Рулет из макаронных изделий - это очень вкусное блюдо. Готовится он быстро.Само оформление очень красивое.Если хотите разнообразить своё меню, то это блюдо , что надо.Даже не сомневайтесь- понравится всем.
Ингредиенты:
Фарш свинина/говядина — 500 гр.
макароны спагетти -250 гр.
лук -2 репки.
морковь — 1 корнеплод.
сыр твердый- 5о гр.
зелень и специи по-вкусу
2 ст. л. манки
чеснок 2 зубка
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1365441385
Замесить фарш как на котлеты : яйцо, 2 зубчика чеснока, лук (на тёрке или в блендере), соль,перец, 2 ст.л. манки. Дать постоять минут 30.
Отвариваем макароны почти до готовности. Так, как любят итальянцы, чтоб слегка хрустели.
Пережариваем луковицу, измельченную морковь (на крупной тёрке). Добавить приправу ( по желанию). Остудить.
Фарш выложить на пищевую плёнку или фольгу, разровнять в пласт 1 см, наверх выложить в длинну уже отварные макароны (я выложила в два ряда), затем пережареный лук + морковь, посыпать тёртым сыром и с помощью плёнки свернуть в рулет, края закрыть.
Рулет обмазать майонезом или раст. маслом , сделать проколы зубачисткой.
Выпекать в разогретой до 180-200 град. духовке 30-40 минут. После как приготовится посыпать укропом.
При желании такой рулет можно выпекать в фольге или мультиварке/пароварке. От этого рулет только выиграет.
Размер фото можно определять самостоятельно.
Источник: Книга Cables & Arans: 250 Stitches to Knit
250 узоров для спиц Год: 2007 Автор: Knight Erika
Жанр: Вязание спицами
Издательство: Interweave Press
Серия: The Harmony Guides
ISBN: 159668058X, 9781596680586
Более полезный вариант рыбы в кляре. Можно брать любую рыбу и запекать таким образом как целиком, так и нарезанную кусочками.
Размер схем можно определять самостоятельно (самый удобный - оригинал)
Источник: Книга Knitting Patterns 500 (NV 7152)
Японский каталог узоров спицами Жанр: вязание ISBN: 4-529-01588-2
Приятного творчества!
Размер фото можно определять самостоятельно.
Источник: Книга Cables & Arans: 250 Stitches to Knit
250 узоров для спиц Год: 2007 Автор: Knight Erika
Жанр: Вязание спицами
Издательство: Interweave Press
Серия: The Harmony Guides
ISBN: 159668058X, 9781596680586
Размер схем можно определять самостоятельно
Источник: Книга Knitting Patterns 500 (NV 7152)
Японский каталог узоров спицами Жанр: вязание ISBN: 4-529-01588-2
Приятного творчества!
Скоро наступят майские выходные и без поездки на пикник не обойдется.
Но как бы ни грело весеннее солнышко, погода переменчива и без теплого пончо не обойтись. Связано из недорогих ниток, из пряжи полушерстяной в пасмах, ушло 800 грамм.
Спицы № - 4,5 мм, крючок для обвязки - №3.
Описание и схема моего вязания.
[600x9]
[600x450]
[204x247]Скоро лето и хочется обновить свой гардероб. При этом одежду хочется стильненькую, удобную и желательно подешевле. Все это можно сделать если попробовать пошить или связать какую-то одежду самостоятельно. Нашла как легко можно пошить штанишки-афгани. Далее публикую слова автора, а ссылку указываю внизу публикации. Итак мастер класс от Алены Масловой.
Каких только названий для этих брючек не встретишь на просторах интернета, и штанишки и шаровары, и зуавы, и афгани. Я не знаю как их называют, но с тех пор как я сшила себе первые, лет 5 назад, я остаюсь их поклонницей. Они очень удобные и выглядят вполне как юбка. Представляю вам мастер-класс: как сшить шаровары. Для таких шароварчиков я выбрала вискозу (я приверженница натуральных тканей) при ширине 1.40 см прикупила 170 см.
[показать]Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 400 грамм
Масло сливочное или маргарин – 200 грамм
Сметана – 4 столовые ложки
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Начинка:
Лимон – 2 штуки
Сахар – 1 стакан(250 грамм)
Крахмал – 2 столовые ложки
Мастер-класс здесь:
http://www.videoculinary.ru/%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BA%D0%B8/286448-pirog-s-limonom.html
Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 42 - Тесто для штруделя (струделя) или растянутое тесто. Видео + МК
Часть 43 - Запеканки с капустой и фаршем. МК + видео
Часть 44 - Лимонник (Пирог с лимоном). Видео + МК
Часть 45 - Торт "Мадонна". Видео + рецепт + МК
Часть 46 - Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
Часть 47 - Салат из курицы с ананасом. Рецепт+видео
Часть 48 - Пирожные "Валентинки". Видео + МК
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления пирога с персиками, который вполне может заменить торт. Вкус у него замечательный, а готовится он очень просто и быстро. Итак, нам потребуется: 2 крупных персика, 200 г сливочного масла, стакан сахара, ~ 1 стакан с горкой муки, 2 яйца, 1 ч л разрыхлителя, 200 г сметаны, щепотка соли, пару ст ложек сока лимона.
Картофель для нас второй хлеб. Мы готовим его, практически, каждый день. Но, употребляем его исключительно в пищу, а оказывается из картофеля можно приготовить омолаживающие и питательные маски. Предлагаю и Вам посмотреть информацию о чудодейственной силе картофеля.
Этот рецепт салата - один из самых любимых в нашей семье. Готовится он довольно просто, а на вкус - пикантен. Рис придает салату сытость, а корейская морковка - пикантную остроту и красивый оранжевый цвет. Ну, а кальмары - конечно же, продукт на любителя. Так что если вы любите морепродукты, в особенности кальмаров - то этот салатик как раз придется вам по вкусу!
1 стакан тушеного риса (обычный белый рис с зажаркой из моркови, лука и бекона). Можно использовать обычный рис с пряностями или специями, например с куркумой, паприкой или карри. Это придаст ему красивый цвет и особый аромат.
3 столовые ложки корейской морковки (я купила готовую в магазине), но можно сделать и самостоятельно. Здесь вы найдете рецепт корейской морковки. 500 г белого замороженного филе кальмара, 2 столовые ложки соевого соуса с грибным ароматом.
Филе кальмара разморозить, разрезать на куски (как на картинке) и отварить в течение 3-х минут после закипания. Больше варить не нужно, иначе кальмар станет очень твердым, как резина и уменьшится два раза в объеме.
Очистить от шкурки и разрезать на более мелкие кусочки. Я не резала, а оставила такими же - крупные куски красивее смотрятся в салатике. Добавить к кальмарам рис, морковь по-корейски и соевый соус. Перемешать ингредиенты и подать к столу.
![]()
Какими бы далекими ни были ваши планы на летний отдых, уже сейчас целесообразно подыскивать выгодные варианты. Приятный отдых на Черном море предлагает с. Малореченское с бесплатным пляжами и комфортным проживанием.
Для друзей – пироги, для врагов – кулаки.
Собственно, само слово «пирог» происходит от древнерусского «пир» и указывает на то, что ни одно торжественное застолье без них не обходилось. Юрий Стрекаловский знает, что такое «пир горой» и делится домашними, испытанными рецептами русских пирогов.
Поляки делают «кашанку» — кровяную колбасу с кашей, и правильно поступают. Но мы знаем ответ: это накрепок, пирог из дрожжевого теста с начинкой из рассыпчатой каши (гречневой, овсяной или рисовой), поверх которой плотно кладут тонкие ломтики соленой рыбы, название начинки – «накрёпок», то есть закрепленная, как бы стянутая рыбными пластами каша, и дало имя этому пирогу распространенному в Псковской и Тверской областях.