• Авторизация


Без заголовка 21-04-2015 13:29

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Рекомендую! Домашние чебуреки

Рекомендую! Домашние чебуреки

 Домашние чебуреки

Горячие чебуреки с мясом любят все. И лучше их готовить дома, а не покупать где-то...) Тесто для чебуреков не дрожжевое, а заварное. Выпечка получается необычно вкусной.

И так, готовим вкусные чебуреки с мясом. Нам понадобится:
- 4 стакана муки;
- 1 яйцо;
- 320 мл воды;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2015 13:07

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Популярные рецепты бисквита

Популярные рецепты бисквита

Торты из бисквитного теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-04-2015 12:51

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Брауни с творогом и вишней


[604x398]

Ингредиенты:

-Шоколад горький — 100 г.
-Масло сливочное — 120 г.
-Сахар — 150 г.
-Яйца — 4 шт.
-Мука пшеничная — 150 г.
-Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.
-Творог (мягкий) — 300 г.
-Ванильныи сахар — 1 пакетик.
-Вишня замороженная (без косточек) — 400 г.
-Соль - щепотка.

Приготовление:

Шаг 1. Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом, на водяной бане или в микроволновке.
Шаг 2. 2 яйца и 50 грамм сахара взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
Шаг 3. Для творожного крема: творог смешать с сахаром и оставшимися яйцами (2 шт.). Растереть миксером до кремообразного состояния. Если творог зернистый, протереть его предварительно через сито.
Шаг 4. Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад, затем разрыхлитель и муку. Перемешать миксером, на самой низкой скорости.
Шаг 5. В форму с высокими бортиками, смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме. Выкладываем половину творожной массы. Если она густая и не растекается – разровнять лопаткой.
Шаг 6. По творожной массе распределить половину вишни. Затем снова вылить тесто, снова творожная масса, вишня и опять тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы ножом или деревянной палочкой.
Шаг 7. Выпекать 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверить лучинкой - она должна быть сухой. Остудить в форме.

Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054350


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2015 09:08

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Улучшенный рецепт холодного фарфора

[319x480]Как и обещала- фотография клея для самодельного фарфора. Основная маркировка клея в верхних уголках фото (D2). Только в этот клей ПВА добавляют пластификаторы, которые так необходимы для холодного фарфора. С использованием левого клея масса получается пластичная, а правого более тугая и крепкая (на фото видна разница).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2015 09:01

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Рисовать может каждый! Расписываем майку в стиле зентангл

Рисовать может каждый! Расписываем майку в стиле зентангл

Зентагл — это весьма увлекательный стиль рисунков, с которым справятся даже те, кто практические впервые решил взяться за это дело. Это направление активно используется в психотерапевтической практике, как медитативное занятие, позволяющее расслабиться и на время отвлечься от груза повседневных дел.

В этой статье я бы хотела продемонстрировать, как с его помощью можно декорировать простую летнюю майку легко и быстро.

Для работы, собственно, будет нужна майка.

 

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2015 08:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка из рыбы и картофеля - рецепт простой и ясный, а запеканка вкусная и сытная!

Сытная, необыкновенная, ароматная запеканка из рыбы и картофеля. Простенькое блюдо из серии "сложил все в одну посудину и оно само готовится".

[500x333]

e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2015 08:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки блинные

Редко я удивляюсь рецептам и их результатам выпечки! 
Но этот меня приятно удивил.....удивил не то слово! 
Я была просто в восторге от полученного, 
исходя из продуктов затраченных на это Чудо!!! 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2015 08:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Божественный кекс" - как минимум - это отличный антидепрессант, как максимум - это удовольствие!

Аромат, после приготовления шоколадного кекса, стоит во всем доме просто божественный. Кекс получился ну очень вкусный.
Этот шоколадный кекс именно то, что надо когда хочется чего то супер шоколадного. Шоколадный внутри, покрытый шоколадной глазурью снаружи, этот кекс просто мечта.

Шоколадный кекс – блюдо универсальное, его можно подать к столу и в будни, и не стыдно поставить на праздничный стол.

Жаль, что компьютеры пока не передают аромат..иначе вы были бы в восторге. Этот шоколадный кекс чудесен.. Как минимум - это отличный антидепрессант, как максимум - это удовольствие!
[604x402]
ce1b3b06108b7f7c6b4a94908dfece37 (64x39, 2Kb)"Божественный кекс" на раз два три
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2015 08:25

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат с копченой курицей и помидором “Азазель”

 

[показать]
 
 
[показать] Ингредиенты:
  • 1 копченый куриный окорочок
  • 100 г сыра
  • 3
  • 1 вареная
  • 1 помидор
  • 1 свежий огурец
  •  зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2015 08:25

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Курица по-охотничьи


Ингредиенты:
1 средняя курица
оливковое масло extra virgin
1 красная луковица
1 морковка
1 стакан белого вина
3 спелых помидора
горсть маслин, при желании крупно нарезать
соль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2015 08:24

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Мини-пиццы с салями и перцами от Гордона Рамзи

 

Ингредиенты:
Для теста:
500 г муки с высоким содержанием клейковины (мы взяли хлебопекарную высшего сорта)
7 г сухих быстродействующих дрожжей
1 ч.л. мелкой морской соли
около 250 мл воды
Для пасты:
170 г консервированных запеченных перцев
2 зубчика чеснока
50 г свеженатёртого пармезана
35 г обжаренных кедровых орешков
горсть листьев базилика
100 мл оливкового масла extra virgin
соль
свежемолотый чёрный перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2015 08:23

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе

Ингредиенты для "Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2015 08:22

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Плакия (курица, тушёная в овощном маринаде по-болгарски)

 

Ингредиенты:
1 крупный цыплёнок (около 1,4 кг)
2-3 средних моркови
4 крупных помидора
3 луковицы
6 зубчиков чеснока
3/4 стакана растительного масла
2 ст.л. пшеничной муки
соль
1 стакан куриного бульона
1 ст.л. нарубленной зелени петрушки
5-6 ломтиков лимона
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2015 17:49

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Шарлотка - 10 вариантов приготовления.

[604x367]

1. Шарлотка классическая

Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 5 штук
Мука пшеничная 1 стакан
Яблоки 4-7 штук в зависимости от размера
Сода 1/3 чайной ложки
Масло растительное 1 столовая ложка

1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно порезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.
4. Поместить противень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на максимальной температуре, затем убавить до средней и выпекать 20-25 минут.

4248238_163 (150x133, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2015 17:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Крем-брюле» - изумительно, нет - восхитительно вкусный торт!

В нем гармонично сочетаются хрустящие, творожные, слоистые коржи с невероятно вкусным кремом

Крем заслуживает отдельного разговора, ибо он самый вкусный из всех, которые я делала. И так считаю не только я На вкус крем невероятно похож на растаявшее мороженое "крем-брюле": такой же сладкий, с приятной карамельной ноткой и характерным кремовым цветом. Он вызывает восторг у всех, кому его довелось попробовать. Поэтому держите кастрюльку с готовым кремом подальше от желающих его вкусить или рискуете делать вторую порцию

Коржи тоже очень хороши. Тесто готовится невероятно быстро и не требует особого обращения. Выпеченные коржи после остывания хрупкие и слоистые. В торте они очень похожи на слоеное тесто, поэтому торт своей структурой немного напоминает Наполеон.

Самое сложное в процессе приготовления торта - это дать ему выстояться. Самый вкусный торт на второй или третий день. Что, несомненно является еще одним плюсом и так безупречного торта. Потому что его можно приготовить за два дня до намечающегося торжества и потом спокойно заниматься своими делами, в то время как тортик будет стоять в холодильнике и вкуснеть...

Хочу предупредить любителей влажных тортов: коржи пропитываются, но небольшая "хрустящесть" остается, что придает особый шарм этому торту. Если вы не вытерпите, и начнете дегустацию раньше, чем через сутки, будет вкусно, но сильно хрустяще.
[700x467]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)В общем, не торт - а волшебная сказка. Это один из немногих тортов, про которые я думаю постоянно и повторяю при случае. Дорогие кулинары, пеките - не пожалеете!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2015 17:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное «Буше»

[показать]

Итак сегодня рецепт восхитительных, нежных, тающих во рту французскихпирожных - "Буше". Эти пирожные я полюбила во времена моего студенчества. Я училась в городе Витебске, и вот именно там я попробовала эту вкуснятину. Причем, где бы я потом их не пробовала, таких вкусных, как в этом белорусском городе, не было. Я конечно не была во Франции, наверно на родине этой выпечки они  еще восхитительнее (хотя не факт  [показать] ), но пока я не в Париже, пеку дома сама. Попробуйте и Вы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2015 17:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашние конфеты «Пралине»


Источник:giznyata.ru,автор admin 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2015 11:28

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Торт Белочка — самый простой рецепт

[300x210]


Торт Белочка — самый простой рецепт
на сайте http://www.kakyagotovlu.ru

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2015 11:25

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Картинки для чайных домиков.

[604x434] [700x525]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2015 11:15

Это цитата сообщения toscha Оригинальное сообщение

Простой творожный густой крем для торта

Источник   http://vk.com/cook_good

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии