• Авторизация


Чем заменить экзотику в рецепте? Аналоги незнакомых продуктов. 20-09-2013 21:22

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение



[800x]


АНЧОУСЫ
[600x]
Самое забавное, что многие до сих пор путают их с корнишонами или пикулями – маленькими, молодыми огурцами. На самом деле анчоусы (лат. Engraulidae) — семейство рыб отряда сельдеобразных. Пресловутый анчоус частенько мозолит глаза хозяйкам в мясных и куриных паштетах, различных салатах. В мясных блюдах анчоус дает чуть заметный оттенок вкуса. Заменить его можно килькой пряного посола, а если нужен легкий тон - то и вовсе обычной, рабоче-крестьянской. Можно так же заменить анчоус тайским или вьетнамским рыбным соусом. Не исключено, правда, что с последним проблем не возникнет. Но дешевле он точно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭНТЕРЛАК ТУНИССКИМ КРЮЧКОМ. Видеовязание 20-09-2013 21:15

Это цитата сообщения Казачанка Оригинальное сообщение

/strong>



Энтерлак тунисским крючком часть 1


Энтерлак тунисским крючком часть2


Энтерлак тунисским крючком часть 3


Энтерлак тунисским крючком часть 4


Энтерлак тунисским крючком часть 5


Энтерлак тунисским крючком часть 6


Энтерлак тунисским крючком часть 7


Энтерлак тунисским крючком часть 8


Энтерлак тунисским крючком часть 9


Энтерлак тунисским крючком часть 10


Энтерлак тунисским крючком часть 11


Энтерлак тунисским крючком часть 12


Энтерлак тунисским крючком часть 13


Энтерлак тунисским крючком часть 14


Энтерлак тунисским крючком часть 15


Энтерлак тунисским крючком часть 16



Творческого Вам вдохновения!!!




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Тунисское вязание крючком. Видеовязание 20-09-2013 21:13

Это цитата сообщения Казачанка Оригинальное сообщение

strong>



Тунисское вязание крючком - простые петли


Тунисское вязание крючком -афганский столбик


Тунисское вязание крючком - афганский двойной столбик


Тунисское вязание -жемчужные узелки


Тунисские соты


Тунисское вязание - узор с накидами


Тунисское вязание - столбик с накидом


Тунисская гладь - столбик под цепочку



Творческого Вам вдохновения!!!




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты по-киевски ... из куриного фарша 20-09-2013 21:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Купила куриные грудки, чтобы сделать котлеты по-киевски, но молоточка то у меня нет. А отбивать там нужно тонененько... Поэтому решила приготовить их из куриного фарша.
[524x700]

Автор рецепта уверяет, что по вкусу они не отличимы от настоящих котлеток из куриных грудок.

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Рецепт, который стоит записать...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свадебный сундучок для денег, своими руками. 19-09-2013 00:19

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение



  [показать]

Началось все с того, что мне жалко стало выбрасывать коробки из под бокалов. Но поняв принцип работы можно будет превратить почти любую коробку в симпатичный свадебный сундучок для денег.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА из кусочков рыбы и овсяных хлопьев 18-09-2013 22:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

красавица -

Вкусная, нежная рыбная запеканка по простому рецепту.
[700x525]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробуйте, отличный легкий ужин.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
икра из баклажанов 18-09-2013 22:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Сырая»

[показать]

Икру из баклажанов в осенний период не готовит разве что самый ленивый. Обычно, баклажаны и сопутствующие овощи обжаривают, а я предлагаю приготовить сырую баклажанную икру, по рецепту моей свекрови.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье за 15 минут! 18-09-2013 22:08

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



[600x600]

Ингредиенты: 
 
— 2 больших старых банана 
— 1 стакан геркулеса 
— орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию) 
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог из лаваша 18-09-2013 22:07

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
моя любимая ШАРЛОТКА 18-09-2013 22:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

/strong>

У вас бывает такое - увидели рецепт и сразу же хочется его повторить? Если честно, то у меня почти со всеми рецептами такая петрушка! Вот так и с этим - просто любовь с первого взгляда ... сразу же очень и очень захотелось этой безумно вкусной и простой в приготовлении шарлотки! Сказано - сделано!

[700x465]
601375226 (73x92, 11Kb)Рекомендую!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречаники 18-09-2013 22:03

Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение



http://flower-powers.blogspot.se/2013/09/blog-post.html

[показать]

Ингредиенты:
●500 г мяса (я использовала филе индейки);
●150 г гречневой крупы;
●2 яйца;
●2 луковицы;
●200 г томатного соуса
●соль, перец - по вкусу;
●мука для панировки;
●растительное масло для обжаривания.

рецептик приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная запеканка из капусты 18-09-2013 22:01

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

/strong>

Очень вкусная запеканка из капусты

Ингредиенты:

-3 яйца,
-3 стол.ложки майонеза,
-3 стол.ложки сметаны,
-3 стол.ложки муки,
-0.5 ч.л. разрыхлителя,
-0.5 ч.л. крахмала.
-Капуста-300 гр.

Приготовление:

Всё хорошо перемешать+немного измельченного чеснока (по желанию).
Капусту мелко нарезать, посолить, пожимкать.
Противень смазать раст. маслом, уложить капусту(можно добавить немного зелёного лука), залить полученной смесью смесью. Сверху присыпать тёртым сырком.Запекать при 200-20 минут. Когда остынет, нарезаем на кусочки.
Приятного аппетита!

[602x424]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рецепты блюд из свеклы 18-09-2013 22:00

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

strong>
 

[показать]

Обычная свекла, которую мы привыкли видеть на своём столе, на самом деле уникальный продукт. Бордовый цвет свекле придает бетаин (поэтому beta - свекла).

Бетаин снижает уровень токсичной аминокислоты (гомоцистеина), вызывающей заболевания сердечно-сосудистой системы. Свои полезные свойства свекла сохраняет как в сыром, так и в вареном виде. При хранении все полезные свойства свеклы сохраняются в течении длительного времени (почти до зимы).  В свекле содержится много железа, по содержанию железа свекла на втором месте после чеснока. А по содержанию йода свеклу опережает лишь только морская капуста. Свекла обладает мощными антиоксидантными свойствами, а еще в ней содержится довольно редко встречающийся витамин U, он обладает противоаллергическим действием и  помогает нормализовать работу желудка и пищеварительной системы.

Витамин Р, содержащийся в свекле, положительно действует на кровеносную систему, повышая эластичность кровеносных сосудов. А вообще,  свекла - целая копилка  полезных минералов: таких как калий, магний, медь, цинк, бор и кремний. Этот корнеплод растворяет отложения кальция в кровеностных сосудах, облегчая работу сердца и мозга. Бетаин улучшает физическую выносливость, помогает вывести радиацию и соли тяжелых металлов из организма, а так же за счёт своего антиоксидантного свойства помогает бороться с раковыми клетками. Свекольный сок лечит болезни щитовидки и повышает защитные силы организма.

Вареная свекла обладает слабительным и мочегонным эффектом, выводит из организма соли тяжелых металлов. При запорах, особенно хронических, болезнях печени, нарушениях пищеварения нужно есть отварную свеклу натощак по 100 - 150 граммов в день. Варить свеклу лучше в кожуре ( под крышкой, овощ опускают в кипящую воду), а ещё лучше запекать.  

Обращаю ваше внимание!

Свеклу нельзя ее есть в сыром виде при нарушении работы ЖКТ, так как она может вызвать расстройство кишечника.

Гипотоникам можно есть свеклу в ограниченных количествах, так как она понижает артериальное давление.

Не стоит пить свекольный сок при мочекаменной болезни, так как в нем содержится большое количество щавелевой кислоты, образующей плохорастворимые соединения в организме.

При диабете свеклу также едят с осторожностью, из-за высокого содержания в ней сазарозы.

А теперь РЕЦЕПТЫ ИЗ СВЕКЛЫ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шнур "гусеничка" 17-09-2013 23:06

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение



Я долго не могла освоить "гусеничку", пока не нашла в интернете вот это
очень хорошее пошаговое описание, оно должно помочь всем желающим освоить
эту технику. "Гусеничка" просто супер!!! получается красивый шнур и прочный!!! Подходит для вязания ручек для сумок.

[700x306]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИДЕО-МК-ШНУРЫ КРЮЧКОМ 17-09-2013 22:03

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

ОТ Вязание SHERU Сrochet and Knitting



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как связать пинетки для новорожденного 17-09-2013 22:02

Это цитата сообщения KnitingHobbi Оригинальное сообщение

пинетки

h2>



[300x224]





Каждая мама знает, что ножки малыша должны быть в тепле, а согреть их могут шерстяные носочки или пинетки. Связать пинетки для новорожденного совсем не сложно и не займет много времени.


Размер: длина стопы готовых пинеток 8 см. От 0 до 3 месяцев.


Понадобится:


- пряжа двух цветов (я взяла ALIZE Кашемир, 100% шерсть, она мягкая и не колется);


- чулочные спицы №3;


- толстая игла для сшивания;


- атласная лента;


- крючок для отделки.


Описание.


Подошва.


На две спицы набрать 27 петель.


[300x203]


1 ряд: 26 лицевых, 1 изнаночная.


2 ряд: 2 лицевых, накид, 11 лицевых, накид, 1 лицевая, накид, 11 лицевых,


1 лицевая, 1 изнаночная.


3 ряд: 30 лицевых, 1 изнаночная.


4 ряд: 3 лицевых, накид, 11 лицевых, накид, 3 лицевых, накид, 11 лицевых,


2 лицевых, 1 изнаночная.


5 ряд: 34 лиц., 1 изн.


6 ряд: 4 лиц., накид, 11 лиц., накид, 5 лиц., накид, 11 лиц., накид, 3 лиц., 1 изн.


7 ряд: 38 лиц., 1 изн.


8 ряд: 5 лиц., накид, 11 лиц., накид, 7 лиц., накид, 11 лиц., накид, 4 лиц., 1 изн.


9 ряд: 42 лиц., 1 изн.


10 ряд: 1 лиц., 42 изн.


11 ряд: 42 лиц., 1 изн.


[300x190]


Верх.


12,13 ряд ( нить голубого цвета): 42 лиц., 1 изн.


[300x192]


14,15,16,17,18,19 ряды (нить белого цвета): 42 лиц., 1 изн.


[300x187]


20 ряд: 24 лицевых, 2 вместе лицевой за заднюю стенку, повернуть работу на изнаночную сторону.


Теперь вяжутся петли только середины.


21 ряд: 1 изн. снять не провязывая, 6 изн., 2 вместе изнаночной, повернуть работу.


[300x221]

Две вместе изнаночной


[300x225]


22 ряд: 1 лиц. снять не провязывая, 6 лиц., 2 вместе лицевой, повернуть работу.


как вязать пинетки спицами схема
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальные оладьи 17-09-2013 22:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- пышность меня просто сразила!!!!

Действительно - идеальные!!! Мне трудно описать словами, какой восторг вызывал у меня этот легкий рецепт вкуснющих оладьев! Столько красивых дырочек, а вкус... ммм...
Хорошие выходные начинаются с вкусного завтрака. Никто никуда не спешит и можно испечь пышные оладьи. Оладьи на кефире получаются очень пышными, воздушными (получается много, штук 30). И еще, оладьи не опадают, остаются пышными и нежными.

[640x426]

Mauridia_21 (50x30, 11Kb)вкусный завтрак и хорошее настроение гарантировано!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Гранёная резинка 17-09-2013 21:57

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

strong>

 

[показать]

 

Эту резинку также называют польская, французская или рижская

Для её вязания, необходимо набрать на спицы количество петель кратное 4-м плюс ещё 2-е кромочные петли.

1-й ряд: *3-и лицевые, 1 изнаночная*. 
  2-й ряд: *2-е лицевые, 1 изнаночная, 1 лицевая*. 
 3-й ряд: повторяйте с 1-го ряда.

Резинка двусторонняя, можно вязать по кругу. Подходит для вязания головных уборов, пуловеров, плиссированных юбок. По желанию, при вязании этого вида резинки, количество лицевых петель можно увеличить. 
Например, это можно сделать так:

1-й ряд: *5 лицевых, 1 изнаночная*. 
  2-й ряд: *3-и лицевые, 1 изнаночная, 2 лицевые*.

http://webposidelki.ru/post_1297861075.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Бабушкины квадраты» по-испански из остатков пряжи 17-09-2013 21:54

Это цитата сообщения NinaArt Оригинальное сообщение



 Мастер-класс Rosa Costa.

"Бабушкины квадраты" - это прекрасная возможность связать плед, кофточку , шаль из остатков пряжи. Любая рукодельница , овладевшая азами вязания крючком, справится с ними играючи. Однако это легкость выполнения сыграла с "бабушкиными квадратами" злую шутку - они стали слишком вездесущи и многие мастера намерено отказываются от их выполнения, боясь , что их работа будет слишком обыденно выглядеть. Казалось бы , на этом способе плетения можно поставить жирную точку и забыть о нем, оставив его только для начинающих. Нет, фантазия всегда может подсказать, как можно изменить привычный внешний вид узора с помощью небольших дополнений. Так и произошло с " бабушкиным квадратом", который с легкой руки Rosa Costa переживает в Испании второе рождение.

Для работы подойдут любые нитки, которые найдутся в доме. "Бабушкин квадрат" по-испански можно выполнить из ниток в тон, контрастных или вязать из всего подряд в типично лоскутной технике по-деревенски.

Начинают вязать его как обычно и первые три ряда ничем не отличаются в выполнении от традиционного. С четвертого ряда после смены нити начинаются отличия: средний столбик из трех вяжут , закрепляя не вокруг предыдущего, а через один ряд и так через каждую группу столбиков, исключая только те, которые формируют углы. Вяжут такое закрепление свободно, не стягивая вязание .

Далее все вязание строится на чередовании такой длинной протяжки через ряд. Нужно только проследить, что в каждом последующем ряду идет смешение на группу столбиков.

Так же вяжут и при смене цвета. Можно вести работу от более светлого тона к темному или наоборот, здесь все зависит от личного вкуса. Оба варианта очень интересно выглядят.

На фотографии "бабушкин квадрат" выполняется от светло-желтого к терракотовому и рисунок начинает смотреться уже после вывязывании 8-10 рядов, что надо учитывать .

Обвязка квадратов выполняется черным цветом, что еще больше подчеркивает узор.

Ниже приведены фотографии, на которых приведены другие варианты цветового решения "бабушкиного квадрата" по- испански:

цвета меняются от более темного к более светлому в одной цветовой гамме и на этом построено все вязание пледа.

более "деревенские" или так называемые кантри - варианты из гораздо более свободного сочетания нитей, но и это исполнение не лишено очарования и наверняка найдет своих почитателей.

Вот так небольшое изменение при вывязывании только одного столбика может преобразить узор до неузнаваемости. С " бабушкиным квадратом" такое произошло и внешнее впечатление он производит совсем иное. Прибавит ли это ему новых поклонников во всем мире покажет время, в Испании это уже произошло.

Найдено тут: 
http://pluskina-so-znakom-plus.ru/babushkinyi-kvad...statkov-pryazhi/#ixzz2aG28dJv6



1.
[700x525]

2.
[331x211]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Сумки,сумки и еще раз сумки. 15-09-2013 16:50

Это цитата сообщения Корнюша Оригинальное сообщение

strong>

Идеи сумочек для вдохновения!


[500x373]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии