Мягкий и нежный пирог с вкусной и полезной начинкой из кураги и грецких орехов. Дагестанский пирог с курагой и с грецкими орехами назван Ботлихским по местности, в которой его готовят. Это сладкая выпечка из мягкого песочного теста и двух начинок. Одна начинка - из кураги, вторая – из грецкого ореха, таким образом, состав пирога: тесто, орехи, тесто, курага, тесто.

Одни кондитеры советуют тесто приготовить заранее, чтобы оно вылежалось несколько часов или целую ночь, другие уверяют, что достаточно хотя бы часа, кто-то держит тесто в холодном месте, кто-то - при комнатной температуре. Подача тоже разнится, и некоторые настаивают на подаче сразу же, а многим нравится и признается только полностью остывший ботлихский пирог. Есть ещё споры по высоте пирога...

Итак, капор крючком, который вы видите на фотографии, придумала и связала автор канала и одноименного блога "Mamie Crochet". Это трендовый головной убор, который не только сморится чрезвычайно современно, он еще и очень теплый.
Важен также и тот факт, что опытная вязальщица выполнит эту вещь за вечер. Согласитесь, когда хочется обновку быстро, это просто здорово!
В общем, давайте найдем подходящую пряжу и вперед!
Урок разработан в формате видео на французском языке, но он наглядный и достаточно подробный для того, чтобы разобраться в нюансах.
Просто смотрите и повторяйте!

Как соединить нити при вязании БЕЗ УЗЛОВ/ 3 варианта незаметно и аккуратно соединить нити
Что делать, если при вязании оборвалась нить или закончился клубок?



Вяжем обычную "платочку" необычным способом.

В своих старых записях я нашла рецепт дрожжевого теста под названием " Воздушное ", в котором на первый взгляд сочетается не сочетаемое - дрожжи и разрыхлитель.
А для чего здесь разрыхлитель, спросите вы? А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной. Это тесто может храниться в холодильнике несколько дней!
Вообще, занимаясь пирожковым тестом за 5 минут в домашних условиях, важно знать, что муки тут лучше не доложить, чем положить слишком много. Ведь вся прелесть пирожков в том, чтобы они вышли мягкими и легкими, как перышко! Поэтому мукой тесто не перегружайте, - пускай лучше немного липнет. Ну а в остальном же все просто, поэтому рассказываю, как приготовить пирожковое тесто за 5 минут! Пышных вам пирожком и хорошего настроения.


Интенсивные физические нагрузки пожилым людям не рекомендуются. Однако поддерживать тело в тонусе крайне необходимо. Для этого можно делать разминку после пробуждения. Это положительно скажется на общем здоровье, укрепит суставы ног и рук, поднимет тонус мускулатуры, наладит работу сердца с сосудами.

Предлагаю вам воспользоваться нашим вариантом утренней зарядки после 60 лет, которая состоит из двух раундов, разминочного и основного. Упражнения простые и подходят для каждого.

|
Если вы угостите вот такой простой пиццей близких или гостей дома, все будут довольны, ведь это блюдо в любых вариантах обычно идет на ура. Уверена, что и это не станет исключением. Очень тонкая основа, произвольная начинка под обязательным для этого вида выпечки сыром и неизменно отличный результат — сегодня предлагаем простой рецепт пиццы домашнего приготовления, который пригодится как бывалым, так и начинающим кулинарам. В качестве начинки вы можете использовать практически любые продукты – мясо, колбасные изделия, грибы, различные овощи и т.д.




Если у Вас остался творог в холодильники, испеките эти вкуснейшие булочки! Булочки из творожного теста отлично подойдут на завтрак или перекус!
Модель совершенно обычная, изюминка вещи состоит в крупном ажурном узоре по всему полотну вещи. Рисунок и правда очень красивый, а вяжется, как вы увидите далее, просто.
Ничто не согреет вас так, как вязаная спицами шапка-ушанка. Чтобы связать модную шапку-ушанку не потребуется много времени, главное — выбрать понравившуюся модель и пряжу. Шапка, как правило, проста в исполнении, с очень несложными узорами, но изделия получаются просто восхитительными и, что немаловажно, современными.

Нашла в сети кофточку и узнала узорчик! Чудесная и романтичная кофта выполнена спицами. Очаровательный узор нежно декорирует спину и перед кофты.



