• Авторизация


Ореховые пирожные с сиропом 27-04-2012 19:40

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Ореховые пирожные с сиропом

[показать]

Ореховые пирожные с сиропом
слова и фото рецептаANINA
[показать]

Я вообще не очень люблю восточные десерты (слишком сладко для меня), но от этого  я  в восторге, в меру сладкий, он просто тает во рту.

Тесто:
- 250 г сахара
- 250 г размягченного масла
- 250 г муки
- 4 яйца
- 1/2 ч.л. гашенной соды
- 1/2 ч.л . разрыхлителя
- ванилин

Сироп для пропитки:
- 200 г грецких орехов (мелко порубить или пробить в блендере в режиме "пульс", но не слишком мелко)
- 180г сл. масла
- 250 г сахара
- 3 ст.л. молока
- 1 ст.л.меда

Все смешать и довести до кипения.

Разогреть духовку до 180 - 190* С

Взбить яйца с сахаром, добавить масло, хорошо взбить.
Ввести соду, муку с разрыхлителем, перемешать.
Тесто вылить в форму (у меня кбыла круглая, 26 см), поставить в духовку (точное время выпечки не могу сказать, зависит от духовки,  но верх корже не должен липнуть к пальцам).

Как только корж будет готов, залить его сиропом (теплым, даже горячим)  и поставить в духовку еще минут на 10 (орехи должны быть равномерно распределены по поверхности).

Остудить торт  в форме.

Мои примечания:

Для сиропа брала 200 г сахара (можно еще меньше).
В следующий раз буду печь в квадратной форме.
http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=14917.0


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулет с фруктами 27-04-2012 19:04

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт рулет со сливками и фруктами


[604x573]


Ингредиенты:
Мука - 200 гр
Сахар - 200 гр
Яйцо - 5 шт
Разрыхлитель – 1ч. ложка
Ванильный сахар – ½ ч. ложки
Начинка:
Сливки - 200 мл
Виноград (чёрный) – 200 гр
Ананас (консервированный) -100 гр
Сахар - 1 ст. ложка
Помадка:
Сахарная пудра – 200 гр
Лимонный сок - 1ч. ложка
Яйцо (белок) - 1 шт
Мята - к подаче
Приготовление:
1 Отделить белки от желтков, белки взбить в густую пену с ½ частью сахара, желтки растереть с остатком сахара, всыпать ванильный сахар, разрыхлитель, муку, перемешать, добавить взбитые белки, перемешать. Тесто выложить на противень, накрытый смоченным водой пергаментом. Выпекать при 180ºС 10-15 минут
2 Виноград, промыть, разрезать пополам, удалить косточки, ананасы порезать на такие же размером кусочки. В соке из-под ананаса пропитать остывший бисквит.
3 Взбить миксером сахар и сливки в густую пену, разделить на 2 части. Одной частью крема равномерно намазать бисквит, разложить виноград и ананасы рядами, сверху покрыть оставшимся кремом. Свернуть рулет.
4 Взбить белок, сахарную пудру и лимонный сок в помадку. Кисточкой смазать поверхность рулета. Украсить ананасом и листочками мяты. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Муравейник 27-04-2012 19:03

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт пирог "муравейник"


[334x500]


Ингредиенты:
Мука - ½ стакана
Молоко - ½ стакана
Сахар - 3 ½ стакана
Маргарин - 200 гр
Молоко сгущённое - 1 банка
Шоколад (тёмный) - 50 гр
Соль - по вкусу
Сода - 3 гр
Приготовление:
1 Смешать муку, сахар, маргарин, соду (гашёную), молоко, вымесить тесто. Завернуть в плёнку, убрать в холодильник на 40 минут.
2 Тесто пропустить через мясорубку, равномерно разложить на противень, смазанный жиром. Выпекать в духовке при температуре 200ºС до румяности. Печенье остудить и раскрошить.
3 Банку сгущённого молока сварить (2-3 часа), можно использовать уже варённое сгущённое молоко. Сгущёнку перемешать с крошкой. Выложить смесь горкой, посыпать тёртым шоколадом. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновое масло 27-04-2012 15:47

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Домашнее апельсиновое масло

[700x615]

 

Рецепт:
 
1. Свежие апельсиновые корочки (я взяла от 3-х апельсинов) порезать мелкой соломкой (немного муторно :)
 
2. Затем плотно уложить их в чистую стеклянную банку или бутылку и залить качественным оливковым маслом (у меня ушло около 200 мл.). Масло должно полностью покрывать апельсиновые корочки. Банку плотно закрыть крышкой и поставить в темное место на 3 дня (не в холодильник!) 
 
3. После того как масло настоится, поставить банку на водяную баню и подогревать масло в течении 30 минут. 
 
4. Затем, когда апельсиновая масса остынет, тщательно все процедить через марлю, а апельсиновые корочки хорошенько выжать, так как в них содержится еще очень много ароматного масла. 
 
5. Можно дополнительно профильтровать масло через вату или марлю, сложенную в несколько раз. Таким образом, масло получится совсем чистым и прозрачным, без осадка. Но, сразу предупреждаю, процедура займет около 2-3 часов...
                                                                               
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такая вот прелесть из....носка 27-04-2012 15:45

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вот что можно сделать из носка.

Вот что можно сделать из носка.



1.
[604x402]

 

                                                                   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домик для кошки 27-04-2012 15:41

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Домик для кошки.

Домик для кошки.



1.
[604x453]

                                                                                                       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вино из одуванчиков 27-04-2012 15:31

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вино из одуванчиков

[450x200]

 

Ингредиенты
Цветы одуванчика (без стеблей) – 8 чашек
Вода – 16 чашек
Сок 1 апельсина 
Сок 1 лимона 
Кожура 1 апельсина 
Пивные дрожжи – 2 и 1/4 ч.л.
Сахар – 6 чашек
Гвоздика – 8 шт.
Свежий имбирь – кусочек 2,5-3 см.
                                                                                     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный чехол для ноутбука! 27-04-2012 15:16

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Оригинальный чехол для ноутбука!


[500x276]


[500x221]

                                                                       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 13:24

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Схемка и Рамочка "Чайные"

Название: Чайная
Автор: Litizija
Создана: 27.04.2012 10:55
Скопировали: 162 раз
Установили: 201 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[показать]

Ваш текст
[показать]

4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa (127x26, 1Kb)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт: салат «Радость Жеглова» 26-04-2012 18:25

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт: салат «Радость Жеглова» с куриными желудочками


[500x423]


Ингредиенты:
Куриные желудочки - 600 гр
Морковь - 1 шт
Яйцо - 4 шт
Зелёный лук - 1 пучок
Соль, перец, майонез – по вкусу
Приготовление:
1 Отварить желудочки, яйца. Нарезать желудочки полосками, яйца на 8 частей яйцо, морковь нарезать по-корейски полосками (можно на тёрке), лук порезать кольцами.
2 Всё смешать, добавить майонез, соль, перец, перемешать. Вкусный и сытный салат готов. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео уроков по школьным предметам для 1-11 классов 26-04-2012 16:05

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Видео уроков по школьным предметам для 1-11 классов


Полная коллекция видео уроков по основным школьным предметам за 1-11 классы
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шампуни для волос своими руками 25-04-2012 19:55

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Натуральный шампунь для волос своими руками

 

Натуральный шампунь для волос своими руками



[390x342]


Многих людей не устраивает большое количество химии в шампуне, что со временем может негативно повлиять на ваше здоровье. А почему бы не изготовить натуральный шампунь в домашних условиях?


Сегодня вы узнаете 7 лучших домашних рецептов шампуня:


Горчичный шампунь


Этот шампунь больше подходит для жирных волос, но может быть использован для любого типа. Нужно взять две столовые ложки сухой горчицы и развести ее на один литр воды (теплой). Вот и все! Теперь нужно лишь вымыть голову.


Желтковый шампунь с маслом


Этот шампунь прекрасно подойдет для людей с сухими волосами. Он питает и увлажняет волосы. Нужно взять один яичный желток и смешать с одной столовой ложкой оливкового масла. Вот и все! На заметку! Если у вас густые или длинные волосы нужно увеличить объем ингредиентов.


[250x308]


Гороховый шампунь


Этот натуральный шампунь известен уже несколько сотен лет. Нужно взять немного измельченного гороха и залить теплой водой. Через 12 часов, перемешать все тщательно и можно наносить данное средство на волосы. Ждем полчаса после нанесения шампуня и смываем теплой водой. Подходит для всех типов волос


Желатиновый шампунь


Натуральный шампунь из желатина сделает ваши волосы гуще. Нужно перемешать два яичных желтка с одной чайной ложечкой порошкового желатина. И хорошенько перемешать всю эту массу до однородного цвета, без комочков. Все, шампунь готов! Наносить средство нужно на влажные волосы, втирая. Нужно подождать 10-15 минут и смыть холодной водой (если для вас это слишком, то смойте теплой водой).


Кефирный

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза 25-04-2012 19:43

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Рамочка "Светящаяся роза"

[555x537]

Ваш текст

[374x262]

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем "быстроплатье" от Michael Kors 25-04-2012 10:08

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шьем "быстроплатье" от Michael Kors

http://www.season.ru/sovety/mast_profi/narajd_pl/plat_bustro.html

[показать]

Платье от Michael Kors из трикотажного полотна можно назвать «быстроплатьем» - оно не такое сложное, как может показаться с первого взгляда, и его вполне можно сшить за один день, обладая начальными навыками шитья. Вам потребуется биэластичный трикотаж 1.90 м при ширине 1.40 м и выкройка основы для трикотажных изделий, которую можно сделать по своим меркам, используя рекомендации статьи «Эластичный трикотаж: выкройки». Определитесь с длиной юбки. Сделать это лучше всего по боку, т.к. сзади платье имеет длину за колено, а спереди открывает левую ногу достаточно высоко над коленом. При построении выкройки закладывается именно длина по боковому шву.
Сшивать все швы этого платья лучше всего оверлоком. 

• На выкройку наносим линии талии (ЛТ) и бёдер (ЛБ). Если есть желание - увеличиваем в ширину горловину переда и спинки. Не переусердствуйте, т.к. трикотаж может растянуться, и вырез получится слишком большим. Лучше убрать лишнее на примерке. 
• Прикладываем рукав к пройме спинки и делаем цельнокроеный рукав, как показано на чертеже. На полочке рукав делаем аналогично.
• Плечевые срезы на полочке и спинке должны быть равными.

[показать]

[показать]

[показать]

• Рисуем линию подреза, отступив 3-6 см от ЛТ. Месторасположение и форма подреза зависят от личных предпочтений и роста. Чем выше рост, тем на большем расстоянии от ЛТ может начинаться подрез. Учитываем свойство трикотажного полотна вытягиваться - линия подреза может сместиться вниз на 1-3 см под тяжестью юбки. Просчитать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой пошив разных платьев. Видео-уроки 25-04-2012 10:06

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Простой пошив разных платьев. Видео-уроки








комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свой манекен 25-04-2012 10:06

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Сделай свой манекен !

двойник"Сапожник без сапог!". Вот какая участь ждет, если вы умеете шить, но некому помочь провести примерку. С нестандартной спинкой - самые большие осложнения. Поможет решить проблему собственный двойник - манекен, созданный по образу и подобию Вашего тела.

далее" target="_blank">http://www.season.ru/sovety/modeling/manek_lusi.html[/more]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье из шифона и трикотажа 25-04-2012 10:05

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Как сшить платье из шифона и трикотажа


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трикотажный костюм за 20 минут. 25-04-2012 10:04

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Трикотажный костюм за 20 минут.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛУЗА ДЛЯ "РОСКОШНЫХ" ДАМ. ВИДЕО 25-04-2012 10:03

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ШЬЕМ БЛУЗУ ДЛЯ "РОСКОШНЫХ" ДАМ. ВИДЕО



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии