Простое, быстрое и вкусное блюдо. ) радуйте себя и своих близких!

[300x300]

[показать]

Существует много вариантов знаменитого салата "Цезарь" - это сочетание слоёв (снизу): лук, чеснок, селёдка, сухарики черного хлеба, слой майонеза и обязательно сыр. Салат безусловно вкусный, только проблема в том, что  после этого салата разит луком наповал...

Предлагаю еще один вариант этого салата, более освежающий и намного вкуснее.



Ингредиенты:

200 гр листьев различного салата
2 яйца
50 гр батона
1 зубчик чеснока
4 ст. ложки куриного мяса
2 ст. ложки сыра пармезана

Для заливки:

3 ст. ложки не жирного майонеза
2 ч. ложки лимонного сока
1/2 ч. ложки горчицы
щепотка сахара

[показать]

Листья салата нарвать кусками, яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать дольками.

Батон нарезать кубиками и слегка обжарить. Чеснок раздавить.

Все продукты предназначенные для заливки перемешать до однообразной массы.

На тарелке разместить листья салата, яйца и батон, кусочки куриного мяса, посыпать чесноком, пармезаном и залить приготовленной заливкой.

[показать]

http://www.knittingforbeginners.ru/viazanije-piko-kruckom

[показать]

Сегодня я буду показывать как вязать пико очень редким способом. Пико – это кружевная отделочка по краю изделия. Этот вид пико вяжется шиворот навыворот. Рабочую ниточку вытаскиваем через петлю основания… и далее вяжем простую воздушную цепочку необходимой для нашего пико длины, в то время как первая петля на крючке спокойно отдыхает.
А затем, внимательно смотрите что я делаю. Рабочая ниточка остаётся сзади, а спереди провязывается соединительная петля, после этого пико оказывается внутри соединительной петли. Вуаля! Готово! Вот какое красивое пико получилось!

[показать]

Фотограф с меня, конечно, никудышный) Да еще спешу постоянно) Но ничего, в принципе, на фото все видно) Только немного смазано! Что-то я с настройками намутила)

Такой рулетик делала еще моя бабушка. Поэтому я, вспомнив рецептик, решила тоже приготовить мясной рулет с яйцом.

500 г мясного фарша

(о желанию в фарш можно добавить жареные грибы или рис... или и то, и другое - это разнообразит вкус и аромат)

2 луковицы, немного зеленого лука, 5 зубков чеснока

приправы: зернышки горчицы, хмели сунели, паприка, черный молотый перец, соль

2 ст. ложки майонеза или сметаны

1 сырое яйцо для фарша

4 сваренных вкрутую яйца для начинки

силиконовая форма для запекания

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСНОГО РУЛЕТА С ЯЙЦОМ

[370x30]

Еще мои мясные рецептики:

Это так вкусно, попробуйте! Чебуреки из творожного теста - просто и быстро!

Ароматное запеченное мясо с корочкой из паприки. Блюдо готовилось к Пасхе, но его можно приготовить для любого праздника или семейной трапезы!

Правильная засолка сала - восхитительный деликатес!

ПОЛИВ И ОПРЫСКИВАНИЕ ВСЕХ РАСТЕНИЙ

• в открытом грунте опрыскивание лучше всего проводить рано утром, вечером или перед дождём, ЭМ - раствором или ЭМ - экстрактом 1:1000, 3-5 раз в месяц. Цветы лучше опрыскивать еженедельно. Если опрыскивание проводить во время дождя, можно увеличить концентрацию ЭМ-препарата до 1:100.

Расход на опрыскивание овощей, цветов, газонов - 2-3 л / м ²   (200 - 300 л/га), картофеля - 4 л / м ²    (400 л/га) ЭМ - раствора - 1:1000 ( картофель опрыскивать 3 раза за сезон: в фазу всходов, бутонизации и после цветения). 

• в закрытом грунте обработку растений ЭМ - препаратом 1:1000 нужно производить 1 раз в 2-3 недели. при этом важно не переувлажнять почву свыше 70%, а воздух  - свыше 90%, так как переувлажнение может привести к распространению заболеваний.

БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ И БОЛЕЗНЯМИ
 

• Для предупреждения появления вредителей и болезней опрыскивать все растения раствором ЭМ-5 1:1000 (10 мл раствора ЭМ-5, 10 мл патоки или горсть сахарного песку на 10 л воды) 1-2 раза в неделю. Опрыскивание лучше проводить утром или после дождя.

• При появлении болезней или вредителей опрыскивание следует проводить ежедневно, до их полного исчезновения. Концентрация раствора ЭМ - 5, от листогрызущих, тли, трипсов, грибковых болезней и т.п.- 1:500, от колорадского жука - 1:300 - 1:250 ( после цветения).

ВАЖНО! Для повышения эффективности раствора ЭМ-5 добавить в него чеснока, красного перца, полыни, тысячелистника и т.д.

ОБРАБОТКА МЕЖДУРЯДИЙ

• По мере появления сорняков в междурядьях их необходимо подрезать плоскорезом ( о нём я уже писала) или тяпкой и сразу после прополки полить ЭМ - раствором 1:50 - 1:100.  Сверху сорняки лучше замульчировать землёй. Если расстояние между растениями небольшое, и Вы боитесь концентрированным ЭМ- раствором случайно обжечь растения, можете полить срезанные сорняки ЭМ - раствором 1:1000.
• На участках с вегетирующими растениями в качестве дополнительной подкормки можно вносить "свежий" ЭМ- компост в канавки, с последующей его заделкой в землю.

ВАЖНО! ЭМ - компост и концентрированный ЭМ - раствор вносить подальше от корневой системы растений, чтобы не обжечь корни.

Данная информация и последующая (Применение раствора осенью, зимой и весной) взята из сборника материалов по практическому применению "Байкал  ЭМ - 1".

Составитель: С.А.Сухамера - учёный агроном, выпускница Алма - Атинского Государственного сельскохозяйственного института.

Рецензенты: П.А.Шаблин, доктор медицинских наук, автор российской ЭМ - технологии.

Е.В.Халтурин, Генеральный директор НПО "Арго ЭМ -1".      г. Алматы 2006г.

<p style="" text-align:"=""><span style="font-size:16px;"><span style="color: rgb(0, 128, 0);"><span

После того, как я выложила информацию о препарате "Байкал" ко мне стали обращаться с тем или иным вопросом. Вопросов накопилось так много, что я не успеваю отвечать. Поэтому я решила продолжить эту тему.

ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ЭМ-ТЕХНОЛОГИИ.

Количество препарата "Байкал ЭМ-1", мл, необходимое для приготовления раствора заданной концентрации.

http://magicthread.ru/texnologiya-vyazaniya-kryuchkom/vyazanye-romashki.html

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Самая легкая схема вязания ромашки: желтой пряжей вяжем круг, затем белой пряжей подвязываем к нему лепестки — цепочки из воздушных петель:

[показать]

[показать]

Не совсем ромашка:

[показать]

Маленькими вязаными ромашками можно украсить летний браслет:

[показать]

ЕЖЕВИКА - лесная родственница малины.

Если нежную, ароматную малину человек быстро приручил и окультурил, и редко какой сад обходится сегодня без этой очаровательной ягодки, то буйная, цепкая ежевика до сих пор является диковинкой российского сада.

АГРОТЕХНИКА

Агротехника ежевики во многом сходна с агротехникой малины. Побеги ежевики имеют 2-летний цикл развития: в первый год растут, закладывают почки, а на второй год плодоносят и отмирают. Плодоносящие побеги ежевики подвязывают на шпалеру.

Посадку проводят траншейным способом или в ямы (я садила в траншеи с дренажем). Почву обязательно дренируют. Как и малина, ежевика требовательна к солнечному свету и органическим удобрениям. В сухое лето нуждается в поливе, так как корневая система находится у самой поверхности.

Ягоды ежевики собирают в августе - сентябре, по мере их созревания, в несколько приёмов. Спелые ягоды покрыты сизым налётом.Ягоды ежевики, в отличии от малины, почти не мнутся при уборке, легче переносят транспортировку.

В своих посадках я использовала сора:
АГАВАМ - широко распространённый в Северной Америке стабильный, проверенный сорт. Устойчив к морозам и болезням. Сильные прямостоячие побеги этой ежевики могут достигать в высоту 2 - 2,5 м. Название своё сорт получил в честь растения агава,сок листьев которого называют медовой травой.

ЛОХ НЕСС - шотландский сорт бесшипной ежевики. Благодаря крупным, массой до 4г. ягодам и высокой урожайности пользуется огромной популярностью у садоводов. Зрелые ягоды упругие, с блестящей кожицей, отличного вкуса.Хорошо транспортируются и хранятся. Сбор урожая начинается в первой половине августа и продолжается до заморозков. Марозоустойчивость высокая.

НАВАХО - высокопродуктивный гибрид бесшипной ежевики. Носит название северо-американского племени индейцев. Период плодоношения у этого гибрида начинается в августе и длится около месяца. Плоды крупные до 5г, очень упругие, красивые, с блестящей кожицей, замечательного вкуса, прекрасно транспортируются. морозоустойчива.

БЛЭК САТИН -  американский высокоурожайный сорт бесшипной ежевики. Куст мощный, высотой до 1,2-1,5 м, стебли без шипов. Ягоды крупные до 5г и более, чёрные, блестящие, округлой формы. На жёстких кистях собрано до 15 ягод, самые крупные - на вершине. Ягоды с тонким ароматом, приятного кисло-сладкого вкуса. Созревают с середины августа до середины сентября. Урожайность высокая до 25 кг с куста. Но требует укрытия!

Я специально садила такие разные сорта. Чтобы в любую погоду быть с ягодами.Цветущая ежевика не знает отбоя от пчёл, поэтому все посадки расположила рядом с теплицей.

Перед посадкой грядку необходимо вскопать и добавить удобрения, как органические так и минеральные. Очень важно добавленные удобрения тщательно надо перемешать с землей. Для подкормки идеально подойдет птичий помет, разбавленный водой. При использовании такой подкормки урожайность ежевики сразу же повысится. При выращивании ежевики удобрение и подкормку нужно делать ежегодно. Посадка ежевики проводится весной.Весной появившиеся новые боковые разветвления укорачивают до 30 сантиметров. При этом очень важно чтобы на

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать]

[показать]