Творог, прекраснейший ингредиент для домашней выпечки. Сегодня хочу Вам предложить познакомиться ещё с одним рецептом приготовления венгерской ватрушки. Ничего сложного в её приготовлении нет, но результат потрясающий. Попробуйте испечь по этому рецепту такие ватрушки и оцените этот необыкновенный вкус.
интересные и полезные заметки
Кто уже оценил покупки в интернет магазинах, тот знает, что при этом можно сэкономить своё драгоценное время. Особенно на покупку детской одежды, может уйти уйма времени, да и потрачено не мало нервов, но чтобы этого не произошло, советую посетить страничку http://cheerybaby.ru/blog/kak-kupit-detskuju-odezhdu-na-aliekspress/ , где собраны лучшие продавцы и магазины детской одежды на алиэкспресс. Познакомьтесь со всеми нужными для заказа пунктами, а также, как заказывать и отследить посылку с алиэкспресс. Разобравшись со всеми нюансами, Вас ещё и порадуют хорошие скидки. Это очень выгодно и к тому же экономично будет для Вашего семейного бюджета.
[показать] |
Сало по-домашнему является излюбленным лакомством многих представителей сильной половины. Да и, признаться, я сама часто облизываюсь на аппетитные кусочки, когда прохожу мимо мясных лотков на рынке. Обвалянные в специях и щедро обсыпанные рубленой зеленью, они так и манят, так и зовут их купить...
Однако не всегда за свои деньги удается получить качественный продукт: то шкура жёсткая, то из неё торчат чёрные щетинки, то само сало резиновое. Оказывается, приготовить сало по-домашнему самостоятельно очень и очень просто. И в этом рецепте я приведу, на мой взгляд, самый удачный способ его приготовления.
Прежде всего нужно выбрать сало. Не берите польское, потому что оно в итоге получается резиновым, хоть с виду может быть красивое и мясное. Лучше всего брать на рынке наше свежее сало. Я стараюсь выбирать сегодняшнее, которое ещё янтарное, не задубевшее. Хорошо, если это будет кусочек с прослойками мяса, но при этом сильно мясной подчеревок проигрывает при засолке более жирненькому. Шкурка на нём должна быть мягкая, ведь она будет самой деликатесной частью нашего сала по-домашнему.
На кусочек весом примерно 800 граммов нам понадобится закипятить 1 литр воды. В горячей воде растворить 1 полный стакан соли и остудить её до тёплого состояния. Если в воде соль дала грязный осадок, то нужно аккуратно слить чистую воду в другую ёмкость. Тем временем сало нужно нарезать на кусочки (я режу примерно 7 на 10 см.) и хорошенько помыть. После чего погрузить его в тёплый рассол и вымачивать в нём трое суток. Если рассол покрывает сало не полностью, то через 16-18 часов куски следует переворачивать.
После трёхсуточного вымачивания в рассоле сало готово. Осталось только его обсушить салфеткой, натереть чёрным перцем, обвалять в толчёных листьях лаврушки и рубленом чесноке. Есть можно сразу, а хранить этот ароматный продукт можно в морозилке, в нулёвке или просто в холодильнике в банке с капроновой крышкой. Правда, в нашей семье сало по-домашнему надолго не залёживается.
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
|
Первая треть зимы была на редкость теплой. Хорошо это или плохо?
Как оказалось, плохо. Причем очень плохо. При такой теплой погоде наши враги
микробы получили полную власть. Это сказалось и на нашем здоровье! Высокая температура прямо - таки атаковала жителей нашего города. Без антибиотиков, как оказалось, этот недуг не победить. Причем хворь не жалеет ни малюток, ни людей постарше.
Так что болеем, кашляем, чихаем и лечимся, лечимся, лечимся.
Врачи - это хорошо. Без них никак. Часто их хамское поведение, на котором я сегодня останавливаться не буду, быть может попозже, меня ставит просто в ступор. Даже я часто не могу оценить их хамские способности.
Пример. В анализах, при поступление в лечебное заведение, могут написать РОЭ до 40 единиц, хотя там их в помине нет! Зато утром результат анализов намного меньше, а значит и результат вмешательства и ЛЕЧЕНИЯ - ого-го!
Врачебная перестраховка, однако!
Известно с давних времен, что молоко является ценнейшим продуктом, которое заменить просто невозможно. С детства помним, что молоко, масло и мед - ценнейшим рецепт, пришедший к нам из древних времен. Оказывается, этот рецепт сегодня люди несколько изменили, незначительно.
Послушав этих ребят становится смешно когда какой то бывший оперный певец-недоучка называет себя золотым голосом а любитель ремейков объявляет себя мегазвездой.... каждый из участников Хора Турецкого поет как минимум не хуже большинства из самых раскрученных звезд эстрады
есть только миг
танго "расставание"
Lacrimosa
Еще один симпатичный цветок выполненный в технике канзаши. Смотрим мастер-класс...
Опытного пользователя от начинающего можно отличить по одному очень явному признаку – знание расширений файлов. Первые легко могут сказать, чем является тот или иной файл — картинкой, программой, а какой лучше не открывать без проверки антивирусом. Вторые вовсе не понимают, о чем речь и как собственно выглядят эти расширения. Эта статья предоставит вам необходимый минимум знаний, который понадобится для того, чтобы безопасно работать на компьютере.
Расширения – что это такое?
Википедия определяет это понятие как последовательность символов, которые добавляются к имени файла и используются для идентификации его формата. Это самый распространенный способ, с помощью которого можно определить тип данных, сохраненных в файле.
Предлагаю очень вкусный рецепт лечо на томатном соке, без лишних специй и добавок, при котором сохраняется натуральный вкус и аромат болгарского перца.
Детская кофточка «Карамелька» спицами
Текст автора Е.Жабиной:"Детская кофточка »Карамелька», которую я только вчера закончила вязать спицами для своей крошечной внучки Златочки, надеюсь, послужит хотя бы частичным оправданием моего длительного игнорирования родного блога.
[показать]
[показать]Попалось отличное описание вязания плиссе и складок. Думаю многим оно может пригодится для вязания юбок, платьев или же для обвязывания низа изделия. Такая техника вязания спицами из плиссированных узоров, она очень простая. Получаются свободные или же ложные складки, которые формируются из провязанных лицевых и изнаночных петель, образовывающих вертикальные линии, или за счет снятия петель, а четкие и пышные складки можно провязывать, складывая полотно. Посмотрите описание и Вам всё будет предельно ясно.
интересные и полезные заметки
А Вы знаете, что во многих городах и странах есть веб камеры онлайн, которые работают в реальном времени? Вы можете посмотреть любой город из окна с помощью онлайн веб-камер на http://www.gorodizokna.ru/webcam-online-krym-oblast/armiansk/. Это очень интересно! Вспомнить места, где когда то Вы бывали и сравнить на данный момент, какие глобальные перемены произошли на той или иной улице города, а может быть доведётся увидеть и знакомые лица. Попробуйте совершить своё путешествие онлайн с помощью сервиса народного видеомониторинга - Вам понравится!

|
|
|
|
Пуловер с высоким воротником
[x130]
Пуловер с высоким воротником связан спицами. Пуловер связан спицами №3,5 и длиной сорок сантиметров и круговыми спицами №3,25. Кроме того вам понадобится одна дополнительная ...
|
Пуловер с аранами
[x130]
Пуловер с арановым узором связан спицами. Пуловер связан из пряжи, приятного шоколадного цвета. Араны обычно выглядят красиво, когда они связаны на изнаночном полотне. ...
|
|
Стильный пуловер спицами
[x130]
Стильный пуловер бирюзового цвета с удлиненной спинкой связан спицами. Узор, напоминающий сетку связан при помощи перекрещивания петель. Этот узор смотрится очень ...
|
[450x600]Из разбитого фарфора можно создать, например вот такое красивое колье, но для начала мы должны осколки от фарфора превратить в кабошоны.
Нажми на картинку
|
Узор 776 ленивый |
Узор с косами |
|
|---|---|---|
|
Рельефные узоры 1 |
||
|
Волнистый узор спицами |
Учимся вязать вытянутые петли спицами |
Ажурные ромбы |
|
|
|