• Авторизация


БАБУШКИН КВАДРАТ 19-04-2014 09:00

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные рогалики из ложного слоеного теста 18-04-2014 16:08

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение



 Когда хочется к чаю чего-нибудь сладкого,но несложного в приготовлении,всегда пеку эти рогалики из творожного теста.Ведь мука,творог и масло всегда есть у любой хозяйки на кухне.

Этот дежурный рецепт из уже  потрепанной тетрадки,достался мне от мамы.
Думаю всем знакомо ложное слоеное тесто с творогом,готовится легко и быстро,а съедается это печенье еще быстрее :)

  [700x505]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курица в перце 18-04-2014 11:20

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение



[500x425]

Ингредиенты:

Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.
Филе курицы — 1 шт.,
Помидор (небольшой) – 2-3 шт.
Лук зеленый — несколько перьев,
Укроп,
Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.
Сыр твердый — 100-150гр
Специи (у меня были средиземноморские травы),
соль,
перец,

Приготовление:

Чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было больше места для начинки, которой будем наполнять каждую половинку.
Для начинки необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками, примерно 1×1 см. Так удобнее будет накладывать фарш в половинки перчиков.
Отдельно обрабатываем помидоры. Для начала надо отделить шкурку. Для этого закипятить воду и опустить в нее помидоры примерно на минуту. Потом вынимаем помидоры, быстро остудить под холодной водой и можно очень легко снять кожуру. Режем уже очищенные помидорки на маленькие кубики, примерно 0,5×0,5 см, больше не надо.
Отдельно нарезаем зеленый лук и петрушку.
Теперь надо смешать все ингредиенты вместе. Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст.л. йогурта без добавок. Все тщательно перемешиваем.
Теперь на противень, на котором будет готовится курица в перце выкладываем половинки перца. В каждую половинки накладываем уже готовую начинку с курицей.
Ставим на 30 минут в разогретую духовку на 180-200 градусов.
После 30 минут достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. Ставим еще на 10 минут – ждем, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка.
Курица в перце готова.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган. Легко сделать. 17-04-2014 12:59

Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение



источник
[700x553]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Примитивные платья (выкройка) 17-04-2014 10:24

Это цитата сообщения ksenija_82 Оригинальное сообщение



[показать]

«Примитивные» они из-за выкройки, но за счет аксессуаров или ткани такое платье можно подать по-королевски! Простая и понятная выкройка этого и второго макси-платья под катом.

[показать]

Рассмотрим платье, показанное на фото 1. Предвосхищая Ваш вопрос о ткани, скажу, что это изделие будет хорошо смотреться из шифона, крепшифона, трикотажной сетки, батиста и других тонких льющихся материалов. Не подойдут жесткие топорщащиеся ткани.
Если вы будете шить однотонное платье (рис. 1) перед раскроем, кроме длины, рассчитайте ширину Вашего платья. Она равна
Двойная длина плеча в готовом виде + ширина ростка
Длина плеча (Дп) измеряется по фигуре.
Ширина ростка и ширина горловины для такого фасона 7 – 7,5 см.
Начинающим напоминаю, что росток – это горловина спинки.
Рассчитав ширину изделия, сложите ткань вдвое лицом к лицу. От кромки до сгиба – ширина изделия(рис. 1).
Срежьте кромку и излишек ткани.
Ровно посредине отреза начертите линию плеча, отметьте точку, разграничивающую плечо и росток-горловину. Для оформления последних, используйте мерку глубины горловины.
Измерить глубину горловины можно по фигуре от яремной впадины до нужной глубины горловины.
А глубина ростка составит 2,5 – 3 см.
Размечаем пройму: в обе стороны от горизонтали «Плечо» отмечаем по 25 см и ставим надсечки, которые пройму ограничат (на рис. 1 – им соответствуют зелёные крестики).
И обязательно размечаем линии талии по обе стороны от горизонтали плеча.
Расстояние от плеча до талии равно
Длина полочки до талии плюс 5 см
Длина полочки (Дпт) измеряется по фигуре .
Для проймы, кроме окантовки, подойдёт также «московский» шов.
Когда проймы и горловина обработаны, остаётся стачать и обметать боковой шов и выполнить кулиску на плече и талии.
Для кулиски на плече с изнанки можно притачать косую бейку из той же ткани, что и платье и продёрнуть в неё декоративный шнур. По талии достаточно проложить строчку резиновой ниткой, намотав её на шпульку. Это даст гарантию, что заложенный Вами напуск никуда не денется из-под пояса.
Кстати, о поясе. Сюда подойдёт практически любой широкий пояс.
Но девушкам-гитарам, рекомендую корсетный пояс, подчеркивающий изгибы тела (см. фото пояса).
Низ можно опиковать или обработать швом с руликом(ролевым швом).
Если платье двухцветное и с боковым швом, разметка ткани остаётся прежней (рис. 2). Кромку со стороны проймы желательно срезать, чтобы она не затягивала ткань.
И последний вариант — точно как на фото 1 – платье двухцветное без бокового шва (рис. 3).
Сгиб ткани в данном случае по вертикали бокового шва-проймы, кромка – по полузаносу.
Плечо стачивается и припуск на шов стачивания используется для обработки кулиски.
В остальном, разметка ткани точно такая, как в первом варианте.
Напоминаю, что росток-горловина в любом случае выкраиваются за меловую линию без припусков на швы.
Подводим итог. Несмотря на очень простой крой и необходимость снять всего три мерки — Длину полочки до талии (Дпт), Глубину горловины (Гг) и Длину изделия (Ди) – обработка шифона или других тонких тканей потребует от Вас швейных навыков. Начинающему портному будет довольно сложно чисто окантовать пройму в месте окончания разреза, сложно не растянуть и не перекосить горловину-росток. Единственный выход – выбирать ткани не требующие обработки срезов, например, лайкру, бифлекс или стрейчевую сетку.
Фото 2 – демонстрирует похожую модель. Состоит платье из объёмного лифа, схема разметки которого показана на рис. 4 и юбки – прямоугольника.
Для пошива этого платья (или блузона + юбки) понадобится довольно плотная стрейчевая ткань типа бифлекса.
Рассмотрим раскрой подробнее.
Юбка, как уже сказано выше – прямоугольник равный по ширине объёму бёдер с поправкой на растяжимость ткани. Лиф – также прямоугольник произвольной длины и произвольной ширины.
Чтобы определить ширину лифа, нам понадобится ширина ростка-горловины и длина плеча. Ширина ростка-горловины может быть измерена по фигуре, как расстояние между крайними её точками. Как и другие мерки, проходящие через полузанос, ширину горловины следует разделить пополам, перед тем, как использовать в чертеже. Длина плеча (Дп) для этой модели увеличивается в 1,5 – 2 раза по желанию. Длина проймы определяется, исходя из обхвата плеча (Оп).
Сложностей с пошивом не возникнет, если не

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок крючком с МК 16-04-2014 15:45

Это цитата сообщения Olga_Fleur Оригинальное сообщение



[показать] [показать] [показать]

Итак.Нам понадобится крючок nº3 и хлопковая пряжа

Набрать 8 воздушных петель и сомкнуть их в кольцо

1 ряд: 2 СТСН, 2 ВП, 2 СТСН повторять 8 раз.Сменить цвет

2 ряд: 1СБН, 3 ВП, 1 СБН в арку пред.ряда.Повторить 8 раз

3 ряд: 1СБН, 1ВП, 3 СТСН, 1ВП,1 СБН.Повторить 8 раз, сменить цвет

[показать]

4 ряд: 1 СБН в арку 1 ряда,5 ВП, 1 СБН .Повторять 8 раз

5 ряд: 1СБН, 1ВП, 4 СТСН,1ВП, 1 СБН. Повторить 8 раз,сменить цвет

[показать]

6 ряд: 1СБН в СБН предыдущего ряда, 6 ВП,1СБН.Повторить 8 раз

[показать]

7 ряд: 1СБН,1 ВП , 5СТСН, 1ВП,1 СБН.Повторить 8 раз.Сменить цвет

 

[показать] [показать]

8 ряд:1 СБН в предыдущий ряд, 7 ВП,1 СБН.Повторить 8 раз

[показать] [показать] [показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврики - звёздочки крючком. Схема. 16-04-2014 15:43

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Чудо как хороши

Коврики - звёздочки крючком

[500x500]

Далее схема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платья крючком для девочек. 16-04-2014 13:58

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение



 
[200x]Платьице для малышки. 
Схемы ЗДЕСЬ
http://самобраночка.рф/post268462848?upd
[200x]

Сарафан "Сепия". Автор 8 Лена 8 из Страны Мам
ЗДЕСЬ
 
http://www.liveinternet.ru/users/pishok/post215057018


[200x]

Платье от мастерицы Illianna
Подробности ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/5099158/post275554425/
[200x]
 
 

Крестильное платьице.
Схемы ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/elena250309/post314646685


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 шва в одной точке МК 16-04-2014 12:19

Это цитата сообщения Ромашка_2012 Оригинальное сообщение



 

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЕМ ЛЕГКО ШАРОВАРЫ 15-04-2014 22:06

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

/strong>

Превью A8-245x300 (245x300, 38Kb) Превью A9-123x300 (123x300, 36Kb)

Брюки шаровары можно использовать как пляжную, повседневную или нарядную одежду. Все зависит от того, какую ткань вы выбрали для пошива этого изделия. Это может быть сатин, лен, шифон или креп-атлас.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем заменить продукты в рецептах. 15-04-2014 15:16


Иногда, читая рецепты и сопоставляя их с имеющимися в наличии продуктами, мы разочарованно разводим руками.

Чтобы таких случаев стало меньше, воспользуйтесь нашим списком взаимозаменяемых продуктов для приготовления различных блюд:

Коричневый сахар - обычный сахарный песок.

Пекарский порошок (разрыхлитель) можно успешно заменить содой, погашенной лимонным соком.

Мука соевая - пшеничная мука.

Лимон 1 шт - лимонная кислота 6-10 гр

Ванильная эссенция 0,5 гр - ванилин 0,037 гр

Патока 1 кг - сахар 750 гр

Ром 100 гр - ромовая эссенция 10-15 гр - коньяк 100 гр

Лайм – лимон

Кукурузный крахмал – картофельный крахмал.

Дижонская горчица – это почти что обычная горчица с добавлением сахара.

Кленовый сироп с легкостью можно заменить медом.

Бальзамический уксус – винным уксусом.

Кокосовое молоко - в соусах кокосовое молоко можно заменять нежирными (10–15%) сливками, в десертах – обычным молоком.

Артишок - свежие артишоки можно заменить консервированными. А консервированные артишоки заменяемы консервированными сладкими перцами.

Лук-порей - тоже можно заменить репчатым луком и наоборот - для более мягкого вкуса можно заменить репчатый лук - пореем.

Папайя – заменяется дыней.

Шпинат – обычным щавелем.

Шоколад - 3 ст. л. какао порошка и 1 ст. л. растительного масла

Сметана - натуральным йогуртом и наоборот.

Взбитые сливки - 1,5 чашки сгущенного молока и ч.л. лимонного сока. Взбивать, как обычные сливки. Другой вариант замены взбитых сливок - сделать пюре из банана и взбить его с яичным белком. Добавить пару капель ванильного экстракта и сахара.

Орегано - майоран.

Простокваша 1 стакан - 1 стол. ложка лимонного сока,смешанного со стаканом молока

Кукурузный крахмал - заменяется любым

Белое вино могут заменить в любом соусе 2 кусочка сахара, растворенные в небольшом количестве уксуса.

Блинную муку можно получить, соединив пшеничную муку и разрыхлитель.

Сыр Пармезан – любым твердым сыром.

Японский рис для суши – любым круглозерным рисом.

Васаби – иногда заменяют горчицей или смесью горчицы с хреном, но замена по вкусу неравнозначна.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус "Сальса 15-04-2014 15:09


[590x401]
"

Соус Сальса хорош к мясу, птице, рыбе, пасте и в других блюдах.

Состав:
Помидоры – 4 шт,
Перец Чили – 2 шт,
Чеснок – 3 зубчика,
Лук репчатый – 1 шт,
Масло оливковое,
Петрушка,
Тмин,
Кинза.

Способ приготовления:
Перец очистить от косточек и удалить ножки.
Лук и чеснок очистить.
Помидоры помыть.
Подготовленные овощи крупно нарезать и отправить на сковороду с оливковым маслом. Обжаривать, помешивая, в течение 10 минут.
Зелень промыть, обсушить и нарезать. Смешать с обжаренными овощами и измельчить блендером или пропустить через мясорубку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное лакомство "Нежность" 15-04-2014 14:58


[590x401]
Ингредиенты:
творог - 1 кг
сахарная пудра - 1,5 стакана
масло сливочное - 300 гр.
печенье молотое - 300 гр.
какао-порошок - 2 ст. ложки
кокосовая стружка цветная - 4 ст. ложки
кешью - 1 стакан измельченных орехов

Приготовление:

Творог протрите через сито, смешайте с сахарной пудрой и маслом, взбейте, разделите на 2 равные части. В одну часть добавьте какао, вторую часть разделите на три: в 1\3 добавьте орехи, в остальные - молотое печенье. Получилось три вида массы: с орехами, печеньем и какао. Из части с орехами сделайте небольшие шарики, заверните их в лепешки из массы с печеньем, которые затем заверните в лепешки из массы с какао. Трехслойные шарики запанируйте в кокосовой стружке, уложите на блюдо. Поставьте в холодильник на 3 часа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылышки «Ароматные» 15-04-2014 14:49


[590x384]
Ингредиенты

500 г куриных крылышек (или голени, бедер, окорочков и т.д.)
3 ст.л. меда
7-8 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. карри
сок половины лимона
Приготовление

Соевый соус перемешать с медом.
Добавить карри.
Добавить лимонный сок, перемешать.
Выложить крылышки в маринад.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Затем крылышки обжарить с двух сторон.
Добавить соус, в котором мариновались крылышки.
Жарить под крышкой в течение 15-20 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлетки из куриного филе 15-04-2014 14:21


[604x480]
Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный.

Ингредиенты:

- куриное филе
- сыр
- кабачок
- болгарский перец
- яйцо
- мука
- соль, перец - по-вкусу
- растительное масло для жарки

Приготовление:

Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах.
Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке.

Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолить и поперчить по-вкусу.

Из фарша сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Готовые котлетки подавать с гарниром и овощами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соединение лент связанных на вилке 15-04-2014 13:12

Это цитата сообщения лысон Оригинальное сообщение



Я бы выделила три вида соединений вилочных лент
1. соединение без обвязки крючком
2. Соединение волнистых полос
3. Соединение прямых полос

1. Соединение без обвязки крючком, когда соединяются непосредственно открытые петли лент.
В этом случае получается либо простое полотно из длинных петель, либо косы.
Для простого полотна кладем параллельно 2 полосы, снятые с вилки,

подцепляем петлю правой полосы на крючок,

протягиваем через нее петлю левой полосы.На крючке петля левой полосы.

Протягиваем через нее петлю правой полосы. И т.д.

Если подцеплять по несколько петель с каждой стороны, то получится
"коса".
Коса на 3-х петлях

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс "Пинетки" 15-04-2014 13:11

Это цитата сообщения OLMAKSI Оригинальное сообщение



  [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из ткани 15-04-2014 13:10

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение



Очень красивый цветок можно изготовить из сыпучих тканей или из лоскутков, которые остаются у нас после рукоделочек, приспособив его в качестве детской заколки, на платье маленькой красавицы, на украшение подушек или других предметов интерьера.

 

Подробный мастер класс можно посмотреть здесь >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушечка с вышивкой. МК от Lusi 15-04-2014 13:08

Это цитата сообщения OLMAKSI Оригинальное сообщение



Вышила я на подарок вот таких хорошеньких мишуток! Процесс мне понравился даже не смотря на то, что поменяла половину оттенков и бек шила 3дня! 

 

[244x184]

[244x184]

 

[244x184]

 

[244x237]

 

Мишутки получились маленькие, по этому было решено приспособить их на подушечки!

 

Итак, процесс пошива подушек!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
теперь вы на всегда полюбите пришивать бейку 15-04-2014 13:00

Это цитата сообщения Slyusarenko136 Оригинальное сообщение



Теперь вы навсегда полюбите пришивать бейку
Собрала в одном месте полезные ссылки и очень хорошие МК для тех, кто еще с опаской думает о пришивании бейки, об аккуратной обработке края изделия. [показать]       [показать]

Я давно уже готовила свои фотографии, когда шила, например, прихватки, чтобы в отдельном посте рассказать о бейке. Но в самое последнее время в моем поле зрения как раз появились отличные мастер-классы, где очень подробно все показано и расписано. Поэтому для всех делюсь отличной информацией, с добавлением своего опыта.
На сайте "ДублИрин" есть подробный мастер-класс "Обработка края косой бейкой"
Здесь показан удобный способ окантовки двойной , или как ее еще называют "ленивой" бейкой. Считаю этот способ очень удобным на начальном этапе обучения, для кухонных прихваток, для обработки одеял и квилтов. Но! теперь не считаю этот метод подходящим для салфеток, ланч-матов. Так как стык бейки может выглядеть при таком способе грубоватым, как на этом очешнике.

Это фото из моих ранних самых первых работ, когда я только училась пришивать бейку..Конечно, сейчас я сшиваю по косой место стыка, и при двойной бейке мне это не очень удобно делать.

На начальном этапе , когда мы только учимся "дружить" с бейкой, не страшно добавить ширины бейки побольше, чтобы не промахнуться на задней стороне. Выглядеть это может примерно так
[показать]

[показать] 


[показать]

 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]













Но такой вид бэка (задней стороны) для мастеров кажется слишком неаккуратным, поэтому можно , перегнув бейку назад, просто аккуратно ее вручную пришить( так делают многие квилтеры в Америке). Либо делать бейку Уже, и стараться , чтобы шов строчки шел , отступая от края не более 1мм.
Такой способ подходит для обработки практически любой формы прихваток.
[653x412]
 

Это одна из моих самых первых прихваток, сшитых после знакомства с творчеством Марины Roolen , ее безупречное качество и стиль даже в кухонных мелочах можно посмотреть здесь и вдохновится на пошив своих собственных "шедевриков"
[показать]


Еще этот способ бейки хорош тем, что можно пустить декоративную строчку , которая хорошо ляжет и сверху, и аккуратно будет выглядеть на нижней стороне прихватки.
[599x450]


[показать]


В этом методе бейка нарезается по косой (чаще всего, но необязательно при прямых формах изделия), и ширина рассчитывается методом проб и ошибок. Я для себя уже точно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии