Без заголовка
25-06-2012 22:07
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Закусочные сырно-картофельные плюшки
[показать]Огромная благодарность автору: nata196277
Таким тестом пользуюсь давно, изначально оно предназначено для рогаликов со сладкой начинкой (верх рогаликов нужно посыпать сахаром). Еще я использую такое тесто для открытых пирогов и пиццы, оно всегда получается удачным, а выпечные изделия - с хрустящей корочкой. У закусочных плюшек корочка - еще более хрустящая благодаря начинке, которая после выпечки оказывается вся сверху.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Закусочные сырно-картофельные плюшки
[показать]Огромная благодарность автору: nata196277 Таким тестом пользуюсь давно, изначально оно предназначено для рогаликов со сладкой начинкой (верх рогаликов нужно посыпать сахаром). Еще я использую такое тесто для открытых пирогов и пиццы, оно всегда получается удачным, а выпечные изделия - с хрустящей корочкой. У закусочных плюшек корочка - еще более хрустящая благодаря начинке, которая после выпечки оказывается вся сверху.
Без заголовка
25-06-2012 22:06
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Чесночные булочки. (интересный вариант пампушек)
[показать]Огромная благодарность автору: vitoria
В эти булочки не возможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Чесночные булочки. (интересный вариант пампушек)
[показать]Огромная благодарность автору: vitoria В эти булочки не возможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны.
Без заголовка
25-06-2012 22:01
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Традиционные пончики
[показать]Огромная благодарность автору:
nata_bank
Вкусные пончики. Пушистые, мягкие и очень нежные. Как по мне, лучше, чем торт. Быстро исчезают еще теплые.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Традиционные пончики
[показать]Огромная благодарность автору: nata_bank
Вкусные пончики. Пушистые, мягкие и очень нежные. Как по мне, лучше, чем торт. Быстро исчезают еще теплые.
Без заголовка
25-06-2012 21:57
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Пирожное "Суши"
[показать]Огромная благодарность автору: Mil@_Mil@
Десерт очень понравился всем домашним, от мала до велика. Муж сказал, можно есть и есть, как семечки.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Пирожное "Суши"
[показать]Огромная благодарность автору: Mil@_Mil@ Десерт очень понравился всем домашним, от мала до велика. Муж сказал, можно есть и есть, как семечки.
Без заголовка
25-06-2012 21:55
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Пирожное «Малина на снегу»
[показать]Огромная благодарность автору: Людмила
Представляю Вашему вниманию рецепт интересных малиново-молочных пирожных, в которых объединены рисовая молочная каша, ягоды и песочная основа с миндальным вкусом. Союз этих продуктов получился очень гармоничным. Думаю дети, да и взрослые от таких пирожных не откажутся.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Пирожное «Малина на снегу»
[показать]Огромная благодарность автору: Людмила Представляю Вашему вниманию рецепт интересных малиново-молочных пирожных, в которых объединены рисовая молочная каша, ягоды и песочная основа с миндальным вкусом. Союз этих продуктов получился очень гармоничным. Думаю дети, да и взрослые от таких пирожных не откажутся.
Без заголовка
25-06-2012 21:51
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Салат из белокочанной капусты с кальмаром «Владивосток»
[показать]Огромная благодарность автору: Oля
Один из любимых салатов с кальмарами. Можно использовать отварные свежие, а можно и консервированные.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Салат из белокочанной капусты с кальмаром «Владивосток»
[показать]Огромная благодарность автору: Oля Один из любимых салатов с кальмарами. Можно использовать отварные свежие, а можно и консервированные.
Без заголовка
25-06-2012 21:51
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Медовичок почти диетический, вкусный, воздушный!!!
[показать]Огромная благодарность автору: allenka
Прекрасный низкокаллорийный медовичок! В йогурт сахара не добавляля – он немного сладкий, если брать простой натуральный, то добавить 2 ст л сах пудры. Очень понравилось! Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Медовичок почти диетический, вкусный, воздушный!!!
[показать]Огромная благодарность автору: allenka Прекрасный низкокаллорийный медовичок! В йогурт сахара не добавляля – он немного сладкий, если брать простой натуральный, то добавить 2 ст л сах пудры. Очень понравилось! Попробуйте!
Без заголовка
25-06-2012 21:43
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Деруны в горшочке с грибами по-галицки
[показать]Огромная благодарность автору: Oля
Очень сытное овощное блюдо, которое мы едим в качестве самостоятельного. Драники можно приготовить по любому вашему любимому рецепту.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Деруны в горшочке с грибами по-галицки
[показать]Огромная благодарность автору: Oля Очень сытное овощное блюдо, которое мы едим в качестве самостоятельного. Драники можно приготовить по любому вашему любимому рецепту.
Без заголовка
25-06-2012 21:35
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Хлеб «Золотистый»
[показать]Огромная благодарность автору: Оля
Очень красивый и воздушный домашний хлеб. Настоящее золото...
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Хлеб «Золотистый»
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Очень красивый и воздушный домашний хлеб. Настоящее золото...
Без заголовка
25-06-2012 21:34
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Семга в сырном кляре
[показать]Огромная благодарность автору: Оля
Этот воздушный пузырчатый кляр способен облагородить любую рыбу, а в сочетании с нежнейшим филе семги создает просто изумительный дуэт. Рыба не теряет сочности даже на следующий день.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Семга в сырном кляре
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Этот воздушный пузырчатый кляр способен облагородить любую рыбу, а в сочетании с нежнейшим филе семги создает просто изумительный дуэт. Рыба не теряет сочности даже на следующий день.
Без заголовка
25-06-2012 21:33
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Буженина в пароварке. Сочная, нежнейшая...
[показать]Огромная благодарность автору: галюша
Хочу предложить вам вариант буженины в пароварке.
Раньше запекала в духовке, но после того, как попробовала в пароварке, духовка отпала))) Буженина получается очень сочная, легко режется!!!
Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Буженина в пароварке. Сочная, нежнейшая...
[показать]Огромная благодарность автору: галюша Хочу предложить вам вариант буженины в пароварке.
Раньше запекала в духовке, но после того, как попробовала в пароварке, духовка отпала))) Буженина получается очень сочная, легко режется!!!
Попробуйте!
Без заголовка
25-06-2012 21:32
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Первосортный хлеб с отрубями
[показать]Огромная благодарность автору: tehj
Я очень люблю печь хлеб и экспериментировать со вкусами. Хлеб для меня - это целый процесс и колосальное удовольствие от него.
Этот хлеб очень простой по составу, очень сытный, с толстой и хрустящей корочкой. Хорошо подходит для приготовления бутербродов и быстро уплетается с тарелкой борща.
О пользе отрубей, думаю, знают все.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Первосортный хлеб с отрубями
[показать]Огромная благодарность автору: tehj Я очень люблю печь хлеб и экспериментировать со вкусами. Хлеб для меня - это целый процесс и колосальное удовольствие от него.
Этот хлеб очень простой по составу, очень сытный, с толстой и хрустящей корочкой. Хорошо подходит для приготовления бутербродов и быстро уплетается с тарелкой борща.
О пользе отрубей, думаю, знают все.
Без заголовка
25-06-2012 21:31
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Свиная шея, запеченная с куриной грудкой, под клюквенным соусом
[показать]Огромная благодарность автору: Ирина
Свиная шея жирновата, куриная грудка суховата, а если их приготовить вместе, то получится четко в самый раз – в меру сочно и в меру жирно, а поскольку мясо свинины и курицы отличаются по цвету, это еще и очень красиво. Клюквенный соус прекрасно сочетается и с мясом птицы, и со свининой, оттеняя и дополняя их естественную сладость. Он придаст блюду и вкусовую изюминку, и добавит яркости и красок, что сделает блюдо еще наряднее и праздничнее. Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Свиная шея, запеченная с куриной грудкой, под клюквенным соусом
[показать]Огромная благодарность автору: ИринаСвиная шея жирновата, куриная грудка суховата, а если их приготовить вместе, то получится четко в самый раз – в меру сочно и в меру жирно, а поскольку мясо свинины и курицы отличаются по цвету, это еще и очень красиво. Клюквенный соус прекрасно сочетается и с мясом птицы, и со свининой, оттеняя и дополняя их естественную сладость. Он придаст блюду и вкусовую изюминку, и добавит яркости и красок, что сделает блюдо еще наряднее и праздничнее. Попробуйте!
Без заголовка
25-06-2012 21:19
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Печенье "Гости на пороге"
[показать]Огромная благодарность автору: begi
Легко, быстро и вкусно! Хорошая палочка-выручалочка, когда гости на пороге!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Печенье "Гости на пороге"
[показать]Огромная благодарность автору: begi Легко, быстро и вкусно! Хорошая палочка-выручалочка, когда гости на пороге!
Без заголовка
25-06-2012 21:19
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шоколадный кекс "Чернослив подшофе"
[показать]Огромная благодарность автору: glaros
Кекс обладает насыщенным вкусом, в меру влажный. Чернослив оттеняет вкус какао и коньяка.
Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шоколадный кекс "Чернослив подшофе"
[показать]Огромная благодарность автору: glaros Кекс обладает насыщенным вкусом, в меру влажный. Чернослив оттеняет вкус какао и коньяка.
Попробуйте!
Без заголовка
25-06-2012 21:18
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой "Завтра будет новый день"
[показать]Огромная благодарность автору: Eat
Помидоры, огурцы и лук - что может быть более классическим для летнего салата. Да, такие салаты часто на столах во всех домах. Но даже тут есть пространство для эксперимента. Попробуйте заправить такой вполне знакомый салат не просто сметаной и не привычным майонезом, а сырно-горчичной заправкой. Вполне возможно, что это станет ещё одним вашим коронным блюдом.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой "Завтра будет новый день"
[показать]Огромная благодарность автору: Eat Помидоры, огурцы и лук - что может быть более классическим для летнего салата. Да, такие салаты часто на столах во всех домах. Но даже тут есть пространство для эксперимента. Попробуйте заправить такой вполне знакомый салат не просто сметаной и не привычным майонезом, а сырно-горчичной заправкой. Вполне возможно, что это станет ещё одним вашим коронным блюдом.
Без заголовка
25-06-2012 21:17
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Салат из куриного филе с помидорами и сухариками «Розовый фламинго»
[показать]Огромная благодарность автору: Оля
Очень сытный салат, который всегда готовит моя сестра на день рождения. Оценят любители сухариков в салатах. Иногда в этот салат добавляют красный сладкий перец или консервированные ананасы по желанию.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Салат из куриного филе с помидорами и сухариками «Розовый фламинго»
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Очень сытный салат, который всегда готовит моя сестра на день рождения. Оценят любители сухариков в салатах. Иногда в этот салат добавляют красный сладкий перец или консервированные ананасы по желанию.
Без заголовка
25-06-2012 21:11
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт "Тропиканка" для особенных гурманов
[показать]Огромная благодарность автору: Ксюша К
Витаминную экзотику торта «Тропиканка» любят все мои друзья, знакомые и родственники, а на день рожденья и другие праздники заказывают только этот торт. Так у меня уже традиционно на столе больше 7 лет на все праздники любимый всеми тортик, в основе которого бисквитные коржи, который не «проедается» — но съедается за несколько минут после подачи на стол))
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт "Тропиканка" для особенных гурманов
[показать]Огромная благодарность автору: Ксюша К Витаминную экзотику торта «Тропиканка» любят все мои друзья, знакомые и родственники, а на день рожденья и другие праздники заказывают только этот торт. Так у меня уже традиционно на столе больше 7 лет на все праздники любимый всеми тортик, в основе которого бисквитные коржи, который не «проедается» — но съедается за несколько минут после подачи на стол))
Без заголовка
25-06-2012 21:08
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Домашний загуститель соусов (теперь всегда под рукой)
[показать]Огромная благодарность автору: Оля
Думаю, многие любят густые насыщенные подливки. Правда, мне часто пишут, что при добавлении муки, соус получается неоднородным и комковатым. Французы, признанные гуру в области соусов, давно нашли способ приготовления, позволяющий даже не задумываться об этой проблеме.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Домашний загуститель соусов (теперь всегда под рукой)
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Думаю, многие любят густые насыщенные подливки. Правда, мне часто пишут, что при добавлении муки, соус получается неоднородным и комковатым. Французы, признанные гуру в области соусов, давно нашли способ приготовления, позволяющий даже не задумываться об этой проблеме.
Без заголовка
25-06-2012 21:06
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Пляцок « Нежность»
[показать]Огромная благодарность автору: Людмила
Представляю вам еще один пляцок с Западной Украины. В нем очень интересная начинка, которую я раньше не встречала, из вареной творожной массы. После того как готовый пляцок постоит минимум 3 часа в холодильнике, он приобретает нежную структуру с цитрусовой ноткой и просто тает во рту.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Пляцок « Нежность»
[показать]Огромная благодарность автору: Людмила Представляю вам еще один пляцок с Западной Украины. В нем очень интересная начинка, которую я раньше не встречала, из вареной творожной массы. После того как готовый пляцок постоит минимум 3 часа в холодильнике, он приобретает нежную структуру с цитрусовой ноткой и просто тает во рту.