• Авторизация


тающие треугольники 06-10-2012 22:21
povarenok.ru/recipes/show/26846/

Закуски: Тающие треугольнички
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2012 22:13
povarenok.ru/recipes/show/43683/

Из сыра: Блиц-рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

капустный пирог запеканка 06-10-2012 19:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

совершенно замечательный КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-запеканка с БЕКОНОМ

Так просто и как бесподобно вкусно, а аромат, который стоял в доме, неповторимый: мои сразу заинтересовались - что это там такое и когда же наконец можно попробовать... пирог готовится достаточно просто, на вкус этот пирог очень нежный и немного хрустящий, и ароматный.
[600x395]

Прекрасно подойдет к несложному ужину или в качестве гарнира на обед.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусиеый творог методом замароски 06-10-2012 19:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Получаем вкусный творог методом заморозки.

РП

[240x250]

Да, интересненький рецепт. Я так никогда не делала. А вот случайно попался мне этот рецепт  на очень интересном портале под названием  "ВСЕ ЗДОРОВО" , а находится этот конкретно рецепт здесь    http://vsezdorovo.com/2012/08/kak-prigotovit-tvoro...x-usloviyax-metodom-zamorozki/. Это самый быстрый рецепт приготовления творога. Попробуйте мне очень понравился процесс. Минимум усилий, так как можно поставить всё это дело на ночь для стекания, а утром - вкусный, нежный творожок у вас на завтрак. Итак, смотрим рецепт

Вам понадобится

кефир любой жирности в мягкой полиэтиленовой упаковке

морозильник

дуршлаг или марлечка

кастрюлька или мисочка

Процесс приготовления

Взять кефир необходимой Вам жирности. Я беру в полиэтиленовой мягкой упаковке.

Положить в морозилку. Я обычно кладу на ночь. Кефир должен замерзнуть

Достать замерзший кефир

Вскрыть упаковку и откинуть содержимое на дуршлаг или на марлечку, расстеленную на кастрюльке или мисочке

Дождаться, когда кефир разморозится

Попробовать невероятно нежный и вкусный творожок!

Можно добавить по вкусу фрукты, сахар, варенье и т.д.

Обратите внимание

Из сыворотки, оставшейся после разморозки можно приготовить вкуснейшие блинчики. И в них завернуть творожок.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
настоящие хачапури 01-10-2012 15:32

Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение

Настоящие грузинские хачапури:)

[500x375]
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.

В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сочная буженина в тесте 01-10-2012 15:15

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Сочная буженина в тесте (очень вкусно,очень нежно,очень сочно ммм...!!!)))

  [440x664]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень вкусные лепешки 01-10-2012 14:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусные лепёшки

Отличный рецепт для выпечки лепёшек, которые могут заменить хлеб. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожные рогалики с творогом 01-10-2012 14:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мягкие воздушные,чуть хрустящие снизу ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ с СЫРОМ "Нежнее нежного "

Я уверенна, что для многих из вас, как и для меня, творожные рогалики вызывают мысли: О, моя мама такие же пекла!
ООООчень вкусная и простая выпечки в виде рогаликов из творожного-cырного теста ...Нет!...Это скорее творожно - сырные булочки, чем печенье. Мягкие и воздушные, чуть хрустящие снизу.
[650x487]

лучший рецепт приготовления вкуснейших рогаликов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт от кашля 01-10-2012 14:25

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Рецепт от кашля. Домашняя библиотека)))

[425x550] Итак, вот вам народный рецепт для снятия кашля!!!

Удивительный по своим лечебным свойствам рецепт.

Спорить не буду, какая от него польза, но то, что убирает кашель, который уже нельзя убрать никакими медицинскими препаратами, - это факт неоспоримый. Это проверено на практике или, как мы говорим, жизненным опытом. Он настолько прост, что диву даешься.

Предыстория.

 Случилось это однажды, когда мы вместе с женой пошли на базар, как обычно, за продуктами. Жена естественно кашляла довольно серьезно. И здесь наше внимание остановилось на дедушке, который пристально смотрел на нас. Встретившись взглядами, мы невольно остановились и подошли к нему. И он поведал нам вот такой простой рецептик.

Весной, обычно это происходит во второй половине месяца апреля, сосна дарит для нас свои золотые соцветия - пыльцу. Это мужские цветки, набитые живительной пыльцой сосны. Такая пыльца в продаже отсутствует, и приходится за ней охотится.

Обычно цветение проходит очень быстро,всего несколько дней,и жди следующего года. Ну а если вам повезло, то вы обладатель бесценного дара природы, ибо пыльца сосны - одно из самых сильных лекарств.

Собрав эти соцветия, мы их сушим естественным путем(не в сушке). Затем складываем в баночку или  полотняный  мешочек и таким способом храним на всякий случай!

Ну а метод применения в случае простудных заболеваний с кашлем достаточно прост.

Берем пучок высушенного соцветия и заливаем кипящим молоком!  Накрываем  крышкой  и  отстаиваем,  чтобы  стало  теплым  и  можно  было  пить.  Ложкой  убираем  (  не отцеживаем!!)  крупные  иголочки,  а  мелкие  частицы  пыльцы  остаются.  Добавляем  ложку  масла  сливочного .

ВсЕ!!!

Теперь выпиваем его побыстрее.

Эффект гарантирую!

Удачи Вам всем, не болейте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
навесы для дачи 28-09-2012 21:56

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Навес для дачи. Идеи и воплощение

Навес для дачи. Идеи и воплощение

Навес – это практичная и экономически выгодна конструкция, которая  не только защищает от погодных условий (снега, дождя, ветра , но и может служить прекрасным украшением Вашего дома в качестве веранды.или местом стоянки автомобиля

 

[448x336]

Навесы для дачи можно разделить на несколько основных видов:
Пристроенные и отдельно стоящие. Пристроенные навесы возводятся к наружной стене даче, над крыльцом, балконом или входом. Отдельные навесы устанавливают обособленно.

По материалам для изготовления конструктивных элементов навесы делят на деревянные, металлические, каменные и комбинированные.

 

[448x284]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ватрушки с копченным сыром и чесноком 28-09-2012 21:49

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Ватрушки с копченым сыром и чесноком

Ватрушки с копченым сыром и чесноком
[показать]
рецепт с РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
ссылка
http://vk.com/id122525418#/wall-32617535_2265

Состав:
дрожжи быстродействующие - 2 ч. л.
сахарный песок - 2 ст. л.
соль - по вкусу
молоко - 125 г
сыр колбасный копченый - 300 г
чеснок - 4 зуб.
зелень - по вкусу
майонез - по вкусу
яйцо - 1 шт
мука - 200 г

Растворить дрожжи и 1 ст.л. сахара в
4 ст.л. теплого молока. Д
ать постоять 10-15 минут. Перемешать.

Муку смешать с солью и 1 ст.л. сахара,
добавить оставшееся молоко, дрожжи и замесить
тесто. Накрыть влажной салфеткой и оставить
подходить на 1 час в теплом месте, после чего обмять.

Когда тесто подошло второй раз (еще полчаса п
осле того, как обмяли), сформировать из него шарики.
Шарики раскатать скалкой немного, н
акрыть влажной салфеткой и оставить
на 15-20 минут в теплом месте. Потом стаканом
с плоским дном сделать в лепешке углубление.
Часть ватрушек я сделала круглыми, часть фигурными.

Плавленный сыр натереть на терке.
Чеснок выдавить через пресс. Зелень мелко нарезать.
(я брала петрушку) Смешать все и заправить майонезом.

Выложить начинку в углубления. Яйцо немного взбить.
И смазать ватрушки кулинарной кисточкой.

Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать 15-20 минут в зависимости от Вашей духовки. Приятного аппетита!









[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
луриные шарики в сливочном соусе 28-09-2012 21:45

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Куриные шарики в сливочном соусе

[550x400]


Куриные шарики в сливочном соусе
[показать]
[показать]
рецепт с
РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
ссылка
http://vk.com/id122525418#/wall-32617535_2262

Состав:
500 гр. куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
150 гр. твердого сыра

Способ приготовления:
Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать
(отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо [показать]
и хорошенько перемешать [показать]
Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
(я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик) [показать]

Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.

Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, [показать]выдавить туда чеснок и смешать со сливками. [показать]

Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик [показать]и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
[показать]
На гранир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик

Приятного аппетита!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мини курники 27-09-2012 09:44

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Мини-курники

[500x424]

Мини-курники

 
 

слова и фото svhttp://forum.say7.info/topic23117.htmletlana-sp
ссылка

Ингредиенты
Для теста:
1 ст. молока
1 ст. л. сухих дрожжей
2 яйца (1желток на смазку)
0,5 ч.л. соли
2 ст. л. сахара
80г маргарина
4 ст. муки
Замесить дрожжевое тесто, оставить подходить.
Я замешиваю тесто в хлебопечке, через 1,5 часа оно готово.


У кого нет хлебопечки:
дрожжи развести в теплой водичке (3 ст.л.), добавить щепотку сахара, размешать, пусть постоят, пока не поднимутся шапочкой. Молочко согреть, положить в него маргарин, он там разойдется. В миску насыпать муку, положить соль, сахар, влить молоко с маргарином (слегка тепленькое), яйца (один желток оставить на смазку) и замесить тесто. Накрыть и оставить подниматься в тепле на 1,5 часа.

Для фарша
2 луковицы
2-3 картофелины
200 г мяса
Соль, перец, специи по-вкусу (я кладу зиру)
Лук, картофель, мясо мелко нарезать, посолить, поперчить, добавить специи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирошки на заварном тесте 22-09-2012 21:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки на заварном тесте с рисом и яйцами: Выпекала как чебуреки на сковороде.

Быстрый рецепт НЕВЕРОЯТНО вкусных и мягусеньких пирожочков!  Я хочу поделиться с вами рецептом приготовления пирожков с рисом и яйцом на заварном тесте. Очень вкусная и сытная еда хорошо подойдет как для завтрака и ужина, так и для обеденного перекуса.

[448x306]
 

Нам понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
напиток жизненной энергии 22-09-2012 20:40

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Напиток жизненной энергии)))

[400x403]
Придать бодрости и сил, наладить работу всех внутренних органов, а также избавиться от недомоганий, обогатить организм нужными витаминами, зарядиться энергией жизни поможет целебный напиток, приготовленный на основе моркови и инжира.

Напиток жизненной энергии на основе моркови и инжира.

Рецепт приготовления этого чудо напитка довольно прост.

Необходим всего 1 стакан сушеного инжира, который перемалываем и заливаем 500 мл крутого кипятка. Это перемешиваем и доводим до кипения. Затем нужно дать настояться на протяжении 2-х часов. Процеживаем напиток, добавляем 1 столовую ложку меда и 1 стакан морковного сока. Употреблять по 0,5 стакана от четырех до пяти раз в день. Делать это между приемами пищи.

Противопоказаниями к приему этого эликсира жизненной энергии может быть заболевание желудочно-кишечного тракта и  язвы желудка и 12-перстной кишки, колиты, гастриты с повышенной кислотностью, и еще диабет.
Наслаждайтесь жизненной энергией!!!

______________________________

RnRaRSRePRzRdRoRrRoRvRxRe (287x27, 7Kb)                                           По статистически данным Всеми́рной организа́ции здравоохране́ния болезни сердца и сосудов в настоящее время занимают ведущие места среди причин смертности у больных во всех странах. Это факт, который нельзя отрицать. На этом сайте можно найти много полезного по предотвращению причин таких заболеваний. И ознакомиться с методами их лечения.                                                            ______________________________________________

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хлеб на сухом квасе 22-09-2012 20:10

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

ХЛЕБ НА СУХОМ КВАСЕ

[показать]

[показать]


ХЛЕБ НА СУХОМ КВАСЕ

[600x450]
[600x450] слова и фото Любовь Филатова
ссылка http://my.mail.ru/community/baking/6B0FE98686096014.html
Рецепт этого хлеба повзаимствовала у Галины Прудниковой, за что огоромное ей спасибо!! Хлеб получился очень вкусным !!!
Для выпечке хлеба нам понадобится:
Вода - 300мл
сахар-1 ст лож
соль-1,5 ч лож
дрожжи-2 ч лож
сухой квас-3 ст лож
расительное масло-3 ст лож
кунжут- для посыпки
Мука-если честно, даже не измерила, положила на глазок.(где-то наверное стакана 4)

Приготовление:3 ст ложки сухого кваса , заварила в 100мл кипятка, оставила остужать.
В миску налила воды туда же засыпала сахар , дрожжи , соль. Все разболтала и добавила остывший квас. потихоньку замешивая стала подсыпать муки и влила растительное масло- замесила тесто.
Нужно хорошо промешать, тесто будет липким , но я не люблю тугое тесто поэтому у меня было жидковатое. Оставила подходить. После того , как тесто подошло положила его в хлебную форму и еще дала поднятся минут 30.
Смазала верхушку хлеба молоком и посыпала кунжутом.
Разогрела духовку до 200гр и поставила выпекать на 35-40 мин. Все хлеб готов!!!
Очень вкусный, я с сальцом. корочка хрустит , ну очень славненько и вкусненько!!!
Пеките . рекомендую!! Еще раз спасибо Галине. теперь этот хлебушек и у нас приживется!

[600x450]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 


[показать]

~ Рамочки от АНГЕЛИКИ ~

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бабушкина растирка 18-09-2012 18:10


БАБУШКИНА РАСТИРКА - ЛЕЧИМ СУСТАВЫ

Вестник ЗОЖ 2003 18 (246)

Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.
Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.

300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.
Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться.

Спросили в комментарии, что можно использовать, если нет анальгина. Нашла очень интересную информацию:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
скумбрия маринованная 16-09-2012 19:05

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями

[604x453]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
телятина томленная 16-09-2012 18:59

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Томленая телятина

Уже не один раз готовлю это блюдо.Получается очень нежно  и прямо тает мяско во рту. Томится это мяско почти 3 часа.........Но результат того стоит.Спасибо Леночке110 за рецепт

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сырое яйцо от болей в коленях 13-09-2012 22:30

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Сырое яйцо от болей в коленях.

[370x253]
У меня часто стали, в последнее время, побаливать
колени.Боли довольно мучительны.Вот нашла
простой и эффективный рецепт, позволяющий
забыть о болях в коленях если не навсегда, то
очень надолго. Уже опробовала его на себе мне
помогло.Рецепт совсем не сложный и не требует
особых затрат. Когда используете сырое куриное
яйцо, в разбитой скорлупе ещё остаётся немного
сырого белка. Не спешите выбрасывать скорлупу.
Остатки сырого белка из скорлупы нужно
осторожно рукой выскрести и смазать больные
колени. Не нужно использовать белок целого яйца.
Именно остатки белка, прилипшие к яичной плёнке
обладают наибольшим полезным эффектом.Только не забывайте, народная медицина это хорошо.
Но не стоит забывать и о врачах. Лучше них никто вам точный диагноз не поставит.


SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии