• Авторизация


ШЕПОТКИ, КОТОРЫЕ ПОМОГАЮТ ОТВЕСТИ БЕДУ. 19-03-2014 10:04

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

шепотки, которые помогают отвести беду.

Цитата сообщения Ява1303

[показать]Временами каждого из нас посещает предчувствие беды.

Иногда и правда случается что - то неприятное, а бывает это ощущение не пропадает несколько дней.

Но есть особые шепотки, которые помогают отвести беду

Когда вас посетит это неприятное ощущение, возьмите клубок белых ниток и начинайте наматывать нитку на палец, приговаривая:

" Иду, иду, веду, веду, заведу, запутаю, в молитву закутаю.
Глаза отведу, любой дорогой пройду и миную беду.
Храни меня, Бог. Аминь"

Когда нитка закончится, размотайте ее, повторяя тот же заговор.

После окончания этой процедуры неприятное чувство уйдет, а беды не случится.

Один и тот же клубок для этого обряда можно использовать не больше трех раз, а потом его просто выбрасывают или сжигают.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУМАЖНЫЕ РОЗЫ.ФОТО-МК. 19-03-2014 09:48

Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение

бумажные розы.фото-мк

 Где-то я уже пубиковала подобный масиер-класс. Тут просто компактно. Все понятно. Приступайте!

 

[700x650]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРОСТАЯ, НО ЭФФЕКТИВНАЯ МАСКА ДЛЯ ГЛАДКИХ ПЯТОЧЕК. 14-03-2014 10:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

простая, но эффективная маска для гладких пяточек

[250x220]
Совсем скоро наступят теплые летние деньки. И на смену теплой обуви придут открытые туфли, босоножки. Ну и, конечно же, очень хочется, чтобы кожа на наших пятках была ровной и нежной. Так давайте же сделаем легкий уход за пятками в виде простенькой домашней маски для ног. Обычно в масках для лица и для рук используются свежие фрукты и овощи. А у вас в холодильнике стоит открытая банка с маринованными помидорами. Вот они-то нам и нужны.
92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
...ОПЯТЬ, ТРЕНИРУЕМ ДИКЦИЮ. 12-03-2014 12:50

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

...опять, тренируем дикцию.

УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ТРЕНИРОВКИ ДИКЦИИ
Прочитайте стихотворение В.Брюсова, добиваясь ясного и выразительного звучания; обратите внимание на свою дикцию, дыхание, интонацию.
 
Перекидываемые, опрокидываемые, 
Разозлились, разбесились белоусые угри. 
Вниз отбрасываемые, кверху вскидываемые, 
Расплетались и сплетались от зари и до зари. 
Змеи вздрагивающие, змеи взвизгивающие, 
Что за пляску, что за сказку вы затеяли во мгле? 
Мглами взвихриваемыми путь забрызгивающие, 
Вы закрыли, заслонили все фарватеры к земле. 
Тьмами всасывающими опоясываемые, 
Заметались, затерялись в океане корабли, 
С неудерживаемостью перебрасываемые, 
Водозмеи, огнезмеи их в пучину завлекли. 
Чем обманываете вы? Не стремительностями ли 
Изгибаний, извиваний длинновытянутых тел? 
И заласкиваете вы не медлительностями ли 
Ласк пьянящих, уводящих в неизведанный предел? 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А ЗНАКАХ ПРЕПИНАНИЯ... 12-03-2014 10:31

Это цитата сообщения Margarita51rus Оригинальное сообщение

А Знаках Препинания...


[604x455]



Серия сообщений "Образование":

Часть 1 - ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ В БЫТУ ФЛЭШКА
Часть 2 - Список электронных библиотек
...
Часть 32 - Онлайн-конференция "Новый Уровень!"
Часть 33 - 17 сайтов для обучения он-лайн
Часть 34 - А Знаках Препинания...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОМНАТНЫЙ ЦВЕТОК "ЖЕНСКОЕ СЧАСТЬЕ" 04-03-2014 12:14

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

Комнатный цветок "женское счастье"

Комнатный цветок "женское счастье"
[700x525]
Согласно легенде – обычный цветок спатифиллум способен подарить каждой женщине самое важное в жизни – возможность быть любимой.
Согласно этой легенде, когда цветет спатифиллум, то любая женщина-хозяйка цветка, достигает гармонии и счастья. Если она одинока – найдет свою половинку, если замужем – полное взаимопонимание с мужем и детьми, а если бездетна – станет мамой.

Даже если вы не верите в приметы и городские легенды, остаться равнодушным при виде цветка совершенно не возможно. Не зря же спатифиллум приобрел это замечательное название – женское счастье.

Но для того, чтобы растение принесло счастье, оно обязательно должно быть кем-то подарено. Так что если вы знаете, что у кого-нибудь в семье не ладится или кто-то из ваших знакомых дам страдает от одиночества – смело дарите спатифиллум. А у кого он уже есть, - не лишним будет узнать, что же это за цветок и как правильно за ним ухаживать. Ведь как известно, если домашним растениям хорошо – то их хозяину тоже хорошо, не важно, кактус это или обычный алоэ. Ухоженные растения распространяют по квартире позитивную энергетику.

Чаще всего в квартирах выращивают спатифиллум Уоллиса – один из самых неприхотливых растений этого рода. Свое название «спатифиллум» растение приобрело от формы цветка, который состоит из початка и покрывала. В переводе с латинского «спата» - это покрывало, а «филум» – лист.

Уход и содержание

Обеспечьте этому жителю тропиков теплые и влажные условия.
Температура в комнате в любое время года должна быть не ниже 15-18 и не выше 25 градусов. В домашних условиях такой «климат» обеспечить нежной тропиканке будет достаточно просто. Единственное, чего достигнуть сложнее – это беречь цветок от сквозняков и обеспечить высокую атмосферную влажность в комнате. Последнее условие достигается различными методами: частыми опрыскиваниями, помещением спатифиллума в террариум, установка горшка на поддон с водой или мхом.

В жаркое время года опрыскивайте растение как можно чаще. Если у вас есть возможность опрыскивать листья 4-5 раз в день – это просто отлично! Можно протереть крупные листья мокрой тряпочкой или губкой. Для опрыскивания и протирания лучше всего брать отстоявшуюся или родниковую воду, так как известь, которая находится в водопроводной воде, может привести к ожогу листа.

Если вы все сделаете правильно, растение отблагодарит вас пышным цветением. Этого можно добиться благодаря правильному поливу и достаточному освещению. Поливают цветок не реже одного раза в три-четыре дня, но с таким расчетом, чтобы земля в горшке была всегда влажной. При недостаточном поливе, растение вначале увянет, а потом может безвозвратно погибнуть.

Прямые солнечные лучи этому жителю тропических лесов вредны. Спатифиллум любит небольшое затенение в летний период, а зимой его полезно будет досвечивать до 12-часового светового дня. Для этой цели приобретите специальную лампу для комнатных растений и светолюбивых домашних животных (например, ящериц).

Пересадка и размножение

Не забывайте во время пересаживать свое «женское счастье», так как растение любит просторные горшки. Во время приобретения нового «дома» для спатифиллума, выбирайте широкую и низкую емкость, на несколько сантиметров большую, чем предыдущая. Пересаживают растение ранней весной. В то же время его можно размножать, лучше всего это делать делением куста. Почву выбирайте универсальную или специальную землесмесь для ароидных. В такой земле цветок будет лучше всего себя чувствовать.
[500x140]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ НА КЕФИРЕ. 03-03-2014 11:01

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Оладьи кабачковые на кефире

Оладьи кабачковые на кефире

[показать]

Оладьи очень популярны в русской кухне. Их можно делать  из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы. Существует множество рецептов картофельных, морковных, кабачковых, пшенных оладьев. Они годятся для быстрого перекуса и сытного завтрака,  прекрасно дополнят обед или ужин, а ещё их можно брать с собой на природу... Оладьи из кабачков не только вкусны, но и полезны. Их можно есть как горячими, так и холодными.

Рецепт этих оладьев из кабачков:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ ИЗ ДУХОВКИ. 24-02-2014 09:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пышные сырники из духовки.

На сегодняшний день рецептов сырников огромное количество. Познакомьтесь с этим. Он простой, но такие пышные сырники не жарятся, а выпекаются в формочках, в духовке. Прекрасная подача завтрака или ужина. Вам они понравятся обязательно.


[313x230]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСКА - ПИЛИНГ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. 21-02-2014 07:37

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Маска - пилинг в домашних условиях

[500x369]
Маска - пилинг в домашних условиях

Понадобится:
-1ст. ложка желатина
-2ст ложки молока

Приготовление:

*Смешать 1ст. ложку желатина и 2ст. ложки молока.
*Дать набухнуть.10-15 секунд в микроволновке.
*Нанести сразу на лицо и через 15 мин снять пленку маски.

*У кого на коже угри-добавить активированный уголь.
*Снимать и смывать тёплой водой.
Будем красивыми!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРАЗИТЕЛЬНЫЙ ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ ЭФФЕКТ! 15-02-2014 21:04

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Поразительный омолаживающий эффект!

Рецепт "Медовой ладки" в программе Тайны мира с Анной Чапман. Живое золото Сибири.

Поразительный омолаживающий эффект!
Мед нужно смешать с петрушкой и мятой, с экстрактами зверобоя и тысячелистника. Маска наносится на лицо на 15 мин. Травы успокаивают, стимулируют образование новых клеток, мед вытягивают шлаки и токсины из глубоких слоев кожи.


Что я нашла по экстрактам:

Экстракты – это полужидкая (густая) лекарственная форма, получаемая в домашних условиях выпариванием в закрытой посуде отваров или настоев ( как правило, до половины первоначального объема). В зависимости от химического состава сырья экстракты хранятся более длительно, чем настои и отвары ( в холодильнике).

Пропорции не указываются, но в масках с применением тысячелистника написано:
- Свежие соцветия растирают до однородной массы, добавляют мед в равной доле...

Полная версия программы, рецепт начинается на 43:31


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАННО В СМЕШАННОЙ ТЕХНИКЕ (РОСПИСЬ + МУКАСОЛЬКА). 07-02-2014 07:40

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Панно в смешанной технике (роспись + мукасолька)

ИЗ ТВОРЧЕСКОГО АЛЬБОМА ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО ХУДОЖНИКА ДЕКОРАТОРА ЛАРИСЫ Kisa26 И ЕЕ ПОДРУГИ В ЖИЗНИ И В ТВОРЧЕСТВЕ ЕЛЕНЫ ГАЛЛЕРЕЯ.РУ
ИХ КАРТИНЫ ПОДКУПАЮТ КРАСОТОЙ И ДОБРЫМ ЮМОРОМ!
[555x740]
СМОТРИМ ДАЛЕЕ +15 ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТИЛЬНЫЕ БРЮКИ С ЗАПАХОМ - ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА. 07-02-2014 06:36

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Стильные брюки с запахом - простая выкройка

 

Стильные брюки с запахом - простая выкройка

Вот это брюки! 100 лет мечтала для дома нечто подобное. Надо срочно шить. А если из шёлка, так они ж ещё струиться будут. Да и сидеть удобно - не так помнутся в некоторых местах

[299x445]

Итак, 2 метра ткани + 20 минут времени - и нас есть новые брюки для дома!

выкройка>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛОСНЕЖНЫЙ АНСАМБЛЬ: ЖАКЕТ И ТОП С УЗОРОМ «ШИПОВНИК». СПИЦЫ. 30-01-2014 09:14

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Белоснежный ансамбль: жакет и топ с узором «шиповник». Спицы


[550x544]


Размер: 44

БЕЛЫЙ ЖАКЕТ

Вам потребуется: 500 г пряжи «Камелия» (100 % хлопка; 460 м/100 г) белого цвета; спицы № 2; крючок №1,5; 2 пуговицы.

Техника вязания: лицевая гладь, узор «шиповник», узор из вытянутых петель, обвязка.

БЕЛЫЙ ТОП

Вам потребуется: 350 г пряжи «Камелия» (100 % хлопка; 460 м/100 г) белого цвета; спицы № 2; крючок № 1,5.

Техника вязания: лицевая гладь, узор «шиповник», обвязка.

ОПИСАНИЕ >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛИТВА КО ГОСПОДУ В ТЯЖЕЛЫХ СЛУЧАЯХ. 21-01-2014 10:32

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Молитва ко Господу в тяжелых случаях

[191x264]Молитва ко Господу в тяжелых случаях

Помяни, Господи, Царя Давида и всю кротость его. Помяни, Господи, мя, грешного раба (имя) во Царствии Твоем, и смягчи, Господи, ко мне, грешному, грубые сердца злых человек и не допусти, Господи, ко мне, грешному, злаго духа и злых человек: защити, сохрани и помилуй. Аминь.

Господи, не дай меня на произвол врагам моим, но ради имени Твоего Святаго, Сам води и управляй мною. Господи, просвети мой ум и сердце для разумения вечных твоих законов, управляющих миром, чтобы я, грешный, мог правильно служить Тебе и ближнему.

Господи! Осени меня Духом Святым от всяких врагов видимых и невидимых, и помилуй, и сохрани Своею благодатию от всякого искушения. Аминь.
[показать]


Текст молитвы приведен из Молитвослова



Серия сообщений "Молитвы, акафисты, песнопения":

Часть 1 - Православные молитвы
Часть 2 - БОГОРОДИЧНОЕ ПРАВИЛО..
...
Часть 16 - Молитва в день Нового года.
Часть 17 - Молитвы на Крещение Господне
Часть 18 - Молитва ко Господу в тяжелых случаях


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВОССТАНОВИТЬ КРОВООБРАЩЕНИЕ ПРИ ВАРИКОЗНОМ РАСШИРЕНИИ ВЕН И ТРОМБОФЛЕБИТЕ. 15-01-2014 06:42

Это цитата сообщения Ledi_Osenj Оригинальное сообщение

КАК ВОССТАНОВИТЬ КРОВООБРАЩЕНИЕ ПРИ ВАРИКОЗНОМ РАСШИРЕНИИ ВЕН И ТРОМБОФЛЕБИТЕ

КАК ВОССТАНОВИТЬ КРОВООБРАЩЕНИЕ ПРИ ВАРИКОЗНОМ РАСШИРЕНИИ ВЕН И ТРОМБОФЛЕБИТЕ




Болезни вен — это плата человека за прямохождение. В основном они наследственные. Приводит к ним неравномерное распределение калия на мышцы, держащие вены, из-за чего вены не справляются с током крови по ним и венозные клапаны перестают выполнять свою функцию. Кровь скапливается, в поверхностных венах возникает отек. Кожа становится сухой, к ней присоединяются трофические расстройства. Недостаточное кровообращение, подавленное образование антитромбина приводят к тромбофлебиту, трофическим язвам. Поэтому периодически таким больным рекомендуется делать анализ крови на протромбиновый индекс (норма его в пределах 80--90%).

ОТВАР ИЗ ХВОЩА УКРЕПИТ СТЕНКИ СОСУДОВ

Траволечение варикоза направлено на укрепление венозного тонуса, улучшение текучести крови и оказывает противовоспалительное действие. При лечении варикозного расширения вен весьма действенным является местное применение растений. Мой дед, известный фитотерапевт Василий Корчан, рекомендовал в качестве главного лечебного средства для повышения тонуса венозной стенки принимать отвар спор плауна булавовидного из расчета — 1 ст. л. спор на 1 стакан кипятка. Пить по 1/3 стакана отвара за 30 минут до еды. Для укрепления венозной стенки готовят отвар из трав хвоща полевого и спорыша, листьев одуванчика, вербены лекарственной — по 1 ч. л. каждого растения на 0,5 л кипятка. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день.

МАЛИНА ВМЕСТО АСПИРИНА

Для улучшения кровообращения и предупреждения тромбоза применяют растения, содержащие вещества, понижающие свертываемость крови. Приготовить сбор из взятых поровну травы арники горной, донника желтого, коры лещины и листьев березы бородавчатой. 1 cт. л. смеси залить с вечера 500 мл кипятка и настоять ночь. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. Функцию «Аспирина» в данном случае успешно заменит малина обыкновенная. В отличие от последнего, она не создает предпосылок для язвенной болезни желудка и не снижает необходимого организму количества лейкоцитов в крови.

ЧТОБЫ ВЕНЫ УМЕНЬШАЛИСЬ

А также, чтобы они и не закупоривались, необходимо: - делать периодически обертывания ног с применением яблочного уксуса. Для этого смочить марлю уксусом и наложить на ноги (держать их высоко поднятыми), обмотать сухим полотенцем и оставить на 30 минут; - компресс из молочной сыворотки на ночь: льняную тряпку смочить сывороткой, обернуть ею пораженные места и прикрыть компрессной бумагой. Оставить на всю ночь. Утром обмыть больные места холодной водой. Эффект действия компресса будет еще выше, если в сыворотку добавить порошки трав полыни обыкновенной и арники (1 ст. л. смеси трав на 0,5 л, настоять 6 часов в темном месте); - делать упражнения, подобные езде на велосипеде, в положениях сидя и лежа. Еще лучше использовать велотренажер. - В пищу необходимо употреблять регулярно продукты, содержащие витамины В, Р (гречка, морковь, сырая капуста с добавлением кукурузного масла). Для снятия отечности используют наружно масло тысячелистника. При значительном поражении мелких сосудов (капилляров) и для восстановления их жизнеспособности необходимо делать, чередуя, легкие растирки сосудов аптечным гелем доктора Тайсона и теплым соком черной редьки с медом (1:1). Смесь сока с медом перед применением подержать на паровой бане 30--40 минут.

ТЕПЛЫЕ ВАННЫ ДЛЯ ВЕН

Это ранозаживляющее и болеутоляющее средство при болях в ногах и трофических язвах. Рекомендую в таких случаях применять теплые ножные ванны из отвара коры белой ивы или коры дуба. Для приготовления отваров 5 ст. л. коры залить 1 л кипятка и прокипятить еще 15--20 минут. По окончанию процедуры обработать пораженные места аптечным зверобойным маслом. Из аптечных препаратов гак же хорошо себя зарекомендовал для этих целей крем «Асклезан». При повышенной свертываемости крови принимать препарат из каштана конского «Эфлазид». Он содержит сумму флавоноидов. Принимать его внутрь по 1 таблетке 1-2 раза в день впервые 2 дня лечения, затем 3 раза в день. Курс лечения — от 2 недель до 2--3 месяцев. При рецидивах курс повторяют. При тромбофлебитах в качестве успокаивающего и снотворного действия принимать (лучше вечером) отвар шишек хмеля. 1 ст. л. шишек кипятить 15--20 минут в 1 стакане кипятка и выпить за один прием.

©“Академія Здоров'я”
Источник: http://www.zid.com.ua/rus_creativework/kak-vosstan...asshyrenyy-ven-y-tromboflebyte
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЗМНОЖЕНИЕ ГЛОКСИНИИ ЦВЕТОНОСОМ. 07-01-2014 21:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Размножение глоксинии цветоносом

[390x259]
В одном из номеров «Цветка» прочитала статью о размножении глоксиний делением клубня. Автор пишет, что крупный клубень нужно разрезать, подсушить и т.д. Но клубень надо разрезать только в том случае, если наверху появились точки роста!

Вообще-то я не пользуюсь этим способом: очень рискованно, можно потерять все растение. Если глоксиния уже изрослась, ее лучше обновить, ведь существует много способов размножения, о которых уже не раз писали в «Цветке».

Мне на протяжении многих лет никак не давался способ размножения цветоносами. Они попросту через несколько дней загнивали. Из литературы я знаю, что этот способ — самый трудный.

Странно, что ни один автор, статьи которых мне попадались, не объяснял детали: как же правильно все сделать?
Я случайно узнала этот секрет и хочу поделиться им со всеми любителями глоксиний.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЕЛАТИН. МОРЩИН НЕ БУДЕТ. 27-12-2013 06:41

Это цитата сообщения KLEO015 Оригинальное сообщение

ЖЕЛАТИН. МОРЩИН НЕ БУДЕТ.

[600x334]
(От себя: первой у меня в салоне здоровья эту маску сделала женщина 65-ти лет, мы аж ахули глядя на её свежесть).

Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивание щек и второго подбородка.
Также желатин используют в шампунях, как протеиновую добавку, в средствах для укрепления ногтей и, конечно, в косметических масках. И не зря. Он положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАКЕТ С ВЕРТИКАЛЬНЫМИ КОСАМИ. 25-12-2013 07:01

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Жакет с вертикальными косами

[635x878]

Размеры жакета: 36-38 и 40-42.
Данные для размера 40-42 приведены в скобках.
Если указано только одно значение, оно применяется к обоим размерам.
Вам потребуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛДУНЫ - БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ. 19-12-2013 10:52

Это цитата сообщения LagunaSpace Оригинальное сообщение

Колдуны - Белорусская кухня

[показать]

Источник: http://belcook.com/post/kolduny/


Это одно из любимейших блюд моего детства. Поскольку приготовление колдунов процесс довольно трудоемкий то готовили его чаще в выходные и праздничные дни. С появлением комбайнов их готовка существенно упростилась, но все равно для меня они ассоциируются с домом и праздником. Кортофельная оболочка и сочный фарш со сметаной и холодным молоком – это потрясающе вкусно. Сейчас, мама всегда готовит их к нашему приезду и возвращает нас в детство.

Нам потребуется:

  • 1 – 1,2 кг картофеля
  • 2 яйца
  • 1 средняя луковица
  • соль, черный молотый перец по вкусу
  • 1-2 ст. л. крахмала (можно ограничится только крахмалом с картофельного сока)

Для начинки:

  • 300-400 г фарша
  • 1 средняя луковица
  • 1 ст. л. сметаны
  • немного сока от картошки
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Также нам понадобится

  • растительное масло для жарки
  • терка для картофеля или комбайн с подходящей насадкой

терка для драников

Приготовление:


В первую очередь готовим Начинку. Для этого мясной фарш пропускаем с луком через мясорубку. Солим, перчим, добавляем сметану и немного картофельного сока (это сделает фарш более сочным). Тщательно вымешиваем фарш.
Картофель и лук чистим, моем и трем на терке. Картофельную массу отбрасываем на сито, чтобы стек лишний сок. Когда картофельный сок немного постоит на дне посуды осядет крахмал. Обязательно соберите его и добавьте в картофельное тесто. Некоторые добавляют в картофельное тесто муку, что упрощает лепку колдунов, но мне такой вариант не нравиться, я беру немного крахмала. Добавляем к картофелю яйца, солим и хорошо перемешиваем.
Ставим на огонь сковороду с растительным маслом. Пусть нагревается пока мы лепим колдуны.
Из фарша лепим котлетку. Затем берем картофельное тесто и прячем в него эту котлетку, перекладывая из ладошки в ладошку (так детки показывают лепку пирожков). Тесто довольно жидкое и норовит убежать сквозь пальцы, поэтому действовать нужно быстро. Как только слепили – сразу отправляем на разогретую сковороду.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета и складываем в посуду подходящего размера. Я складываю в утятницу и плотно закрываю крышкой. Дальше действуем по любому из трех вариантов.

  1. Можно утятницу с колдунами отправить на 20-30 минут в духовку разогретую до 180 градусов. Тушим 10 минут под крышкой, потом без крышки.
  2. Колдуны заливаем 150-200 мл 15% сливок и тушим в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут. Крышкой не накрываем.
  3. Готовим грибной соус (Жарим немного лука,добавляем порезанные ломтиками шампиньоны. Жарим вместе минут 5. Заливаем сливками, солим, перчим и кипятим несколько минут.) Соус выливаем на дно формы. Сверху выкладываем обжареные колдуны. Запекаем 10-15 минут в разогретой до 200 градусов С духовке.

[показать]
Подаем колдуны горячими со сметаной или грибным соусом.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРТИКУЛЯЦИОННАЯ ГИМНАСТИКА ДЛЯ ДЕТЕЙ: СКАЗКА ПРО ЯЗЫЧОК. 18-12-2013 08:36

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Артикуляционная гимнастика для детей: сказка про язычок

 
Этот маленький дружок – 
Твой веселый язычок. 
Чтоб он ловким был, умелым, 
Чтобы слушался тебя, 
Каждый день зарядку делай 
Перед зеркалом, шутя! 
Наша сказка – вам подсказка, 
Ведь зарядку каждый день 
Должен делать непослушный Язычок 
Забыв про лень. 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии