• Авторизация


Без заголовка 10-06-2015 08:26

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Таратушки на кефире

[455x341]

Ингредиенты:
 
• 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).
• 1 яйцо
• 3 ст. ложки сахара
• 2 ст. ложки растительного масла
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки соды
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2015 05:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышные вергуны на кефире

Что может быть проще в приготовлении и вкуснее, чем пышное украинское блюдо вергуны. Как их только не называют - тараторочки, толстый хворост, лепёшки, пончики, путают с баурсаками...
Вергуны бывают двух видов: сладкие и несладкие. Сегодня буду жарить именно сладенькие, румяненькие и очень пышные.
Вкус вергунов, уверена, знаком многим с детства, просто не всем знакомо название этой наивкуснейшей выпечки.

Пользуйтесь рецептом на здоровье, балуйте своих домашних, угощайте соседей и знакомых, подавайте нуждающимся.
[700x345]

А вот, второй вариант - как сделать вергуны ещё более вуснее.
Это залить каждый слой вергунов, сметанной заливкой с сахаром, лимонным соком и ванилином.

[700x466]

Вергуны в сметаной заливке - это наслаждение и в то же время сущее наказание, лично для меня. Остановиться просто нереально!!!
Друзья, это просто взрыв мозга!!! Такая вкуснятина, клянусь - это вкуснее чем пирожные и торты!!!
Тесто пышное, тянучее просто тает во рту, а ещё эта кисло - сладкое послевкусие с ноткой ванили...

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-06-2015 19:14

Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение

Четыре возраста человека

Четыре возраста - прочтите, получите удовольствие

 Четыре возраста человека:  младенчество, детство, юность, старение. Арт Линклеттер
ПРОЛОГ: Дни нашей жизни. Мы вступаем в различные возрасты нашей жизни, точно новорожденные, не имея за плечами никакого опыта,
сколько бы нам ни было лет.  Франсуа Ларошфуко
 Что годы идут, это бы еще ничего, но в какую сторону!  Станислав Ежи Лец
 Привыкнуть к своему возрасту было бы очень легко, если бы он
не менялся так часто.  Жанна Голоногова

ДЕТСТВО
Просто не верится, что из 100 000 сперматозоидов вы оказались быстрее всех!  Стивен Перл
Когда кругом все удивительно, ничто не вызывает удивления; это и есть детство.  Антуан де Ривароль
Детство: чудесная пора жизни, когда все, что вам нужно сделать, чтобы сбросить вес, – это принять ванну.  Ричард Зера
Дети дерзки, привередливы, вспыльчивы, завистливы, любопытны, своекорыстны, ленивы, легкомысленны, трусливы, невоздержанны, лживы и скрытны; они легко разражаются смехом или слезами, по пустякам предаются неумеренной радости или горькой печали, не выносят боли и любят ее причинять, – они уже люди.  Жан Лабрюйер
Дети – это ангелочки, чьи крылышки укорачиваются по мере того, как растут их руки и ноги.
В жизни каждого подростка бывает период, когда он не может понять: как такие тупые родители смогли произвести на свет такого смышленого мальчика?

МОЛОДОСТЬ. 

 

Молодость – недостаток, который быстро проходит. Иоганн Вольфганг Гете
В каждом возрасте свои прелести, но в молодости еще и чужие.  Геннадий Малкин
Только молодость получает больше, чем тратит.  Владислав Гжегорчик
Юное поколение не только знает сегодня о сексе больше, чем я знал в их годы, но даже больше, чем я знаю в свои годы.  Сэм Левенсон
Человек молод, когда он еще не боится делать глупости.  Петр Капица
Быть тридцатилетним замечательно: выбор женщин гораздо больше. Молодые женщины кажутся моложе, те, что постарше, – не такими уж старыми.  Гленн Фрай

СРЕДНИЙ ВОЗРАСТ. ЗРЕЛОСТЬ. 

Возраст самый приятный тот, что идет под уклон, но еще не катится в пропасть.  Сенека
Средний возраст – это когда еще веришь, что завтра будешь чувствовать себя лучше.  Лоренс Питер
Средний возраст – это когда ваш возраст становится виден в средней части вашего тела.  Боб Хоуп
Средний возраст – это когда на всякое новое ощущение смотришь, как на симптом.  Лоренс Питер
Средний возраст – когда из двух искушений выбираешь то, которое позволит тебе раньше вернуться домой.  Дэн Беннет
Средний возраст – это когда ты слишком молод, чтобы идти на пенсию, и слишком стар, чтобы получить другую работу.  Лоренс Питер
Одно из существенных удовольствий среднего возраста – разглядывать фотографии девушек, на которых ты не женился.  Лоренс Питер

60, 70, 80…
В пятьдесят мир начинает вас утомлять; в шестьдесят мир утомлен вами. Аксель Оксеншерна
В восемнадцать лет вас  заботит, что о вас думают; в сорок лет вам наплевать на то, что о вас думают; в шестьдесят вы уже знаете, что никто вообще не думал о вас.  Эймен Дэниэл
Нет стариков столь дряхлых, чтобы им зазорно было надеяться на лишний день.  Сенека
Я ужасно боялась старости. Боялась, что тогда уже не смогу делать все то, что хочу. Но теперь я вижу, что мне вовсе не хочется этого делать.
Нэнси Астор в день своего 80-летия
Многие вышедшие  на пенсию мужья обеспечили полную занятость своим женам.  Элла Харрис
Мудрость не всегда приходит с возрастом. Бывает, что возраст приходит один.
К старости недостатки ума становятся все заметнее, как и недостатки внешности.  Франсуа Ларошфуко
К восьмидесяти годам вы уже знаете все. Вот только как это вспомнить? Джордж Бернс
Старость – это когда знаешь все ответы, но никто тебя  не спрашивает. Лоренс Питер
В старости есть только одно утешение: то, чего ты не смог получить в молодости, тебе уже и не нужно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2015 19:03

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Сарафан из серии "вязание + ткань"от Ланы Дорониной

Отсюда: http://www.stranamam.ru/post/5862689/

 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2015 14:57

Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение

Сметанник.

Сметанный торт: все гениальное просто

[500x300]


PEROOO
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2015 13:18

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Неимоверный тортик

[400x300]

Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка...

Берем два тазика.
В один тазик кладем:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 400-500 г творога (2 пачки)
Все перемешиваем.
Получается достаточно жидкое тесто.

В другой тазик кладем:
- 3-4 стакана муки
- 1 пачку натертого на терке маргарина
- 1 чайную ложку соды
- 1 стакан сахара
Все разминаем руками. Получается крошка.

Противень смазываем растительным маслом.
Далее самое интересное, главное не перепутать:

1) тесто - крошку делим на две части. Первую часть высыпаем равномерно на противень.

2) выливаем сверху все жидкое тесто, распределяя его равномерно по крошке;

3) высыпаем остатки крошки сверху жидкого теста, разравниваем.

4) торт поставить в духовку минут на 20-30.

Торт получается очень вкусным и предварительное приготовление занимает буквально 15 минут.

Когда торт приготовится, то его можно горячим нарезать на ромбики, получится пирожное.

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2015 09:51

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Помощники дачника из обычного продуктового магазина

Оказывается, и в продуктовом отделе обычного магазина или супермаркета найдется не мало полезных товаров для борьбы с вредителями и болезнями растений, приготовления подкормок и био-настоев. Некоторые садоводы давно и с успехом используют в аграрных целях кефир, молоко, сыворотку, соль, соду, дрожжи, горчичный порошок и кое-что еще. Сейчас узнаем почему…

Не только для еды… Какие продукты могут пригодиться в огороде?

Соль в огороде

Если вы когда-нибудь пытались избавиться от хрена, выросшего в неположенном месте, то знаете, насколько это трудно: сколько его не выкапывай, а корни продолжают жить и расти. Чтобы победить хрен нужно срезать его листья и засыпать место среза солью.

Плодовые деревья до распускания почек опрыскивают крепким соляным раствором, чтобы предотвратить грибковые заболевания.

Полстакана соли растворяют в ведре воды и один раз за сезон проливают репчатый лук для профилактики мучнистой росы и для уничтожения луковой мухи.

Очень любит подкормку соляным раствором свекла. Ее подкармливают дважды: в стадии 4-5 настоящих листьев и за месяц до уборки урожая. Подкормка готовится очень просто: 100 грамм соли растворяется в 10 литрах воды.

Сода в огороде

Без пищевой соды вообще сложно представить себе современный огород. Кажется, она помогает везде и всюду.

Если вы выращиваете на своем дачном участке виноград, то не забудьте в период созревания ягод опрыскать лозу раствором соды — 75 грамм на 10 литров воды. Такая процедура защищает виноград от серой гнили, а так же повышает содержание сахаров в ягодах.

Таким же раствором можно опрыскивать все фруктовые деревья для борьбы с листогрызущими гусеницами.

Сода — одно из эффективных средств против мучнистой росы. Раствор чайной ложки соды в литре воды применяют для профилактического опрыскивания огурцов. Крыжовник и смородину обрабатывают комплексным средством: 1 ст.л. соды, 1 таблетка аспирина, 1 ч.л. средства для мытья посуды или жидкого мыла, 1 ст.л. растительного масла на 4,5 литра воды.

Раствором соды (1 ст.л. на 10 литров воды) поливают огурцы, чтобы предотвратить преждевременное пожелтение листьев.

Чтобы отвадить гусениц, многие огородники посыпают содой капустные листья.

Кроме того, сода входит в состав комплексного настоя для намачивания семян перед посадкой.

Горчичный порошок в огороде

Горчицу не жалует множество огородных вредителей, поэтому запасайте горчичный порошок, граждане-дачники. Особенно, если вы против пестицидов и двумя руками за органические овощи и фрукты.

Во-первых, горчица помогает в нелегкой борьбе со слизнями. Порошок рассыпают между растениями при первых признаках этого несносного вредителя: на капусте, перцах, хостах и т.д.

Во-вторых, горчичный порошок — один из компонентов настоя против капустной тли.

В-третьих, настой горчицы отлично работает против огневки, пилильщиков, клопов, трипсов, тли, яблоневой плодожорки и других листогрызущих гусениц. Для его приготовления 100 грамм горчичного порошка заливают 10 литрами воды и настаивают два дня. Затем процеживают, разбавляют водой 50:50 и в каждое ведро добавляют по 40 грамм мыла для лучшего прилипания. Яблони рекомендуют опрыскивать этим настоем через 15-20 дней после цветения, а ягодные кусты — в начале лета.

Кефир или сыворотка в огороде
Кефир и другие кисломолочные продукты применяются, как правило, в целях профилактики и борьбы с патогенными грибковыми заболеваниями. Молочнокислые бактерии и грибки подавляют конкурентов, а сами вреда растениям не наносят.

Кефиром опрыскивают листья огурцов, чтобы остановить их пожелтение. Для этого два литра кефира разводят в ведре воды.

С помощью кефира можно избавиться от мучнистой росы на крыжовнике.

Среди компонентов рецепта самостоятельного приготовления ЭМ-настоя также замечен кефир.

Для профилактики фитофторы можно опрыскать рассаду томатов следующим раствором: пол-литра кефира, 1 стакан пепси или кока-колы на 10 литров воды. А с первых дней июля взрослые томаты опрыскивают раствором кефира напополам с водой.

Литр кефира, разведенный в ведре воды, является также отличной подкормкой как для рассады помидоров, так и для взрослых растений.

Во всех вышеперечисленных рецептах кефир может быть заменен на сыворотку.

Дрожжи в огороде

Дрожжи являются превосходным стимулятором роста для растений. Они сами по себе богаты питательными веществами, они улучшают почвенную микрофлору, они подавляют развитие многих болезнетворных микроорганизмов — в общем, хороши.

Самый популярный вариант использования дрожжей в огороде — это подкормка. Дрожжевая подкормка понравится всем культурам. Рецепт ее таков: килограмм прессованных дрожжей разводится в пяти литрах теплой воды, затем непосредственно перед применением раствор разбавляется водой в соотношении 1:10. Можно приготовить дрожжевую подкормку и из сухих дрожжей. Для этого в 10 литрах воды растворяют 10 грамм дрожжей и пару столовых ложек сахара.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2015 16:57

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Соус огуречный



СОУС ОГУРЕЧНЫЙ

Быстрый рецепт приготовления свежего соуса к мясу или рыбе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2015 16:20

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

ПИЦЦА: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок

ПИЦЦА: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок

[500x300]
ПИЦЦА: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок

1. Кефирное тесто
***
1 стакан кефира
2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)
1 яйцо
1 ст.л. растительного масла без запаха
½ ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды
Соль

Шаг 1. Муку просеять, смешать с содой и солью.
Шаг 2. Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир.
Шаг 3. В кефир постепенно добавлять муку. Размешать до однородной массы. Должно получится тугое тесто. Если муки мало – можно добавить немного еще.
Шаг 4. Положить в тесто чуть-чуть сахара и 1 ст.л. растительного масла.
Шаг 5. Раскатать и выложить на тесто начинку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2015 07:15

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Диета Лесенка – новая супер методика похудения

Диета Лесенка – новая супер методика похудения, позволяющая сбросить от 3 до 8 кг всего за 5 дней!


Сегодня мы предлагаем вам обсудить новую диету. Авторы утверждают, что она очень полезна. А вы как считаете?

Диета Лесенка – новая супер методика похудения, позволяющая сбросить от 3 до 8 кг всего за 5 дней!

При этом результат держится долго, а само похудению не только не вредит здоровью, а даже наоборот, улучшает его.

Суть диеты Лесенка проста, как и все гениальное – 5 дней, 5 ступеней, которые формируют лестницу, ведущую к вашей новой стройной фигуре. Каждый новый день – новая ступень, новый этап диеты.

Этапы – ступени диеты Лесенка

1. Очищающий

Название первого этапа или первой ступени говорит само за себя. В этот день Вы будете заниматься очищением своего организма. Этап очень важный и полезный, отнеситесь к нему серьезно! Он помогает усилить воздействие следующих этапов, мягко подготавливая организм к похудению. Плюс на этом этапе происходит хорошее очищение организма от шлаков и токсинов. А в качестве приятного бонуса вы сможете уже потерять от 1 до 2 кг!

2. Восстановительный

Второй этап предназначен для восстановления благоприятной среды желудочно-кишечного тракта, что также очень важно, как для здоровья, так для правильного похудения. На этом этапе Вам предстоит порадовать свой организм кисломолочными продуктами, которые после «Очищающего» этапа будут усваиваться организмом наиболее эффективно!

Так как рацион этого дня будет очень низкокалорийный, вы помимо колоссальной пользы для своего кишечника, сможете похудеть еще от 1 до 2 кг. Воодушевившись своими потрясающими результатами, перейти к следующей ступени.

3. Энергетический

Самый вкусный и приятный этап диеты Лесенка. В этот день Вам предстоит пополнить запасы энергии, которые организм потратил на очищение и оздоровление, чего уж таить, изголодался он и соскучился по сахару. Поэтому на 3-ей ступеньке Вам необходимо порадовать свой организм глюкозой, пока он на Вас не обиделся. Глюкоза будет исключительно полезная (изюм, мед и т.д.), поэтому похудению она никак не навредит. В этот «сладкий» день можно похудеть примерно на 0,5-1 кг.

4. Строительный

Этот этап был назван Строительным не просто так. Его задача помочь организму сжигать жировые клетки, не трогая мышечную массу. Активное поступление белка с пищей поможет организму вести необходимые «строительные» работы (ведь похудение это шок, из-за которого замедляются многие жизненно важные функции организма), но при этом процесс похудения продолжится! Строительная ступень поможет Вам распрощаться с лишними 700 гр.

5. Жиросжигающий

Ну вот мы и добрались до последней завершающей ступени! Здесь Вас ждет полезная клетчатка, которая и поможет завершить процесс похудения. Клетчатка прекрасно насыщает и утоляет чувство голода, но на её переваривание организму необзодимо тратить много энергии, а в условиях недостатка гликогена после 4-х дней диеты, он начнет вырабатывать её из жира, активно сжигая его. Последняя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-06-2015 13:35

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вареники ленивые

[602x392]

Ингредиенты:
Творог 250 г
Яйцо куриное 1 шт
Масло топленое 1 ст.л.
Соль 2 г
Сахар песок 2 ч.л
Мука пшеничная 3 ст.л.

Приготовление:

Смешаем масло, яйцо, соль и сахар. Добавим творог и как следует разомнём. Присыплем 2-3 столовыми ложками муки.

Поместим нашу смесь на доску, обсыпанную мукой.

Добавляя муку, скатаем колбаски. Муки надо добавлять ровно столько, чтобы руки не клеились и можно было раскатать колбаску.

Наискосок нарежем колбаску.

Затем помещаем в кипящую воду, ждём, когда вареники всплывут.

Снимаем шумовкой прямо в тарелку.

Добавляем сметану,при желании поливаем мёдом.

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2015 18:03

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Фантастическая Варенька из Шуи. Мдаааааааа ЭТО СТОИТ ПОСМОТРЕТЬ И ПОСЛУШАТЬ



Варя Ивлева - Ходит наша бабушка

 



Варя (1 год и 9 мес) называет столицы  стран

 



Варя читает слова. 1 год и 5 месяцев

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2015 20:42

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ТАРТАЛЕТКИ — 7 СУПЕР РЕЦЕПТОВ

[показать]

1) ТАРТАЛЕТКИ ЗАКУСОЧНЫЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Тарталетки-15 шт.
● Сыр плавл.(дружба) -1 шт.
● Огурец св. -1 шт.

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-06-2015 09:53

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Очень простой сарафан для девочки. Мастер-класс

Сарафан для девочки. Мастер-класс

Всем привет!

Ну что же, надо констатировать, что такое долгожданное, такое прекрасное лето сегодня наступило! Я не знаю, радуются ли этому факту работодатели и собственники предприятий, но мысли большинства народа в это время наверняка заняты не работой:) Нас с вами ждут три великолепных месяца, когда каждый день наполнен интересными событиями, прогулками, отдыхом, природой, красотой, пляжами, теплом и солнцем...

Лето - это еще и то время, когда нарядов много не бывает. Особенно это касается юных леди:) Учитывая, что летний наряд - это не что-то сверхсложное с точки зрения пошива, мы с вами вполне успешно поучаствовать в создании гардероба и самостоятельно. Например, сшить пару-тройку сарафанчиков по примеру того, который предложила мастерица Caila (cailamade.com) - вариант очень легкий и универсальный. Тем более, что и ткани специально можно не покупать, наверняка в вашем арсенале найдутся и ненужные папины рубашки, мамины и бабушкины платья, юбки, постельное белье и т.д. Добавляем интересный декор и супер наряд для маленькой модницы готов! Приятного просмотра:)

[показать]

[640x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-06-2015 09:48

Это цитата сообщения LAMKA_2012 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ В ОВСЯНКЕ о Воловичевой

Это очень вкусно! Рецепт наггетсов давала месяц назад, тем не менее, повторю, вдруг не все видели. Куриное филе порезать на длинные тонкие полоски, замочить на пару часов в кефире 1% жирности с морской солью и чёрным молотым перцем. Паприку, приправы и овсянку (такую, которая не требует долгой варки) перемолоть в блендере, но не до состояния муки. Овсянка должна подробиться на небольшие кусочки, так что процессом не увлекаемся и блендером работаем не очень долго. В смеси из овсянки и специй обваливаем кусочки курицы, раскладваем их на силиконовый коврик или в большую форму для запекания, не прижимая друг к другу, включаем духовку на 180 градусов, ждём 30 минут. В это время можно приготовить ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС для наггетсов. Я смешиваю пару зубчиков тертого чеснока и нежирную сметану. Соус готов! В активной стадии похудения сметану можно заменить классическим йогуртом без добавок: процент жирности у него значительно ниже, чем у сметаны.
[604x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2015 17:31

Это цитата сообщения Наталья_Ивушка Оригинальное сообщение

КИЕВ САМЫЙ КРАСИВЫЙ ГОРОД !



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2015 17:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс на майонезе с красной смородиной + 200 рецептов кексов

[показать]

Многие из нас хотя бы время от времени покупают майонез, который не весь используется сразу и частенько залёживается в холодильнике. Заправить таким продуктом салат уже нельзя, а выбросить — рука не поднимается. Поэтому я предлагаю вам сделать вкусный кекс на майонезе! Выбрав этот рецепт, вы одновременно убьёте двух зайцев: утилизируете старый продукт и приготовите отличную выпечку!

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 2 стакана муки ( я взяла чуть меньше )
  • 1 стакан сахара
  • 200 г майонеза
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 130 г замороженной смородины ( свежей-меньше )
  • 1 столовая ложка крахмала

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2015 09:32

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

ОСЬМИНОЖКА из САЛФЕТКИ

[604x453]Очень простая игрушка делается всего за 10 минут из тканевой салфетки! Лучше взять неосыпающуюся ткань (тонкий флис, нетканое полотно).

Вырежьте из ткани квадрат и нарежьте его края бахромой. На каждой стороне должно получиться 6 одинаковых полосок. Чтобы не ошибиться, попробуйте начать нарезать бахрому из середины каждой стороны.

В центр салфетки положите пенопластовый (или любой другой) шарик подходящего размера и закрепите его внутри салфетки, стянув тонкой резинкой.

Из каждых трех полос бахромы сплетите косичку и завяжите ее на конце цветной лентой. Осталось приклеить осьминожке пластиковые глаза и нарисовать улыбку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2015 16:17

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Баклажаны в сметане - изумительно вкусно

Баклажаны в сметане - изумительно вкусно

[450x300]

Этот удивительно простой рецепт из баклажанов необычайно вкусен! Съедается моментально! Вряд ли найдется такой человек, который не любит эту овощную культуру. А если и найдется, то это, как правило, исключение из правил.

Баклажаны тушеные в сметане имеют чудесный аромат и вкус. В чем же секрет блюда? Немного вашего личного времени, продуктов и души. Вот и весь секрет. Желаете удивить семью аппетитным ужином? Тогда вперед в магазин за баклажанами и сметаной!

А вот и сам рецепт.

Понадобится: 5 баклажанчиков, 2 репчатые луковицы, 3 столовые ложки сметаны (можно больше), 1 кубик грибной приправы или непосредственно сами грибы, если они у вас есть в сушеном, замороженном или свежем виде. Сушеные грибы нужно предварительно замочить и затем обжарить на растительном масле. Замороженные вареные или свежие шампиньоны просто обжарить. 

Добавляем по вкусу соль и перец, любимые приправы, специи сушеные травы. Но можно и без них. Блюдо и так получается самодостаточным в плане аромата и вкуса.

Баклажаны вымоем и нарежем кубиками, посолим и оставим на 10 минут. После такой манипуляции горечь должна уйти. Я лично пропускаю этот этап. Мне нравится пикантность баклажана и небольшая горчинка. Она лишь подчеркивает достоинство баклажана.

Обжариваем на небольшом огне, а через 10 минут добавляем нарезанный кубиками репчатый лук и оставляем тушиться на слабеньком огне еще минут 10. Лук должен стать прозрачным. Добавляем грибы или приправу со вкусом грибов. Солим, перчим. Добавляем сметану, перемешиваем и томим 15 минут. Украшаем свежим укропом. Баклажанчики готовы!


3407372_108261933_3368205_101602187_dollar3 (132x105, 9Kb)Для чего необходим профлист с21 и где он применяется? В первую очередь, в строительстве, а также в качестве материала для ограждений. Популярен профлист и как декорирующий элемент. «Металлоторг» предлагает лучшие цены и достойный ассортимент.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2015 12:01

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

15 рецептов заливных пирогов

Заливной пирог

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии