Люблю за простоту и вкусность:)
1 стакан муки+1 стакан манки+1 стакан сахара+1 ч.л. соды+корица,ваниль+изюм+штук пять айвы+150 грамм масла(сливочного,пальмового,кокосового,или лучше всего гхи)
Сухие ингредиенты смешиваем.Айву(а можно яблоки или то что у вас есть) трём на терку...
Масло топим.
В подготовленную форму насыпаем сухую смесь,затем тертые фрукты,потом опять сухую смесь,и опять фрукты........Последний слой должен быть фруктовым.
И заливаем всё это растопленным маслом,стараемся равномерно...
Ставим в духовку на минут 30 -40...
Хорошо если перед употреблением вы охладите пирог
[показать]
Вчера был международный день чая. Я, в общем-то, чаи пью не часто, в основном - из травок разных, специй - корений, или покупаю уже готовые травяные сборы-чаи. Сегодня утром заварила как раз такой душистый и ароматный чай к свежеиспеченному пирогу, о котором уже рассказывала - http://www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post131453923/ - там он был под псевдонимом "бисквит")) Теперь зову просто "пирог к чаю". Если нужно быстро и просто что-то смастерить , то это ваш вариант! Можно рецепт видоизменять под вкусы своей семьи (орешки добавить или смазать повидлом, сгущенкой - я так и поступила, кстати. Очень хорошо получилось). К тому же, бюджетно;)
Сегодня он у меня выглядел вот так:
Привожу наипростейший рецепт бисквита, к тому же очень вкусного!
К чаю - просто находка!
Можно варьировать рецепт и сделать торт, добавив сочный крем, к примеру из взбитой с сахаром сметаны.
Любую фасоль замочить на ночь.
Утром измельчить её (я предварительно отварила, так как комбайн сломался) и добавить отварной рис и сырую манку.
Специи по вкусу, какие нравятся, но очень уместна здесь будет асафетида.
Сформовать котлетки и обжарить в масле. Затем выложить их в кастрюлю и залить томатной заправкой:
томатный сок, лавровый лист и гвоздика. Протушить до готовности.
(так как у меня фасоль был уже отварная, то котлеты и так очень быстро пожарились, и подливу я не делала)
Такое вот быстрое и вкусное блюдо. И очень питательное
[показать]
---------------------
рецепт с сайта Кришна.ру
если кто не пробовал чечевичных котлет, предлагаю срочно восполнить вкусовой пробел и приготовить. Это правда безумно вкусно! И очень питательно. Любители мяса, скорее всего, скривятся...не советую!:) - сначала попробуйте...
даже мой муж (не вегетарианец), попробовав, сказал - не пойму что-то, это какое мясо?:)
Рецепта знаю два, предложу оба - они одинаково вкусны (хотя строго придерживаюсь рецептов не всегда, всякий раз добавляю что-то от себя).
Итак, рецепт первый:
берем коричневую чечевицу (еще её называю зеленой), промываем её, отвариваем до готовности
пока варится, трем на мелкой терке сырую картофелину
готовим муку - ложки 2 столовых (смотрим потом по консистенции)
Когда чечевичка сварилась,сливаем воду, пюрируем её и добавляем картофель, муку, специи - это могут быть: молотый перец, асафетида (особенно рекомендую!), молотый кориандр - или же любые специи на ваш вкус. Все смешали. Прекрасно! Теперь формуем котлетки, обваливаем в муке и жарим. Я не делаю такую густую консистенцию, просто лень возиться с формовкой котлет - просто делаю тесто консистенции густой сметаны и так жарю, вроде оладий, но погуще.
Приготовила с вечера свежий домашний творог
просто так есть его не интересно и я вспомнила про запеканку, которую давно уже хотела попробовать.
Все необходимое дома было и вот, она уже готова...
рецепт найдете здесь - http://argentum-g.livejournal.com/1240719.html?mode=reply
она у меня тоненькая получилась (форма большая просто), но ооччень очень вкусная! ну очень!)) даже Вова, котрый к запеканкам довольно холоден, похвалил и съел добротный кусок.
Спасибо тебе, Галя, за чудные рецепты
[показать] Я теперь эту запеканочку буду часто готовить;))
Благоухает свежеиспеченная шарлотка, заварен имбирно-яблочный чай...моё сегодняшнее утро
Рецепт
Это рецепт от Гали (
lj argentum g) - http://argentum-g.livejournal.com/
нежнейшее блюдо...
Очень нравится прятать что-нибудь внутри хлеба или печеньки:))..В хлебе - маслину,или кусочек квашеной помидоры или огурца, а в печенье - разные ягоды,и листики свежих пряных трав...:)
Недавно пекла лимонный пирог,такой вкусный,о нём напишу отдельным постом чуточку позже..
Все рецепты собраны здесь:
Как только мы переехали на новую квартиру, я сразу же начала испытывать новую духовку. А так как давно мечтала о домашнем хлебушке, с него и начала.Не скажу, что очень удался первый опыт (видимо тогда я духовку не освоила еще как следует)...но собственно вкус хлеба мне очень понравился. Рецепт от доктора Торсунова. Простой, без всяких там заквасок, на соде. Смотрите сами...
а маленький такой он поттому, что я взяла половину нормы, не хотела рисковать...первый раз, все-таки)
После Гришино хлеб пеку сам:
На изготовление уходит 10 минут.
- Дешевле, чем покупной раза в три.
Вкус вообще сравнивать не корректно...
Рецепт полностью веганский:
подогреваете 2-3 стакана воды, добавляете 1/2ст.л. соли, 2-3 ст.л. раст.масла, 2ст.л. сахара, 1/5 ч.л. дрожжей, корицу, кордамон, гвоздику, муку, овсянку, крупы до состояния "отлипания от стенок",
выкладываете на противень, ставите в теплую духовку часа на два-три, затем запекаете.
Такой забавный, интересный кошелёк! Его ведь можно использовать и для хранения украшений или другой мелкой ерунды, а ещё, можно ребятёнку своему подарить. Думаю, он будет в восторге от такого кошелька, если конечно, вашему ребятенку не 16 лет))) Да, даже если и 16! Берите кожзам или кожу, молнию, нитки и вперёд, за эксклюзивом!
[272x700]
[206x700]Читать далее
Источник: журналы "Point de Croix magazine"
Источник: журналы "Point de Croix magazine"
Источник: журналы "Point de Croix magazine"
Источник: журналы "Point de Croix magazine"
Источник: журналы "Point de Croix magazine"
Источник: журналы "Point de Croix magazine"