[показать]
[700x420]На дворе - зима, уже не только фактическая, но и календарная. Все больше времени хочется проводить дома с родными и близкими. Когда за окном сыро и холодно, не придумать ничего лучше, чем посмотреть с любимыми какой-нибудь добрый фильм.
Предлагаем замечательные кинокартины, после просмотра которых становится тепло на душе.
[650x390]Вам довольно часто приходилось слышать о неком шарме и изысканности всего французского, в том числе и кино. Присутствует там некая харизматическая и неповторимая нотка. Сразу кажется, что так могли сделать только французы. Их чувство вкуса и стиля восхищает.
Французский кинематограф подарил нам множество прекрасных фильмов, среди которых есть и наивные комедии, и лирические мелодрамы, и захватывающие приключенческие картины. Многие из них уже стали классикой, а некоторые современные фильмы, такие как, к примеру, «Амели» и «1+1», мы пересмотрели уже не один раз.
В этом посте - отличные фильмы, которые, безусловно, оценят не только поклонники французского кино.
[показать]Есть фильмы для долгих раздумий, мечтательные ленты или фильмы, которые можно посмотреть и забыть. А есть картины для женщин. И вы не поверите, но они необязательно про любовь. Они многогранны и непредсказуемы, как и сам прекрасный пол. Сохраните их - иногда вовремя услышанное слово или почерпнутая из фильма мысль может изменить жизнь.
Классический рецепт легкой сырной закуски с пикантным привкусом чесночка можно разнообразить, слепив из сырно-чесночной смеси вот такие «елочные шарики», как на фото ниже. Для украшения – маслины и веточки укропа, для панировки можно выбрать крошки сухариков или другие ингредиенты по вкусу.
«Снеговики» из тертого сыра
[670x506]
[395x600]
[561x600]
[430x600]
[528x600]



[700x602]Популярный мотив вязания крючком «бабушкин квадрат» можно вязать по-новому, еще красивее. Чередующиеся цвета нитей при вязании бабушкиного квадрата дополнительно смешиваются, если вязать по сторонам квадрата столбики с вытянутыми петлями, узор получится красочней и пышнее.

[590x401]
Профитроли со сливочным сыром и лососем
Ингредиенты на 30 штук:
Для профитролей:
- 150 г сливочного масла
- 200 мл воды
- 1/4 чайной ложки соли
- 4 яйца
- 120 г муки
Для начинки:
- 200 г малосольного или подкопченного лосося
- 200 г сливочного сыра
- 4-5 веточек укропа
Приготовление:
Кладем в кастрюльку масло и соль. Вливаем воду. Ставим на огонь и держим, пока масло не растает.
Снимаем с огня и вмешиваем муку. Возвращаем на конфорку и держим на огне, постоянно размешивая, пока тесто не станет однородным и не начнет отставать от бортиков кастрюли. Снимаем с плиты.
По одному добавляем в тесто яйца, тщательно перемешивая после каждого. Перекладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем на застеленный пергаментом противень маленькие булочки.
Если у вас нет шприца – вы можете выложить тесто на противень при помощи ложки.
Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем профитроли до золотистой корочки, около 20 минут. Вынимаем из духовки и остужаем при комнатной температуре.
Готовим начинку. Рыбу нарезаем на небольшие кусочки. Сыр разминаем вилкой с мелко нарубленным укропом. Добавляем рыбу и перемешиваем. С каждой булочки срезаем макушку и наполняем начинкой. Накрываем срезанными макушками и подаем.
[600x400]
Двусторонний шарф получается за счет вязания косы резинкой 1х1. Т.е. количество петель, которое мы хотим использовать в косе, мы умножаем на два. За счет резинки с лица и изнанки будут на косе видны только лицевые петли, что делает наш рисунок двусторонним.
Если Вы хотите связать косу на 6 петель, то для двусторонней косы надо набрать 12 петель и т.д.
От количества петель, как Вы понимаете, зависит и ширина косы. На большом и маленьком шарфе они разные. Перекресты я тоже делала через разное количество рядов. Сделав первый (последний) перекресты через пару рядов от начала (до конца), мы получаем не ровный край, а зубцами.
Между косами можно вязать любое понравившееся чередование лицевых и изнаночных петель.
В данных шарфах посередине вязала так чтоб получалось по два лицевых ряда, а потом два изнаночных (с одной стороны).
1р. (лицевой) — лицевые петли
2р. (изнаночный) — изнаночные петли
3р. (лицевой) — изнаночные петли
4р. (изнаночный) — лицевые петли
повторять с первого по четвертый ряды.
Салат «Неженка»
Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка.
Ингредиенты:
400 г. ветчины;
4 свежих огурца;
180 г. сыра;
3 вареных яйца;
1 большой зубчик чеснока;
соль;
майонез.
1. Режем ветчину и огурцы соломкой.
2. Яйца и сыр трем на терке.
3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом.
1.
[604x402]
[показать]Эти шапки действительно связаны крючком, а не спицами.
Резинка 1х1 крючком
Основные элементы узора – воздушные петли и соединительные столбики. Другие названия соединительного столбика –"глухая" или "тугая" петля, полустолбик, полустолбик без накида, вспомогательная петля. По-английски – slip stitch. Отсюда название этой техники вязания - slip stitch crochet, т. е. вязание соединительными столбиками.
Творожный торт "Слезы Ангела" Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это очень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно. Попробуйте приготовить такое чудо для себя и своих близких! Для снижения калорийности снизьте вложение сахара. Для основы: Мука - 1 стакан; Разрыхлитель - 1 чайная ложка; Масло сливочное - 80 грамм; Сахар - 2 столовые ложки; Яйцо небольшое - 1 штука. Для начинки: Творог - 500 грамм; Сахар - 0.5 стакана; Желтки - 3 штуки; Манка - 1 столовая ложка; Сметана или густые сливки - 100 грамм; Ваниль. Для суфле: Белки - 3 штуки; Сахарная пудра - 3 столовые ложки. Способ приготовления: 1. Для начала приготовим основу: муку смешаем с разрыхлителем и порубим с охлажденным маслом. 2. Затем яйца взобьем с сахаром. 3. Смешаем всё и вымесим тесто. 4. Готовое тесто завернем в пищевую пленку и положим в холодильник на 30 минут. 5. Приготовим начинку: смешаем все ингредиенты в блендере до однородного состояния. 6. Для суфле взобьем белки, в крепкую пену, постепенно добавляя пудру (если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть "слёзки"). 7. Вытащим тесто из холодильника и выложим в форму сделав бортик (диаметр формы у меня - 24 сантиметра) слоем 0,5 сантиметров. 8. Наверх выложим творожную начинку. 9. Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 20-30 минут. 10. Потом вытащим, наверх выложим суфле и печем еще 10-15 минут до золотистого цвета. Не передержите! 11. Отключим духовку, откроем дверцу и в таком состоянии оставим наш тортик остывать (суфле чуточку осядет, не волнуйтесь это не страшно). 12. Через минут 40 достанем и пусть постоит ещё до полного остывания. 13. Через часика полтора начнут появляться слёзки, иногда раньше. Добрый совет: В идеале торт должен простоять часов 5-6 в остывшей закрытой духовке, а то и всю ночь, но увы... у меня так никогда не получалось...) Съедали сразу как только чуть остынет. Приятного аппетита !
[640x426]
[640x369]
[640x480]
[640x427]
[640x427]
Модель Drops Design.
Размеры: 34/36-38/40-42/44-44/46- 46/48-48/50.
Вам потребуется: 400-500-500- 550-600-700 г пряжи (20% шелк. 80% шерсть альпака. 60 м/50 г); круговые спицы № 4,5 (40 и 80 см).
Схемы вязания кофточки спицами
Серия сообщений "вязание кофточек спицами":схемы вязания кофточек спицамиЧасть 1 - Ажурная кофта с круговым мотивом
Часть 2 - Кофточка с оригинальным узором
...
Часть 14 - Нарядная кофточка спицами
Часть 15 - Вязаная кофточка с волнистым узором спицами
Часть 16 - Кофточка с ажурной кокеткой. Вязание спицами
Часть 17 - Кофточка с вытачками. Вязание спицами
Часть 18 - Женские кофточки спицами
...
Часть 42 - Кофточка с листочками, связанная спицами
Часть 43 - Кофточка с ажурным узором
Часть 44 - Кофточка с волнистым узором - схемы вязания спицами
Размеры: шарф-труба: 70 х 35 см, шапка: обхват головы 52-56 см
Вам потребуется: 450 г пряжи SMC select Extra Soft Merino Grande (100% мериносовой шерсти, 80 м/50 г); круговые спицы № 5 и № 6; чулочные спицы № 5.
Описание вязания шапки и шарфа
Серия сообщений "вязаные шапки, береты спицами":как связать шапку спицамиЧасть 1 - Шапочка с узором "косы"
Часть 2 - Шапка с ажурным узором
...
Часть 34 - Вязаные шапки спицами
Часть 35 - Цветная шапочка и шарф спицами
Часть 36 - Вязаная шапка и шарф-труба спицами
Часть 37 - Вязаная шапка из толстой пряжи
Часть 38 - Шапочка патентной резинкой
Часть 39 - Шапочка спицами
Часть 40 - Вязаная шапка
Часть 41 - Шапочка с листочками - вязание спицами