Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Шоколадно - ореховый торт

Для приготовления теста для торта нам понадобится:

яйца 4 шт
сахар 150 г
мука 120 г
орехи измельченные (лучше грецкие) 90 г
разрыхлитель 1 ч л с горкой
2-3 ст л меда
какао-порошок 2 ст л

Для приготовления крема:

сметана 450 г
сахар 5-6 ст л
Кроме того 1 банан, горсть чернослива.

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Рулет на кефире с творожно-сметанным кремом и вишней

[300x225]

Этот рулет выручал меня не раз. Подавала его гостям вместо торта, поскольку выглядит он очень празднично, а готовится быстро и просто.  Читать далее

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ КУРИЦА С ГРИБАМИ,ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБОЙ

Восхитительная курица с грибами,  под картофельной шубой

 

Серия сообщений "**рецепты из курицы":
Часть 1 - ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ КУРИЦА С ГРИБАМИ,ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБОЙ
Часть 2 - Куриные рулетики "Боярские" покорят ВСЕХ гостей своим нежным вкусом!
Часть 3 - Курица в луковом соусе - все предельно просто, и предельно вкусно
...
Часть 45 - Сочная Курочка на Капустной подушке. Просто, Быстро и Очень Вкусно!
Часть 46 - Нереально вкусно! Объедение из куриных крылышек БЕЗ ВОЗНИ за 30 минут!
Часть 47 - Ужин без возни "Хозяйка отдыхает"!

Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение

красивая выпечка 4

Начинку первых двух (которые как раз и есть «осенние» я бы делала из капусты, чтобы цвет подходил!

А последний пирог, хоть и не «осенний», мне нравится больше всего!

Для всех трех пирогов понадобятся формочки для печенья.

источник
источник
источник

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Птичье молоко" из мороженого (вариант суфле для торта)

[показать]

Решила поделиться с вами рецептом вкусного суфле для торта. Так как торт с этим кремом я буду печь только в июне ( у нас в этом месяце много праздников, я решила сделать из него что-то типа конфет. Само суфле очень нежное, со сливочным вкусом и состав очень простой!

Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение

красивая выпечка 9

Читать далее...

Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение

Салат из печени

Простой такой салатик, но очень сытный.

 

Понадобится:

• Грибы свежие или консервированные
• свежий огурец
• говяжья или свинная печень
• любой твердый сыр
• чеснок или чили, или горчица - кому пострее
• соль, майонез

Читать далее...

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Сметанник с ягодами



Ингредиенты для теста:
- 3 стакана муки
- 5 яичных желтков
- 1/2 чашки сахарной пудры
- 250 г холодного сливочного масла
- 1 пакет ванильного сахара
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя

Ингредиенты для сливочной массы:
- 5 белков
- щепотка соли
- 1 и 1/2 стакана сахара
- 1200 г сметаны 18%
- 2 пакеты пудинг крем

Кроме того:
- 400 г ягод или других фруктов

Читать далее
.

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Блинный торт с шоколадом

Читать далее...

Это цитата сообщения sakura1608 Оригинальное сообщение

Банановые маффины


Банановые маффины

Ингредиенты (на 4 персоны):
• 2 банана
• 250 гр муки
• 125 гр сахара
• 175 мл молока
• 80 гр сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 пакетик разрыхлителя
• щепотка соли


Приготовление:

1. Во вместительную миску поместите разрыхлитель, соль, муку и сахар. В другой посудине смешайте яйцо, молоко, растопленное сливочное масло. Соедините обе смеси и перемешайте их до однородной консистенции.

2. Порежьте бананы мелкими кусочками и добавьте к тесту, перемешивая деревянной ложкой. Разлейте банановое тесто по порционным формочкам для выпечки кексов и отправьте минут на 25-30 в духовку выпекаться при 180 градусах.

3. Готовые маффины выньте из духовки, извлеките из форм и украсьте по желанию тёртым шоколадом, шоколадным соусом, взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ

1.

Читать далее...

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Вишнево-банановый торт

Тесто:

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Чернослив в шоколаде"

[показать]

По традиции, вот уже очень много лет, пеку этот торт на Новый год или Рождество. Сочетание орехов, чернослива и сливочного крема любимо с детства! Торт получился насыщенный, сочный, если можно так о нём сказать, и очень шоколадный! Если вы любите чернослив в шоколаде, то этот торт для вас!

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг
Ингредиенты:

●Молоко - 1 л
●Мука пшеничная - 1 ст.л.
●Крахмал - 2 ст.л.
●Сливки - 0,5 стак.
●Какао - 3 ст.л.
●Сахар - 1 стак.
●Яйцо (желток) - 1 шт

Приготовление:

1.В молоко влить сливки. Добавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. Хорошо перемешать.
2.Варить, помешивая, до загустения, минут 15.
3.Горячий пудинг разлить по креманкам. Охладить и убрать в холодильник на 2-3 часа.

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

Tорт «Прекрасная Маркиза»


Ингредиенты:

Для песочных коржей:
300 г слив.масла для выпечки (из холодильника)
3 желтка
3 стакан муки (480 г) - просеять
1 ч. л. разрыхлителя
100-150 г грецких орехов

Для меренговой прослойки:
3 яичных белка
1 стакан сахарной пудры
1/2 ч.л. лимонного сока

Для крема:
1 банка (380г) вареного сгущенного молока
300 г сливочного масла
10 г ванильного сахара

Декор торта:
жаренные орешки кешью
50- 100 г темного шоколада
50- 100 г белого шоколада

По желанию к орешкам
1 ст. ложка белка
1 ст. ложка меда
3 ст. ложки сахара
1/2 ч.л. соли

Приготовление:

Песочные коржи:Муку смешать с разрыхлителем, перетереть руками со сливочным маслом, добавить желтки и вымесить тесто. Разделите его на 3 части и поставьте в холодильник на 3 часа. За 15-20 минут до выпечки вынуть тесто из холодильника. На трёх бумагах для выпечки нарисовать окружности (у меня диаметром 22 см). Тесто распределить руками по окружностям.Все коржи равномерно присыпать измельченными грецкими орехами (кол-во по желанию, у меня по 40 г на каждой). Слегка вдавить их в тесто.

Меренговая прослойка:Белки взбить с сахарной пудрой и лимонным соком в крепкую пену.На один корж выложить третью часть взбитых белков.Остальные белки убрать в холодильник и выкладывать на остальные коржи только непосредственно перед выпеканием.Испечь таким образом 3 коржа при t-170°C, верх коржа должен быть слегка румяным (у меня выпекался 25 минут каждый). Выпеченный корж вынуть из духовки и оставить до полного остывания (горячие коржи очень хрупки) и только потом освободить от бумаги.

Крем:Взбить сгущенное молоко со сливочным маслом и ванильным сахаром.Сборка торта:Переслоить коржи кремом, покрыть поверхность и бока, а затем украсить по желанию.Декор торта:Шоколад поломать на кусочки, сложить в полиэтиленовые пакетики, и залить их кипятком (смотрите, чтобы вода не попала в пакетики). Когда шоколад растает, срезать маленький уголок у пакетика и выдавливать шоколад на торт в хаотичном порядке сверху вниз сначала тёмный шоколад, потом белый.Орешки можно просто обжарить и выложить в середине на поверхность торта, а можно существенно улучшить их вкус, для этого:Смешать 1 ст. л. белка, 1 ст. л. меда, 3 ст. л. сахара и 1/2 ч. л. соли, обвалять орешки в этой смеси, разложить на противне и выпекать при температуре 170 градусов 10-15 мин.

Приятного чаепития!



https://fotostrana.ru/public/post/234009/890915446/

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Как правильно сшивать вязаные изделия

Читать далее...

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Потрясающий Праздничный Торт Панчо

[720x540]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Рецепты пиццы (выбираем для себя)!!!

Пицца Кастелуччо	Пицца с балыком
Пицца с беконом и цветной капустой	Пицца с болгарским перцем и сосисками
Пицца с луком и сыром	Пицца с овощами
Пицца охотничьими сосисками	Пицца с помидорами и колбасой

Читать далее...

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

[показать]
Последнее время, в сети гуляет масса рецептов творожных запеканок. Их правда много и на разный вкус. И я честно, пробовала практически все варианты. Творожная запеканка, не тот случай, чтоб быть в поиске. Нужно найти идеальный рецепт, и с успехом им пользоваться. Это моё мнение. Много было истрачено продуктов впустую и…

Подробнее

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Красивое вязаное пальто с элементами в стиле фриформ. Автор - Лидия Киселева

Очень красивое вязаное пальто с элементами в стиле фриформ. Автор этого шедевра - Лидия Киселева.

РАЗМЕР 42 - 44

Вам потребуется 

примерно 1500г пряжи различных оттенков джинсового цвета: 

«SCHULANA Rl D-SET А LUX» (25г/210м),

«Merinos Extra» (ЮОг/245м), 

«Mondial Gold silk» (50г/75м), 

«Scbulana seda-lux» (25г/80м); 

крючки: №4 для тунисского вязания 

и №№1,75 и 2,0 для фриформа.

Читать далее...