• Авторизация


Без заголовка 02-07-2013 15:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежный по вкусу и быстрый в приготовлении тортик БЕЗ выпечки!

Полосатый... Ну что ж, полосатый, так полосатый. Очень вкусный тортик без выпечки. В меру сладкий. Можно сказать, полезный, потому что из сметаны и творога.
[640x469]
b779245c0f098e3e6e608bc2e586de8d (39x25, 4Kb)Готовим - вкусно, просто и симпатично!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2013 15:50

Это цитата сообщения Anik1971A Оригинальное сообщение

Туника



1.
[448x480]

2.
[219x480]

3.
[393x480]

4.
[634x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-06-2013 12:49

Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение

Три секрета воздушного бисквита.

[500x350]

Выпекать воздушный, вкусный бисквит умеют, к сожалению, не все. А ведь все не так сложно. Если применить несколько небольших секретов, то все получится.



Вам понадобится: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соды, пергамент для выпечки.

Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбивает миксером на максимальной мощности.

Секрет второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.

Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.

Секрет третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее. Вот и все!

http://ommo.ru/section/7/0

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-06-2013 22:54

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Салфетка крючком ... от Ondori

[378x500]

   Размер фото можно определять самостоятельно.

СКАЧАТЬ книгу "Школа вязания"

   Источник: Журнал ONDORI Crochet Lace 95 
Жанр: Рукоделие, вязание
Описание: Новейшие тенденции в вязании крючком (очень редко спицами) из Японии. Замечательный японский журнал по вязанию с изысканными ослепительно красивыми моделями для вязания крючком и очень понятными схемами, где очень детально и пошагово показаны этапы вязания каждого изделия

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-06-2013 10:10

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ПЛЕД - ПОКРЫВАЛО В РАЗНОЦВЕТНУЮ ПОЛОСКУ КРЮЧКОМ

[700x474]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2013 19:04

Это цитата сообщения lusy_sk Оригинальное сообщение

ПАНАМКА "ЦВЕТОЧЕК" ДЛЯ ДЕВОЧКИ КРЮЧКОМ (схема с описанием)

  (размер 44-46 на 1-2 годика)

[показать]

[показать]

[показать]

Панамка очень красивая, по краю полей ввязан регилин (точнее его часть), благодаря чему поля всегда в отличной форме.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2013 23:56

Это цитата сообщения Hiteka Оригинальное сообщение

Сливочный крем "ПЯТИМИНУТКА"


Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2013 23:20

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Детское платье, спицы, от Nako

[449x700] [показать]Аля-М
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2013 15:16

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

К лету: туника-безрукавка крючком

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2013 15:16

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Оригинальная юбочка для малышки.

Переделка . Из футболки- юбка.

Здравствуйте, дорогие мамочки :) если у Вас имеется ненужная футболочка, то Вы можете сшить оригинальную юбочку для своей принцессы :)

Для этого вырезаем два квадрата, которые накладываем наискосок друг к другу. В центре вырезаем дырку и пришиваем кант, в который потом вставим резиночку.  А можно просто пришить цветную широкую резинку. Вот и все, а как красиво смотрится !:)) Да такую юбочку можно носить не только вашей малышке :))
[показать]

Уверена, что Ваша модница оценит это по заслугам :))

успехов !:)

Еще идеи переделок для детей Вы можете посмотреть  ЗДЕСЬ

 

[показать]
Таким образом вы сможете продлить жизнь детских вещей, которые не успевают снашиваться, так как детки быстро вырастают из них.
Успешных Вам переделок :)

fljuida.com

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2013 15:00

Это цитата сообщения Mirenka Оригинальное сообщение

Черное платье крючком

[247x600]
Размер:
Об.груди - 83 см
Длина - 105 см
Вам потребуется:
300 г эластичной вискозной черной пряжи.
Крючок № 1.5.
Размер мотива - 8х8 см
[показать]" border="0" />
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-05-2013 21:38

Это цитата сообщения shafali Оригинальное сообщение

Бермудский треугольник

http://club.osinka.ru/topic-144506?p=12146251#12146251

классная кофточка .

1.
[500x452]

2.
[600x440]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2013 23:56

Это цитата сообщения Lana-moon Оригинальное сообщение

Плaтьe для дeвoчки — иpлaндcкoe кpyжeвo

[показать]

Возраст 4-5 лет.

Описание здесь:http://crochetclub.net/blog/2013/03/18/plate-dlya-devochki-irlandskoe-kruzhevo/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2013 22:15

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Ободок для девочки с цветами из ленты

Еще один фото мастер-класс по созданию украшений для маленьких принцесс. Ободок с цветами из ленточек

[623x386]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-05-2013 23:10

Это цитата сообщения wita121 Оригинальное сообщение

Плюшевый Мих

автор Юльча

[показать]

[показать]

Нам понадобится:

Пряжа плюш [показать] ( можно любую толстую пряжу для крючка №4)

Крючок №4
Наполнитель ( у меня синтепон)
Ленточка для украшения
Бусинки для глазок
Темная нить для вышивки носика и бровей 

Условные обозначения:

Сбн-столбик без накида
пр-прибавка
уб-убавка
вп-воздушная петля

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-05-2013 21:38

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Жалюзи из бумаги. Быстро и недорого

Лето ведь уже на носу... И если кому-нибудь захочется спрятаться от солнца, то вот вам передовой опыт по изготовлению совсем недорогих жалюзи из бумаги

Мастер класс от мастерицы Дуся баба. Источник - http://stranamasterov.ru/node/573661?tid=451 

[показать]

Переехав на новую квартиру, я не могла нарадоваться широченным подоконникам, вот где раздолье для моих цветов, но не тут-то было - солнце буквально за 3 дня сожгло моих деток (( шторами тут делу не поможешь и я стала метаться по магазинам в поисках решения проблемы, но все что нашла - это пластиковые жалюзи или рулонная штора, но и то и другое стоит не так уж и дешево. Но тут муж сказал: "Давно бы уже сама сделала." И тут меня осенило, что Яндекс знает все )) пошукала по инету и проблема решена ))
но так как я сильно отклонилась от предложенных МК в инете, спешу поделиться и с Вами

Итак, нам понадобится:  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-05-2013 00:11

Это цитата сообщения вариская Оригинальное сообщение

Капкейки - новый тренд

Капкейк, миниатюрный кекс с восхитительным вкусом и оригинальным дизайном,- новый кулинарный тренд, который станет хитом на любой вечеринке!
[321x400]
Что такое капкейк?

Капкейки, которые выпекаются в индивидуальных формах, были придуманы в конце 18 века в США . У нас же они стали популярными только сейчас. Их основа - нежное, воздушное бисквитное тесто, а визитная карточка - "шапочка". Тертый шоколад или шоколадная стружка, ганаш (ароматный крем на шоколаде, сливках и сливочном масле), цветной сахар, кокос, декорации из сахарной мастики, сливочный сыр - вкусным украшением вашего капкейка может стать все, что угодно. Вы ограничены только своим воображением и желанием экспериментировать.
[320x279]
Кокосовый капкейк (на 30 порций)

130 гр муки
100 гр сахара
4 гр сахарной пудры
5 гр кокосовой стружки
0,5 гр морской соли
50 гр сливочного масла
100 гр кокосового молока
1 яйцо
50 гр ананаса



Для крема:


175 гр сахара
100 гр яичных белков



Смешать муку, сахар, сахарную пудру, кокосовую стружку и соль. Затем добавить сливочное масло и смешать до рассыпчатой крошки. В отдельной миске смешать яйца и кокосовое молоко, затем соединить с тестом. Еще раз медленно и аккуратно перемешать все и переложить в формы для капкейков, помести в середину мелко нарезанные кусочки ананасов. Выпекать в духовке при температуре 160 градусов 16-20 минут до золотистого цвета.
Пока готовится основа взбейте сахар с белками. Этим кремом украсьте верхушки готовых и остывших кексов, сверху посыпать кокосовой стружкой.

[320x209]
Шоколадный капкейк (на 30 порций)
95 г муки
30 г какао
175 г сахара
4 гр разрыхлителя
75 гр сливочного масла
1 яйцо
130 гр молока
Для крема:
200 гр сахарной пудры
75 гр сливочного масла
35 гр какао
молоко
горький шоколад
В глубокой миске смешать муку, какао, сахар и разрыхлитель. Добавить масло, взбить. В получившуюся смесь добавить 1 яйцо, немного холодного молока и снова взбить. Затме поместить смесь в формы для капкейков и выпекать при температуре 160 градусов 7-8 минут. Не передержите капкейки в духовке, чтобы не пересушить их. Приготовить крем: смешать сахарную пудру, масло и какао и взбить. Когда смесь загустеет, добавить немного молока. Получившимся кремом украсить кексы и посыпать натертым горьким шоколадом.


[320x227]
Красный бархат (на 30 порций)
135 гр сахара
175 гр сливочного масла
1 яйцо
15 гр какао
75 гр кефира
25гр свекольного сока
175 гр муки
1 гр соли
1 гр пекарской соды
4 гр уксуса
Для крема:
200 гр сахарной пудры
75 гр сливочного масла
150 гр сливочного сыра
Взбейте вместе сахар и сливочное масло до кремообразного состояния. Добавить яйцо, взбить до легкой воздушной массы. Затем добавить какао, кефир, свекольный сок, муку и соль. Размешать. Отдельно смешать пекарскую соду и уксус, добавить к смеси и ещё раз все перемешать. Получившееся тесто разлить по формам для капкейков и выпекать при температуре 160 градусов 7-8 минут. Приготовить крем: взбить сахарную пудру с маслом, добавить сливочный сыр. Получившимся кремом украсить капкейки.



Кстати, бумажные формочки для выпечки можно приготовить в домашних условиях.

Очень простой способ как сделать бумажные формочки для выпечки, я обнаружила в интернете. Думаю этот совет пригодится многим любительницам заниматься выпечкой.

Все очень-очень просто!Нам понадобятся рифленые метал.формочки;бумага для выпечки или пергамент...,то есть такая бумага,которая при намокании не разваливается;карандаш,ножницы и чашка с водой.

На бумагу ставим перевернутую формочку и чертим вокруг нее
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 23:36

Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение

День Победы

 

[показать]



 

Присоединиться к акции

Интересное:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2013 23:31

Это цитата сообщения Татьяна_Симфония Оригинальное сообщение

уроки



1.
[427x604]

2.
[441x604]

3.
[432x604]

4.
[443x604]

5.
[429x604]

6.
[418x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии