• Авторизация


Без заголовка 27-07-2017 11:48

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Идеальная печень, которая тает во рту



Жареная печень заслуженно ценится среди хозяек не только благодаря ее потрясающим вкусовым качествам и простоте в приготовлении. Общеизвестным фактом является то,
что в продукте содержится невероятное количество питательных веществ, еще печенку по праву считают изысканным деликатесом.

Как же вкусно пожарить печень?

Залогом создания вкусного блюда является его правильная готовка.
Чтобы вышла мягкая жареная печень, в которой будет отсутствовать сухость и горчинка, необходимо придерживаться определенных правил... Расскажу.

Ингредиенты: 600 г говяжьей печени, 1 луковица, 1 яйцо
3 зубчика чеснока, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды, масло растительное для жарки, мука для панировки

Приготовление: Печень нарезаем крупными кусочками.

Для маринада: взбить в миске яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залить этой смесью кусочки печени и оставляем мариноваться в холодильнике около 2 часов, при желании оставляем на всю ночь.

Лук нарезать полукольцами и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Выложить на тарелку.

Каждый кусок печени обваливаем в муке и выкладываем на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подливаем немного масла и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки (около 3 минут с каждой стороны). Готовую печень посыпаем жареным луком, перемешиваем и накрываем крышкой и держим на медленном огне еще минут 5.

Приятного аппетита!


0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2017 11:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мини - пиццы и открытый пирог из Танюшиного турецкого теста

(500x375, 99Kb)

аконец-то я добралась до Танюшиного турецкого теста, оно меня ещё тогда заинтересовало, а как бывает то минералки не было, то молока, то лень, то жара. Ну всё собрала, погода + 24 (похолодало), лень прошла, да и + муж помогал с начинкой- грех уже было не опробовать это чудо - тесто!!!

https://prigotovimvkusno.com/1188376647111281080/t...

Вот какой результат - мини-пицы с грибами.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-07-2017 11:42

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Платье Монторо "Лето"

ОпубликовалаПасашкова Наталья

[610x406]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2017 11:41

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Летняя кофточка с коротким рукавом. Схемы

[630x420]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2017 11:38

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Ажурная туника крючком

Опубликовала taganova75

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2017 11:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вино из спелых абрикосов с тонким вкусом и приятным ароматом

Тема алкогольных напитков из абрикосов интересовала меня давно. Дело в том, что я родилась и выросла в таких краях, где этих фруктов просто навалом – под конец сезона сладкие, ароматные абрикоски превращаются в гниющую  массу, ковром устилающую грунт, и все думают только, как бы в них не вступить. А я думаю о том, какая же все-таки это расточительность и глупость – ведь рецепты абрикосового вина в домашних условиях все же существуют, и сделать хотя бы этот простой напиток вполне можно.

[700x466]

[230x140]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2017 11:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крестьянский суп "Затируха" - очень сытный, насыщенный, густой, и очень аппетитный

Напала сегодня на моего мужа ностальгия... Детство вспомнил, бабушку любимую, которая готовила на кухне всякие вкусности, вспомнил, как она натирала затируху... И вот он решил мне показать мастер-класс, как правильно варить этот простой и вкусный суп - затируху. Я, конечно, очень обрадовалась, что у меня сегодня "выходной" на кухне, не растерялась от радости и бегом за своим фотоаппаратом (это уже диагноз). Суп, конечно, не совсем крестьянский, так как затируху готовят на постном бульоне, а у нас на курином. Ну, будем считать, что это "праздничный крестьянский суп".
 
[показать]
Вкуснейший домашний суп по старинному русскому рецепту. Суп получается очень сытный, насыщенный, густой, и очень аппетитный.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2017 11:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

БАРХАТЦЫ (ЧЕРНОБРЫВЦЫ) ОЗДОРОВЯТ ПОДЖЕЛУДОЧНУЮ И ПЕЧЕНЬ

Мало кто знает о лечебных свойствах чернобрывцев, или бархатцев. А ведь это растение обладает большой целебной силой. Например, в народной медицине водный настой цветков чернобрывцев в древности применяли как мочегонное, потогонное и противоглистное средство. Пили чай из бархатцев для лечения диареи и желудочных колик. Мексиканские индейцы использовали настойки бархатцев для усиления лактации у кормящих матерей, облегчения ревматических болей. А в Индии соком свежевыжатых листьев растения лечили экзему.

[600x334]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2017 11:25

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Способы использования посудомоечной таблетки

Способы использования посудомоечной таблетки

[300x312]Таблетки для посудомойки
Нестандартное использование
  1. Чистка духовки
    Духовка загрязняется с фантастической скоростью. Очищать помощницу бывает крайне сложно, и не все поверхности удается привести в надлежащий вид в итоге. Как-то я использовала специальное средство с муравьиной кислотой, очень дорогое и настолько же едкое, но даже оно не справилось с задачей идеально…Не пугайся,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2017 11:35

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Тапочки спицами

[640x480]
Набрать 55 петель. оц - основной цвет нити, д ц - дополнительный цвет нити, сн - снять,
зр - нить за работой, пр - нить перед работой оц.
1-4ряд резинка 1/1 оц. 2 ряда лицевыми д ц.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2017 11:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Эффективные упражнения для улучшения зрения

Метод, о котором мы сегодня поговорим — гимнастика для глаз — упражнения, которые при ежедневном их выполнении позволят вернуть былую остроту зрения.


[520x245]

Однако прежде чем начинать «тренировки», нелишним будет посетить врача-офтальмолога и выяснить причину ухудшения вашего зрения, ведь в некоторых случаях (например, если зрение ухудшилось в результате травмы или какого-то заболевания) гимнастика вряд ли поможет, и тут нужны другие, более кардинальные меры. Кроме того, может оказаться так, что гимнастика вам будет противопоказана, и даже, наоборот, потребуется глазам покой. Поэтому не занимайтесь самолечением, а проконсультируйтесь о целесообразности занятий с врачом.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2017 11:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с курицей и сыром на картофельном тесте - ароматный и до безобразия вкусный


Нежная основа с аппетитным картофельным привкусом, ароматная, сочная начинка из постной курицы и роскошный слой расплавленного сулугуни соединились в одном изделии, на повестке — закусочный пирог с золотистой корочкой.

 

[600x399]

[600x399]

[показать]

 Получилось отлично.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2017 11:29

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение

Этот старинный рецепт вытягивает нагноения! Вытягивает всю гадость на ура.

Этот старинный рецепт вытягивает нагноения! Вытягивает всю гадость на ура. Итак, сам рецепт: 1 ч. л. меда 1 ст. л. муки 1 сырой желток Перемешиваем и храним в холодильнике. Накладываем на нужное место, сверху укрываем туалетной бумагой. Меняем повязку каждые 3 часа. Ночью можно не менять. Буквально следующий день без всякой боли начинает выходить гной. Если ранка болезненная, то просто снимаем бумагу, специально ничего не подчищая накладываем новый слой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2017 11:28

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Летний топ "Сердце" крючком. МК



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2017 11:25

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Гормон счастья: 95% серотонина находится в кишечнике

Гормон счастья: 95% серотонина находится в кишечнике

[показать]

 

Серотонин часто называют "гормоном счастья", он вырабатывается в организме в моменты экстаза, его уровень повышается во время эйфории и понижается во время депрессии. Но наряду с важнейшей задачей дарить нам хорошее настроение, он выполняет в организме еще массу функций.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2017 10:50

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Blusa tejida a crochet en Hojas en Relieves talla L para damas



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2017 10:48

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Бархатные блинчики



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2017 15:44

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Папье маше по рецепту Марианны Аверьяновой

 

 

Рецепт папье маше.

Мастер класс Марианны Аверьяновой

 

Очень много рецептов и советов по приготовлению массы папье-маше можно найти.
Но у каждого есть свой собственный способ и секрет её приготовления…
Я хотела бы с вами поделиться моим способом
После нескольких проб и ошибок, я определила для себя -более менее- точные пропорции которые,

на данный момент, меня полностью устраивают…

[показать]

Итак:

готовлю туалетную бумагу, вместительную ёмкость,

кипяток, муку, клей ПВА, блендер погружной

Бумага у меня только белая (серенькой, как в России здесь нет)
Беру самую дешёвую туалетную бумагу — 2 руллона


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2017 22:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог на кефире "Бубланина"

[показать]

Рецепт мне достался от нашего друга Пети. По его словам этот пирог он очень часто ел в детстве у своей бабушки в деревне. Начинка любая, несложно! Результат - объеденье! Почему "Бубланина"? Ягоды при выпечке булькают! А в деревне все по-простому...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2017 22:46

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА 

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● 2 яблока 
● 2 ст.л. слив. масла 
● 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый) 

Для теста: 
● 250 г. творога 
● 2 яйца 
● 3 ст.л. сахара 
● щепотка соли 
● 0,5 ст. сметаны 
● 3 ст.л. муки (просеять) 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Очистить яблоки и порезать на дольки.Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле.Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой 
Приготовить тесто и залить им яблоки.Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания.

источник

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Очень вкусная и сочная запеканка
Часть 2 - Вкусная кабачковая запеканка
...
Часть 45 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ. ДАЖЕ ЛУЧШЕ МОРОЖЕНОГО!
Часть 46 - Шесть необычных рецептов блюд из овсянки
Часть 47 - ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии