• Авторизация


Без заголовка 07-05-2013 18:25

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Соус Talattouri - Самый вкусный из всех что пробовала

Уж как его не переиначивают и как только не готовят. И с укропом и петрушкой, и уксус в него добавляют....Погуглила ради интереса....есть варианты с майонезом и сметаной. [показать]

Не буду говорить, что мой 100 % правильный и готовить надо именно так, но это то, что я ела на Кипре и видела как готовят местные хозяйки.

[540x800]

 

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-05-2013 06:56

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты блюд с грибами

Сообщество на Li.ru: Рецепты с фото

Более 100 тысяч рецептов


[показать]


Читать рецепты блюд из грибов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-05-2013 19:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбный кекс «Нежный ломтик»

Спешу поделиться вкуснейшим , нежным, ароматным кексом. Вкуснейшее блюдо! Интересно, нарядно, ароматно, а главное, очень вкусно! Готовится быстро из доступных продуктов. Попробуйте, ни разу не пожалеете.
[640x480]
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Гостей угостить не стыдно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2013 19:08

Это цитата сообщения Фима-Собак Оригинальное сообщение

41 Детский готовый шаблон для фотомонтажа и обработки фото в фотошопе и джимпе

Когда то я уже выкладывала много таких шаблончиков, года 3 назад примерно. Но к сожалению ссылки с того фотохостинга сгорели, да и сам он был удален, но к счастью подборки сохранились у меня на харде. Скачивала я их в свое время откуда-то с "народа".

1.
[700x525]

Читать далее

41.
[700x525]

уроки по фотомонтажу в фотошопе
уроки по фотомонтажу в джимпе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2013 19:04

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ИДЕИ ДЛЯ САДОВЫХ ДОРОЖЕК ИЗ КАМНЯ + МАСТЕР-КЛАСС

[показать] [показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2013 19:04

Это цитата сообщения Ilonasan Оригинальное сообщение

вставка для глубокого декольте

 

/cdn.duitang.com/img/0/quot.gif" target="_blank">http://cdn.duitang.com/img/0/quot.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> 

给文胸穿个“内裤”,哈哈

/cdn.duitang.com/img/0/quot.gif" target="_blank">http://cdn.duitang.com/img/0/quot.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2013 18:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыбная запеканка.

У Вас нет времени, а вкусненьким чем то накормить хочется и очень быстро? Тогда этот рецепт для Вас. Эта рыбная запеканка не займёт у Вас много времени. Очень хорошее сочетание ингредиентов. Готовится быстро. Знакомьтесь с рецептом.

[показать]

 

Что делаем:

SBinfo.ru/1367761305

4-5 средних отварных картофелин натереть на тёрке и перемешать с обжаренными луком и морковью,добавить соль,специи.Выложить в смазанную форму половинку смеси.На овощи ровным слоем выложить рыбный фарш-600гр пангасиуса /или другую на Ваше усмотрение/  перемолоть,добавить пару кусочков белого хлеба ,предварительно замоченного и отжатого. Хорошо перемешать, добавить соль-специи и немного нарубленного укропа и петрушки.Накрыть второй половиной фарша и смазать сверху взбитым яйцом.Запекать 40 минут при 180 гр.

Так же Вы сможете ещё посмотреть такие виды запеканок. Они тоже готовятся очень быстро.

 

Вкусная запеканка из кабачка с фаршем

Запеканка из фарша с грибами

Мясо-капустная запеканка

 

 

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2013 07:16

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рецепт салата из крабовых палочек с фасолью, яйцами и тунцом - пошаговые фото

 

[700x400]

Вместо тунца можно использовать любую другую консервированную рыбу, например сайру или горбушу, а фасоль успешно заменяется кукурузой. В любом случае вкус готового салата от такой замены не пострадает.

Для приготовления этого салата мне потребовалось:

одна банка консервированной рыбы (у меня тунец в масле)

три вареных яйца

150 грамм крабовых палочек

несколько ложек консервированной фасоли (можно заменить кукурузой)

пол головки репчатого лука

майонез

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2013 07:10

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Банановый торт

 

 

[248x185]

Восхитительный торт: мягкий и в меру сладкий, с творожным кремом, кофейной пропиткой и миндальными лепестками. 

Для приготовления торта потребуется:

бисквит:

3 яйца

1 ст. сахара

1 ст. муки

½ ч.ложки разрыхлителя

пропитка:

50-70 мл крепкого свежесваренного кофе с сахаром

1-2 ч. ложки алкоголя (коньяка, рома или ликёра)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2013 22:45

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

Домашняя шаурма

[показать]
 


Всем знакомо блюдо вкусного и сытного ближневосточного фаст-фуда, как шаурма (шаверма, шаварма, шуарма, шаорма), которое у нас продают практически везде.


[537x294]
Так вот дома шаурму приготовить довольно просто, а результат получается такой, как вам надо, потому что вы сами можете добавлять ингредиенты на свой вкус.

Ингредиенты:

— тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
— мясная составляющая (у меня в этот раз была диетическая куриная грудка)
— молодая капуста
— красный салатный лук
— молодые свежие огурчики
— помидоры
— жёлтый болгарский перец
— петрушка
— хорошая сметана (у меня была фермерская домашняя)
— белый винный уксус
— чеснок
— соль, сахар, СМЧП + любые специи по вкусу
— растительное масло

Приготовление:

Сначала я приготовила соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы.
Для этого добавила в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и СМЧП, всё хорошо перемешала

Затем замариновала в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук

Нарезала овощи

Нарезала нужной длины полоски лаваша и половину смазала соусом, сверху выложила овощную начинку

Мясной составляющей у меня была отварная куриная грудка сваренная заранее эту грудку я нарезала на мелкие кусочки и очень быстро обжарила на раскалённом растительном масле постоянно помешивая, сочность свою она не потеряла

Свернула аккуратно и плотно лаваш с начинкой начиная с правой стороны в трубочку и обжарила быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон

Вот такая получилась зачётная и вкусная домашняя шаурма

источник

 

 
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2013 22:28

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Маринованные помидоры сладко-острые

[604x453]

 

Ингредиенты:
 
- 2 кг свежих помидоров (спелых и упругих)
- 1 красный острый перец
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 болгарский перец
- перец душистый горошек
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2013 22:03

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Манты



Ингредиенты:

Для теста:
Мука — 2 1/2 стакана
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 чайная ложка
вода — 1 стакан (теплая)
Для начинки:
Говядина — 2 кг
Лук — 4 шт
Черный перец — 1/2 чайной ложки
Тмин — 1 чайная ложка
Соль — 1 чайная ложка
Картофель — 1 шт
Оливковое масло — 2 столовых ложки

Приготовление:
В средней миске смешать вместе сухие ингредиенты для теста. Сделать углубление посередине и залить теплой водой, добавить 1 яйцо. Месить в течении 5-6 минут. Обложите тесто пленкой и дайте постоять в течении 10-20 минут.
Нарезаем мясо маленькими кусочками. Так же можно использовать мясорубку, чтобы сделать фарш.
Нашинковать лук. Добавить специи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2013 22:02

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Кабачковые оладьи


Приготовление:

На терке натереть кабачок, луковицу, морковку.
Добавить муку, яйцо, соль, перец.
Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон.

Начинка:
Тертый сыр, сметана(или майонез), чеснок, зеленьhttp://vk.com/work_for_food
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2013 13:39

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Почти туесок из пластикового контейнера

почти туесок из пластикового контейнера

Мне почему-то кажется, что все женщины любят иметь в кухне разные симпатичные ёмкости - так уж мы устроены :-) А сделать полезную в хозяйстве штучку из бросового материала - это ж просто одно удовольствие!  Пластиковых контейнеров сегодня в любом доме много. Мы покупаем в них и майонез, и шашлыки (если не любим мариновать сами), да даже капусту квашеную сейчас в таких продают. Удобно и то, что такие контейнеры - с ручкой. Замечательная идея сделать из пластикового контейнера симпатичный и полезный предмет, почти туесок или бочонок, потому как - в дереве)))

[показать]

Покупаем деревянные прищепки высотой см 10 (если контейнер стандартный), разбираем их на две части (из коих они собственно и состоят), моем контейнер до скрипа. Клеим прищепки гладкой стороной по всему периметру емкости. Для красоты перевязываем шпагатом по уже проложенным каналам. Для внутренней части сделаем чехол. Обведем на х/б ткани дно контейнера - это будет дно нашего чехла. И вырезаем прямоугольник с припуском - для стенок и "воротника -отворота". Сшиваем части, украшаем, вкладываем во внутрь.  Ручку оплетаем шпагатом. Для того, чтобы она была мягче, можно сначала обмотать её тканью (на клей), а потом уже шпагатом

от Crie e Faça Você Mesmo

Серия сообщений "Пластиковое":
сделать из бутылок, контейнеров,
Часть 1 - Почти туесок из пластикового контейнера
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2013 13:31

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Украшаем дом собственными арт-объектами

 

Украшаем дом - создаем арт-объекты своими руками. Согласитесь, занятие приятное в любом смысле. А уж что интересное - без слов понятно.  Заодно и поучимся. Не получится - пустяки, дело житейское - увезем на дачу...

Такой цветок, нарисованный своими руками да ещё на холсте украсит стену любого помещения. И сконцентрирует на себе внимание всех и каждого. Хорош, да ещё в абстрактной манере...

[525x700]

Рисуем карандашом, слегка касаясь полотна, эскиз собственного цветка - попросту говоря, лепестки. Заполняем нарисованные контуры  акриловой краской. Пока краска влажная добавим немного другого цвета в центр цветка и слегка кое-где смешаем краски. Теперь ждем, когда краска и высохнет. И жирно обводим лепестки черным маркером. Не трудно, правда? А как смОтрится!

[525x700]

Картина с веточками и птичкой - просто шикарная! Заметили, на одном полотне разместилась небрежно нарисованная  черная ветка и ярко окрашенная настоящая ветка из сада. А птичку придется делать из папье-маше, если нет чучела под рукой или купленной.

еще новые идеи>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2013 11:10

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Готовим быстро и вкусно.Мультиварка - чудо-горшочек...

 

Если Вы хотите сохранить полезность пищи, приготовив к тому же её быстро и вкусно, то Вам просто необходима  мультиварка,такая мощная реклама на эту чудо-кастрюлю идет по телевизору,газетах,интернете.Решила узнать что же это такое.

Как учит нас wikipedia, "Мультиварка - многофункциональный бытовой кухонный электроприбор с программным управлением, предназначенный для приготовления широкого спектра блюд в автоматическом режиме.Современные мультиварки оснащены от 4 до 16 автоматических программ и режимов .Чаще всего встречаются три основных режима: «тушение», «варка», «выпечка» и три программы для приготовления круп: «гречка», «плов» и «молочная каша».
Приготовление пищи, одно из самых трудоёмких домашних работ. Упростить и ускорить её, значило бы во многом облегчить труд женщины.И поможет в этом полезная и удобная техника для кухни-мультиварка.С помощью мультиварки можно приготовить различные блюда.Молочные каши,творожные запеканки,мясные и рыбные блюда,румяную курочку в режиме выпечки,сварить суп,испечь воздушную шарлотку и многое другое.Возможности мультиварки воистину безграничны.для этого просто нужно загрузить продукты и выставить нужную программу.После приготовления пищи мультиварка оповестит вас звуковым сигналом.Затем мультиварка переходит в режим подогрева (таймер отсрочки действует до 13 часов!). На что следует обратить внимание, если вы решили приобрести мультиварку? Мощность! Чем больше мощность прибора, тем быстрее готовится еда в мультиварке. Оптимальная мощность- 670 Вт.
Объем чаши для приготовления пищи зависит от количества человек в семье. Самый распространенный объем - 3,0-4,5 литров).Объем кастрюли 4,5 литра позволяет приготовить еду для семьи ,состоящей примерно из 8 человек. Одним из самых важных элементов является антипригарное покрытие чаши. Оно имеется во всех мультиварках, но в некоторых это обычное тефлоновое покрытие, а в некоторых моделях 5-слойное с керамическим напылением.Таким образом в мультиварке удачно сочетаются функции скороварки,пароварки,хлебопечки,духовки.
Этот незаменимый помощник на кухне поможет вам сэкономить время и силы , при этом не отказываясь от вкусной и здоровой пищи.

 

источник .http://kiv.kz/multivarka/

 

[300x260]

Рецепты для мультиварки

http://multirecepty.ru/

http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=912

http://yummybook.ru/catalog/category/recepty-dlya-multivarok

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-05-2013 09:48

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ

[604x453]

Ингредиенты:

1 упаковка готового слоеного теста
5 картофелин средней величины
2 луковицы
200 г сухих грибов
100 г сыра
1 пучок петрушки
2 яйца
перец по вкусу

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-05-2013 09:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПИРОГ С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

 

Сегодня утром пекла пирог с мясом в мультиварке. Вообще-то собиралась приготовить его вчера, но к вечеру так устала, что решила отложить это мероприятие на утро. Утром всё как-то проще и быстрее делается.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2013 21:21

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

истории из жизни: Англия подарила нам второй дом...

[показать]

ХЕ-ХЕЕЕЙ! И меня присоединили к марафону интернациональных родителей со всего мира.  Вообще идея сразу понравилась и я с большим удовольствием согласилась быть среди весенних блогеров и представлять страну ТАДАААМ - Англию!

Hello for everyone!!!!!!!!!!!!!


"Знакомство с Ермоловыми"

Меня зовут Инна, мне 28 лет. У меня двое замечательных принцессок, одна родилась в Латвии ей 4,5 годика, зовут Ника, а вторая Дарья, родилась уже в Англии и нам 1.,5 года. Папа у нас один, по жизни с ним идем рука об руку. Вместе уже 6-7 лет, это у нас с ним спорный вопрос, откуда отсчет делать:) С первого поцелуя или с первой встречи.

Я уже почти три года живу в Англии. Приехала сюда вместе с дочкой к любимому мужу и заботливому папочке из Латвии, который "впахивал" в Англии, пытаясь сохранить все, что было в Латвии. Перед тем, как все-таки решиться уехать сюда, мы еще как-то боролись и пытались сохранить все нажитое в Латвии. Но кризис сделал свое дело и сильный стал еще сильнее, только уже не в Риге...:)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2013 17:49

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Кимчхи или Чимчи

В одной корейской книге о национальной корейской кухне написано:
 
"Все больше людей в мире знакомятся с корейской кухней, открывая для себя чудеса нашего очень специфичного овощного, вызывающего аппетит блюда — кимчхи. Если вы хоть раз попробуете его, вы уже никогда не сможете от него отказаться."
 
Не могу не согласиться с этим выражением.
 
Вообще для меня очень много связано с корейской кухней. Т.к. в детстве, юности, да и в настоящее время у меня очень много друзей-корейцев. Мне близка их культура, быт, и конечно же я большой поклонник корейской кухни.
 
И сегодня я хочу познакомить вас с еще одним блюдом национальной корейской кухни
 
Кимчхи


[показать]

Или как ее называют ташкентские корейцы - Чимчи.

Чимчи - это маринованные, или соленые овощи. В данном случае рассмотрим на примере китайского салата. Вот еще один парадокс - в Узбекистане он называется корейской (пекинской) капустой :-)

  [показать]
Итак, несколько вилков пекинской капусты тщательно промоем, разрежем вдоль на две части, поместим в эмалированную кастрюлю и пластиковую тару, как это сделал я, и зальем соленой водой. Насколько соленой - все зависит от вашего вкуса. Я разводил примерно в следующих пропорциях - на 3-х литровый баллон теплой воды примерно 5-6 столовых ложек с горкой.

  [показать]

 

Сверху ставим гнет, чтобы капуста полностью была покрыта водой.

И убираем в теплое место, дней на 5-6.

Примерно за день до окончания этого срока берем много острого перца, можно добавить перчик-чили

  [показать]

Перемалываем его через мясорубку или в блендере, добавляем чеснок

[показать]

Обращаю ваше внимание на меры предосторожности - берегите при этом глаза, нос, рот. И вообще лучше работайте с большим количеством перца (особливо при перемолке в блендере) в перчатках. Очень вам рекомендую.
Иначе к вам подкрадется маленький пушной северный зверек. Глаза можно спалить как нечего делать.

Итак, перемололи, дали отстояться сутки, пустить сок.

Как раз к этому времени подоспеет наша капуста - просолится.

Промоем ее холодной водой, снова наденем перчатки, и тщательно, каждый листочек, перемажем смесью перемолотых перца и чеснока

  [показать]


[показать]

Снова зальем теплой соленой водой, сверху установим гнет, и поставим в теплое место еще на день-другой.

[показать]

После этого можно разложить чимчи по банкам или другую, более удобную емкость, и убрать в холодильник.

Употреблять по мере необходимости - как салат, как закуску, как лекарство от простуды

Да-да, вы не ослышались. Именно как лекарство. Ибо замечательные свойства кимчхи (чимчи) признаны в мире, в этом блюде хорошо сохраняются вкус и питательные свойства исходных продуктов. В процессе создания ким­чхи участвуют многие полезные микроорганизмы, например, молочнокислые бактерии. Они и определяют ее полезное воздействие на организм человека, механизм которого не раскрыт полностью до сих пор. Известно, что кимчхи способствует рассасыванию жировых отложений и очищению мозга, благотворно влияет на кишечник, предотвращает старение.

  [показать]

Автор рецепта - inoq

Источник: murena.info

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии