Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Торт "Кудрявый"
Легкий торт ( если торт вообще может быть легким) на сметанном креме с прослойкой из кусков безе, орехов и изюма. Не сложен в приготовлении.
Рецепт:
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Как правильно сушить цедру, зелень, ягоды, коренья, овощи и грибы?
Как сушить цедру?
Цедру срезаем специальным инструментом или ножиком очень тонко. можно использовать лимон или апельсин. Нанизываем на нить и подвешиваем. Сушиться цедра должна в сухом месте на протяжении 3-5 дней. Затем укладываем ее в банки и плотно закрываем крышками. Храним обязательно в сухом притемненном месте. Сушеную цедру добавляют в выпечку, мясные и рыбные блюда для пикантности. Аромат и вкус сушеной цедры сохраняется целый год при условии правильного хранения.
Как сушить зелень?
Смесь зелени: петрушки, укропа, базилика, мяты и других любимых вами трав завязываем в изящные не слишком тугие букетики. Воздух должен беспрепятственно циркулировать. Стебли обвязываем ниткой и прочно закрепляем. Сушить в течение нескольких недель. Высушенные листики должны крошиться. Затем измельчаем сухую зелень при помощи рук и перчаток над подносом или используя миксер. Молотые травы просеиваем, складываем в емкости и плотно закрываем. Храним в темном сухом месте.
Как сушить ягоды?
Практически все ягоды можно сушить. Вкусной получается земляника, малинка, черная смородина, черника, ежевика, рябина, шиповник, кизил и др. Малину, землянику и ежевику перед сушкой не моют. Остальные ягоды необходимо мыть. Затем ягоды насыпают на специальные решетки и сушат духовке или печи при температуре 40-50°С. В конце сушки температуру можно увеличить до 60° С. Ягоды сохнут довольно быстро - часа за 4. Следите, чтобы не пригорели, переворачивая их.
Как сушить коренья?
Коренья сельдерея, петрушки, пастернака или моркови промыть, очистить от мелких корешков и бланшировать в течение 3-х минут в содовом растворе (на 1 л воды 1 ч. л. соды).Охладить в воде, очистить, промыть, нарезать кружками, столбиками и другими фигурками. Сушить при температурном режиме 60°С около 5-ти часов. Сложить в деревянный ящик чтобы выравнять влажность. Хранить в стеклянной емкости, плотно укупорив.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как сшить берет?
[340x310]
Надо ли шить береты? Пожалуй, что каждая женщина когда-либо носила береты. Берет - вечная классика, согласны?
Сшить берет своими руками несложно. Они могут носиться не только в прохладное время года, но и летом, если сшить береты из легкой красивой ткани. А если украсить головной убор ярким стильным цветком из ткани - то цены не будет этому модному женскому аксессуару!
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Сшить ключницу? Очень просто!
Автор МК: Марина Колесникова
Это цитата сообщения Marinamila Оригинальное сообщение
Вырезаем шар из пенопласта МК
ИСТОЧНИК http://ourworldgame.ru/mk-vyrezaem-sharik-iz-penoplasta/
Как вырезать шар из пенопласта.
Во многих видах рукоделия часто требуется заготовка в виде шара. Елочные игрушки, декоративные украшения, деревья счастья и многие другие поделки будет делать проще, если заранее подготовить шары нужных размеров. Конечно, в специализированных магазинах можно найти все необходимые приспособления, но, как правило, такие волшебные для творческого человека места есть лишь в крупных городах и столице. Остальным приходится проявлять фантазию и выходить из положения собственными силами. Так, к примеру, в строительных магазинах продаются пенопластовые листы разной толщины. Пенопласт можно назвать одним из самых удобных материалов, фигуры из него практически не имеют веса и легко поддаются обработке.
Вот только для того, чтобы вырезать шар нужно потрудиться, да и добиться идеальной формы вряд ли удастся. Мы разработали специальное приспособление, которое позволяет вырезать идеальный шар и сделать это очень быстро. Используя наш мастер класс, вы всего за 10-15 минут вырежете ровный и правильный шар.
Мастер класс шарик из пенопласта.
Для вырезания шара из пенопласта, нам необходимо изготовить специальное приспособление придуманное главным Затейником сайта - ourworldgame.ru .
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Цветочная брошь своими руками. Изучаем по видео МК.
Хотите научиться делать такие прекрасные цветы из шифона или атласа , которые подходят и как брошь, и как заколка, и для декора интерьера , прекрасный подарок своим близким .А так как сейчас в моду вошёл винтаж, то такими цветами можно декорировать что угодно в Вашем интерьере !!!!
таких деталей надо каждой по 10 , а с 2 см.диаметром 4.
[549x355]
Думаю будет очень красиво смотреться, если сочетать один оттенок, но разных материалов.
Когда так доходчиво всё объяснила нам мастерица, то думаю нам не составит труда этот метод претворить в дело :)
Благодарю за внимание ! Удачных Вам экспериментов :)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мои красивые ножки
Как и все в женщине, красивые ноги — это не дар матушки природы, это результат упорного труда.
Может, восемнадцатилетние девочки и могут себе позволить не думать о ногах каждый день и скакать на десятисантиметровых каблуках без всяких последствий для разнообразных частей тела, мы же, настоящие женщины, должны немного потрудиться, чтобы мужчины по-прежнему волновались при виде наших великолепных ножек, несущих не менее великолепное тело.
[535x405]
Кроме того, здоровые и ухоженные ноги — это обязательная причина хорошего самочувствия и крепкого здоровья.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шьем шторы в венецианском стиле. Пошаговое описание
Нежная штора в венецианском стиле сшита из натурального светлого муслина. Собирают штору в складки, формируя фестоны, вертикальные полосы из разноцветного набивного атласа, заканчивающиеся розовыми атласными бантами. Крепление шторы к окну спрятано: штанга продета внутрь полосы из набивного атласа, что дополнительно придает шторе легкость и воздушность.
Размер: для окна 1,50 х 1,20 м
Вам потребуется:
Набивной атлас 80 см шириной 1,50 м
Натуральный муслин 2,50 м шириной 3 м
Атласная лента розового цвета 20 м шириной 5 см
Выкроить:
Из набивного атласа: 4 полосы 13 см х 2,40 м и 1 полоса 17 см х 3 м
Атласная лента: 8 полос по 2,50 м
Пошаговое описание шитья с фотографиями здесь:
http://shityomoyo.ru/posts/shityo/shtory-zanaveski...skom-stile-poshagovoe-opisanie
Серия сообщений "интерьер":
Часть 1 - Восток - дело тонкое... Мое домашнее Марокко
Часть 2 - СТИЛЬ E T R O
...
Часть 42 - Делаем сами ламбрекен "Буфы". Мастер-класс
Часть 43 - Советы профессионалов: как выбрать шторы для кухни
Часть 44 - Шьем шторы в венецианском стиле. Пошаговое описание
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Упражнения для тех, кто постоянно сидит за компьютером
[400x266]Многие из нас проводят огромное количество времени, сидя за компьютером. Кто-то играет в игры, кто-то работает, кто-то читает новости и так далее. Вся наша жизнь стала концентрироваться именно вокруг компьютера. Если вы хотите и дальше сидеть перед компьютером с крепким здоровьем, то начинать заботиться о нем нужно прямо сейчас. Сегодня мы рассмотрим ряд упражнений, выполняя которые, вы сможете сохранить здоровье и не отказываться от уже настолько привычных для вас вещей.
Выполнять упражнения необходимо не реже чем каждые два часа.
Читать далее
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Фартуки из старых джинсов. Идеи и мастер-классы
Ну как такое не сшить? Тем более, что фартуки сшиты из старых ненужных джинсов. Я вообще не люблю носить никакие фартуки с халатами, не люблю выглядеть кухонной домохозяйкой) А тут, такая идея.... В джинсовом фартуке можно выглядеть стильно и романтично, даже на кухне) Ну что, создадим себе романтично-поэтичное настроение в повседневных домашних хлопотах? Даже если вы не сильны в портновском искусстве, сшить такой фартушек не составит никакого труда, тут и выкройка-то не нужна. Вырезал, отрезал лишнее и пришил кружева или оборочку - все дела)
Кстати, о романтике и поэзии. Вы любите стихи? Не сомневаюсь, что настоящим ценителям современной поэзии уже знакома замечательная поэтесса Меркушова Наталья Сергеевна. О Наталье я уже писала не один раз, и по вашей реакции, по вашим комментариям, поняла, что ее поэзия, сборники ее стихов очень нравятся. Особенно популярны загадки, детские рассказики и дачная азбука в стихах от поэтессы. Посетите ее официальный сайт, я не сомневаюсь, что после посещения сайта у вас появится масса положительных эмоции и поднимется настроение.
Больше всего мне понравился вот этот фартушек, с кружевами и обвязкой крючком. Супер! Так можно сшить и юбочку для девочки.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Как сэкономить на материалах для декупажа. Лаки, краски, растворители. Видео советы от Елены Пересторониной
Доброго времени суток!
Для тех, кто только начинает себя в декупаже, наверняка кажутся неподъемными цены в рукодельных интернет-магазинах на материалы для творчества. Спешу вас успокоить, даже самые высокопрофессиональные декупажницы совершенно спокойно используют в работе материалы, которые предназначены для строительных и отделочных работ и продаются в обычных строительных магазинах. Предлагаю вашему вниманию великолепные видео-уроки от Елены Пересторониной /baba Lena/, в которых она рассказывает-показывает об альтернативных материалах для декупажа: акриловых и неакриловых лаках, красках и растворителях. Пользуйтесь опытом профессионалов! Приятного просмотра!
Часть 1. Акриловые лаки
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Рогалики "Мечта"
[640x427]Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
1 тесто:
сметана - 200гр
мука - 200гр
разрыхлитель - 0,5ч.л.
2 тесто:
сливочное масло - 200гр (комнатной температуры)
мука - 200гр
разрыхлитель - 0,5ч.л.
Варианты начинки: ягодный джем, шоколад, изюм, чернослив, орехи, курага, сыр, ветчина и т.п.
Для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.
Для теста 2 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто.
Каждое тесто скатать в шар и выложить на рабочий стол, присыпанный мукой.Отдельно каждое тесто раскатать в пласт толщиной около 1,5см, сложить пласты один на другой.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1см и сложить конвертом.Вновь раскатать в пласт и сложить конвертом. Повторить процесс складывания/раскатывания ещё 2 раза.Затем сложит тесто конвертом ещё раз, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30минут.Вынув тесто из холодильника раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5см, разрезать на 2 длинных полосы и каждую из полос нарезать на треугольники с основанием около 4-5см.У основания треугольников уложить начинку и свернуть рогаликом, при этом слегка растягивая в стороны уголки основания треугольника, чтобы середина рогалика не получилась слишком толстой.Рогалики уложить на противень на некотором расстоянии друг от друга и выпекать в нагретой до 200градС духовке до золотистого цвета (около 12-15минут).Полностью охладить и присыпать сахарной пудрой.
http://www.stena.ee/
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Салат из баклажан с фасолью.
Салат из баклажан с фасолью - отличная тушёная закуска из овощей, которая напомнит о щедрости летней поры. Пусть некоторая часть витаминов при термическом способе приготовления будет утрачена, но некоторая их часть всё же остаётся, поэтому салат, в первую очередь, полезен. Во-вторых, сочетание нежной мякоти баклажанов, сочной фасоли и других летних овощей даёт просто неземной вкус, поэтому попробовать приготовить салат впрок стоит!
Ингредиенты:
Лук репчатый - 500 грамм;
Фасоль темная - 500 грамм;
Помидоры - 2 килограмма;
Баклажаны - 2 килограмма;
Перец сладкий - 1 килограмм;
Морковь - 500 грамм;
Масло подсолнечное - 500 мл;
Соль - 80 грамм;
Уксус 9% - 50 мл;
Сахар - 150 грамм;
Петрушка и укроп - по 1 среднему пучку;
Душистый перец - для вкуса.
Способ приготовления:
1. Для начала баклажаны порежем на мелкие кубики и посолим, чтобы ушла горечь.
2. Затем отварим фасоль.
3. Помидоры перемелем на мясорубке.
4. Перец порежем соломкой.
5. Морковь на крупную терку потрем.
6. Зелень мелко порежем.
7. Лук порежем на кубики и пожарим в масле.
8. После добавим по очереди: морковь, перец, баклажаны, помидоры и каждый овощ (тушим по 10 минут перед тем, как добавить следующий ингредиент. В последнюю очередь добавляем фасоль).
9. Все овощи перемешаем, посолим, добавим зелень, уксус, сахар и поперчим душистым перцем (по вкусу).
10. Тушим 1 час.
11. Разложим салат в стерильные банки и закатаем.
12. Перевернем, укутаем и оставим до остывания.
Приятного аппетита !
Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Консервированная кукуруза на зиму.
Часть 2 - Цветная капуста в томате на зиму.
Часть 3 - Острый салат из цветной капусты на зиму.
Часть 4 - Салат из баклажан с фасолью.
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Петрушка для красоты и здоровья.
Петрушка давно и прочно вошла в ежедневный рацион людей: ею заправляют супы, украшают салаты и гарниры. При этом она не только является вкусной специей, но и помогает справиться со многими серьезными недугами.
Петрушка содержит много полезных веществ, которые должны поступать в организм ежедневно: в ней много витаминов А, С, К, В, В1, В2, РР, железа, фосфора, калия, кальция и натрия. Съедая 50 грамм петрушки, вы получите суточную норму бета-каратина и витамина С. Это растение применяют для повышения аппетита, усиления секреции пищеварительных желез, как мочегонное, дезинфицирующее и противовоспалительное средство при заболеваниях почек, печени, желчевыводящих путей и болезнях сердца.
Хорошо помогает настой корней петрушки при цистите:
4 чайные ложки корней петрушки заварите 3 стаканами крутого кипятка и нужно настоять отвар в течение 10 часов. Затем настой нужно процедить через марлю и принимать по 2 столовые ложки 6 раз в день до еды. Полученный настой можно хранить в холодильнике до 2-х суток (далее он теряет свои целебные свойства).
Петрушка хороша для зрения, а компресс из отвара петрушки (рецепт приготовления смотрите ниже) отлично помогает справиться с усталостью глаз: для этого нужно взять 2 ватных диска и смочить их в теплом отваре, слегка отжать и наложить их на 10-15 минут на закрытые глаза.
Для того, чтобы избежать неприятного запаха изо рта, например, после того, как вы покушали блюдо с чесноком, достаточно пожевать свежий листик петрушки.
У петрушки есть противопоказания: ее не стоит применять при обострениях хронических заболеваний (особенно при болезнях почек), во время беременности и при неврозе.
Петрушка малокаллорийна и ее с успехом можно использовать для похудения. Для поддержания веса в норме следует регулярно пить отвар из петрушки
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Объемный квиллинг: рояль (пошаговый МК)
Автор МК: Saphir
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
АНГЕЛЫ ИЗ МЕШКОВИНЫ. Выкройка и Видео мастер-класс
Обалденные ангелы из мешковины! Сделать такого ангела совсем несложно. За основу берется конус из картона и мешковина. Вы можете использовать любую куколку, изменить ей прическу и создать такую красоту. Под катом я разместила видео мастер-класс, видео на португальском, но все понятно и виден весь процесс работы. Желаю всем удачи в творчестве!
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Коллекция МК по цветам
http://natalia-liz.blogspot.com/p/blog-page_17.html
