• Авторизация


Торт "Битое стекло 25-12-2012 14:52

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Битое стекло"

Вкусный, нежный легкий тортик. Минимум трудозатрат, для совсем ленивых можно все ингридиенты окромя крема просто купить)) Правда, описывать дольше чем делать :)) Итак..

Торт "Битое стекло"
  [показать]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мусака с кабачками, вкусно) 25-12-2012 14:48

Это цитата сообщения Настенька_Зайка Оригинальное сообщение

Мусака с кабачками, вкусно)

[640x481]
Что нужно:

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Запекаем цветную капусту целиком! 25-12-2012 14:42

Это цитата сообщения панна_Ганна Оригинальное сообщение

Запекаем цветную капусту целиком!

Фаршированная цветная капуста.

[показать]
Идею подсмотрела в инете.
Предлагаю вариант как готовила это блюдо для своей семьи.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейший домашний торт"Степка-растрепка 25-12-2012 14:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейший домашний торт"Степка-растрепка"

Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!

[660x490]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулеты с черносливом и фисташками 25-12-2012 14:10

Это цитата сообщения papa_gen Оригинальное сообщение

Куриные рулеты с черносливом и фисташками / Rouleaux de poulet aux pruneaux et pistaches

[показать]

Блюдо достаточно простое в готовке и скородумное. Может быть как обыденным, т.е. на каждый день, так может подаваться на стол и гостям.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлета по киевски с карри 25-12-2012 14:02

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Котлета по киевски...с восточным привкусом

Котлета по-киевски — разновидность котлеты, представляющая собою отбитое куриное филе, в которое завёрнут кусочек холодного сливочного масла (изначально масло вбивалось в мясо кулинарным молотком, что делало вкус филе сливочным, при поточном производстве масло стали просто заворачивать). Получившаяся котлета имеет эллипсоидную форму. Запекается во фритюре, предварительно обмазывается яйцом и панируется. В масло могут добавляться тёртый сыр, грибы, зелень, яичный желток и пр. Блюдо подаётся на крутоне.

В одном из концов котлеты может быть закреплена куриная косточка, на которую при подаче на стол надевается папильотка.

Существует несколько версий истории происхождении блюда.

Французы утверждают, что рецепт этой котлеты был вывезен из Франции в Россию во времена правления императрицы Елизаветы, пославшей во Францию молодых людей для обучения кулинарному делу. Так, по мнению французов, котлета попала в Россию. У них же она называется котлета «де-волляй». Придумал эти котлеты французский повар Николя Апперт. После Отечественной войны 1812 года, когда всё французское в России резко вышло из моды, котлеты переименовали в «михайловские», поскольку утверждалось, что эти котлеты придумал русский повар в некоем шикарном ресторане, находящимся неподалёку от Михайловского дворца.

После революции рецепт был практически забыт, однако сохранился на Украине. В 1947 году один из киевских поваров решился воспользоваться этим рецептом, дав котлетам новое название «котлеты по-киевски».

Украинцы утверждают, что котлеты попали к ним в 1918 году, но популярности не добились. Их подали в честь возвращения украинской делегации из Германии. Котлеты всем понравились и быстро вошли в ресторанное меню.

Американцы, естественно, приписывают изобретение данного блюда себе, утверждая, что название «котлета по-киевски» появилось потому, что их, якобы, часто заказывали эмигранты из Украины.

Мне захотелось  попробовать ее вот так приготовить.Рискнула и осталась результатом довольна,даже очень

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмени "Пионы" 25-12-2012 13:45

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Пельмени "Пионы"

[показать]

Увидела такое чудо, и была поражена, я думаю и вы не останетесь равнодушны.... пробуйте... творите...

На первый взгляд они кажутся слишком сложны и повторить такое невозможно, но вы ошибаетесь, просмотрев этот пост с пошаговыми фото,  у Вас с первого раза получится сделать эти прекрасные цветы...

Радуйте и удивляйте своих родных и близких... Вдохновения Вам, удачи и добра!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники с картошкой и грибами 25-12-2012 13:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вареники с картошкой и грибами

[показать]

Конечно же это летний рецепт. Когда лес грибами полнится, но, что сравнится с сушёным белым! [показать] Это ж пестня!
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перевернутые кексы с мандаринами 25-12-2012 13:36

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Перевернутые кексы с мандаринами

 Уж очень интересные кексики, а вкусные то какие.Уже проверила.Безподобно.

 

[700x933]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочно Керамическое 25-12-2012 12:49

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Цветочно Керамическое..

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макияж на каждый день 25-12-2012 11:01

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Макияж на каждый день

Очень красивый макияж, акцент сделан на глаза. Такой макияж подойдет и на дневное время, и на вечеринке будет выглядеть красиво. Сделать его просто. Главное — запомнить последовательность.
[511x648]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Супер-пицца» в стаканчике (МК от Елены) 25-12-2012 09:55

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

«Супер-пицца» в стаканчике (МК от Елены)

[330x250]


 Н О В И Н К А !!!


«Супер-пицца» в стаканчике — это пицца нового поколения, которая очень удобна для еды, очень аппетитная, вкусная и сытная. Съедобный стаканчик можно наполнить любой начинкой, применяемой при изготовлении обычной пиццы. Вкусовые качества просто потрясающие! Приготовьте оригинальные, необычайно красивые и безумно вкусные пиццы — удивите Ваших гостей и близких!!! Приглашаю всех посмотреть мастер-класс по их приготовлению.


[550x400]


Состав:

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веточки в инее 25-12-2012 09:51
liveinternet.ru/users/38884...253665644/

Прекрасные веточки, спасибо большое
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Наполеон» с заварным кремом. Вот он! Наполеон из детства!!! 25-12-2012 09:47

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Торт «Наполеон» с заварным кремом. Вот он! Наполеон из детства!!!

Сколько перепробовала «Наполеонов» — не получался такой как в детстве был. И вот узнала новый рецепт, опробовала и просияла. Вот он! «Наполеон» из детства! 



В состав входят: 


Для теста:
мука — 500 г
масло сливочное — 300 г
вода обычная — 200 г

Для крема:
сахар — 300 г
крахмал картофельный — 100 г
ванилин — 1 пакетик
сливочное масло — 250 г
сгущеное молоко (сырое) — 1 банка
свежее молоко — 1 л

Выходит торт весом 2 кг.


[показать]

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивая кофейная ромашка 25-12-2012 09:42

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Очень хорошенькая кофейная ромашка.

Очень хорошенькая кофейная ромашка.
[700x525]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дед мороз из ваты 25-12-2012 09:37

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Дед Мороз из ваты...наш русскии

 

http://www.livemaster.ru/topic/175459-morozko-ded-moroz-iz-vaty

"Морозко" - Дед Мороз из ваты

 
 

 Новый Год уже так близко... и вот мой новогодний подарок: мастер-класс по изготовлению ватного Деда Мороза! [показать]

[показать]

Для работы нам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этикетки для специй 25-12-2012 09:31

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Этикетки для специй.

Этикетки для специй.

Я очень люблю специи. Вот смастерила себе такие полочки с баночками.
[700x525]
Баночка из под детского питания. Крышечки покрасила краской из баллончика.

[525x700]
А теперь о том, как я это делала. Нарисовала этикеточки. Распечатала их на бумаге, которая сама клеится. Не знаю, как она правильно называется. С лицевой стороны оклеила этикетки обычным широким скотчем. Вырезала. Наклеила на баночки и обвела картинки контуром, что бы не так грубо выглядел край этикетки. Баночки можно мыть.
А теперь я хочу поделиться с Вами непосредственно самими этикеточками. Может быть кто то захочет себе такие же баночки. Кругляши - это если не будете красить крышечки, а просто заклеите картинку на крышечке таким кружком.


[513x700]
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Изумрудная черепаха" 25-12-2012 09:24

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт "Изумрудная черепаха"

 

Ингредиенты:
 
-Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
-Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
-Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
-Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
-Молоко (в крем) — 500 мл                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем сами тортницу 25-12-2012 01:02

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Делаем сами тортницу...

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Новогодняя Змейка" с куриным фаршем 24-12-2012 22:31

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Новогодняя Змейка

В год Змеи на праздничном столе должно быть что-то необычное, т.к. Змеи - любительницы роскоши и деликатесов. В этот Новый год (по рекомендации астрологов) в меню должны присутствовать блюда из дичи, а так же все, что связано с символом змеи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии