• Авторизация


тарт с чёрной смородиной 26-02-2014 23:05

Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение

Тарт с черной смородиной

Тарт с черной смородиной

Так как у меня теперь есть а) две специальные формы для выпечки тартов и б) рецепт идеального теста-основы для, опять же, тартов, советую вам набраться мужества, дорогие читатели. В ближайшее время не исключена лавина из разнообразных вариантов этих открытых пирогов, сходная с прошлогодней лавиной кексов "Мадлен." Итак, сегодня у меня для вас очень вкусный ягодный тарт, свежий и приятно кисленький. Вдохновение для него почерпнуто у Тани в блоге "Push to Cook" (и исторически у Наташи в блоге "Blogging mit Geschmack"). Правда, в оригинале это был тарт с вишней и шоколадом, а у меня он трансформировался в тарт со смородиной и без шоколада :) Ну, как говорится, что под рукой было... 

Кстати, насчет смородины. Здесь в США это довольно экзотическая ягода. Со свежей и замороженной клубникой, черникой, малиной, ежевикой и клюквой здесь проблем нет, замороженную вишню тоже можно найти, а вот красная и черная смородина - это уже гурманская распальцовка :) Поэтому замороженную смородину я покупаю исключительно в русском магазине, а мы туда выбираемся нечасто. На днях я как раз приобрела там по пакету этих ностальгических ягод, и очень хотелось их куда-нибудь побыстрее пристроить. Вот и появился на свет этот простой, быстрый, непритязательный, но очень вкусный и душевный тарт. Сразу предупрежу: на вкус десерт довольно кисленький. Смородина сама по себе кисловатая ягода, а сахара в начинке здесь очень мало. Для нас с мужем это не было проблемой, мы любим кислые десерты, но, если вы больше любите сладкие пироги, используйте лучше вишню или чернику (или посыпьте готовый пирог сахарной пудрой.)

Ингредиенты
(на пирог диаметром 25 см и высотой 3,5 см):
1 основа для тартов из песочного рубленого теста, покупная или домашняя (я рекомендую вот этот рецепт основы)
3/4 стакана молотого миндаля
400 г черной смородины, свежей или замороженной (замороженную предварительно разморозьте)
150 мл жирных сливок (я использовала нежирные, и тоже нормально получилось)
2 ст.л. сахара
1 яйцо
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
королевский тарт с орехами и сливочной помадкой 26-02-2014 22:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Королевский тарт с орехами и сливочной помадкой

И вовсе нет необходимости ждать праздников или особых событий, чтобы побаловать себя и своих близких этим поистине королевским пирогом! Восхитительный тарт с рассыпчатой песочной основой и изобилием орехов в нежной сливочной помадке – совершенство вкуса в каждом кусочке!

[700x465]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)действительно "королевский"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

исцеление с помощью овса 26-02-2014 16:20

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Как я исцелилась с помощью обыкновенного овса

Как я исцелилась  с помощью обыкновенного овса

[479x479]

Мне,как и многим,в детстве внушали про полезность овсяной каши

Когда я выросла,то в пользе овса я уже не сомневалась,потому что сама лично на себе испытала всю прелесть его оздоравливающих и исцеляющих свойств.
Однажды я очень тяжело заболела,причем врачи долго не могли определить,что со мной происходит.

Я таяла просто на глазах,уходил вес,примерно за неделю я похудела на 10 кг,постоянно скакало давление ,иногда его показатели просто зашкаливали за 200,у меня уходили все силы,постоянно хотелось спать и не двигаться.

Толку от назначенных мне  лекарственных  препаратов не было,в больнице мне поставили странный диагноз-осложнение общих заболеваний.

Отчаявшись,я пошла к известной в нашем городке бабушке-знахарке.

Взглянув на меня,она вышла из  дому и вернулась с мешочком овса,того самого, неочищенного,которым кормят лошадей.

Продолжение здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
махровая ипомея - редкая красавица 25-02-2014 22:00

Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение

Махровая ипомея - редкая красавица.

[показать] 

Совершенно случайно  вчера нашла в интернете и выписала семена этой красавицы - ипомеи императорской  «Солнечная Серенада », постараюсь вырастить росточек  и высажу к лету на своей любимой клумбе.Махровая лиана.Ипомея - это вьющаяся лиана с сердцевидными листьями и крупными воронковидными цветками.  Махровые цветки у ипомей  встречаются очень редко.Ипомея махровая «Солнечная Серенада» - великолепное вьющееся растение. Этот сорт славится полностью махровыми вишнёво-красными цветками с белым центром, украшенными изысканной гофрировкой.  Диаметр её крупных цветков около 8 см.  Эффектные цветки этой ипомеи держатся гораздо дольше, чем у других ипомей. Открываются махровые цветки с утра и красуются на лиане почти целый день, что выгодно отличает махровую ипомею от обычных немахровых сортов.

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жакетик 24-02-2014 12:39

Это цитата сообщения галина_пенчугова Оригинальное сообщение

Жакет

http://knitsi.ru/id2035/zhaket.html

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязаный жакет 24-02-2014 12:31

Это цитата сообщения macsik16 Оригинальное сообщение

Жакет

Жакет
[320x480]
[298x448]
[370x220]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шьём жакет в стиле шанель 24-02-2014 12:19

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шьем жакет в стиле Шанель

[показать]

Часть 1 здесь: http://kroikashitie.ru/interesno/shem-zhaket-v-stile-shanel-1.html

[показать]

Пошив жакета здесь: 

http://kroikashitie.ru/poshiv/shem-zhaket-v-stile-shanel-poshiv.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вариянты вязания с осинки 23-02-2014 11:38

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

ВАРИАНТЫ С ОСИНКИ!!!!

http://club.osinka.ru/topic-147926-imgs

1.
[382x478]

2.
[490x500]

3.
[281x500]

4.
[451x500]

5.
[300x225]

6.
[225x300]

7.
[300x225]

8.
[450x600]

9.
[300x225]

10.
p (150x150, 17Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вечерний макияж для голубых глаз 23-02-2014 11:36


Вечерний макияж

1.Нанесите серебристый оттенок на подвижное веко.
2.Нарисуйте небольшую стрелку тенями.
3.Нанесите голубой оттенок в складку и растушуйте.
4.Нанесите синий оттенок на подвижное веко.
5. Продублируйте заранее нарисованную стрелку подводкой.
6.Нанесите на нижнее веко синие тени.
7.Сверху них нанесите подводку и растушуйте.
8.Накрасьте реснички.

Готово!
[604x442]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
лагман по-узбекски 22-02-2014 23:28

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Лагман по-узбекски

i (150x139, 8Kb)
Ингредиенты
На пачку лагманной лапши - 350 гр. мякоти говядины, 3 ст. ложки оливкового масла, 2 луковицы, 4 средние моркови, 3 сладких перца, 4 помидора, 4 средние картофелины, 5-6 долек чеснока, 4-5 стаканов мясного бульона, соль, перец по вкусу, измельченная зелень базилика и укропа по вкусу, семена кориандра, растительное масло для жаренья
Приготовление
Лапшу отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, добавить сливочное масло, перемешать, отставить.
Мясо вымыть, обсушить, нарезать мелкими кусочками. Лук очистить, мелко нарезать. Морковь очистить, нашинковать. Перец вымыть, очистить, мякоть мелко нарезать.
В сотейник с растительным маслом выложить лук, обжарить. Затем добавить морковь, перец и тушить до полуготовности.
Помидоры вымыть, мелко нарезать. Чеснок очистить и мелко нарезать. К овощам добавить мясо, помидоры, чеснок, залить бульоном, посолить, поперчить по вкусу, добавить семена кориандра и довести до кипения.
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками, выложить в сотейник. Тушить до готовности 25-30 минут. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Лапшу выложить в тарелку, залить соусом и посыпать зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лазанья с курицей и кабачками 19-02-2014 10:26

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Лазанья с Курицей и Кабачками под соусом "Бешамель"

[600x375]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивые схемы для вышивки крестом 17-02-2014 23:08

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

4 часть. Схемы для вышивки крестиком.

Красивые схемы для вышивки крестиком. 4 часть. 

      Дорогие читатели, давайте продолжим вдохновляться на творчество от просмотра этой замечательной подборочки со схемами для вышивки крестиком, бисером или многих других видов творчества, в которых можно применить эти красивые схемки. Представляю, как красиво можно обыграть свою работу или в точечной технике или  воспользоваться этими картинками для декупажа, имитируя вышивку и таким способом наклеить распечатку на кожаные изделия, деревянные шкатулки или холщовые сумки. Приятного Вам просмотра и оригинальной идеи применения понравившейся Вам картинки.
[показать]

Многие схемы разбиты на несколько картинок, но я постаралась их последовательно разместить, чтобы Вам не составило труда их все скомпоновать в своей работе :)

выбираем схему для вышивки:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье hugo boss крючок 16-02-2014 15:15

Это цитата сообщения tangoA Оригинальное сообщение

Платье Hugo Boss крючок

.

Платье Hugo Boss крючок

1.
[570x670]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежный крем,напоминающий пломбир 15-02-2014 23:43

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Нежнейший крем, напоминающий пломбир

[640x505]

Состав:
-500 гр.сметаны 20%
-немного лимонной цедры
-2 яйца
-3 ст.л. муки
-180 гр. сахара
-2 гр. ванили
-250 гр. масла комнатной температуры

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
конфеты из детского питания Малютка 15-02-2014 23:04

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Конфеты из детской смеси - лучшие рецепты!

 

 

Из смеси есть вот такие замечательные рецепты, они словно из детства:

1.Конфеты из детской смеси «Малыш» с мороженым.
Купить 2 пломбира.
Мороженое разморозить до состояния сметаны и постепенно добавить детскую смесь. Получится густая конфетная масса, из нее сделать шарики, из обсыпать сухой смесью или какао ..можно в кокосовых стружках.Поставить в холодильник для застывания Вариант: в каждый шарик положить орех, кусочек шоколада.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
необычные рецепты кофе 15-02-2014 10:40

Это цитата сообщения Svetlana_ARTSVET Оригинальное сообщение

Варим кофе. Несколько необычных рецептов.

[показать]

АЙС-КОФЕ ПО-АНГЛИЙСКИ
Продукты:
60 г. молотого кофе
4 шарика мороженого
150 г. сливок
400 мл. кипятка
Сварить обыкновенный кофе по-турецки, процедить и охладить. Охлажденный кофе смешать с мороженым и расплавленным шоколадом и разлить по бокалам. 

АЙС-КОФЕ С ЛИКЁРОМ

 


Продукты:
8 столовых ложек ликера «какао»
1/2 л. готового и охлажденного кофе
1/8 л. взбитых сливок 

В 4 бокала разлить ликер и кофе, размешать, положить сливки и подать 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мочалка и варежка для бани крючком 14-02-2014 10:44

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

МОЧАЛКА И ВАРЕЖКА ДЛЯ БАНИ КРЮЧКОМ

[534x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ожерелье из гипюра своими руками 13-02-2014 13:24

Это цитата сообщения lv-sunflower Оригинальное сообщение

Ожерелье из гипюра своими руками.

 

 
[600x450]

                                                                                             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соус ткемали 11-02-2014 22:23

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Соус ткемали

[450x300]

Этот необыкновенно вкусный соус готовят из алычи (ткемали). Соус очень хорош - терпкий, ароматный. Отлично подходит к мясным блюдам.
Если, вы не нашли алычу (ткемали), то, ее совершенно спокойно, можно заменить самой обычной сливой, только слива должна быть кислая. Получится не менее вкусный и ароматный соус.
В состав соуса входит мята, но не совсем обычная, называется омбало. Она у нас встречается на рынках, но редко. У омбало, приятный мятно - лимонный аромат. Подробнее про омбало можно прочитать в энциклопедии специй.

Состав:
на 4 баночки по 200 гр.

алыча- 1 кг
соль- 1 чайная ложка (10 гр.)
сахар- 2-3 чайные ложки (16-24 гр.)
чеснок- 4-5 зубчиков
острый перец чили- 1 стручок или по вкусу
свежие травы:
укроп- пучок 30 гр.
омбало (блошиная мята) - пучок 30 гр.
кинза - пучок 30 гр.
сухие:
кориандр молотый- 1 столовая ложка (6 гр.)
уцхо - сунели (пажитник)-  1 столовая ложка (6 гр.)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
овсяная пудра 09-02-2014 01:35

Это цитата сообщения nadezhda0755 Оригинальное сообщение

Овсяная пудра

[600x378]Овсяная пудра, приготовленная в домашних условиях, - это не только кладезь витаминов для кожи, но и отличное средство, контролирующее блеск. Пудра легко ложится, адсорбирует, гипоалергенна и прозрачна. Если ты сторонница натуральной и органической косметики – обязательно попробуй приготовить это средство дома! Всего 24 часа – и полезная овсяная пудра будет готова!
Тебе понадобится:
10 столовых ложек овсянки
3-4 л воды


Приготовление:
Овсянку измельчи в кофемолке, полученную смесь залей в банке 1 л воды и хорошо перемешай. Когда крупные кусочки немного осядут – слей воду. Проделай процедуру 3-4 раза, пока не вымоешь максимум крахмала.
Оставь банку до появления осадка.
Процеди осадок через 3 слоя бумажных неароматизированных полотенец.
Просуши осадок на салфетке около 24 часов.
После высыхания аккуратно сними осадок и перетри в ступке, переложи в емкость и наноси на лицо кистью для пудры.
Эта пудра легко ложится на лицо и не забивает поры, что особенно важно в зимнем уходе за кожей.
Надежда



Серия сообщений "КРАСОТА":

Часть 1 - С каким макияжем встречать Новый год
Часть 2 - Татуировка у 60-летней женщины
Часть 3 - Овсяная пудра
Часть 4 - 16 мужских стрижек
Часть 5 - Уроки домашнего парикмахера
...
Часть 7 - Маска для лица с крахмалом.
Часть 8 - Натуральная косметика. Земляника (клубника) в рецептах красоты и здоровья
Часть 9 - Молодеем с каждым днём.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии