Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Шоколадные пирожные
[450x300]3/4 ст. сливочного масла,
600 г черного шоколада,
280 г белого шоколада,
3 яйца,
7 г ванилина,
300 г коричневого сахара,
3/4 ст. муки,
1/4 ст. какао-порошка,
щепотка соли,
300 мл сливок,
2 ст.л. мятного ликера,
1 ч.л. экстракта мяты
Духовку разогрейте до 185 градусов. Форму для выпечки смажьте маслом и застелите фольгой - 2 листа сложите крест-накрест. Теперь смажьте маслом и фольгу.На водяной бане растопите половину черного шоколада со сливочным маслом. Добавьте коричневый сахар и готовьте, пока не растоврится сахар, постоянно помешивайте шоколадную массу.Когда растворится коричневый сахар - снимите с огня, добавьте ванилин и яйца, перемешайте. Добавьте просеянную муку и какао, щепотку соли и тщательно перемешайте.Тесто выложите в форму на фольгу ровным слоем и выпекайте около 25 минут (до готовности). Когда тесто будет готово, оставьте остывать в форме 1-1,5 часа.Приготовьте прослойку для пирожных. Белый шоколад разломайте на кусочки и выложите в глубокую тарелку. 100 мл сливок доведите до кипения, снимите с огня и вылейте к кусочкам белого шоколада. Перемешивайте пока шоколад не растает. Добавьте экстракт мяты и ликер, накройте крышкой и оставьте на 30 минут, помешивая каждый 10 минут.Оставшиеся 200 мл сливок доведите до кипения, снимите с огня. Вторую половину черного шоколада разломайте на кусочки и залейте сливками. Перемешивайте, пока шоколад не растворится. Как и прослойку из белого шоколада накройте крышкой и оставьте на 30 минут, помешивая каждый 10 минут.На слой испеченного теста намажьте прослойку с белым шоколадом и поставьте в холодильник на 30 минут. По истечении этого времени сверху намажьте прослойкой из черного шоколада и охладите в холодильнике еще 1 час.Вытащите корж пирожного со слоями из формы с помощью краев фольги. Разрежьте корж на две части и соедините друг с другом - получится корж меньшим размером, но толще и в большим количеством слоев. Разрежьте шоколадные пирожные квадратами, а каждый квадрат на 2 треугольника.При желании - полейте шоколадным ганашем.
http://www.receptik.com/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Необычное мороженое
Жареное мороженое
Жареное мороженое является популярным десертом в Мексике. Оно смотрится поразительно и его великолепный вкус удивляет не меньше. Готовится достаточно просто, накатываются шарики мороженого размером с яблоко и хорошенько замораживаются, потом последовательно обваливаются в муке, яйце и панировке, опять замораживаются, и перед самой подачей на стол быстро обжариваются в растительном масле во фритюре.
Томатное мороженое
Мало кто знает, но томатное мороженое раньше выпускали даже в СССР, сейчас его можно увидеть на прилавках в Японии, там оно довольно распространено. Основным компонентом, как вы, наверное, догадались, являются помидоры, так же в него добавляются сливки, томатная паста, чеснок, лавровый лист и свежемолотый черный перец.
Чесночное мороженое
Одно из самых экзотических блюд. Для его приготовления используют предварительно замороженное чесночное пюре. При готовке уже в растаявшее пюре добавляют доведенные до кипения сливки и молоко, смешанные с потертым желтком и сахаром, получившуюся смесь замораживают. Есть это можно, но рискнет это сделать не каждый…
Луковое мороженое
Это мороженое является загадкой для многих. Большинство даже не верят в его существование, но оно действительно есть! Перед приготовлением из лука выводят горечь и специфический запах путем пассирования. Далее в блендер отправляют яйца, молоко, сливки, сахар и ваниль. Говорят, что луковое мороженое получается очень ароматным и вкусным.
Имбирное мороженое
Приготовить имбирное мороженое проще простого. Маринованный имбирь взбивают в блендере вместе с сахаром и смешивают с пломбиром, разливают в формочки и замораживают. Смотрится блюдо весьма аппетитно, но вкус у него, все же, достаточно специфический.
Мороженое с зеленым чаем
Люди, пробовавшие мороженое с зеленым чаем, утверждают, что оно великолепно! Существует много рецептов этого мороженого, но все они отличаются малокалорийностью входящих в него продуктов. Основные компоненты - зеленый чай, вода и взбитые белки.
Кукурузное мороженое
Кукурузные початки варятся на медленном огне в молоке и сливках, которые вбирают в себя неповторимый вкус кукурузы. Мороженое необычное, но, по словам пробовавших это чудо, вкус просто потрясающий!
Мороженое с перцем
Еще одна разновидность необычного мороженого. В его состав входят жирные сливки, яичные желтки, сахар и свежемолотая смесь перца. В процессе замораживания, мороженое постоянно перемешивают, чтобы перец распределился равномерно. Такое мороженое обожают даже дети.
Мороженое с беконом
Армия любителей бекона огромна и специально для них эксперт мороженого Девид Лебовиц (Devid Lebovitz) решил доказать, что бекон годен не только для завтраков. Он создал новый сорт мороженого на основе глазированного бекона. На вид получается весьма аппетитно, а данное блюдо уже завоевало свою немалую популярность.
Космическое мороженое
Вы знаете, что на борту космических кораблей тоже есть мороженое. Например, для миссий Apollo NASA разработало специальное мороженое, которое используется до сегодняшнего дня. Называют его мороженым для астронавтов. Оно представляет собой обезвоженный брусок мороженого, которым всегда можно полакомиться и его не нужно замораживать.
Замораживающая сушка или процесс лиофилизации устраняет влагу из мороженого, понижая воздушное давление до точки, когда вода превращается в газ. Мороженое помещают в вакуумную упаковку и замораживают до тех пор, пока вода не кристаллизуется. Тогда воздушное давление снова понижается, создавая частичный вакуум и вытесняя воздух из упаковки. Далее при подогреве вода испаряется, а этап замораживания не дает уйти испарившейся воде. Этот сложный технологический процесс продолжается часами. В результате получается великолепно выполненное
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Рецепт шоколадного тортика за 10 минут
Volody24 gl
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Ингредиенты:
копчёная курица – 400 г
чернослив – 100-150 г
грецкие орехи – 100 г
морковь – 2 шт.
картофель – 4 шт.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Салат с говядиной, помидорками и яйцами
Ингредиенты:
:
150 г отварной говядины
5 маленьких помидорок черри или 1 средний томат
3-4 перепелиных яица
листья зеленого салата
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Говядина с сыром в сметане.
Это цитата сообщения elenaalex961 Оригинальное сообщение
Индийская диета
Индийская диета
Индийская диета – это список продуктов, которые разрешается употреблять каждый день. Это вегетарианская диета, допускающая молочные продукты. Избегайте мучных изделий, белого риса. Индийская диета основывается на растительной пище, поэтому насыщает организм минералами, витаминами и прочими полезными элементами. Клетчатка, содержащаяся в овощах и фруктах, эффективно очищает организм. Диета повышает иммунитет, избавляет от вредного холестерина и служит профилактикой онкологических и сердечнососудистых заболеваний. Большая часть населения Индии придерживается вегетарианской диеты. Сегодня более миллиона европейцев по примеру индусов отказываются употреблять мясо.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Грибы по-корейски
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Очередная вкусняшка от корейцев. Грибы берите те, которые любите...
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем пляжный комбинезон
Источник
[показать]Этот яркий летний комбинезон для отдыха выполнен из эластичного хлопчатобумажного трикотажа. А что может быть лучше и удобнее на отдыхе? Обязательно сшейте себе такой комбинезон по нашей выкройке – комбинезон станет незаменимым на пляже и в летнем кафе.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Журнал: Diana креатив №6 2012
Скачать http://depositfiles.com/files/snao0y63o
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Книга: Модульное оригами
Скачать http://depositfiles.com/files/waxzbgywl
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
влюбленная божья коровка.сухое валяние
http://www.livemaster.ru/topic/109091-mk-suhoe-val...itsii-prosto-ya-lyublyu-tebya?
МК сухое валяние божьей коровки из композиции "Просто...я люблю тебя"
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Рецепт булочек со штрейзелем и черешней
Volody24 gl
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Рецепт тарталеток с кремом и клубникой
Volody24 gl
Это цитата сообщения Оранта Оригинальное сообщение
Как отвечать на агрессию
Бывает, что кто-то незаслуженно выплескивает на нас свои эмоции, иногда еще и сопровождая их бранными словами. Реакция при этом у всех разная: одному хочется дать сдачи (а кто-то и дает), другой начинает плакать, третий, принимая все внешне равнодушно, опускает невысказанное в свои глубины, в самое подсознание – и через время оно обязательно даст о себе знать (необъяснимыми болями, неадекватными реакциями, снижением собственных возможностей и т.п.).
Но и для тех, кто «разрядился» (может быть, даже в спортзале – не обязательно на обидчике), ситуация тоже не проходит даром – остаются глубокие «шрамы» и "занозы", которые хранятся опять-таки в подсознании годами, а иногда и всю жизнь, если обида не была внутренне пережжена.
Что же делать в подобных ситуациях?
Мне показали неплохую методику (одну из многих), когда можно провести негативные энергии мимо себя.
Как только сталкиваешься с подобной ситуацией, не пропускай этот негатив внутрь. Сразу же обратись за помощью к Богу, к Высшим Силам (тогда открывается канал помощи) и представь себе горку в аквапарке, по которой стекает вода. Все, что выплескивает на тебя человек, перенаправь на эту горку, пусть стекает вниз по бегущей воде. Желательно в это время молиться. Если действуешь сам, неизвестно, куда этот негатив отправится, а при помощи Высших Сил просто произойдет расщепление негатива. Да и не наша это забота, как будет очищаться пространство – мы можем только помочь молитвой, а в остальном механизм сработает без нас.
В итоге пространство вокруг нас останется чистым, наша структура не пострадает, а человеку на наших молитвах будет дана возможность быстрее выйти из зоны агрессии.
Ни в коем случае при этом не обижаться, не давать ответную эмоцию агрессии, злобы и т.п. – тогда механизм не сработает. Если отнестись к обидчику как к заболевшему, который нуждается в помощи, как к малому несмышленому ребенку, который не понимает, что творит, тогда этот шквал перенести совершенно не сложно – нужно лишь проявить выдержку и терпение.
И обязательно поблагодарить в конце – Господа, всех, кто помог сохранить равновесие и, как это ни парадоксально, самого обидчика – за обретение опыта, за обучение. А как же иначе мы научимся самообладанию – истинному, а не показному – и любви к ближнему своему?
Разумеется, бывают ситуации, когда нельзя промолчать, но ответ этот при таком подходе будет уже совершенно иным.
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
ОСТЕОХОНДРОЗ. ЛЕЧЕБНАЯ ФИЗКУЛЬТУРА ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ И ЛЕЧЕНИЯ ОСТЕОХОНДРОЗА
|
[показать] Свой позвоночник надо разгружать если у Вас остеохондроз или радикулит. Хорошее средство для этого — несколько минут в день ходьбы строевым шагом. Самая лучшая профилактика — ежедневные провисания на перекладине и турнике. Очень полезны для позвоночника упражнения на гладкой доске. Когда вы сидите, то на 4—5 мин напрягите мышцы, подберите живот, попытайтесь с силой раздвинуть ноги, в то же время оказывая сопротивление руками. Для избавления от болей в позвоночнике 2—3 раза в день делайте наклоны, касаясь пальцами пяток и стараясь не сгибать ноги. 3—4 мин (20—30 наклонов) — несложно, быстро и эффективно для сохранения подвижности позвоночника. Упражнение — борьба с остеохондрозом Лежа на спине, согните колени. Ноги вместе, ступни на полу. С усилием раздвигайте ноги, как бы преодолевая сопротивление, упирайтесь при этом ногами и разводите колени в сторону. Затем ноги сведите снова вместе. Повторите упражнение 5 раз. 1. По утрам, лежа в постели, возьмитесь за спинку кровати и поднимайте прямые ноги. Начинайте с 10 упражнений, постепенно увеличивая их до 100. Есть свидетельства людей, которые выполняют это упражнение на протяжении 10-летий и, хотя остеохондроз их больше не беспокоит, занимаются для профилактики. 2. На полу, на диване или кровати с жестким матрацем вставайте на четвереньки, опираясь на предплечье. Спина должна оставаться прямой, или можно чуть ее прогнуть. Голову расслабленно опускайте вниз. 3. Встаньте прямо, ноги на ширине плеч. Медленно разворачивайте корпус влево, словно бы его закручивая. Правая рука должна находиться под подбородком, левая за спиной. То же самое повторить в правую сторону, поменяв при этом положение рук. 4. Руки опустите на уровень груди или пояса. Попробуйте плавно, медленно выгибать спину, представив себя кошкой. Делайте это из разных положений: лежа, сидя, стоя. Лечебную гимнастику при остеохондрозе или радикулите надо ввести в систему. Пройдет определенное время, вы почувствуете, что ваши движения стали согласованными, боли прошли, вы в хорошей форме. Лучше всего заниматься по утрам, убивая как бы двух зайцев: утренняя зарядка и профилактика остеохондроза. Если же появились боли, проводите гимнастику трижды в день. И учтите предупреждение врачей: не бросайте занятия лечебной гимнастикой, как только чувствуете улучшение! Комплексов очень много, мы нашли в |
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Открытка-чайник от Dennen Trable. Шаблоны, мастер-класс
Доброго времени суток!
Хочу поделиться с вами еще одной находкой - открыткой в виде чайника. Уверена, что наши милые матушки и бабушки, особенно любительницы семейных чаепитий, от подобной работы останутся в полном восторге! Работа не выглядит сложной, шаблоны в тексте поста. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ваши любимые фильмы онлайн и новинки с трейлерами
реклама в блоге
Всем интересующимся и следящимся за новиками кино! Хотела Вам предложить отличный сайт, на котором Вы сможете узнать свежие новости о выходах новых фильмов. По каждому интересующему фильму Вы сможете ознакомиться с кратким содержанием. Выбираете свой любимый жанр и смотрите , что нового. Это же здорово, ознакомившись с трейлером ты уже знаешь , что будешь смотреть, а не в слепую. Ну и фильмы которые уже повыходили, Вы сможете посмотреть онлайн на сайте Filmida.ru