Это цитата сообщения Маричка_Я Оригинальное сообщение
Без заголовка
[304x528]Модель жилета взята из журнала Сабрина №7/2009 г.
Жилет связан спицами №4 из 500/550/550 г (58% хлопка, 42% полиамида, 110 м/50 г).
Размеры 38-40/42-44/46-48.
Схема вязания и описание жилета спицами
Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова Оригинальное сообщение
Ажурное платье - туника спицами
http://vse-sama.ru/platja-jubki-sarafany/azhurnoe-plate-tunika-spicami.html
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Торт “Парижский коктейль”
Торт “Парижский коктейль”
[450x338]Ингредиенты:
3 ст. ложки меда
150 гр сахара
3 ст. ложки растительного масла
180 мл горячей воды
500 гр муки
1 ч. ложка соды
Крем:
250 гр сливочного масла
600 мл молока
3 яйца
1 ст. ложки муки
1 стакан сахара
ванилин
100 гр лесных орехов или миндаля, измельчитьРазогреваем духовку до 180С.
Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.
Для крема: яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.
Автор рецепта Irina Bekker,большое ей спасибо.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Кофе с шоколадом" (без духовки)
Торт "Кофе с шоколадом" (без духовки)
Это цитата сообщения Margo088 Оригинальное сообщение
Домашний хлеб в духовке
[350x266]Ингредиенты:
Мука - 450 гр
Дрожжи - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Вода тёплая - 350 мл
Это цитата сообщения Ольга_Бернская Оригинальное сообщение
Скатерть “Магнолия”
Скатерть “Магнолия”
[336x289]
Поскольку хлопок, материал этой модели служит практически вечно, лучше связать изделие большого размера. Обязательно повяжите ленту с бантиком!Диаметр: ок. 90 см.
Материалы: 150 г белой пряжи (100% хлопка; 235 м/50 г); 5 спиц № 2,5 и круговые спицы № 2,5 длиной 40 и 80 см; крючок № 2; 4 м шелковой ленты.
Описание работы: набрать 10 п., петли распределить на 4 спицы (3 п., 2 п., 3 п., 2 п.). Вязать по схеме 10 раз в одном ряду. Во всех лицевых рядах вязать петли и накиды лицевыми. Числа справа обозначают ряды. После 69-го, 71-го и 73-го р. в начале спицы 1 п. перенести на соседнюю спицу. Этот прием необходим для того, чтобы не нарушался рисунок ажурного узора После 79-го р. 4 п. вернуть на левую спицу, см. схему.
Внимание: с 79-го р. над нижележащим раппортом вязать по 2 обозначенных раппорта, т.е. 20 в ряду.
После 108-го р. крючком * по 2 п. провязать вместе, 1 пико (= 3 в.п., 1 соед. ст. в 1-ю в.п.). Повторять от *. Салфетку выстирать вручную и высушить. Затем наколоть по размеру, при этом булавки вколоть в каждое пико. Через отверстия ажурного ряда продернуть ленту (75-й р.).
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение
Жакет для девочки (Contemporary Irish Knits )
Пряжа Donegal Yarns Soft Donegal (100% мериносовая шерсть, 90м/50г)
Это цитата сообщения Туземочка Оригинальное сообщение
Жаккардовые варежки "Белочки" от Elli Stubenrauch (Швеция)
1.
[613x700] 2.
[613x700] 3.
[500x375]
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Курица "Галантин"
Курица "Галантин"
Прекрасное праздничное блюдо, которое в холодном виде ничуть не хуже, чем в горячем. Ингредиенты на одну порцию: 1 крупная деревенская курица весом в 2 кг 400 гр. филе (у меня с бедер и голеней) 100 гр. оливок 1 яйцо 1 стакан хлебных крошек 1 ст. ложка кукурузного крахмала 400 гр. шампиньонов 50-100 мл. сливок Соль Черный перец Тимьян Лук Чеснок Приготовление:
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Закусочный торт «Наполеон»
Закусочный торт «Наполеон»
Очень вкусная закуска, все гости были в восторге, надеюсь, и вам понравится! Ингредиенты: Коржи, слоенные для Наполеона (покупные) 1 упаковка. Подкопченная сёмга 300гр. Печень трески 1баночка. Икра селёдки ½ баночки. Крем-сыр (можно заменить майонезом) 3 баночки (по 200гр. каждая) Для украшения креветки и укроп. Приготовление. Для начала приготовим начинки: одну баночку крем-сыра смешиваем с размятой в пюре печенью трески, вторую с икрой сельди. Рыбу нарезаем тонкими ломтиками. На разделочную доску, застеленную фольгой, наносим немного творожного сыра (чтобы конструкция не соскальзывала), кладём первый корж, смазываем его обильно смесью крем сыра и печени, укладываем по всей площади ломтики сёмги. Поверх сёмги, тонким слоем наносим «Крем-сыр или майонез» без рыбных добавок. Укладываем следующий корж, он как бы приклеивается к сыру и не соскальзывает, на него обильно наносим массу с икрой, тщательно разравниваем. Я для этого использую плоскую железную лопатку для торта. Третий слоёный корж и снова смесь творога и печени + ломтики подкопченной рыбы. На рыбу тонкий слой крем-сыра без добавок и завершающий корж. Покрываем верх и бока торта оставшимся крем-сыром, без рыбных добавок, и оставляем на пару часов для того, чтобы он пропитался. Разрезаем торт, острым ножом, вдоль на две половины, получаем два длинных тортика. Смазываем творогом непокрытые срезы торта и обильно присыпаем верх и бока крошкой оставшегося коржа. Украшаем по желанию. Приятного аппетита!http://perecusim.ucoz.ru
Серия сообщений "торт":
Часть 1 - Торты. Ретро-рецепты.
Часть 2 - Картофельный торт
...
Часть 18 - Торт-салат рыбный с крекерами
Часть 19 - Торт рыбный
Часть 20 - Закусочный торт «Наполеон»
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Оригинальный "Наполеон" за пол часа
Ингредиенты:
Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг
Крем:
Яйца - 3шт,
сливочного масла - 200гр,
молоко - 250мл,
мука - 2чл,
сахар - 100гр,
вареная сгущенка - 300мл
Подготовка теста:
Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску.
Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким.
Если тесто в виде толстого брикета, то раскатать его в пласт толщиной 4~5мм.
Если тесто в виде пластин, то их раскатывать не нужно. Но я все равно раскатала.
Нарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см.
Удобнее всего резать тесто круглым ножом для пиццы.
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ
[525x700]
[показать]
[показать]