Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Фаршированные кабачковые лодочки - незабываемо вкусная начинка!
3 кабачка (у меня красивого солнечного желтенького цвета) разрезаем пополам.Отвариваем в течение пяти минут в слегка подсоленной воде. Не переварите, иначе кабачки треснут и расползутся. Даем остыть. Чайной ложечкой аккуратно выбираем серединку каждой лодочки. Это делается легко и быстро, потому что кабачки после варки стали мягкими.
Как приготовить фаршированные кабачковые лодочки?
А вот так я готовлю баклажановые лодочки - фарширую и запекаю.
И еще вкусный летний рецепт - кабачки в маринаде с ароматом меда - съедаются моментально!
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как отстирать полинявшую вещь
[показать]Лучше всего вещи, на которые перешла краска с других вещей, отдать в химчистку. Но если такой возможности нет, то можно попробовать самостоятельно решить проблему. Однако, следует учесть, что если вещь испорчена давно, то вряд ли получится вернуть ей первоначальный вид.
Для начала попробуйте воспользоваться любым отбеливателем (но только если вещь белого цвета). Лучше всего с задачей справляются кислородные отбеливатели (типа «Бос» и т. п.).
Если полиняли цветные вещи, то сразу же выстирайте их с одним из универсальных отбеливателей, которые подходят и для белой и для цветной одежды.
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Секреты денег!
[386x45]
Денежные приметы, наговоры.
Приметы
*Никогда не отдавайте деньги другому человеку в
развернутом виде.
сложите купюру пополам и протягивайте ее
сложенным
концом вперед.
Если вы будете давать деньги открытой стороной,
ваш
достаток будет иссякать.
*На ночь
кладите под клеенку – они будут приманивать другие деньги.
Кстати
многие наши бабушки так и делали, а бабушки у нас мудрые.
*Никому не одалживайте деньги в понедельник, 31
или 13 числа,
на Рождество и Пасху – прибыль уведут.
*Не берите в долг мелочью и мелкими деньгами –
заберете
чужую нищету.
*Каждый день кладите
мелкую монету в стеклянную банку
с пожеланием благополучия и
изобилия.
В наше время это может быть и копилка.
*Когда
солнце зашло, не начинайте новой буханки – это к нищете.
чтобы не
оказаться в нищете, после захода солнца хлеб
особенно черный, не
режут, а ломают.
*На закате солнца не
берите и не отдавайте в долг деньги,
хлеб и соль – это к убыткам.
*Не мойте квартиру вечером – вымоете прибыль.
*Не сметайте крошки со стола рукой – это к
бедности.
*Перепутать во время обеда
сахар с солью – к денежному известию.
*Чтобы
в доме не переводились деньги, держите на кухне в углу
веник
метущей частью кверху.
*Деньги счет
любят. Это верно, но только не из копилки
(они перестанут
накапливаться)
И не считайте деньги поздним вечером.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень эффективная диета
1 ДЕНЬ: питьевой (пьем все что хотим, в том числе бульоны)
2 ДЕНЬ: овощной (кушаем салаты в любом количестве, желательно с добавлением капусты (она жиросжигатель)
3 ДЕНЬ: питьевой
4 ДЕНЬ: фруктовый (кушаем фрукты, желательно грейпфруты (жиросжигатель)
5 ДЕНЬ: белковый (кушаем яйца, филе курицы (вареное), можно йогурты)
6 ДЕНЬ: питьевой
7 ДЕНЬ: выход Завтрак: чай, 2 вареных яйца. Перекус: фрукт Обед: бульон (можно сварить легкий супчик с рисом или гречкой) Перекус: фрукт Ужин: салатик (заправка: растительное масло и соль)
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Любимые блоги и сайты-Швейных дел мастер
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Который день стоит жара… Нигде не спрятаться не скрыться… - эффективные рецепты спасения от жары
Не сгореть помогут теплый душ, пищевая фольга и мятный отвар.
[620x310]
ПРОСТЫЕ СЕКРЕТЫ
Повезло тем, у кого стоят кондиционеры. Они не парятся в буквальном смысле этого слова. Тем же, кто еще не обзавелся этим чудом климат-контроля, советуем взять на вооружение эти советы.
ДальшеЭто цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Выращивание лимонов (из опыта)
Капочка Капа - Очень интересная информация!
Андрей Калусовский:
Лет 15 назад, жена, зная мою порочную страсть ко всякого рода ботве,особенно съедобной. подарила мне на день рождения цветущий кустик лимона. С этого все и началось..
Сразу же деревце начало сбрасывать листья и чахнуть, а я носиться по книжным магазинам и знакомым в поисках литературы по выращиванию лимонов к комнате. В результате такого (моего и лимона) симбиоза и родились эти конспективные заметки.
Единственно, что точно известно, это название 2 книг, которые мне тогда удалось найти и прочитать, -
В.В. Дадыкин "Цитрусовый сад в комнате" (изд. 2-е, перераб. и доп. Агропромиздат, 1987)
и "Комнатное садоводство" (Гос. изд-во сельхоз. лит-ры, 1956).
Сейчас лимоны растут у меня в открытом грунте. На зиму прикрываю их поэтиленовой пленкой.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Как правильно фотографировать свои изделия
Автор статьи: Сaramelina
Информация с сайта: http://caramelina.livejournal.com
1. Подготовка
Съемка вещей отличается от съемки, скажем, портрета. Вещь не вертится, как человек, и не пытается проверить, что же вы наснимали (попутно стирая не понравившиеся кадры). Ее можно поставить как вам удобно, можно выгодно подсветить. Поэтому не надо торопиться. Торопливый как правило делает дважды, а мы сделаем за один раз.
Главное, что надо помнить: снимать красиво – просто. Посмотрите на вещь, решите для себя, что в ней нравится и почему. Фактура? Цвет? Ощущение? И только тогда вооружайтесь фотоаппаратом.
2. Декорации
Начнем с самого начала. Как в спектакле важную роль играют декорации, так для вещи - хороший фон. Хорошо, если он однотонный (либо с мелким бледным рисунком). При выборе цвета постарайтесь, что бы фон и вещь создавали контраст. Например тепловой (теплый цвет вещи, холодный фон) или тон (светлая вещь, темный фон). Почему именно так? Мы фотографируем небольшой предмет, чем меньше будет деталей вне этого предмета, тем больше ему уделят внимание.
У меня нет студии, я фотографирую дома. Для создания ровного фон использую несколько больших листов пастельной бумаги. Цвета: серый, синий, коричневый.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Полезный чай, который можно пить и гипотоникам и гипертоникам...
ТЕКСТ АВТОРА: "Кто бы мог подумать, что у самого популярного напитка чая есть конкурент? После отдыха в Египте несколько лет назад я открыла для себя удивительный чай каркадэ. Там его пьют уже сотни лет. Раньше тоже покупала его в наших магазинах, заваривала, но прониклась всем только в Египте.
Чай от всех недугов — так называют каркадэ. И известен он, наверно, во многих уголках мира. Сейчас, летом, его можно пить и горячим, и холодным. Такой вкус у него необыкновенный. Чем-то напоминает клюкву. Чудодейственный красный чай с приятным, чуть с кислинкой вкусом. Можно пить вместо морса. Жарким летом спасает от жажды и обезвоживания организма.
Все чаще сейчас люди задумываются о здоровье. И это здорово. И вот кофе часто заменяют на более полезные напитки. И чай каркадэ для этого может идеально подойти. Это бодрящий напиток из лепестков гибискуса.
В Египте продают по крайней мере 2 сорта каркадэ, который любят заваривать и пить ароматный чай. Один сорт из южного Египта, очень крупный. Другой сорт из Судана, он намного мельче. Египетский сорт мне понравился гораздо больше. Так что если будете в Египте, обязательно купите для себя и своих родных чай каркадэ, привезите его в подарок, думаю, сами распробуете и близких порадуете этим напитком.
Чай каркадэ очень любила Клеопатра. Она его не только пила, но и принимала ванны из этого напитка, который придавал коже медный оттенок.
Чем полезен чай каркадэ?
- Чай каркадэ — отличный регулятор давления. Горячий каркадэ повышает давление, а в холодном виде понижает давление. Поэтому выбирайте для себя способ приготовления и применяйте с пользой для здоровья.
- Каркадэ — кладезь природных витаминов, особенно витамина С.
- Укрепляет сосуды. Очень полезно пить при сосудистой недостаточности.
- Полезен не только сам чай, но и заварка, как мы её называем, т.е. сами лепестки. В них много витаминов, минералов и аминокислот. Поэтому не выбрасывайте эти распаренные листочки, ешьте их прямо так или добавьте в салат.
- В каркадэ нет щавелевой кислоты, поэтому его можно пить при заболеваниях печени.
- Помогает регулировать уровень холестерина в крови.
- Чай каркадэ обладает мочегонным эффектом.
- Устраняет спазмы головного мозга.
- Поддерживает тонус нашего организма.
- Помогает вывести токсины из организма.
- Обладает мощным антимикробным действием.
Противопоказания — гастрит и язва желудка. Это чай повышает кислотность желудочного сока.
Как выбрать и как хранить каркадэ?
Каркадэ может храниться очень долго. До 3 лет. Обращайте внимание на цвет листка. Чем он ярче и сочнее, тем напиток будет вкуснее. Хранить лучше всего в стеклянной емкости , плотно закрыв посуду или льяных мешочках.
Как правильно заварить каркадэ?
Это цитата сообщения Mudraja Оригинальное сообщение
Из кофейных зерен
Любой интерьер без добавления к нему аксессуаров будет смотреться пусто и незаконченно. Можно подобрать красивые, стильные вещи в магазине, заранее примярясь с тем, что аналогичные аксессуары будут украшать и другие жилища.
А можно создать нечто уникальное своими руками - ведь сделанные самостоятельно детали интерьера всегда дают максимальный стилистический эффект в декорировании помещения.
Особенно интересно выглядят аксессуары, выполненные из нетрадиционных материалов, например, кофейных зерен.
Кофейные зерна – великолепный материал для декора. Он имеет приятный запах, выполняя функцию ароматизатора, не портится, имеет насыщенный цвет и интересную фактуру. И, к тому же, не требует каких-то особых навыков и умений
Для изготовления поделок из кофейных зерен необходимы кофейные зерна (природных оттенков или заранее окрашенные в нужный цвет) и клей. Остальное зависит от вашей фантазии и вкуса.
Зерна прикрепляются на основу при помощи клея. В любое изделия, где основным украшением являются кофейные зерна можно добавлять вкрапления бисера, бусинок, пуговиц, ниток и другое – все зависит от вашей фантазии.
Рамки, украшенные зернами кофе
Рамки, выполненные своими руками из зерен кофе, способны многократно усилить впечатления от ваших фотографий, сделать максимально эффектным любое изображение.
Можно сделать рамку наклеив зерна к готовой рамке.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Мягкие яблочные печенья
[600x366]Мягкие, похожие на бисквитное пирожное, с кусочками яблок - эти печенья отлично подходят к уютному домашнему чаепитию. Коричневый сахар в составе теста придает легкий карамельный аромат. По желанию количество яблок можно увеличить или добавить изюм. Получается около 50 печений. Но они настолько мягкие и вкусные, что долго не задерживаются.
сливочное масло - 55гр (размягченное)
яйцо - 1шт
сахар - 1/2 чашки
коричневый сахар - 1/2 чашки
мука - 1,5 чашки
сметана - 3ст.л.
разрыхлитель - 1ч.л.
соль - 1/4ч.л.
яблоко - 1 крупное
изюм - 1/2 чашки (по желанию)
Сливочное масло взбить с сахаром и яйцом до воздушной массы.В миску просеять муку, соль, разрыхлитель.
Постепенно всыпать муку в масляно-яичную смесь, чередуя со сметаной.У яблока удалить сердцевину и нарезать кубиком со стороной 0,5см (по желанию, яблоко очистить). В тесто всыпать яблочные кубики и изюм, аккуратно перемешать деревянной ложкой.На противень, застеленный пергаментной бумагой, выкладывать тесто чайной ложечкой, кучки теста располагать на расстоянии друг от друга, т.к. печенья расплывутся.
Выпекать 12-15минут при температуре 200град. Охладить на решетке.
источник: www.cook-talk.com
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Закуска «Крабачки»
[280x280]8 - 9 куриных яиц
1 банка печени трески
1 луковица
2 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. майонеза
петрушка, укроп, маслины.
Яйца отварите, разрежьте пополам и достаньте желтки. В глубокой миске смешайте их с печенью трески, мелко порезанным луком, сливочным маслом, майонезом, мелко порубленной петрушкой. Получившейся массой наполните яичные половинки. Сверху украсьте маслинами так, чтоб получились крабики (см. фото). Блюдо можно украсить веточками укропа.
http://www.b-g.by/
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Классический тирамису
Маскарпоне – 220 г
Печенье савоярди – 8-10 шт
2 маленьких яичных желтка
Сахар – 2 столовых ложки
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Шоколад ручной работы
ШОКОЛАД РУЧНОЙ РАБОТЫ
Шоколад всегда и во все времена являлся лучшей альтернативой любому новогоднему подарку.
Итак, рецепт шоколада ручной работы.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Освежающее удовольствие-мятное варенье
Освежающее удовольствие
Этот пост для тех, кто любит мяту,
ее неповторимый аромат свежести и замечательный вкус
Несколько интересных способов использования мяты
Мятное варенье
Как-то мне довелось попробовать пару чайных ложек варенья из мяты,безумно вкусно!
Вот рецепт:
200-300 г промытых стеблей с листьями мяты ,засыпаем 0,5 кг сахара и добавляем лимонной кислоты на кончике ножа,слегка встряхиваем и оставляем на 6 часов.
Нужно чтобы листья пустили сок.
Готовим сахарный сироп из 0,5 кг сахара и 1 стакана воды.
При варке снимаем с него пену
Готовым сиропом заливаем мяту и оставляем настаиваться еще на 6 часов.
Затем ставим готовую массу на медленный огонь и 5 минут кипятим.
Разливаем горячее варенье в чистые баночки
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Хек под сырно-морковной шубой
[550x350]0,6 кг филе хека
2 моркови
2 зубка чеснока
100 г сыра
1 ст. л. томатной пасты
По 2 ст. л. сметаны и майонеза
Соль по вкусу
Подготовленную рыбу посолите, а затем обжарьте на сильном огне с двух сторон по 1 мин., уложите в предварительно смазанную жиром форму для запекания, смажьте томатной пастой, сверху натрите морковь с чесноком.Смешайте сметану с майонезом и выложите смесь на морковь, а сверху посыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром.
Подготовленное блюдо поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и запеките в течение 30 мин.
http://budetvkusno.com.ua/
Это цитата сообщения Marinamila Оригинальное сообщение
Торт "Муравейник" самый вкусный
источник http://recepti.tv/vipechka/22-tort-muraveynik.html
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Лечо с рисом
[300x223]Для многих лечо – лучшая закуска, в домашнем консервировании данному блюду отводится особое место. Если говорить о лечо с рисом, то это не совсем закуска или салат, его можно использовать как полноценный гарнир к мясным блюдам.
- рис, 2 стакана
- помидоры, 3 кг
- болгарский перец, 1кг
- репчатый лук, 1 кг
- морковь, 0,5 кг
- растительное масло, 250 гр
- сахар, 6 столовых ложек
- соль, 6 чайных ложек
- уксус, столовая ложка
- вода
Нарезать овощи, морковь натереть на терке. Рис отварить до состояния полуготовности, овощи выложить в большую кастрюлю и тушить 15-20 минут, после чего прибавить к ним рис и тушить еще столько же. В самом конце приготовления кладем сахар и соль, вливаем уксус. Выдерживаем на медленном огне 5 минут, и в горячем виде раскладываем получавшееся лечо по стерильным банкам. Закатываем, остужаем, храним в прохладном месте.
http://www.1001eda.com/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Знакомимся с простоквашей и рецептами
[269x366]Звучит-то как: простокваша. Просто? А так ли просто? Ведь в этом полезном кисломолочном продукте, известном человечеству не одну тысячу лет, так много полезных свойств! Этот целебный напиток налаживает работу пищеварительного тракта: снижает гнилостные и бродильные процессы в кишечнике.
Это цитата сообщения Marinamila Оригинальное сообщение
Торт"Графские развалины"
источник http://recepti.tv/vipechka/24595-tortgrafskie-razvalinyvariant.html