• Авторизация


СКУМБРИЯ, "КОПЧЁНАЯ" на кухне... ВКУСНО... 17-05-2012 17:29

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ, "КОПЧЁНАЯ" на кухне... ВКУСНО...

источник

ТЕКСТ АВТОРА: "Хочу поделиться с вами рецептом приготовления скумбрия, которая по вкусу не уступает магазинной. Если честно, то до сегодняшнего вечера весьма скептически относилась к этому рецепту, пока не попробовала(надо же было как-то оценить мужской труд!)эту рыбку. Она получилась действительно вкусной и ароматной. Рецепт когда - то дал мужу сослуживец, а я делюсь с вами.
Фото, конечно, не лучшего качества, да и от рыбки чуть не остались одни хвостики!
[448x336]


Итак, приготовим сначала раствор.
2 жмени(так было написано в рецепте) луковой шелухи залить небольшим количеством кипятка, дать немного настояться(можно положить ещё 1 пакетик чёрного чая для большей крепости).
Затем добавить 70 мл.жидкого дыма, 4 ст. л. соли, 2 ст. ложки сахару, немного молотого перца, и всё это долить холодной водой до 1 литра.
Взять 2-ухлитровую бутылку(из-под воды), срезать горлышко и поставить скумбрия хвостами вверх. Залить всё это приготовленным раствором (вместе с шелухой) и поставить на 3 дня где-нибудь на кухне (не в холодильнике). В этот раз муж пристрои бутылку с рыбой на балконе, в "тенёчке".
Затем через 3 дня достать рыбу, обсушить бумажным полотенцем, смазать подсолнечным маслом и повесить над плитой на 1-2 дня, чтобы рыба немного подсохла. И можно кушать.
Поробуйте, возможно, и вам понравится этот вариант приготовления скумбрии!
Многие не поняли слово "жменя", поэтому поясняю, что оно обозначает "горсть", "пригоршня".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулка "Незнакомка" от Сибиряшки. Мастер-класс 17-05-2012 15:26

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Шкатулка "Незнакомка" от Сибиряшки. Мастер-класс

Источник. Далее текст автора

 

Здравствуйте, дорогие Мастера и Мастерицы! Решила сделать МК . Здесь немного декупажа (о том, как приклеить салфетку и покрыть лаком говорить не буду, такой информации полно). Расскажу, как сделать объемную крышку с медальоном.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Летние платья шьем сами. Стильные и легкие варианты 17-05-2012 15:25

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Летние платья шьем сами. Стильные и легкие варианты

Источник. Далее текст автора

Жарким летом хочется воздушного, красивого, а тем, кто спешит в отпуск, ещё и сшитого за один день, платья.Сегодня предлагаю вам подборку летних платьев,которые можно сшить легко и просто за пару часов!

[показать]   [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с клубникой – капец, как вкусно! 17-05-2012 15:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с клубникой – капец, как вкусно!

[350x508]
Скоро начнется ягодная пора, хочу предложить вам интересный салат с клубникой.

У нас пока цены на свежую клубнику в магазинах и на рынке кусаются, аки бешеные собаки. Но, через каких-нибудь две недели начнется сезон, клубничка появится на своих садовых участках.

Бабульки на рынке усядутся вдоль длинных рядов ведер и корзинок со спелыми, красивыми и душистыми ягодами. Ну и цены станут мягкими и пушистыми, как котята у ног тех же бабулек. Свежая салатная зелень тоже станет доступнее.

Вот тогда и наступит звездный час этого салата, уверяю вас, когда попробуете его один раз и влюбитесь бесповоротно. Состав блюда определяется буквально из его названия, это:

рецепт здесь0_2a30b_e5055919_L (87x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
самые ленивые голубцы в казане – еще ленивее найти очень трудно! 17-05-2012 15:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

самые ленивые голубцы в казане – еще ленивее найти очень трудно!

Очень простое, но невероятно вкусное блюдо!
Готовила в казане, не помню, где-то вычитала что так можно и мне понравилось намного больше, чем в обычной сковороде.

[700x441]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В огурцах - не вода! 17-05-2012 15:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В огурцах - не вода!

[326x435]
То, что в огурце 95 процентов воды и он практически не содержит полезных веществ, не соответствует действительности. Огурец — настоящий целитель от многих болезней.

Давайте обратим внимание на жидкость, содержащуюся в этом овоще. Это не простая вода, а созданная природой жидкость, богатая макро- и микроэлементами. В ней есть бор, железо, йод, калий, кальций, кобальт, кремний, марганец, медь, молибден, сера, цинк, фосфор и т.д. А еще — соединения йода, необходимые для лечения щитовидной железы.


81355358_81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем цветочные кашпо 17-05-2012 15:12

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Украшаем цветочные кашпо

Украшаем цветочные кашпо    

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА ПОД ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ 17-05-2012 15:08

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

КУРИЦА ПОД ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

КУРИЦА ПОД ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

[500x334]

 

Ингридиенты:
250 г куриного филе
2 яичных белка
                                             
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УСАТАЯ РОСКОШЬ 17-05-2012 15:04

Это цитата сообщения Элен_Ленора Оригинальное сообщение

УСАТАЯ РОСКОШЬ

[700x438] [700x438] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x438] [700x560] [700x438] [700x438] [700x438] [700x525] [700x438] [700x525] [700x438] [700x438]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы хозяйкам – обо всем понемногу 17-05-2012 15:02

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Советы хозяйкам – обо всем понемногу

[показать]
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезаю и замораживаю) Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
[показать]

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОЛГИ, КАК МЫ ИХ СОЗДАЁМ. 17-05-2012 14:59

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

ДОЛГИ, КАК МЫ ИХ СОЗДАЁМ.

[показать] [показать]Люди имеют множество долгов. Причем большую часть из них просто не осознают.

А ведь долги могут быть разные. В первую очередь - это невыполненные обещания.

Вспомните, сколько обещаний вы давали сами себе. "Все, с завтрашнего дня начинаю делать зарядку", "С понедельника буду правильно питаться", "Обязательно займусь собой" и т. д. и т. п.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские парковки для торопливых мам. 17-05-2012 14:43

Это цитата сообщения цветочек_с_колючками Оригинальное сообщение

Детские парковки для торопливых мам.

У меня всегда не хватает времени. Я непрестанно пытаюсь обогнать стрелочки часов, и все успеть сделать. Конечно, мне удается сделать только маленькую часть из всего и при чем не ту, какую мне хочется. Смотрю на пакеты с поделками, которые я начала когда-то делать и .... иду готовить или чистить, или стирать....:( А вязать как хочется! И сшить что-то... Но увы! А дочка все просит и просит: Мамочка сделай такое! - и прямо мне в сердце... Смотрю я на Олины mamaolaola поделки и вздыхаю.

Вот и ленивая парковка, которую я все же успела сделать. Признаюсь, я ее не сшила - купила в магазине организатор и наклейки (они стоят копейки), которые пришила к карманчикам, так как клей не выдержит. И вот что у меня получилось.

Фото кликабельные
[показать]  [показать] [показать] [показать]  [показать]

Далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джинсовый браслет. Мастер-класс 17-05-2012 14:40

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Джинсовый браслет. Мастер-класс

[640x480]

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский развивающий домик из ткани. Мастер-класс 17-05-2012 14:40

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Детский развивающий домик из ткани. Мастер-класс

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джинсово-рваный цветок для декора украшений. Натворилось:) Мастер-класс 17-05-2012 14:38

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Джинсово-рваный цветок для декора украшений. Натворилось:) Мастер-класс

Доброго времени суток!

Мне до такой степени нравится всякая рвань, что я уже начинаю переживать, что это у меня там на подкорке:) Или может я в прошлой жизни бомжом была? А уж от джинсовой рвани я вообще в каком-то тихом восторге:) Может, мне к психиатру? Ну в общем ладно, оставляем истоки этого приятного заболевания специалистам, а я для таких-же "болеющих" хочу показать, что у меня вчера натворилось:)

[700x525]

[700x525]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синий макияж глаз 17-05-2012 14:29

Это цитата сообщения nika-7777 Оригинальное сообщение

Синий макияж глаз

Идея, как сделать глаза выразительными при помощи синих теней.

Если вы хотите сделать драматичный макияж, используйте светлые оттенки синего. Возможно, этот совет покажется странным, потому что синие тени связаны с вызовом и провокацией, но тем не менее, ярко-голубые оттенки делают голубые глаза еще более впечатляющими.

Используйте бирюзовые оттенки и темно-синий цвет теней (именно эти цвета подходят для серо-голубых глаз). Ярко-розовый и фуксия также подчеркивают глубину голубых глаз. А любители экспериментов могут проверить сочетание оттенка древесного угля с другими цветами.

[308x251]

[308x235]

[308x163]

[350x280]

Пошаговый урок

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем сланцы цветами из ткани. Украшения - съемные) Мастер-класс 17-05-2012 14:27

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Украшаем сланцы цветами из ткани. Украшения - съемные) Мастер-класс

В жару, самая любимая обувь - это сланцы. А давайте их украсим, превратим в нарядные шлепки? Идея мне понравилась тем, что это украшательство на липучках, то есть всегда можно снять, постирать или сменить на другой вариант, под цвет одежды или сумки. Шаблон в натуральную величину - во "вложении".
 

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОМБИНАЦИИ НА КЛАВИАТУРЕ, которые облегчат Вашу жизнь... 17-05-2012 14:26

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

КОМБИНАЦИИ НА КЛАВИАТУРЕ, которые облегчат Вашу жизнь...

http://leonidson.livejournal.com/48660.html

[показать]

Если вы много работаете с компьютером (а давайте исходить именно из этого), то вы знаете, что для быстрой и продуктивной работы нужно стараться обходиться без мыши. Вы, конечно, используете общеизвестные комбинации клавиш.

Но пользуетесь ли вы всеми возможностями, которые предоставляет программа быстрого переключения?

Firefox

- Поднять или опустить страницу. Пробел – опустить страницу, Shift+пробел – поднять страницу.
- Найти. Ctrl+F или Alt-N для следующей страницы.
- Добавить страницу в закладки. Ctrl+D.
- Быстрый поиск./.
- Новая вкладка. Ctrl+T.
- Перейти на панель поиска. Ctrl+K.
- Перейти в адресную строку. Ctrl+L.
- Увеличить размер текста. Ctrl+=. Уменьшить размер текстаCtrl+-
- Закрыть вкладку. Ctrl-W.
- Обновить страницу. F5.
- Перейти на домашнюю страницу. Alt-Home.
- Восстановить закрытую страницу. Ctrl+Shift+T.
- Закладки по ключевым словам. Это наиболее продуктивно. Если вы часто заходите на сайт, вы делаете закладку (конечно!), затем перейдите к свойствам закладок (щёлкните по ним правой кнопкой мыши). Добавьте короткое ключевое слово в строку ввода ключевых слов, сохраните, и после этого вы можете просто вводить в адресную строку (Ctrl+L) это ключевое слово и сразу же переходить на сайт.

Gmail

- Написать новое письмо. C.
- Ответить на письмо. R.
- Ответить всем.A.
- Переслать письмо. F.
- Сохранить текущее письмо и открыть следующее письмо.Y+O.
- Удалить письмо и открыть следующее. #+O (или Shift-3+O).
- Отправить написанное письмо. Tab-Enter.
- Поиск. /.
- Навигация. Перемещение вниз J и вверхK по списку контактов.
- Список сообщений. N и P передвигают курсор на следующее или предыдущее сообщение и списке сообщений.
- Игнорировать. M– письма с отмеченными адресами перестают попадать в список входящих писем и архивируются.
- Выбрать цепочку писем. X – цепочка писем будет выбрана. Её можно заархивировать, применить к ней ярлык и выбрать для неё действие.
- Сохранить черновик. Control-S.
- Перейти к списку сообщений. G+I.
- Перейти к помеченным письмам. G+S.
- Перейти к адресной книге. G+C.

Google Reader

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миниатюрная скрап-сумочка в стиле шебби шик от Melisa Alford Waldorf. Видео мастер-класс 17-05-2012 14:22

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Миниатюрная скрап-сумочка в стиле шебби шик от Melisa Alford Waldorf. Видео мастер-класс

 

Доброго времени суток!

Я такое нашла, ух!! Уверена, понравится любителям скрапбукинга:) Миниатюрная, совершенно замечательная сумочка-коробочка, выполненная невероятно талантливой скрап-мастерицей Мелисой, автором ресурса Paperlicious Designs. И что самое приятное, Мелиса не только сняла отличный видео-урок, она еще и поделилась готовыми шаблонами - их я привела ниже. Приятного просмотра! 

[600x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК цветка из кальки 17-05-2012 12:59

Это цитата сообщения Sveta_Emeneva Оригинальное сообщение

МК цветка из кальки

Сегодня будем делать вот такой цветок из кальки
[600x388]
Нам нужно: дырокол, калька, тычинки. Вместо тычинок можно использовать пуговку, брадс, просто веревочку, у кого на что фантазии хватит.

[400x358]
Далее нужно подрезать лепестки:

[400x275]
А теперь сминаем цветы, только не сильно, калька цепляется, может порваться при разварачивании:

[400x407]

[400x287]
Прокалываем серединку. Я брала по 5 заготовок. Шила у меня нет, зато есть шпажка. Калько плотная у меня, прокалывала по 2 заготовки, все 5 не проколоть :(


[400x308]
Берем 3 тычинки и клеем (у меня Момент-кристал) соединяем их почти у основания:

[400x449]
Нанизываем заготовки на тычинки:

[400x322]
И обязательно клеем зафиксировать цветы вот здесь:

[350x306]

Обязательно дайте высохнуть клею. Цветы можно по краю затонировать подушечкой.
Надеюсь, вам понравился МК, вроде доступно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии