• Авторизация


Народный рецепт печёночного торта 04-06-2012 16:43

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Народный рецепт печёночного торта

Продолжение цикла "Народный рецепт", если есть свои какие то дополнения у Вас, дополняйте пожалуйста в коментариях, я внесу в рецепт и Ваши дополнения! Всем спасибо!


[604x417]


Ингредиенты:
Печень - 800 гр
Мука - 200 гр
Молоко - 250 мл
Майонез - 300 гр
Масло растительное – 150 мл
Лук - 2 шт
Яйцо - 3 шт
Морковь - 200 гр
Соль, перец - по вкусу
Петрушка - по вкусу

Приготовление:
1 Для такого тортика лучше подходит куриная печёнка. Промыть, отделить от плёнок, измельчить в блендере, добавить масло растительное, соль, перец душистый ( на любителя), муку, яйца, молоко, всё тщательно перемешать до однородного состояния.
2 Натереть морковь на крупной тёрке, лук мелко порезать, налить масло на сковороду 30 мл, всё отжарить до золотистого цвета.
3 На сковороде выпекать блины из печёночного теста. Поджаренные печёночные лепёшки смазывать майонезом и присыпать тонким слоем обжаренной морковью с луком, в такой последовательности выкладывать все лепёшки. Последний слой смазать майонезом, сверху присыпать рубленной петрушкой, можно натёртым на крупной тёрке сыром присыпать тортик, на любителя. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт печенья "мадлен" 04-06-2012 16:42

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт печенья "мадлен"


[604x495]



Ингредиенты:
Мука - 70 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст. ложки
Сахар ванильный – 1 пакетик
Масло сливочное - 50 гр
Лимонная цедра - 1 ч. ложка
Сливки - 1 ст. ложка
Шоколад (белый) – 50 гр

Приготовление:
1 Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром на блендере, добавить муку, лимонную цедру, перемешать аккуратно, добавить растопленное сливочное масло, всё перемешать.
2 Формочки для выпечки (мадленки) смазать маслом, выложить тесто. Выпекать в разогретой духовке до 200ºС около 12 минут.
3 Белый шоколад растопить на водяной «бане», добавить сливки, перемешать. Готовые, остывшие печеньки, покрыть шоколадной глазурью. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КУРИНЫЕ ЗРАЗЫ С НАЧИНКОЙ АССОРТИ 04-06-2012 11:32

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ЗРАЗЫ С НАЧИНКОЙ АССОРТИ

[400x266]

 

1 курица весом около 1,7 кг
4 толстых ломтика батона
150 мл молока
2 яйца
                                           
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как укоренить розы из букета... МК... 04-06-2012 11:19

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Как укоренить розы из букета. МК

[218x159]Этот вопрос, заданный на форуме, вероятно, появляется и у вас, когда вы получаете в подарок особенно красивый букет роз. Можно ли прорастить и выращивать срезанные розы, купленные в магазине? 

Срезанные розы могут пустить корни, но большинство роз растут на корнях шиповника для силы, улучшения сопротивляемости к болезням и морозостойкости. И срезанные розы, стоявшие в воде уже истратили много энергии на цветение. Поэтому нет гарантий, что ваша роза будет процветать, даже если она и укоренится. Так говорят, но вы ничего не потеряете, если попробуете сами. А как смотрите дальше. 

Можно ли вырастить куст розы из среза? Иногда.

Всегда интересно, получится ли прорастить и выращивать розы из черенка любимого розового куста? На самом деле розы укореняются достаточно легко. Однако, розы обычно прививают на другие сорта розовых кустов, и даже если у вас появится нечто напоминающее родительское растение, вряд-ли оно будет обладать той же морозостойкостью. 

Как насчет того, чтобы прорастить розу из букета? Им сложнее укореняться, потому что они выращиваются в контролируемой среде. И срезанные розы уже потратили много энергии на цветение. Опять-таки проблема с прививкой. Нет гарантий, что ваши розы будут благоденствовать, даже если у них появится корневая система. 

Но попробуйте сами, вы ничего не потеряете. 

Вот, что вам потребуется для этого:

• Срезанные розы 
• Секатор 
• Средство для укоренения ( можно приобрести в любом садовом центре) 
• Горшок с песком или горшечной смесью без земли 
• Пластиковый пакет ( для теплички) 
• Вода 


Всегда удаляйте цветы с черенков 
 


Удалите цветок и оставьте около 25 см стебля. Цветок использует всю энергию растения. Если вы хотите стимулировать укоренение, вам придется перефокусировать энергию растения на выживание.

Затем удалите почти все листья .
                                            [показать]
Удалите все листья, оставив только 2 листочка на черенке. Вам необходимо удалить листья по той же причине, по которой мы удаляем цветок. Они забирают слишком много энергии растения. Однако, так как мы хотим, чтобы растение продолжало процесс фотосинтеза и кормило себя до появления новых корней, мы оставляем парочку листиков. 

На черенке с куста должно остаться от 3 до 5 молодых листиков. Но у вас срез, и у него нет полного набора листьев. 

Готовим стебель к укоренению.

                                            [показать]

 

Делаем свежий срез на стебле, как раз под междоузлием и используем секатор, чтобы расщепить конец стебля (примерно 6-7 мм) на 4 части. 

Используем средство для укоренения для

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЧИМ НОГИ... "шишки" на ногах... 04-06-2012 11:17

Это цитата сообщения erofeeva-alla Оригинальное сообщение

ЛЕЧИМ НОГИ.

[320x227]
Возле суставов появились наросты
и пальцы как бы скрючились...
Зрелище - не из приятных.
Увидела мои руки знакомая и обрадовала:
"Не переживай. У меня были такие же.
Я от них избавилась довольно быстро."
И она поделилась рецептом.
Я проделала 10 процедур, и мои наросты исчезли.
Оказывается, таким образом можно
избавиться и от "косточек" на ногах!
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало на уши 04-06-2012 11:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сало на уши

[300x207]

86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Когда у сына болели уши, я делала ему компресс со свежим свиным салом. Тонкие полоски выкладывала вокруг уха, накрывала их полиэтиленом с разрезом для ушной раковины, сверху — вату и теплый платок. За сутки воспаление проходило.

86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Топленое сало поможет и при ревматических болях, артритах. Делайте из него компресс на больное место, закутывая поверх шерстяным платком. Если нет топленого, можно взять обычное старое свиное сало. Измельчите его и добавьте немного меда — эффект будет лучше.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
высокий пирог с мясом и молодой капустой - мало теста, МНОГО начинки 04-06-2012 11:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

высокий пирог с мясом и молодой капустой - мало теста, МНОГО начинки

[400x267]
Изменив форму пирога с приземистого на высокий можно получить новый интересный вкус. Чередующиеся слои мяса и капусты взаимно пропитываются соками и ароматами друг друга.
Ещё одной особенностью пирога является то, что мясо берётся не в виде фарша и не порезанное на маленькие кубики, а в виде сильно отбитых широких пластинок.
Смешение капусты и мяса не только позволяет увеличить объём начинки, но и даёт пирогу новый вкус.








[650x434]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонад на любой вкус! - Пей и получай удовольствие! 04-06-2012 11:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лимонад на любой вкус! - Пей и получай удовольствие!

Приготовленные из пряных трав и свежих фруктов, умеренно сладкие с приятной кислинкой, домашние лимонады утоляют жажду и освежают в летний зной значительно лучше других напитков.
[700x410]
d1f15fedf49f2f20fc1bd5fa9bc09131 (45x32, 2Kb)Как выдавить побольше сока из лимона
d1f15fedf49f2f20fc1bd5fa9bc09131 (45x32, 2Kb)Базовый рецепт сиропа для лимонадов (2 стакана)
d1f15fedf49f2f20fc1bd5fa9bc09131 (45x32, 2Kb)Рецепты домашних лимонадов
d1f15fedf49f2f20fc1bd5fa9bc09131 (45x32, 2Kb)Безалкогольный мохито

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манная крупа - для кожи хороша 04-06-2012 11:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Манная крупа - для кожи хороша

[400x255]
Еще лет 15 назад мы не знали, что такое скрабы. А теперь регулярно ими пользуемся, по-купаем их, а вместе с ними - и консерванты, и парфюмерные отдушки, необходимые для их изготовления. И еще бабушка надвое сказала, чего больше в этих скрабах - пользы или вреда. Скрабы, которые предлагаю я, полезны во всех отношениях, ибо они на 100% натуральные.
Будем использовать для их приготовления обычную манку, которая благодаря своей абразивной структуре как нельзя лучше скажется на состоянии кожи.

0_7fc5f_c03fd49e_S (150x24, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
наивкуснейший торт "Черный лес" - идеальное сочетание шоколада, сливок и вишни! 04-06-2012 11:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

наивкуснейший торт "Черный лес" - идеальное сочетание шоколада, сливок и вишни!

 

Этот торт очень прост в изготовлении и великолепен на вкус! Легкий и не приторный! Он состоит из шоколадного бисквита, взбитых сливок и вишен. Нам было очень вкусно, попробуйте и Вы!
[700x407]

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из сельди с оливками и помидорами «Зазноба» 04-06-2012 11:10

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат из сельди с оливками и помидорами «Зазноба»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



Быстрый, вкусный, сочный салатик от моей коллеги. Мы его уминали просто с хлебом, но можно отдельно подать отварной картофель.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты приготовления пиццы 04-06-2012 10:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Секреты приготовления пиццы

[показать]Огромная благодарность автору: Юлия Леба



В наше время трудно найти такое место на Земле, где бы не знали о том, что такое пицца. Как и у каждого блюда, у настоящей пиццы есть свои особенности и секреты приготовления.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 привычек, благодаря которым ТЫ СТАНЕШЬ ЛУЧШЕ! 04-06-2012 10:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

30 привычек, благодаря которым ТЫ СТАНЕШЬ ЛУЧШЕ!

1. Учите по 5 новых иностранных слов. 

2. Каждый день прибирайтесь в своей комнате, выкидывая ненужный хлам. 
3. Протирайте лицо замороженным отваров ромашки 
4. Напрочь откажитесь от фаст-фуда. 
5. Делайте утреннюю зарядку. 

[500x220]

 

6. Каждый день засыпать и просыпаться в одно и то же время. 
7. Завтракайте, обедайте и ужинайте тоже в одно время — организм скажет вам за это спасибо. 
8. Спите не менее 8 часов. 
9. Экономьте деньги. 
10. Думайте только о хорошем — всё обязательно сбудется! 
                                                                         
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУДРОСТЬ ВНУТРЕННЕГО СВЕТА. 04-06-2012 10:57

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

МУДРОСТЬ ВНУТРЕННЕГО СВЕТА...

 
О МУДРОСТИ ВНУТРЕННЕГО СВЕТА
 


 
Васиштха продолжил:

Какими бы неодолимыми ни казались страдания, их легко пересечь с помощью лодки мудрости (внутреннего света). Тот, у кого нет мудрости, обеспокоен даже мелкими проблемами. Но мудрый легко пересекает море страданий, даже если он одинок и беспомощен в этом мире и не изучал никаких писаний. Даже без помощи другого мудрый прекрасно выполняет свою работу. Не так происходит с невежественным человеком, он растеряет даже имеющееся у него состояние. Поэтому человек должен всегда стараться достичь внутреннего света, или мудрости, как желающий получить урожай без отдыха трудиться в своём саду. Мудрость – это корень, который при хорошем уходе приносит сладкие поды самоосознания.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт миндального пирога с клубникой 04-06-2012 10:55

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт миндального пирога с клубникой


[700x500]


Ингредиенты:
Мука - 100 гр
Масло сливочное - 100 гр
Миндаль - 100 гр
Клубника - 600 гр
Сливки - 500 мл
Яйцо - 1 шт
Сахар - 60 гр
Желатин - 10 гр
Ром (светлый) - 30 мл
Сахарная пудра - 50 гр

Приготовление:
1 Миндаль очистить от кожуры (залить на 3-5 минут в кипяток), очищенный миндаль подсушить на сковороде.
2 Измельчить в мелкую крошку миндаль, смешать с сахаром и мукой, добавить масло сливочное и перемешать. Добавить ром (можно заменить эссенцией ромовой), яйцо и вымешать тесто до однородного состояния, обернуть в плёнку пищевую и убрать в холодильник.
3 Форму смазать маслом и выложить раскатанное тесто в 1 см, делая при этом из теста бортики (как украсить края можно посмотреть здесь), в тесте сделать проколы вилкой. Тесто накрыть бумагой для выпечки и засыпать крупой или бобовыми, чтобы тесто не поднялось. Поставить форму в нагретую духовку до 180ºС на 15 минут, после убрать засыпанные бобовые и бумагу и допечь 10-15 минут.
4 Для крема замочить желатин на 30 минут в воде, после набухания распустить на огне, не доводя до кипения, охлаждённые сливки хорошо взбить, добавить сахарную пудру и распущенный желатин, хорошо взбить.
5 На остывший корж выкладывать сливочный крем, равномерно разровнять по поверхности. Клубнику разложить по всей поверхности, присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народный рецепт десерта из молочной помадки 04-06-2012 10:54

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Народный рецепт десерта из молочной помадки

Приветствую всех читательниц и читателей! Этим постом "Народный рецепт" хочу попробовать размещать цикл постов, в которых будут постоянно добавляться Ваши дополнения к данному рецепту. Все, кто пожелает, можете в коментариях рекомендовать, что добавить, или как украсить в данном случае помадки! Заранее всех благодарю!


[604x403]


Ингредиенты:
Масло сливочное - 120 гр
Молоко сухое - 220 гр
Сливки - 30 мл
Сахарная пудра - 60 гр
Орехи кедровые - 50 гр
Орехи кешью - 20 гр

Приготовление:
1 Смешать сахарную пудру, сухое молоко и масло сливочное, хорошо перемешать.
2 Добавить сливки и кедровые орешки, всё тщательно перемешивать до однородной консистенции. Масса должна получиться мягкой, но не слишком жидкой, при необходимости нужно добавить сухого молока. Дать отстояться помадке в холодильнике минут 10.
3 Из сливочной помадки можно лепить кубики, можно шарики, украсить орешками. Разложить на тарелку, и поставить в морозильник на 20 минут. Десерт готов, идеальный для завтрака! Хранить помадку в морозильнике. Приятного аппетита!
[373x569] [373x569]

Дополнения от Linelchen
Можно в помадку добавить какао и украсить белым шоколадом а орехи брать на вкус .Так как помадку ставим в холодильник то можно потом раскатать белый слой и шоколадный наложить друг на друга и завернуть в рулетик , разрезать на на части и подавать в охлажденном виде.

Дополнения от Ginger-fox
Можно покрасить половину помадки пищевым красителем, какао и банальным сиропом от варенья, половину оставить белой. Сформировать два одинаковых пласта из белой и цветной помадки, они должны хорошо склеиваться водой. После застывания порезать на кубики.



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинка от Ликмы 04-06-2012 10:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Корзинка от Ликмы

Ещё один интересный способ сделать корзиночку. МК от Ликмы

[показать] [показать]

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чай-Пунш по-кубински 04-06-2012 10:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Чай-Пунш по-кубински

[604x400]

 

Ингредиенты: 
питьевая вода (кипяток) - 0,5 литра; 
чай чёрный - 30 граммов; 
измельчённая гвоздика - 1 грамм; 
                                                   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ТАЙНАЯ СТРАСТЬ" 04-06-2012 10:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

САЛАТ "ТАЙНАЯ СТРАСТЬ"

САЛАТ "ТАЙНАЯ СТРАСТЬ" 

 

[604x404]

 

Ингредиенты:
100 г консервированной кукурузы,
100 г ветчины,
                                                                               
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое тесто для пиццы 04-06-2012 10:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрое тесто для пиццы

Это то, что нам надо!

[показать]

Этот рецепт теста для пиццы сравнительно быстрый и очень удобный. В первую очередь потому, что не нужно возиться с опарой, да и долго ждать пока тесто поднимется необязательно. По этому рецепту основа основа для итальянской пиццы получается безупречной – готовая пицца будет тонкой, воздушной и с хрустящими краешками. Из указанного количества продуктов получается 2 круглых пиццы диаметром 30 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии