Доброго времени суток!!!
Продолжая популяризировать слоновью тему, выкладываю любовно собранную коллекцию слонов. Здесь есть и восхитительные работы наших мастериц и картинки неизвестных (мне) авторов, найденные в интернете, и мои любимые - те, с которых я рисовала......
[700x466]
Просто- ВАУ!!!!!!!!!!! Шаблоны для творчества(роспись+ точечная, вышивка и др)
[350x515]
Думаю идея понравится и садоводам и не садоводам. Я, к примеру, посеяла в стаканчики траву для своих котов.
Делался коллеге, она нашла эти бусины дома во время ремонта, хотела выбросить, но принесла сначала мне, чтоб узнать можно ли что-то сделать из этого:) Думала, что стекляшки, но оказалось прессованный коралл. Тоже не бог весть что, но тем не менее.
Вот что получилось..
..всякие разные, сделанные в разное время
..какие-то уже переплетены заново по-новому, какие-то подарены хорошим людям, а что-то сама ношу..
Эти ароматные сырники я пекла вчера и сегодня ( так как моим очень понравились), а вот прирог давно дожидается своей очореди..так что я его сегодня и прилеплю к сырникам в качестве бонуса
[показать] Сразу скажу, что на сковороде я их (сырники) тоже жарила, но вот духовочный вариант понравился больше. Рецепт, кажется, Аумочкин
AAUUMM...
Вчера приготовила масалу (так в Индии называется смесь специй), в таком варианте впервые...но мне вкус очень понравился.
Попробовала с отварной картошкой + оливковое масло, очень хорошо раскрылся вкус специй! Вообще подойдет для любых блюд, в том числе и для салатов. Весьма рекомендую!
Что понадобится:
Ну что...похолодало, и уже хочется чего-нибудь горяченького отведать. А поскольку в нашей семье очень любят картошку, плюс ко всему - мы привезли от бабушки уральской картошечки, я решила приготовить это блюдо. Вообще, варианты карри есть и другие (ниже напишу), но этот мне понравился больше. По началу, конечно удивило сочетание, казалось бы, не сочетаемого - картофель варится в молоке, ряженке или простокваше...да еще и с творогом (?!) однако это оказалось вкусно, друзья мои!
[показать]
Еще пару моментов упомяну...если вдруг у вас не оказалось тмина или куркумы, просто положите больше кориандра и семян укропа (молотых). Да и вообще, играйте со специями на свой вкус, по наитию...вы ведь себя и свои вкусы знаете лучше:)
А я еще пару соцветий цветной капусты бросила - вместо огурца:)
Хоть в рецепте и пишется, что данная подливка хорошо сочетается с рисом (например) мы едим её как самостоятельное блюдо. Рекомендую, в общем. (фотки старые, так что прошу прощения за качество)
Нашла очень хороший (пока развивающийся) сайт " На кухне у Ами" , где есть довольно интересные варианты приготовления привычных блюд в пароварке. Моя стоит на кухне и отдыхает, в основном. Теперь вот буду готовить, очень уж заинтересовало!
Так что рекомендую заглянуть по ссылке
[показать]
готовлю этот салатик иногда...почему иногда - да просто люблю, когда минимум компонентов... попроще чтоб было.
Для меня важней, когда много специй, а тут они как раз есть! Так что начинаем готовить...
Замечательный домашний сыр из молока, напоминающий по вкусы Адыгейский сыр.
Готовится очень просто и быстро:
* берём 8 ст. цельного молока (предпочтительней)
* вещество, которым будем створаживать молоко:
свежий лимонный сок - 5 дес. лож.
или лимонная кислота - 1/2 дес. ложки на 2 л. молока (предварительно растворить в 1 дес. л. воды)
или натуральный йогурт или сыворотка.
Я использую только лимонный сок или кислоту, что есть дома.
Наливаем молоко в кастрюлю и доводим до кипения. Помешивая, вливаем свертывающее вещество. Убираем кастрюлю с огня. Молоко начнет створаживаться и всплывать на поверхность хлопьями. Когда процесс закончится, и сыворотка станет прозрачной, выливаем все в дуршлаг, выстеленный марлей (в 2 слоя). Даем стечь сыворотке. Затем панир можно подвесить или положить под пресс - тогда он будет плотный, твердый.
Под грузом даем полежать 1-2 часа или 30 минут. Вот и все.
Панир очен вкусен, если его поджарить со специями, можно добавлять к нему помидоры, шпинат и т.д.
Побродив по сайту Кришна.ру, выписала себе пару-тройку понравившихся рецептов.
Эти печенюшки были заявлены, как очень нектарные. Вчера приготовила их и могу подтвердить - это неимоверно вкусно!
и очень-очень песочно
[показать]
Как всегда рецепт предельно прост, и готовится все в мгновение ока!
Готовьте, не пожалеете.
это ДО запекания, а вот ПОСЛЕ:
Семейство еще поедает эти чудо-сырники, а я спешу поделиться с вами этой вкуснотенью!
Из всех сырников, что я пробовала или готовила, эти однозначно возглавляют пъедестал почета среди сырников.
Готовила я как-то уже что-то подобное, наргизи кофта называлось (http://www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post122831096/). Тут все горааздо проще! Такое себе повседневное блюдо
[показать] Сразу оговорюсь, что дам два рецепта, ибо соуса приготовила много, а шарики съелись быстро...вот и пришлось сегодня еще доделывать, но, решив не повторяться, испробовала еще один рецепт кофт (он мне удачно очень попался на глаза в ЖЖ сообществе сегодня). Итак, рецепт первый:
Испекся с утра ароматный содовый хлебушек.