"Пончо,шали,палантины".Журнал по вязанию.
Нет такого времени года, когда не потребовались бы - палантины или шаль, разница только в пряже, для лета хлопок и вискоза, а для холодного времени - шерсть.
1.
[493x700]
"Вязание крючком - энциклопедия".Книга по вязанию.Часть 1.
"Вязание Ваше хобби - вяжем для интерьера".Журнал по вязанию.
Пледы, покрывала и всякие вязаные безделушки, в виде подушечек и т.д., все это поможет создать уют в Вашем доме.
[365x500]
[635x339]
[показать] [600x]Ни для кого не секрет – начало осени это самое непростое для организма и иммунитета время, поэтому многие страдают от простудных заболеваний. Чтобы вашему организму было легче справляться с угрозами, ему нужно помогать, а, как известно, один из лучших помощников от простуды и гриппа – это мёд. Медовые напитки были знакомы еще жителям Древней Греции: в поэме «Илиада» Гомер детально описал, как для греческих воинов Агомеда приготовила кикеон – освежающий медовый напиток. Любили такие напитки и древние ацтеки, жившие на территории нынешней Мексики, и германцы, которые придумали ароматизировать медовые напитки пахучими целебными травами, даже в Эфиопии с древних времен известен медовый напиток, сегодня называемый «теджем». У нас на Руси мёд был самым любимым питьем до XV века, когда древние русичи научились готовить хлебное вино, затем из-за развития сахарной промышленности русское виноделие вытеснило многие прежние традиции, вместе с ними и любовь к медовым напиткам. Однако не до конца – по сей день многие хозяюшки любят готовить медовые напитки в периоды межсезонья, когда нашему иммунитету нужна помощь, а летом с медом мы готовим прекрасные освежающие напитки. РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОГРЕВАЮЩИХ МЕДОВЫХ НАПИТКОВ. [600x]Мёд как основа для приготовления разных напитков, все-таки, не забыт совсем, и это просто замечательно! Рецептов напитков с добавлением меда существует очень много: мед соединяют с соками, отварами трав, молоком и просто водой, добавляя в нее разные специи. Рецепт первый – мед и травы: Медово-липовый горячий напиток. Понадобится: на 1л воды 100г меда и 6 ч.л. сухих цветков липы. Как приготовить медово-липовый напиток. Залить липовые цветки (они имеются в продаже в любой аптеке) кипятком, накрыть крышкой и на 10-12 мин оставить, затем отвар процедить, добавить к нему мед, перемешать и подать напиток горячим. Такой напиток очень полезен при простудных заболеваниях. Также будут полезны приготовленные таким же образом напитки из меда с мятой и ромашкой (на 1л воды 100г меда, по 3 ч.л. цветков ромашки и листьев мяты) и из меда с ромашкой и шиповником (на 1л воды 2 ч.л. цветков ромашки, 100г меда и 30г сухих плодов шиповника). Рецепт второй – молоко и мед: Молочно-медовый теплый напиток с соком. Понадобится: 2 стакана кипяченого молока, 1 стакан сока малины/земляники, 3 ст.л. меда. Как приготовить медово-молочный напиток с соком. Молоко прокипятить и слегка остудить, добавить сок и мед, перемешать и подать напиток в теплом виде. Летом такой напиток тоже можно готовить, но подавать уже в охлажденном виде. Рецепт третий – мед и сиропы: Медовый лимонад горячий. [600x]Понадобится: 800мл кипяченой воды температурой 60-70 градусов, 100г лимонного сиропа, 70мл малинового сиропа, 30г меда. Как приготовить горячий медовый лимонад. Добавить сиропы и мед в горячую воду, перемешать и подать в бокалах, украсив кружком очищенного от цедры лимона. Можно приготовить такой напиток несколько иначе: перемешать 25г лимонного и 20 г малинового сиропа, добавить 150мл горячей воды и 10г меда. Рецепт четвертый – мед и кофе: Кофейно-медовый напиток. Понадобится: 1л кипятка, 100г кофе натурального, 1 лимон (сок), 4-6ст.л. меда. Как приготовить кофейный напиток с медом. Натуральный кофе сварить в литре кипятка, затем через марлю отфильтровать. Дать кофе остыть до 60 градусов, влить в него сок 1 лимона и добавить мед, перемешать и подать. Рецепт пятый – лучший русский напиток: Сбитень пряный (быстрый и простой рецепт). [600x]Понадобится: 1 стакан кипятка, пряности – имбирь, корица, гвоздика, лавровый лист, |
[показать]
Быстрая, сытная и очень вкусная запеканка!

1. Шарлотка классическая.
Ингредиенты:
- сахар 1 стакан
- мука пшеничная 1 стакан
- яблоки 4-7 штук в зависимости от размера
- сода 1/3 чайной ложки
- масло растительное 1 столовая ложка
Приготовление:
1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно порезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.
4. Поместить противень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на максимальной температуре, затем убавить до средней и выпекать 20-25 минут.
2. Яблочная шарлотка.
Ингредиенты:
- яблоки 1 - 1,1 килограмма
- сахарный песок - 300 грамм
- мука - 300 грамм
- корица - 1 столовая ложка
- лимон - 2/3 от целого плода
- ваниль - по вкусу
- коньяк - 2 ст ложки
- растительное масло 1 столовая ложка
Приготовление:
1. Начнем с яблок. Лучше в шарлотку брать более кислые сорта, но можно и любые. Пробуйте готовить с разными,экспериментируйте. Подбирайте под свой вкус.
2. Яблоки моем, обсушим. Пошинкуем тоненькими дольками.
Помещаем в глубокую посуду, пересыпая корицей. Выделим сок из лимона , добавим к яблокам, чтобы они не потемнели.
3. В заключение окропим яблочки коньяком.
Закроем плотно крышкой, пусть ждут своего часа.
А теперь "поколдуем" с тестом. Его сделать не составит труда.
Яйца взобьем с сахарным песком. Муку добавляя к яйцам, я всегда пропускаю ее через сито.
4. Смешиваем муку с взбитыми яйцами.
Обычно делаю это ложкой, но сегодня спешила и подключила к процессу блендер.
Все быстро перемешала в однородную массу.
5. Духовку для выпечки я уже включила, она нагрелась до 180 градусов.
Специальную форму смазываю растительным маслом. Посыпаю сахарным песком, совсем немного.
Выкладываю часть теста в форму и выравниваю.
6. Затем беру яблочки. Их вид радует, они не потемнели. Выкладываю в форму ровными слоями.
Люблю, чтобы яблок в шарлотке было больше теста. Заключительный этап закрываю наши яблочки второй порцией теста.
Сверху украшаю яблоками, слегка посыпая их сахарным песком.
7. Отправляем нашу шарлотку в духовку на 40 - 45 минут. Времени может потребоваться на 5-7 минут, проверяйте свой пирог.
8. Как определить готовность помните, я уже говорила. Проткните зубочисткой, не пристало тесто к ней — порог готов!
Шарлотка получилась яркая, да румяная. Аромат яблок дурманит.

Плесень - это невероятно опасная гадость, которая появляется зачастую ванной, независимо от того, насколько часто и тщательно мы убираем. Многие долго бьются над вопросом: как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой, но, перепробовав массу средств, так и не получают, к сожалению, нужного результата.
Но так было до сих пор, пока вы не знали простого и эффективного средства, которое вам поможет навсегда избавиться от этой проблемы.
Нам понадобится:
горячая вода - 1 стакан
сода - 2,5 ст. ложки
стиральный порошок - 1 ст. ложка.
Добавьте соду в горячую воду, хорошо размешайте и всыпьте порошок. После этого в идеале возьмите старую зубную щетку (можно заменить губкой) и, макая в этот раствор, отмойте швы и обработайте места с плесенью.
Поверьте, это действительно поможет вам избавиться от плесени навсегда! Не правда ли, просто?
Ах, эти малыши! Даже озорничая вызывают у нас улыбку и хочется, так хочется их баловать, наряжать, целовать... Попробуйте связать своему малышу такую шапочку, а можно и не ее, а что-нибудь другое, но обязательно вложив свою любовь.
"Cross Stitch". Книга по вышивке.
В этой книге собраны самые разные сюжеты для вышивки крестом, каждый найдет для себя, что то нужное и привлекательное, начиная о мелких бискорнюшек, до крупных картин, вышивка крестом уникальное занятие, его любят от мала до велика))))
1.
[393x500]
Шарф – это неотъемлемый аксессуар каждой уважающей себя модницы. Эта стильная вещь невероятно функциональна: защищает от холода, служит украшением, придает изюминку самому скучному наряду, надо только уметь правильно его повязать. И вот специально для вас этот супер пост: 80 способов и вариантов завязывания шарфа. Смотрим и учимся!!!
[324x400]
[297x400]Просто и вкусно!)
[418x418]
Порция на 100 г (115 ккал) :
-тонкий армянский лаваш 1шт
-капуста квашеная 300 гр
-луковица 1 шт
-масло растительное 20 мл
1.Луковицу почистить, порезать и обжарить вместе с капустой до золотистого цвета.
2.Лаваш разрезать на 3-4 части, выложить теплую начинку, завернуть и обжарить до золотистого цвета со всех сторон.
Автор Елена Юдакова
Маки
Фотограф Pierrette Lu
Очень вкусный фруктовый хлеб
[421x561]
Ингредиенты:
- яйца - 3 шт
- сахар - 125 г
- мука - 125 г
- миндаль (целый) - 125
- лесные орехи (целые) - 125 г
- изюм - 125 г
- цукаты - 125 г
- инжир (разрежьте каждую инжирину на 4 части) - 125 г
- разрыхлитель - 1/2 - 3/4 пакетика
- корица (молотая) - 1 чайная ложка
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром до полного растворения сахара. Просейте сверху муку, смешанную с пекарским порошком и корицей. Аккуратно размешайте и добавьте остальные компоненты.
Выложите тесто в смазанную маслом прямоугольную форму ("кексовую") и выпекайте в течении 45 минут при температуре духовки 180 градусов.