2013 22:14

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Тарталетки рецепты теста

Часто  для выпекания тарталеток применяются специальные жестяные формочки. Или формочки из эластичного антипригарного материала. Формочки из жести обязательно надо смазывать предварительно холодным маслом или маргарином. Чтобы тесто тарталеток не подымалось в фомочках, положите на донышко форм фасоленку или пару зернышек риса.
[460x266]


Для сладких тарталеток



  • мука - 2 стакана

  • сливочное масло - 200 гр.

  • сахар - 2/3 стакана

  • яйца - 2 шт.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французское тесто 01-08-2013 21:28

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Французское тесто





Это один из самых моих любимых рецептов теста, которое получается всегда. Рецепт нашла года 3 назад в газете "Скатерть-самобранка"


3 ст. муки, 200 г маргарина (размягчённого), 3 ст. ложки сахара, 1 ст тёплого молока, 1 маленькая пачка(11г) сухих дрожжей.


Развести дрожжи в молоке, дать им подойти в течение 10-15 минут. Добавить остальные продукты и замесить тесто. Если тесто окажется жидковатым, добавить немного муки. Учтите, что тесто не должно быть крутым. Вымешанное тесто положить в полиэтиленовый пакет, завязать и поставить в холодильник. Через 20 минут тесто подойдёт.


Это тесто подходит и для пирогов, и для маленьких пирожков. Но в нашей семье все отдают предпочтение булочкам с начинкой из яблок и изюма. Начинка готовится очень просто: 2 крупных яблока нарезать небольшими кубиками и перемешать с горстью распаренного изюма, добавить сахар по вкусу. Из этого количества теста у меня выходит 16 булочек.

http://forum.say7.info/topic18881.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Демьянки (закуска из баклажан) 01-08-2013 21:19

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Демьянки (закуска из баклажан)









Такие баклажаны, нарезанные с лучком и политые пахучим подсолнечным маслом, очень похожи на солёные грибочки. Вкусно!





ИНГРЕДИЕНТЫ:


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки к завтраку 01-08-2013 21:15

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Булочки к завтраку - необычный рецепт приготовления дрожжегого теста!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальто. 31-07-2013 23:07

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

Спицы.Пальто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удлиненный пуловер со шлицами 28-07-2013 07:26

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Удлиненный пуловер со шлицами

[472x700]

 

Далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер 28-07-2013 07:07

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Пуловер с вертикальными жгутами, стройнящими женский силуэт, от французских дизайнеров. Спицы

[501x700]


Размеры европейские: 38-40 (42-44; 46-48)
Таблицу размеров см. в Описании.

Вам потребуется: 650 (700; 750) г пряжи Gong от фирмы Plassard (100% хлопок; 50 г/ 130 м) № 112 сиреневого цвета; спицы № 3 и 3,5; вспомогательная спица.

Техника вязания: Платочная вязка, Лицевая гладь, Изнаночная гладь, Узор со жгутами.

ОПИСАНИЕ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 кадр: Установка для похудения 28-07-2013 06:41

Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение

25 кадр: Установка для похудения


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глупая звезда - Русский Фильм - Мелодрама 28-07-2013 06:34

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Глупая звезда - Русский Фильм - Мелодрама

Семнадцатилетняя Эля Найденова -- круглая сирота. Директор детдома, беспокоясь об умной и сообразительной воспитаннице, видит ее студенткой педагогического института - заботливая Мамочка уже выбила для Эли у губернатора стипендию. Но девушка совсем не таким представляет свое будущее -- ведь у нее прекрасный голос, она грезит о карьере певицы. Услышав по телевизору о наборе в телепроект «Звездные войны», победитель которого получает шанс стать звездой эстрады, Эля первым же автобусом отправляется покорять столицу.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
топ-жилет 28-07-2013 06:27

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Классика: топ-жилет спицами. Все размеры

[показать]

Размеры топа: S (M : L : XL : XXL)
Окружность груди: 81-86 (91-97:102-107:112-117:122-127) см
Готовые размеры:
Окружность груди: 96 (106, 118,130, 144) см
Длина: 56 (58, 60, 62, 64) см
Вам потребуется:
8 (8, 9, 10, 12) мотков пряжи типа Softknit от Rowan сиреневого цвета номер 575 (92% хлопок, 8% полиамид, 105 м/50 г);
спицы 4 мм;
спицы 4,5 мм;
вспомогательная спица для кос.
Плотность вязания:
узора коса: 28 п. и 28 р. = 10 х 10 см;
лицевой глади на спицах 4,5 мм: 20 п. и 28 р. = 10 х 10 см.

Скачать описание и схемы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конвертики с сырной начинкой. 28-07-2013 06:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Конвертики с сырной начинкой.

Рецепт, ну очень простой, но и  очень вкусный.  Казалось бы , что тут за тесто, кефир+мука, а результат превосходный. Делала начинку сыр с кинзой - очень ароматными и вкусными получились кефирные конвертики. Попробуйте и Вы!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубой узорчатый пуловер 24-07-2013 23:19

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Свободный стиль. Голубой узорчатый пуловер.

Свободный стиль. Голубой узорчатый пуловер.

[525x700]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто "Рублёвское " 23-07-2013 20:36

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Тесто "Рублёвское "

[550x412]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бушетки с печенью 23-07-2013 20:12

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Бушетки с печенью


[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий ажурный джемпер-реглан из хлопчатобумажной пряжи от французских дизайнеров. 23-07-2013 08:44

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Легкий ажурный джемпер-реглан из хлопчатобумажной пряжи от французских дизайнеров. Спицы

[490x700]


Размеры европейские: 36-38 (38-40; 42-44; 46-48; 50-52)
Таблицу размеров см. в Описании.

Вам потребуется: пряжа Coton Recycle от Plassard (100% хлопок; 50 г/120 м): 300 (350; 400; 450; 550) г № 27 белого цвета и 50 г № 278 кукурузного цвета; спицы № 3,5 и 4.

Техника вязания: Лицевая гладь, Резинка 2x2, Ажурный узор.

ОПИСАНИЕ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много разнообразного консервирования 23-07-2013 07:37

Это цитата сообщения nikadu Оригинальное сообщение

Консервирование разного.фоторецепты.2

    

               *******************************************************************************************************

Консервирование 2

 


Соленая скумбрия (в тузлуке)

[показать]

Для этого рецепта единственное правило - рыба должна быть жирной. Скумбрия - она всегда такая, а вот с селедкой мне не повезло - тоща оказалась. Соленая скумбрия в тузлуке получилась выше всяких похвал! Больше в магазине ни-ни, только дома ...такая вкуснятина. На фото скумбрия полита растительным маслом с секретом: веточка розмарина и перец чили.


Соленые баклажаны

[показать]

Перед засолкой баклажаны надо промыть и сделать на них продольные надрезы. Эти надрезы заполняют начинкой из смеси тертой моркови, зелени и чеснока. Теперь можно залить нафаршированные баклажаны соляным раствором, положить под пресс и ждать. Пробуем?


Маринованный чеснок

[показать]

Рецепт для любителей острой закуски. Важно соблюсти время приготовления и пропорции ингредиентов маринада, чтобы чеснок получился не просто острый, но и ароматный, плотный.


Желе из декоративной айвы

[показать]

Желе из айвы пряно-сладкое. Очень хорошо подходит к стейкам и запечённому окороку. Перед приготовлением ягоды надо пару дней подержать в морозилке. Из 2 кг фруктов получается чуть больше 1 л желе.


Аджика

[показать]

Специалисты по национальной кухне не без основания будут возмущены, узнав, что этот соус назвали аджикой, т.к. в классический рецепт аджики помидоры и яблоки не входят. Но так уже повелось, что большинство хозяек аджиками называют именно смесь из помидоров с перцами - сладким и острым. Пробуем приготовить?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки на зиму 23-07-2013 07:36

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму

Заготовки на зиму

 

[300x265]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии