Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Выращиваем чайный гриб самостоятельно!

1. Выращивание гриба из черного чая

Если чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупнолистовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычно, без каких-либо добавок – чем дешевле, тем лучше.

Первое, что необходимо сделать – это очень тщательно помыть трехлитровую банку, которая и станет местом жительства вашего гриба. Это – обязательное требование, так как чайный гриб очень любит чистоту. А в противном случае он погибнет, так и не успев вырасти. И еще один очень важный момент: ни в коем случае не используйте для мытья банки синтетические моющие средства – достаточно обычной пищевой соды.

В заварочный чайник поместите пять столовых ложек черного чая и залейте их половиной литра крутого кипятка, оставьте, пока заварка полностью не остынет. Затем добавьте в заварку 7 столовых ложек сахара, тщательно помешайте и процедите при помощи марлевой ткани. Перелейте сладкую крепкую заварку в трехлитровую банку, сверху накройте ее марлевой тканью и поставьте в теплое место примерно на полтора месяца.

Где-то через неделю-полторы появится сильный уксусный запах – это совершенно нормально, придется немного потерпеть. Через 5-6 дней запах практически исчезнет, а на поверхности жидкости образуется тоненькая пленочка – это и есть чайный гриб. С каждым днем он будет все толще и толще – рост гриба не прекращается всю его жизнь.

2. Выращивание гриба из плодов шиповника

Если задача вашего чайного гриба – не только удаление жажды, но и забота о вашем здоровье, лучше всего отдать предпочтение выращиванию из плодов шиповника. Такой чайный гриб – настоящая находка в холодное время года, в сезон гриппа и простуд, а также весной, когда активизируется авитаминоз. Принцип выращивания тот же, что и из простой заварки, но есть свои нюансы, о которых мы сейчас и поговорим.

Для начала вам необходимо приготовить настой шиповника. Для этого можно использовать как свежие, так и сушеные плоды, которые продаются в любой аптеке. Поместите в термос четыре столовых ложки подов шиповника, залейте половиной литра крутого кипятка и накройте крышкой, оставьте на пять суток.

После того как настой шиповника будет готов, можно приступать непосредственно к выращиванию гриба. Вымойте трехлитровую банку, перелейте туда настой шиповника и заранее приготовленную заварку – из расчета столовая ложка крупнолистового черного чая на стакан кипятка. Добавьте 5 столовых ложек сахара и тщательно перемешайте, оставьте на сутки.

После процедите при помощи марлевой ткани, ополосните банку и снова перелете настой в банку. Накройте банку марлевой тканью, предварительно сложенной в несколько слоев и поставьте в теплое темное место. Далее процесс будет развиваться по стандартной схеме – примерно через две недели появится сильный уксусный запах, который вскоре исчезнет. А сам гриб образуется через полтора-два месяца.
[600x400]

Это цитата сообщения Макалинская Оригинальное сообщение

Брошь из бисера. МК.

[показать]

http://pinme.ru/pin/554e05471f851107218b5414/

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Очаровательные миниатюры, вышивка крестом

Очарование природных сюжетов, цветов, птиц, бабочек, неизменно для рукодельниц, увлекающихся вышивкой крестом.
[показать]

Миниатюры с «незашитым» стежками полем (канвой) смотрятся особенно легкими, наполненными светом и воздухом!

Читать далее...

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Салат - рулет "Царский"

[640x480]

Салат получается очень нежный и вкусный. У нас на сайте есть варианты с таким названием, но мой не похожни на один из них.

далее

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ленинградское Пирожное, слоёно-заварное, потрясающий вкус, родом из «советского» детства

Читать далее...

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как спланировать шкаф мечты

Хранение вещей в небольших, да и в любых пространствах - вопрос весьма актуальный, а удобное хранение - вдвойне актуальная проблема.

Итак, как спланировать шкаф мечты? Для начала его нужно нарисовать, а это, как оказывается, самое сложное.

Неважно, где именно вы собираетесь ставить шкаф, главное - расстановка вещей. Вещи должны быть удобно расположены, чтобы пользоваться шкафом было удобно и приятно.

Читать далее...

Это цитата сообщения adbesenok Оригинальное сообщение

Балконные вариации(вариант 2)

Итак, из-за того, что некоторые люди очень любят присваивать себе чужие записи, публикую заново свой пост с балконами и добавляю еще несколько интересных вариантов=)))

[652x435]

Далее...

Это цитата сообщения rissa71 Оригинальное сообщение

Шоколадные конфеты "СУПЕР-ПУПЕР"

Шоколадные конфеты "СУПЕР-ПУПЕР" в домашнем исполнении)))) ВАУ!!!

[466x600]
Такие домашние сладости умеют, наверняка, делать все.
Но обычно шоколад растапливают со сливками, а тут попался мне рецепт со сгущенным молоком.
Рецепт привлек внимание тем, что сгущенка хранится в холодильнике сколь угодно долго, а пакет вскрытых сливок нужно использовать весь сразу.
Рецепт я творчески переделала, и результат восхитителен, по отзывам моих дегустаторов.
Хотя - калорийная бомба, увы.
На форму 10х20 сантиметров :

200 граммов горького шоколада
200 граммов белого шоколада
1/3 банки сгущенного молока (4 столовые ложки)
1 чайная ложка растворимого кофе
цедра 1/2 лимона
1 стакан орехов
1 стакан сухофруктов
50 граммов сливочного масла


1. Кофе растворить в ложке кипятка. Орехи обжарить на сухой сковородке или в духовке и порубить.

2. Черный шоколад мелко порубить, влить кофе, 3 столовые ложки сгущенки, 25 граммов масла и 1 столовую ложку кипятка. Нагреть в микроволновке или на водяной бане до полного растворения шоколада.

UPD
Если вы не знаете, как купленный вами шоколад ведет себя при нагревании, советую не рисковать и нагревать шоколад на водяной бане. Так процесс идет медленнее и полностью контролируем!

3. Смешать шоколад и орехи. Форму застелить фольгой или бумагой для выпечки (оставив выступать концы 5 сантиметров). Выложить шоколад, разровнять. Поставить форму в морозилку минут на 15.

4. Сухофрукты мелко нарезать или порубить.

5.Белый шоколад мелко порубить, добавить 25 граммов масла, 1 столовую ложку сгущенки, 1 столовую ложку кипятка и растопить смесь до однородности.

6. Добавить цедру и сухофрукты, смешать. Достать форму с черным шоколадом из морозилки, вылить поверх него смесь с белым шоколадом, разровнять и вернуть в морозилку на 15-20 минут.

7. Извлечь шоколадный брикет из формы, завернуть в фольгу и положить в холодильник на ночь, для полной стабилизации.

8. Нарезать квадратиками.

Я сделала вариант без масла тоже.
Черный шоколад застыл хорошо, а белый остался мягковат, но тем не менее и они получились прекрасно.
[600x400]
http://elaizik.livejournal.com/393450.html
[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

[480x400]

Это цитата сообщения tosya_kuhovarka Оригинальное сообщение

Хрустящие рулетики "Дружба"

Хрустящие рулетики "Дружба"

Ингредиенты

Сыр плавленный - 2 шт.
Морковь по-корейски — 300 г.
Майонез — 1 пачка
Чеснок — 2-3 зубчика
Лаваш — 1 упаковка
Растительное масло — для жарки

Способ приготовления

Шаг 1 Приготовить начинку. Сырки натереть на крупной терке, смешать с майонезом и добавить измельченный чеснок.
Шаг 2 Лаваш разрезать на квадраты. Смазать сырковой массой, сверху выложить морковку и свернуть трубочкой. Если рулетики длинные - разрезать пополам.
Шаг 3 Обжарить с обеих сторон на разогретом растительном масле.

Читать далее...

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Бутерброды "Закусочные" сырно-овощные

Бутерброды "Закусочные" сырно-овощные

[показать]

Описание: Предлагаю взять с собой такие бутерброды на природу, на пикник. Вкусные в горячем виде и еще вкуснее в холодном. Угощайтесь.

Ингредиенты

• Батон (у меня вышло 10 ломтиков) — 1 шт
• Творог (180 г) — 1 упак.
• Яйцо куриное (1 в начинку, 2 в заливку) — 3 шт
• Кинза (маленький пучок) — 1 пуч.
• Соевый соус (от ТМ "Киккоман" 2 чайных ложки в начинку, 1 столовая ложка в заливку)
• Сыр твердый — 10 ломт.
• Помидор (крупный) — 1 шт
• Баклажан (небольшой) — 1 шт
• Шпинат (пучок небольшой) — 1

Читать далее...

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Шоколадный торт-эклер

[показать]

Ингредиенты:                    Читать далее

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

памятка для любителей каши

памятка для любителей каши

[700x263]

Это цитата сообщения luzik Оригинальное сообщение

Домики из палочек

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

 

[показать]

[показать]

domik5a16.mirtesen.ru/blog/43145439738#comments

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*САЛАТ "РОЗОВЫЙ БЛЮЗ"

[показать]
Очень вкусный, такой веселенький, праздничный салат. Очень легко приготовить и на столе так мило смотрится!Салат "РОЗОВЫЙ БЛЮЗ" это не только красивая, но и очень вкусная вещь, которая несомненно украсит ваш стол.Надеюсь, что и вам салат понравится.

1.яйца куриные (вареные) 5 шт.
2.окорок куриный (вареный) 2 шт.
3.шампиньоны (консерв. или свежие) 1 банка или 700 гр.
4.морковь 1 шт.
5.лук 1 шт.
6.черри 500-700 гр.
7.майонез (или чесночный соус)
8.соль
9.зелень
10.редька (черная, для украшения)
Читать далее...

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Занятия с логопедом. Учимся сочинять стихи и загадки

1.
[514x662]

Читать далее...

Это цитата сообщения Alja271161 Оригинальное сообщение

Весёлый алфавит)2 и Алфавиты из французского альбома XIX века

[показать]

[показать]

[показать] 

[700x439]

[показать]

и далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ДЕСЕРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО - вкусненько, простенько и на столе нарядненько!

Хочу поделиться с вами рецептом, давно полюбившегося в нашей семье десерта «Птичье молоко». Он нежный, с ванильным ароматом и шоколадно-сливочным вкусом. Готовится десерт очень легко, просто и с минимальным набором продуктов.
[700x525]
Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно!

Это цитата сообщения Натиани Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС "Миник-книжечка из одного листа"

1.
[700x577]

Читать далее...

Это цитата сообщения Натиани Оригинальное сообщение

Делаем мини-альбом. Мастер-класс.

1.
[600x400]

Читать далее...

Это цитата сообщения A_k_v_a_r_e_l Оригинальное сообщение

Мастер-класс по супер-переплету

источник

Читать далее...