Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Осетинские пироги (тесто постное)

Огромная благодарность автору: Алена Золотинка

[показать]Мои домашние обожают осетинские пироги с различными начинками. Можно их конечно покупать, но у нас цена на них, мягко говоря, завышена и «кусается». Вот поэтому сегодня я решила порадовать своих домашних осетинскими пирогами и испекла их с тремя начинками — с сыром, с мясом и с грибами.
Пироги можно сделать и с другими начинками — с картофелем, с картофелем и сыром, со свекольной ботвой и сыром, с капустой и сыром, с тыквой и сыром, с фасолью и другие.
Ох, и вкусные получились пироги!
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вязание. Болеро-жакет интересным плетеным узором

Источник
[показать]
ЧИТАТЬ ОПИСАНИЕ!

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Закуска из жареного сыра с грибами и луком по-чешски

[показать]Огромная благодарность автору: Оля


Нежнейшая и очень пикантная закуска. Может стать полноценным ужином для женщин на диете.

читать рецепт

Это цитата сообщения -Чувственная- Оригинальное сообщение

[ Аватары: Bow ]

[448x290]
bow

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Сочное жаркое из картофеля и мяса.

Сочное жаркое из картофеля и мяса.

[500x375]           

[500x375]


Состав:
500гр картофеля
500гр телятины
1 среднюю луковицу
1 морковь
1 болгарский перец
зелень
Можно также добавить MAGGI на второе для сочного жаркого для мяса и картофеля, только не весь пакет 1-2 ст. ложки.
Пакет для запекания.

приготовление:
Картофель, морковь, лук и перец почистить. Нарезаем мясо и все овощи средними кусочками, а лук полукольцами. Зелень нарубить.
Выкладываем всё в пакет для запекания, посыпаем солью и приправой MAGGI. Добавляем 1/2 стакана воды, завязываем пакет и на 60 минут в духовку запекаем при температуре 180 гр.
Пакет следует проколоть в 2-х местах. Когда жаркое будет готово пакет переложить в кастрюльку и выложить всё содержимое в кастрюлю. Так будет удобно накладывать по тарелкам.

Приятного аппетита!!

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Чудо-герань

[305x400]
Статья о том, как ухаживать за геранью.


Редко встретишь человека, у которого бы на подоконнике не цвела герань. Всех она подкупает своей неприхотливостью, яркостью цветения и приятным ароматом. Помимо своей красоты, герань создает вокруг себя положительную ауру, очищает квартиру от негатива. За ней легко ухаживать, она редко подвергается заболеваниям, требует умеренного полива и не слишком питательной земляной смеси, устойчива к засухе.

В зимнее время горшок с геранью следует держать в прохладном месте при температуре 8-10 °С, ни в коем случае не допуская перелива, переувлажнения почв осенью и зимой. Размножают ее чаще всего черенками (отростками). Черенкование проводят в феврале-марте или летом — в июне-июле ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Его величество рододендрон

[133x266]
Светлана Березнева, рассказывает о рододендроне, растении с очень красивыми цветами.
Без рододендронов трудно представить любой сад пейзажного стиля, будь это сад европейский или сад восточный. Эти растения потрясающе хороши в пору цветения, и нередко оно так обильно, что под воздушным покрывалом цветов не видно листвы, а глянцевая листва вечнозеленых видов принесет очарование юга в северный сад. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Жасмин. Король утонченных ароматов

[300x202]
О том, как сажать жасмин и как за ним ухаживать.


Для многих название цветка жасмина ассоциируется с жасминовым чаем. Жасмин – декоративный многолетний кустарник с достаточно скромной листвой, но удивительно красивыми, очень душистыми цветками белого или золотисто-кремового цвета. Во время цветения ветви густо усыпаны простыми или махровыми цветками, которые с заходом солнца источают нежный сладковатый запах.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Гладиолус

[103x363]
Если роза - королева среди цветов, то гладиолус - король.


Этот изысканный цветок не оставит равнодушным никого. Ни один цветок не сравнится с ним по разнообразию цветов и размеров. Ежегодно в мировые каталоги включаются сотни новых роскошных цветов, с каждым разом все больше поражающих своей красотой и неординарностью. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Лучшие кустарники

[103x515]
Спирея

Листопадные кустарники, редко превышающие 2 м в высоту. Естественная форма куста различна, имеются пирамидальные, плакучие, полушаровидные, прямостоячие, стелющиеся, каскадообразные и т.д. Виды различаются между собой формой и окраской изящных листьев, многие меняют осенью свой зеленый наряд на оранжевый, желтый или пурпурно-красный ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Цветник для ленивого цветовода

[135x514] [135x521]
[130x249]Неприхотливые цветы для цветника, не требующие особого ухода.


Существует множество цветов, о которых можно сказать «посадил и забыл». Это особенно нужно тем, кто вечно занят, а по приезде на дачу не кидается тут же копать-полоть-поливать, а ложится в гамачок и наслаждается природой.

Вот перечень цветов для «ленивых» садоводов. Им, чтобы развести цветник, нужно три вещи: купить семена, посеять и полить. А дальше.... дальше наслаждаться цветением и ароматом.

Алиссум

Другие названия: бурачок, лобулярия морская. Немногие растения доставляют так мало проблем и имеют такое широкое распространение, как алиссум. При составлении современных цветочных композиций без алиссума не обойтись. Алиссум во время цветения сплошь покрыт пеной белых, розовых или лиловых цветков. Это стелющееся подушковидное растение с многочисленными соцветиями-кистями, источающими великолепный медовый аромат. Это прекрасный медонос, привлекающий в сад множество пчел и бабочек. Невысокие бордюры с яркой гаммой окрасок будут достойным украшением цветников, рабаток и каменистых садиков.

Цветет с июня до заморозков. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Заставим цвести

Что делать, если в зимнее время комнатные растения не цветут, рассказывает Светлана Березнева.
В домашних условиях можно "заставить" зацвести не только растения, у которых очень короткий вегетационный период, но даже кустарники... Растениям, заложившим к зиме цветочные почки, можно "помочь" зацвести в любое время года, создав им подходящие условия ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Плов с грибами.


http://home.passion.ru/
Плов с грибами.
Для приготовления плова с грибами хорошо промытые грибы порежьте ломтиками и сварите, залив подсоленной холодной водой, вместе с порезанными луком, морковью, петрушкой. Готовые грибы снимите с огня, откиньте на сито, выньте лук и овощи. Запассеруйте лук, положите в него промытый рис, перец и жарьте еще в течение 1 – 2 минуты. Остывшие грибы переложите в кастрюлю, смешайте с рисом, влейте грибной отвар (3 части отвара на 1 часть риса), закройте кастрюлю крышкой и поставьте в умеренно нагретую духовку.
Готовый плов подавайте горячим как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Приятного аппетита!
[показать]

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Заготавливаем Грибочки.

[показать]
[500x352]
Пищевая ценность грибов обусловлена составом органических соединений. По количеству жиров они превосходят картофель, свеклу и другие овощи, а по содержанию минеральных веществ приближаются к фруктам. Калия, фосфора и серы в них больше, чем в овощах и многих фруктах. По содержанию белков грибы значительно превосходят овощи.Заготовка грибов
[показать]

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Жульен в горшочках (рецепт)

[показать]

Жульен – превосходное блюдо, которое было создано в далекие времена во Франции. Конечно, с тех пор рецепт существенно изменился. Но до сих пор блюдо «жульен» ассоциируется с лакомствами. Ведь его не готовят каждый день, а только лишь по праздникам. И, наверное, поэтому он так любим и почитаем.

 Предложенный рецепт – это один из многочисленных вариантов приготовления жульена.

Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Как уберечь морковь и лук от мухи. Советы. Видео.

[показать]Как уберечь морковь и лук от мухи.
Как только на помидорах появляется ненужная поросль, я ее обрываю, мелко рублю и посыпаю грядки и междурядья. Делаю это все лето.
Помидорный запах отпугивает мух, трава не растет и влага сохраняется.



Я хочу дать «морковный» совет. Ведь морковь не всегда удается вырастить хорошую. Дело это хлопотное, особенно прополка, прореживание, рыхление.
Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Отвары и настои растений и трав, применяемых для защиты сада

 

Отвары и настои растений и трав, применяемых для защиты сада

 

Растения	Используемые части растения	Способ приготовления отваров и настоев	Применяется против вредителей и болезней
Бархатцы	Все растение, срезанное во время цветения	Сухие растения (полведра) заливают 10 л воды и настаивают двое суток, затем процеживают и добавляют 40 г мыла	Тлей
Дельфиниум	Все растение, семена, корни, выкопанные осенью	Размельчают 100 г корней, или 1 кг сухих листьев или 240 г семян и настаивают в течение 1-2 суток Настой при длительном хранении теряет эффективность	Гусениц, моли, боярышницы, личинок пилильщиков
Картофель	Зеленая, не пораженная болезнями ботва	Зеленую (измельченную) массу (1,2 кг) или сухую ботву (0,6-0,8 кг) настаивают 3-4 ч в 10 л воды. Опрыскивают свежеприготовленным настоем в вечернее время.	Тлей, клещей
Ноготки	Семена	Семена (400 г) измельчают, заливают водой (2 л), настаивают в течение 5 суток в темном месте, процеживают и доливают воду (до 4 л)	То же
Лук репчатый	Сухая чещуя,свежие луковицы	Сухую чешую (200 г) или мелкоизмельченные луковицы (100 г) настаивают в течение суток в 10 л воды. Опрыскивание проводят 3 раза, через каждые 5 дней	Тлей, клещей, цикадки
Одуванчик обыкновенный	Зеленые листья, корневища	Измельченные корни (200-300 г) или листья (400 г) заливают 10 л теплой воды, настаивают 2-3 ч, процеживают и сразу применяют. Заготовленные корни хорошо сохраняются в подвале, песке.	Тлей, клещей.
Пижма	то же	Сырую измельченную (2,5 кг) или сухую (700-800 г) массу настаивают сутки в 10 л воды, кипятят 30 мин, процеживают. Перед опрыскиванием разбавляют водой (1:1). Высушенные стебли, листья, цветки, семена размалывают в

Читать далее...

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Слива-обрезка

Чтобы не подвергать растение риску заболевания белой гнилью и камедетечением, рекомендуется проводить обрезку растения в июне, в период активного роста побегов.

Этот вид косточковых подвергается двух-трехлетней формирующей обрезке. При этом выращивается пирамидальная, вазообразная или плоская крона. Позже путем обрезки сливы такую крону нужно периодически прореживать, а плодовую древесину обновлять. Эти работы, а так же обрезка саженца почти не отличаются от работ, производимых на яблонях.

Начиная обрезку сливы нужно учесть, что эта культура склонна к перерастанию кроны. Скорое прекращение роста в высоту благодаря переводу на боковые ветви для сливы обязательно.

Волчки, часто возникающие на стволе или на ветвях, при обрезке сливы удаляют. Однако их лучше использовать для омолаживания вырождающихся плодовых ветвей (старые ветви убирают до этих побегообразований). Само собой разумеется, что во время обрезки сливы выбирают самые сильные ветви с удачной ориентацией, а очень длинные плодовые веточки соответственно удаляют в первую зиму.

Важной мерой является и постоянное омоложение маленьких плодовых веточек. Иначе скоро возникнут толстые, частично отмирающие концевые побеги таких образований как копьеца, которые дают недоброкачественные плоды. Таким образом, при обрезке сливы нужно постоянно обрезать молодые плодовые прутики и копьеца.

Обрезка сливы в форме дерева или высокого куста              

Читать далее...

Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение

КРАСНАЯ СМОРОДИНА:что ей нужно.

[240x240]
Этот кустарник-еще тот привереда!Поэтому постарайтесь ему угодить-тогда он порадует вас шикарным урожаем!
ОБИЛЬНО ПОЛИВАЙТЕ.Особенно ему нужна влага в период формирования завязей.От ее недостатка ягоды будут мелкими.
ПОДКОРМИТЕ как только смородина зацветет.Для этого 3 спичечных коробка мочевины(без горки)растворите в 10л.воды.И полейте-на каждый кустик нужно по 5л раствора.

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Дачные меры веса

[показать]