[700x525]
Ингредиенты
Утка, фаршированная яблоками. Ингредиенты

утка (весом около 2.5 кг)
500 г яблок (кислых или кисло-сладких)
50 г (3 ст.л.) клюквы (или брусники)
10 листочков мяты (по желанию)
50 г (3 ст.л.) меда
половина апельсина
соль
перец

Приготовление

Шаг 1 Мяту мелко нарезать.
Шаг 2 У яблок удалить сердцевину, нарезать кубиками.
Шаг 3 К яблокам добавить клюкву и мяту.
Шаг 4 Перемешать.
Шаг 5 Утку вымыть, срезать жир.
Посолить, поперчить (снаружи и внутри).
Нафаршировать яблоками с клюквой.
Шаг 6 Зашить (или заколоть зубочистками).
Шаг 7 Из апельсина выжать сок (нам понадобится около 50 мл сока).
Шаг 8 Добавить мед, перемешать.
Шаг 9 Смазать утку соком с медом.
Шаг 10 Положить в рукав для запекания.
Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 2–2.5 часов.



Приятного аппетита!
Анастасия Скрипкина

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Александр Минейчев. В тиши безмолвной и глубокой...

Серия сообщений "М.":

Часть 1 - Ирина Майская 67 А слёзы что?..
Часть 2 - Друзьям Надежда Миночкина
...
Часть 31 - Валентина Мегельбей. Преодолею
Часть 32 - Александр Минейчев. Я, Я, Я...
Часть 33 - Александр Минейчев. В тиши безмолвной и глубокой...

[350x233]
200 г крабовых палочек
100 г сыра
4 яйца
2 головки репчатого лука
2 моркови
майонез

На средней терке потереть морковь, обжарить до размягчения на сковороде с растительным маслом, дать остыть.

Мелко нарезать лук, обжарить так же как морковь, но отдельно от нее.

На средней терке потереть вареные яйца и сыр в разные емкости.

Мелко нарезать крабовые палочки.

Выкладывается легкий салат «Балтийский» с овощами и крабовыми палочками слоями, на каждый нанося майонезную сетку: яйцо, майонез, сыр, майонез, морковь, лук, крабовые палочки.

Все ингредиенты можно разделить пополам и повторить слои в салате 2 раза.

Сверху салат украсить морковью, тертыми желтками, зеленью и крабовыми палочками, перед подачей на 2 часа убрать в холод для пропитки.

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Улучшение работы печени

[625x480] 1-й рецепт: необходимо три-четыре столовые ложки измельченного корня лопуха залить одним литром кипятка, дать настояться в течение пяти часов, процедить. Принимать по 100 мл настоя трижды в день за полчаса до приема пищи.

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Печенье из банана и овсянки

[500x400] Печенье из банана и овсянки является настоящим лакомством и отлично подойдет как на завтрак, так и в качестве перекуса и просто к чаю.  Предложенный рецепт печенья идеально подойдет, тем кто привык питаться вкусно и полезно.

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Как снимать высокий урожай редиса с весны до осени

[700x455] Хрустящий редис - один из наиболее желанных и востребованных салатных овощей. Любят редис в первую очередь за его исключительные вкусовые качества, однако не последнюю роль играет несомненная полезность этого овоща.

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат "Жаннат"

[580x460] Вкусный салат, вполне уместный на праздничном столе. А главная его ценность в том, что ничего не нужно жарить-варить. В его составе – уже готовые продукты. А, следовательно, и приготовление много времени не займет. Ингредиенты: банка кукурузы, копченая куриная грудка, банка маслин (можно оливки, которые зеленые, с ними будет чуть-чуть посолонее), банка маринованных шампиньонов, майонез.

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Фаина Соколова. Добро

Серия сообщений "С..":

Часть 1 - Виктор Синютин Я просто женщина твоя
Часть 2 - Виктор Синютин Любовь не убивает
...
Часть 36 - Ирина Скачкова Брызгалова. За всё МЫ отвечаем...
Часть 37 - Лидия Серова. Тост. С наступающим Новым Годом!
Часть 38 - Фаина Соколова. Добро

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Пикировка рассады - нюансы, советы, особенности процесса

Близится весна, а вместе с нею и такие необходимые для огородника процедуры, как пикировка рассады. Для чего необходимо пикировать молодую рассаду? Чтобы корневая система будущего овоща или цветка стала мощнее, более разветвленной, сеянцы необходимо рассаживать в отдельные горшочки и как сделать это правильно, расскажет данная статья. [620x446] Что такое пикировка? Строго говоря, пикировка, или пикирование — удаление конечной части стержневого корня у рассады с целью стимулировать ветвление корневой системы. По традиции этим словом называют любое рассаживание растений из общей посуды в индивидуальные ёмкости. Для пикировки применяется заостренный колышек (по-французски — пике).

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

10 СЕКРЕТОВ САДОВОДОВ

Источник САДОВАЯ ФЕЯ - Цветы. Дача. Сад и Огород [553x440] 1. «Солим» лук Перед посадкой лука его рекомендуется замочить на 3-4 ч. в соленой воде – 100 г соли на 5 л воды. 2. Огурцы с молоком и медом Если семена огурца предварительно (до высаживания в грунт) замочить в молоке, то плоды будут вкуснее и нежнее, а если в медовой воде – слаще.

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Когда сеять овощи на рассаду

Приближается ответственная и долгожданная для многих дачников пора: совсем скоро подоконники городских квартир превратятся в мини-плантации для рассады перца, томатов, цветов. И одно из самых важных решений, которое предстоит принять в эту пору садоводу-огороднику, — выбор времени посева. [показать] У опытных растениеводов-любителей обычно есть уже проверенные годами ответы на вопрос: «Когда сеять?» Начинающие перекапывают груды журналов и книг, добывая подчас противоречивую информацию. Тем временем, на рынке появляются новые виды овощных культур и новые сорта привычных — и все нам хочется попробовать вырастить :) А новые растения — это новые сроки. Как рассчитать их? Хочется найти универсальную формулу, правда? :)) Ну так давайте попробуем!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Огурцы из мешка - 1000 огурцов на одном квадратном метре

[показать] Хочу поделится своим опытом выращивания огурцов. Я еще давно вычитала про этот способ в какой-то книжке и вот в прошлом году попробовала. Суть метода в том, огурцы выращиваются в мешках. 1) Берем мешки из плотного полиэтилена, объемом где-то 70 литров и насыпаем в них слой земли, слой навоза и т. д.

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Лариса Бархатова. Скажи мне, мой ангел, что все не напрасно…

Серия сообщений "Б.":

Часть 1 - Слова Любви... Александр Бортник
Часть 2 - Мечты сбываются Ирина Богдашкина
...
Часть 45 - Бухарик. За Новый Год!
Часть 46 - Елена Бревнова. Крещение таинственно-сакрально
Часть 47 - Лариса Бархатова. Скажи мне, мой ангел, что все не напрасно…

[500x341]
Ингредиенты:

250г белокочанной капусты
4 веточки петрушки
1 морковь
по ½ свеклы и сладкого перца
1 ст.л. кунжута
соль

Заправка:
по 1 ст.л. сока лимона и оливкового масла
1 ч.л. мёда

Способ приготовления:

Нашинковать тонкой соломкой капусту, подсолить ее и руками помять. Свеклу сырую и морковь потереть на корейской терке. Тоненькой соломкой нарезать болгарский перец, удалив плодоножку и семена. Смешать все ингредиенты для заправки салата. Овощи соединить в салатнике, посыпать кунжутом (его можно поджарить на сковороде или не поджаривать), полить приготовленной заправкой, перемешать и дать настояться 10мин перед подачей. Приятного аппетита!

[500x302]
Ингредиенты:

200мл йогурта натурального
по 1 среднему яблоку и моркови, стакану темного винограда
¼ среднего кочана капусты белокочанной
соль

Нарезать тонко капусту, посыпать солью и руками помять. Очистить морковь, потереть ее на крупной терке, разрезать пополам все ягоды винограда, убрать из них косточки. На мелкой терке потереть яблоко и сразу сбрызнуть его соком лимона, затем добавить йогурт и перемешать. Соединить яблочно-йогуртовую массу с морковью, капустой и виноградом, аккуратно перемешать салат и подать к столу. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Мясо индейки с оригинальной начинкой

Мясо индейки с оригинальной начинкой из чернослива, жареных орехов и петрушки запекается в духовке. Готовится быстро.

Продукты на 4 порции:

Мясо индюшачье (филе): 4 куска по 200 г

Чернослив без косточек — 1 большая пригоршня

Орехи (пекан или грецкие), обжаренные и мелко нарезанные — 3-4 ст. л.

Зелень петрушки, мелко нарезанная — 3-4 ст. л.

Масло оливковое

[459x481]

Читать далее...

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Маски для рук

[460x384]
Маска медово-яичная разглаживающая


Берем 1/3 стакана растительного масла, 2 столовые ложки меда, 2 желтка. Разотрем растительное масло, мед и желток до образования пастообразной массы. Маску нанесем на руки и оставим до полного высыхания. После снимем увлажненной ваткой.

Медово-овсяная маска

Смешаем 1 чайную ложку меда, 1 столовую ложку молока, 1 столовую ложку оливкового масла, 3 столовые ложки овсяной муки. Нанесем маску на час, а чтоб был наилучший эффект наденем на руки перчатки. Смоем теплой водой и смажем руки кремом.

Маска из оливкового масла

Берем 1 столовую ложку оливкового масла и несколько капель лимонного сока. Маску наложим на полчаса, позже остатки маски сотрем сухой салфеткой, а руки смажем кремом.
Читать далее...

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Мулюков Родион. Друзья годы мои

Спасибо,большое, за чудесный коллаж АнечкеSelesta_L

[570x436] От судьбы не уйти – поговорка простая В мир открыла окно, в этом мире нам жить. Я хотел бы всегда, дни судьбы познавая, Не сводя с ней счетов, больше верить, любить. Что мне нужно от вас? Подарите лишь вечер, Посидим за столом и споём о любви. Я надеждой живу – мне и крыть больше нечем,- Чтоб друзья мои – годы не исчезли вдали. Моих лет череда научила терпенью, Принимаю, как есть, всё, что годы дают. И друзей не предам и спасу от забвенья: Кого нет уже с нами – о них песни пою. Расставанья и встречи, боль ухода друзей… Но за вас я хочу, и допеть и дожить. За немую черту, за последнюю дверь Вы ушли от меня, но мне вас не забыть. Мулюков Родион Ларса

<center><div align="center"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/117/518/117518877_Bez_imeni2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/117/518/117518875_Bez_imeni1.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/117/518/117518877_Bez_imeni2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/117/518/117518876_Bez_imeni3.jpg" cellpadding="3" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 40px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/117/518/117518877_Bez_imeni2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/117/518/117518875_Bez_imeni1.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/117/518/117518877_Bez_imeni2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/117/518/117518875_Bez_imeni1.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 0px;"><div align="center"></div><div align="center"><tr><td style="padding: 0px;"><center><center><font size="3"><font color="#927D3A"><font face="georgia"><img /></font></font></font></center></center></td></tr></div></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div></center>Читать далее...

[700x525]
Ингредиенты

1 курица (примерно 1.5 кг)
250 г куриной печени
200 г отварного риса
100 г лука
150 г моркови
растительное масло
соль
перец

Приготовление

Шаг 1 Лук мелко нарезать.
Шаг 2 Морковь натереть на средней терке.
Шаг 3 Печень нарезать маленькими кусочками.
Шаг 4 На растительном масле обжарить лук.
Шаг 5 Добавить морковь, немного обжарить.
Шаг 6 Добавить печень, жарить 5–7 минут.
Шаг 7 Добавить рис, посолить, поперчить, хорошо перемешать, снять с огня.
Остудить.
Шаг 8 Курицу нафаршировать печенью с рисом.
Шаг 9 Скрепить зубочистками (или зашить).
Шаг 10 Курицу посолить, поперчить.
Шаг 11 Положить курицу в рукав для запекания (если рукава нет, то курицу просто выложить на противень).
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Приятного аппетита!
Анастасия Скрипкина

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ. 8 РЕЦЕПТОВ

[604x403] Надоело из года в год делать огурцы по одному и тому же рецепту? Хочется сделать, что-нибудь необычное и удивить себя и близких? Тогда читаем и применяем 8 супер вкусных рецептов малосольных огурчиков. Вы и ваши домашние будут в восторге!!! СКОРО пригодится!!! Приготовить такую замечательную закуску к молодой варёной картошечке не составит труда даже начинающей хозяйке. Воспользуйтесь нашими советами, и ваши огурцы всегда будут хрустящими, ароматными и, самое главное, вкусными. Экспериментируйте, придумывайте свои рецепты, добавляйте непривычные приправы и удивляйте окружающих совершенно новыми вкусами!