Ингредиенты:
200г замороженной клубники
15г быстрорастворимого желатина
150г сахарной пудры
половинка лимона
Приготовление:
1. Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера.
2. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте сахарную пудру и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите!
3. Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой.
4. Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов.
5. Когда масса застынет, переверните форму на присыпанную сахарной пудрой поверхность и удалите бумагу.
6. Нарежьте кубиками, обваляйте в сахарной пудре и подавайте.
Источник : Шедевры кулинарии
Рекомендуем подписаться!
Строго говоря, это, конечно же, не совсем мармелад (для приготовления которого уваривают, уваривают, уваривают сок, а потом загущают его агар-агаром), но это все равно вкусно, ярко и настроение-повышающе! Мрачной, серой, дождливой осенью - как нельзя кстати.
Ингредиенты:
100 мл апельсинового фреша;
25 г желатина;
цедра 1 лимона (и/или апельсина);
сок половины лимона;
50 г сахара;
50 мл воды.
Желатин заливаем свежевыдавленным соком, оставляем набухать.
Заливаем сахар водой, добавляем цедру и лимонный сок. после закипания варим на маленьком огне около 5-7 минут до загустения, затем процеживаем через ситечко сразу в желатин с соком. Перемешиваем до растворения, разливаем по формочкам. В холодильник на 4-5 часов для застывания, а потом - на стол!
http://izum.darievna.ruМногие боятся выпекать самостоятельно хлебобулочные изделия. Хотя на самом деле нет ничего проще. Конечно, с хлебопечкой делать это удобнее и быстрее, но и руками можно замесить тесто и после нескольких манипуляций отправить его в духовку.
Сладкое в нашей семье просто обожают. И время от времени я позволяю себе и родным маленькие слабости. Вот и в очередной раз решила приготовить десерт. Давно мечтала приготовить шоколадные конфеты и вот что у меня получилось.
[600x450]Сделать такое посильно только с хлебопечкой, не заставляя себя просыпаться полтретьего утра, чтобы к семи угостить свою семью бутербродами со свежим французским хлебом.
Ингредиенты:
-творог - 300 гр.
-сметана - 150 гр.
Гости вот-вот прийдут? Не хочется возится с десертом? Просто, не затратно и ооочень вкусно! Все останутся довольны!

[показать]
1.
[640x480]
Автор МК: Оксана Шихта
[466x700]Пригласили меня сегодня на ЗАВТРАШНИЕ крестины! Я, как человек, любящий приглашённую сторону, задалась вопросом - что же подарить... (Вы уже догадываетесь что я решила, да?))))))))
Итак, смотрите:
(если какие советы по усовершенствованию - я только за! Подправить успею)
Так и рвётся песня на волю:"Ты помнишь, как всё начина-а-а-а-алось?....." А вот как!!!!!!!!!!
И вот что в итоге получилось)))))))))) Ничё так преображение?.........
И внутри:
...и если всё вытащить...
...и если ещё и раскрыть...
...и поближе, а то вдруг вы не поняли, что для принцессы?...))))
И - БЛАГОДАРНОСТИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо всем, кто проникся моей проблемой и помог с выбором надписи!!!!!!!!
Спасибо тем, чьи штучки я использовала в этой работе!!!!!!
Спасибо дню, что он закончился ровно когда и я завершила работу)
На двухлетие сынишки моей давней подруги Тани я запланировала придумать и реализовать занимательный кубик по принципу "Обучение с увлечением".
Обдумывая будущую игрушку, я старалась уделить особое внимание её безопасности для любознательного малыша, а также износоустойчивости. Известно, насколько сильны детские пальчики, и как страстно они стараются сломать и оторвать всё, что только возможно. Но больше всего, мне хотелось сделать игрушку яркой, привлекательной и интересной. Такой, чтобы со временем она не надоела ребёнку, а открывала для него всё новые возможности игры, позволяла фантазировать и учиться, принося радость, удовольствие и новые умения.
Задачка оказалась непростой, но весьма увлекательной. Было над чем подумать и потрудиться. В результате моего творчества юный гений Сёма получил в подарок развивающий кубик с секретом.
Хотите узнать в чём заключается секрет этого развивающего игрового кубика?
Я с удовольствием расскажу и покажу вам все этапы его создания.
Серия сообщений "Мастер-класс":
Часть 1 - Свадебный корабль из конфет
Часть 2 - Декорирование цветочного горшка
...
Часть 37 - Пирожные из фетра
Часть 38 - Зайка - любительница букашек
Часть 39 - Развивающий кубик с секретом
Часть 40 - Кукла Огонёчек
Серия сообщений "Из фетра":
Часть 1 - Большеглазики и большеголовики часть 1 (серия Littlest Pet Shop)
Часть 2 - Большеглазики и большеголовики часть 2 (серия Littlest Pet Shop)
...
Часть 17 - Развивающая книжка для детей
Часть 18 - Пирожные из фетра
Часть 19 - Развивающий кубик с секретом
Продолжаю тему игрушек из цветов. Научившись делать такого замечательного пингвина из живых цветов, вы с легкостью сможете сделать любую другую игрушечную композицию.
Каждая мама знает как важно развивать ребенка еще с младенчества и большим помощником в развитии и просто в увлечении ребенка играют развивающие книжки. Тактильные книжки, на сесорику, на счет, по мотивам сказок... есть много разнообразных вариантов, способствующих полноценному развитию малыша. Так же как в более старшем возрасте имеют значение детские хобби, так и в младенчестве, всевозможные развивашки способствуют развитию внимания, внимательности, усидчивости, любознательности. Решила сделать подборку интересных (на мой взгляд) вариантов книжных страничек. Может кому-то подборка пригодится.
Книжки на изучение цвета
[показать]эстетическое удовольствие от работы.костюм Красной Шапочки состоит из пяти основных деталей: юбки, блузки, корсажа, передника и, конечно же, красной шапочки.
автор:Нужные вещи (-NV-)
[550x15]