Очень вкусные, ароматные такие булочки можно подать к первому блюду. Рецепт несложный. Готовятся быстро.

[показать]

Новогодние бутылки

Простые и оригинальные способы украшения бутылок с напитками к новогоднему столу

[500x500]

[показать]

Очень красивое и романтичное украшение для тортов и десертов. Делается очень просто. 

[600x509]

[показать]

• Блин (испеките блинчики по вашему любимому рецепту) — 15 шт
• Тесто слоеное — 400 г
• Фарш куриный (мясо варёной курицы, очень мелко нарезанное или пропущенное через крупную решетку) — 900 г
• Сыр твердый — 150 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Укроп — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт
• Шампиньоны (готовый выход) — 200 г
• Сливки (жирность не имеет значения) — 150 мл
• Соль (и перец по вкусу)

 приготовление

Новогодний салат "Змея" [480x360]                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

Ингредиенты:                                            

-баночка консервированной горбуши; -4 картофелины; -2 плавленых сырка; -3 вареных яйца; -майонез для заправки салата; Для украшения салата: -кукуруза; -консервированные огурцы; -маслины; -зелень.                                    

Способ приготовления:                                                                                                                       

Нужно заранее отварить картофель и яйца, чтобы они успели полностью остыть. При желании горбушу можно заменить на курицу, но лучше все-таки приготовить с горбушей, так будет вкуснее. Картофель, яйца нарезаем мелкими кубиками. Плавленые сырки трем на крупной терке. Горбушу разминаем вилкой. В случае, если вы взяли курицу вместо горбуши, тогда нужно ее нарезать мелким кубиками, также, как и картофель с яйцами. Можно все ингредиенты перемешать, а можно выложить слоями. Здесь уже дело вкуса. Не забудьте заправить салат майонезом. Лично мне больше всего нравится в смешанном виде. Салат выкладываем на блюдо в форме змеи. Теперь осталось украсить наше кулинарное произведение. Для начала нужно хорошенько выровнять поверхность змеи. Дальше нарезаем маринованные огурцы тоненькими кружочками и аккуратно выкладываем из них чешую змеи по всех поверхности, оставив открытой только ее головку. Змеиную мордочку лучше оформить кукурузой и маслинами. Корону змеи можно сделать из моркови. Украшаем наш салат зеленью.            [550x391]

-  ли как приготовить итальянское новогоднее печенье

Такое печенье пекут заранее, задолго до новогодних праздников. Оно не только удобно в транспортировке, но и очень вкусное – в его составе миндаль, изюм, кедровые орешки, цукаты. Тесто для печенья готовится песочное.
[показать]
Что понадобится для приготовления

500 грамм муки
250 грамм мягкого маргарина или сливочного масла
Шесть столовых ложек апельсинового ликера или сока, бренди
Неполный стакан сахара (150 грамм)
По 50 грамм очищенного миндаля, цукатов, изюма и кедровых орешков

Приготовление

Цукаты и миндаль мелко порубите ножом. Сливочное масло или маргарин достаньте из холодильника, оставьте на некоторое время при комнатной температуре (пока не станет мягким, пластичным).

Мягкое масло, сахар и бренди (ликер или апельсиновый сок) взбивайте миксером две – три минуты. Добавьте просеянную муку, вымесите однородное тесто. Потом добавьте орехи, цукаты, изюм и хорошо перемешайте тесто, чтобы добавки равномерно распределились.

Вчера по ТВ посмотрел как готовить из желатина искусственную икру. Покопавшись в интернете в блоге Марины из Ростова на Дону нашел нечто похожее. Считаю, что сделанной самими такой красной икрой можно украсить множество праздничных блюд.

Здравствуйте, девочки и мальчики. Хочу поделиться с вами, как я делала бочонок с икрой.

[400x300]

[501x698]
[показать] [показать] [показать] [показать]

[446x200]
 

[700x461]

[186x300]

[699x430]

Однажды в интернете я увидела совершенно бесподобный шарф. Это было примено год назад. Вот эта картинка. прелесть, не правда ли? Долго думала,как же это вязать? На самом деле все просто. Это я поняла когда сваляла первые пинетки в стиральной машине. [показать]

И теперь я решила дать небольшой МК по созданию такого шарфа.

Итак, приступим. Берем нитки, состав должен быть строго 100% шерсть. Я взяла Кид-мохер (RAM). Если берете мохер, то допускается некоторое количество акрила. Вообще всегда предварительно вяжите образец!

Нам понадобится:

• Кид мохер или любая тонкая шерсть.
• Спицы
• Стеклянные шарики
• Резинка для денег
• Стиральная машинка

Набираем на толстые спицы 45 петель.

[показать]

и вяжем до тех пор, пока не закончится моток ниток. Закрываем петли.

[показать]

[показать]

Далее переходим ко второй стадии. Это создание объема. Для этого нам понадобятся стеклянные шарики, которые продаются в любом цветочном магазине.

[показать]

Резинки для денег. Их можно купить в магазине канцелярии.

[показать]

Оборачиваем стеклянный шарик шарфом

[показать]

И фиксируем его резинкой

[показать]

И так далее по всему краю. Желательно, чтобы было ровно.

[показать]

Таким образом обрабатываем оба конца шарфа.

[показать]

А теперь дело за стиральной машинкой.

Укладываем наш шарфик-полуфабрикат в мешок для стирки белья. И ставим машинку на стирку 40-60 град, минут на 40.

Достаем, аккуратно удаляем стеклянные шарики и резинки, расправляем еще влажный шарф, придавая тот вид, который Вам нужен. Вуаля! Объемный шарф в технике мокрого валяния готов! Мой шарф убежал от меня быстрее, чем я фотаю, посему фотка такая.

[показать]

1.
[600x527]

  [показать]