• Авторизация


Цветы Для хорошего настроения 30-12-2012 11:24

Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение

Для хорошего настроения:)

Для хорошего настроения:)

[показать]

Кажется, что это просто фото цветов... но они меня очень радуют, создают настроение, успокаивают, напоминают о том, что наш мир прекрасен и удивителен...

Мне нравится на них просто любоваться..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художественный декупаж - приемы. Полезная статья Алисы Лучинской 29-12-2012 14:10

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Художественный декупаж - приемы. Полезная статья Алисы Лучинской

Источник. Далее текст автора

Многих новичков пугает словосочетание «художественный декупаж». Обычно после слов «здесь не хватает подрисовки и теней» у новичков, а то и у зрелых декупажниц начинают предательски трястись руки и дергаться глаз, а в голове возникают фразы «У меня нет художественного образования» и «Я не умею подбирать цвета». Данная статья, надеюсь, хоть немного облегчит вам жизнь и поможет понять, что художественный декупаж — не такая уж сложная штука, как рисует наше воображение. Надо лишь разложить его на простые составляющие.

Сразу скажу: у меня нет никакого художественного образования, кроме ИЗО в общеобразовательной школе, так что профессионалов прошу не кидаться тапками)))

Итак, у нас есть мотив, картинка на белом фоне, которая нуждается в художественном окружении. При помощи чего можно придать мотиву объем и «вписать» его в фон?

1. Тени.

2. Растушевка

3. Подрисовка и дорисовка

Пройдемся по всем пунктам.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

хитростей, которые сделают мясо 29-12-2012 00:16

Это цитата сообщения Гута Оригинальное сообщение

5 хитростей, которые сделают мясо мягким

     


В племени масаев кусок говядины ненадолго кладут в муравейник. Муравьиная кислота отлично размягчает жесткую структуру говядины. Главное – вовремя вытащить

Чаще всего в ответ на жалобы по поводу жесткого мяса слышишь: «Нужно выбирать свежее молодое мясо!». Конечно, с капитаном Очевидностью не поспоришь…

Но что делать, если покупаешь мясо в супермаркете и не всегда такое, о котором мечтал? Или, что еще хуже – выглядит кусок той же говядины прекрасно, а при жарке или тушении напоминает кожаную подметку? Тогда мы применяем несколько хитростей, которые помогут преодолеть жесткость и сделают наше блюдо сочным, мягким и выразительным.

Способов смягчения мяса перед готовкой всего два: обмазывание и маринование. Про битье куска мяса молотком я не говорю – это не спортивно.  

 

ДАЛЕЕ>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Антипригарная смесь для кулинарных 29-12-2012 00:13

Это цитата сообщения Леля1974 Оригинальное сообщение

Антипригарная смесь для кулинарных целей

[604x467]

Чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал,но, обязательно столкнешься с тем, что твоя выпечка где-то, но пристала к форме. Если сделаете эту смесь - больше такого не будет никогда. Сделайте чудо смазку и забудьте все проблемы.

Антипригарная смесь:
1ст.муки(любую, можно даже смесь муки и какао, для шоколадной выпечки)
1ст.жира(смалец, кулинарный жир,топленое масло)Cогласно опыту девочек cмалец или масло должно быть очень очень холодными
1ст.растительного масла.
Можно сделать и по 1/2 ст. всего
Берем муку(я брала пшеничную, можно ржаную, какую не жалко вообщем!). Жир(у меня топленое масло)и растительное масло. Сначала перемешать на малых оборотах, в грубую комковатую смесь, страшненького цвета.Затем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения в 2 раза. Крем станет белоснежно серебристого цвета. Если он у вас жидковат, то добавьте еще чуток муки
Разложить в банки. Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике до года. Когда соберетесь печь — просто достаньте ее, немного согрейте при комнатной температуре (мин 3-5), затем
кисточкой (малярной или силиконовой, кому как удобнее) нанести тонкий слой смеси на хлебные или кондитерские формы, противни.
И не только для выпечки, но и для кулинарных целей-запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, лазаньи, запеканок….ДЛЯ ВСЕГО!Такое покрытие никогда не горит, не дымит, легко и чисто смывается и не оставляет следов и вкуса на корочке самих изделий. Если у вас есть древние формочки, в которых все нещадно горит,или новые, которые заброшены на антресоли по причине невыносимости пригорания — доставайте их быстро! И пеките, пеките, пеките! Я не понимаю особого принципа ее работы — НО ЭТО ПРОСТО ЧУДО И ОНО РАБОТАЕТ!!! Потратьте 15 мин и забудьте на ближайшие полгода об этой проблеме.

«Этот потрясающий рецепт нашла у mariana-aga на форуме сайта Анастасии Скрипкийной, спасибо ей огромное. Это что-то гениальное, для тех кто обожает печь».

http://vk.com/albums-4806561?z=phot…Fphotos-4806561

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меры веса без измерительных приборов 29-12-2012 00:10

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Меры веса без измерительных приборов-для вас хозяюшки.

 

[показать]

Таблица объёмов
 1 стакан — 240 мл.
3/4 стакана — 180 мл.
2/3 стакана — 160 мл.
1/2 стакана — 120 мл.
1/3 стакана — 80 мл.
1/4 стакана — 60 мл.
1 ст.л. 15 мл.
1 ч.л. — 5 мл.
1 ст.л.-3 ч.л.
1 стакан-16 ст.л.
1 литр= 4 стакана + 2 ст.л.
 
 Соотношение-вес/объём различных продуктов.

 Масло.
 1 стакан растительного масла-200 гр.
1 стакан сливочного масла -240 гр.
1 с.л. сливочного масла-15 гр.
 
Мука, какао, крахмал. 
1 стакан обычной или самовосходящей муки -140 гр.
1 ст.л. -10 гр.
1 ч.л. 3 гр.
1 стакан цельнозерновой муки-125 гр.
 
Сахар белый. Сахар коричневый
1 стакан -200 гр 1 стакан -240 гр.
1 ст.л.12 гр. 1 ст.л.- 15 гр.
1 ч.л.- 4 гр. 1 ч.л. — 5 гр.
 
Сахарная пудра.
1 стакан- 120 гр.
1 ст.л.8 гр.
1 ч.л. приб.3 гр.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложки и стаканы вместо весов 29-12-2012 00:06

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Ложки и стаканы вместо весов

[показать]

[показать]
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гибискус - лепка из холодного фарфора 27-12-2012 16:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Гибискус - лепка из холодного фарфора

Не могла пройти мимо этого мастер класса. Очень красивый цветок гибискуса. Желающие могут повторить этот урок

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брошь "Бабочка" мк 27-12-2012 16:45

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

Делаем брошь «Бабочка» из полимерной глины.МК

                                                   Источник:   http://www.minchanka.by/

Полностью цитирую автора.

 

 

Сегодня вместе с одной из победительниц нашего недавнего творческого проекта «Весенние цветы» Мариной Волковой мы сделаем нежную брошь «Бабочка» из флористической глины.

 

[600x633]

 

 

[600x633]

                                           

Ну что,приступим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спящий малыш+МК (баночка для хранения бирочки малыша из роддома 27-12-2012 16:40

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

Спящий малыш+МК (баночка для хранения бирочки малыша из роддома)

[500x269]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маленькие советы по ХФ 27-12-2012 16:26

Это цитата сообщения mari0489 Оригинальное сообщение

маленькие советы по ХФ

"Холодный фарфор":красим массу... http://www.rukodel.tv/publ/5-1-0-500
Переход цвета в пластике http://www.rukodel.tv/publ/5-1-0-501
Мастер класс по креплению цветов из холодного фарфора на заколку http://www.rukodel.tv/publ/5-1-0-472
Мастер класс по тонировке лилий из ХФ http://www.rukodel.tv/publ/5-1-0-470
Лилия. Покрасочные работы. http://www.rukodel.tv/publ/5-1-0-468
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лабне 27-12-2012 00:53

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Лабне


Лабне — это крем-сыр, сделанный из йогурта. Лабне — традиционный продукт кухни стран среднего востока. Едят лабне с хлебом, крекерами или чипсами иногда добавляют в супы и некоторые другие блюда. Также часто из него делают шарики, которые обваливают в травах или специях. Лабне очень нежный на вкус и легко делается в домашних условиях.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирис 27-12-2012 00:49

Это цитата сообщения Младавид Оригинальное сообщение

Цветок, приглашающий в жизнь.

[187x270]

  Ирис - необычный и очень красивый цветок. Он известен почти по всему миру. Легенды и предания о нём тоже существуют у многих народов. Так у китайского народа существует такое поверье.

                                                               * * *

Стебель у ириса - прямой, как должна быть жизнь достойного человека.

Листья у ириса - похожи на острый клинок, как защита от врагов.

Лепестки символизируют разные сферы жизни человека: обучение, принятие верных решений, мораль, любовь, дружба, радость.

Зацветает ирис весной и своим прекрасным цветением приглашает в плодотворную летнюю пору, которая дарит тепло и изобилие.

Те, кто смотрит на ирис, смягчается  сердцем, а душа наполняется благородством.

Душистый корень, своим ароматом, пробуждает воздушные мечты у человека о прекрасном будущем.

 Ирис подарен людям богами, чтобы они стремились к высоким Истинам, не забывая о своём земном существовании, которое должно быть                    достойным и быть такими же прекрасными и благородными, как гордый цветок ириса.

                                                                  * * * 

  Поэтому часто в древности при оглашении важных государственных документов говорили: " Пусть ваша жизнь будет похожа на цветок ириса, такой же прямой, благородной и красивой".

 

"...  А на развалинах древнего строения цвели лиловые цветы ириса, приглашая в жизнь, которая продолжалась, открывая новые пути и новые возможности" (Леонтий Архипов "Взгляд из несуществующего города")

 

[650x630]


[700x560]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хризантемы 27-12-2012 00:44

Это цитата сообщения Koloshenka Оригинальное сообщение

Хризантемами часто любуемся все мы...



[765x900]

Уже прохладное дыханье
Колышет кроны тополей,
Принёс октябрь увяданье
Для скверов, парков и аллей.

Но в октябре свои поэмы
Читает нам осенний сад,
И ветку белой хризантемы
Зовёт на танго листопад.

Прошедших дней воспоминанья
Дымят над углями мостов,
Вам, о моих в любви признаньях,
Расскажет музыка цветов.
Вадим Странник

[900x675]
Интересное о хризантемах
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ландыш 27-12-2012 00:43

Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение

Ландыш - символ чистоты, любви и грусти

Скромный и милый цветок, воспетый поэтами и музыкантами, овеянный легендами, уважаемый медиками, непременно ассоциируется с маем.

Несмотря на то, что популярность сыграла с ним злую шутку – ландыш угодил в Красную книгу, - он до сих пор кажется столь же привычным, сколь непременным сопровождением весны.

А что мы о нем знаем? Почему он называется именно так, а не иначе; где растет; чем полезен; как прославился в веках? Давайте познакомимся с этим «маленьким майским чудом» поближе, право же, он того стоит.

[показать]

Название.

Карл Линней, создавая знаменитую классификацию, не устоял перед обаянием цветка и дал ему весьма поэтичное название «Convallaria majalis», которое означает «лилия долин, которая цветет в мае».

Но в народе он именуется иначе, и на то существует несколько версий. Одна из них повествует, что ландыш – это трансформация от слова «гладыш», полученная растением за шелковистость и гладкость листьев. Другая – основывается на сходстве тех же листьев с ланьими ушками. Говорят, кое-где его называют ланушкой. А в других местах – ландышками, а то и вовсе по-иному: сорочка, молодило, молодильник и даже – виновник (от слова «вино»).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "БЕЗЕ И АПЕЛЬСИН" 27-12-2012 00:39
liveinternet.ru/users/elena...251755268/

Спасибо , интересный тортик. Взяла к себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖАБОТИКАБА - УДИВИТЕЛЬНОЕ 26-12-2012 14:28

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ДЖАБОТИКАБА - УДИВИТЕЛЬНОЕ ДЕРЕВО




На необычном дереве под названием Джаботикаба плоды растут прямо на стволе.

Растение так же известно как Бразильское виноградное дерево. Произрастает оно в Португалии, Аргентине и, преимущественно, как очевидно из названия, в Бразилии. Сочный пурпурный плод можно сорвать и съесть прямо с дерева.

[700x525]

89198478_0_74d14_ad575d64_S (150x54, 7Kb)

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "СИРЕНЬ" 26-12-2012 14:17

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ТОРТ "СИРЕНЬ"

[545x480]


Если у Вас намечается грандиозный праздник, который требует присутствия оригинального торта, то этот рецепт торта «Сирень» Вам подойдет как нельзя кстати. С ним, конечно, придется повозиться некоторое время, но, поверьте, это стоит того. Торт получается просто настоящим шедевром, Ваши гости будут приятно удивлены.


Ингредиенты для приготовления основного коржа торта «Сирень»:

Молоко – 2 столовые ложки;
Яйца – 3штук;
Масло сливочное – 150 гр.;
Молоко – 180 мл.;
Разрыхлитель – 3 чайные ложки;
Молоко – 180 мл.;
Какао – 2 столовые ложки;
Молоко – 180 мл.;
Сахар – 100 гр.


Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Акварель Anne Marie Patry 26-12-2012 12:32

Это цитата сообщения Svetlana2070 Оригинальное сообщение

Акварель Anne Marie Patry




1.
[700x501]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветные горы Китая 26-12-2012 12:01

Это цитата сообщения oxymoron999 Оригинальное сообщение

Цветные горы Китая


[290x98]
Яркие краски радуют глаз – красноватый песчаник местных гор играет на солнце множеством оттенков. Цветные горы Китая испещрены рисунками причудливой формы, напоминающими морские волны.

Сегодня туристы со всего мира съезжаются в китайскую провинцию Ганьсу чтобы полюбоваться здешним необычным пейзажем. Главной местной достопримечательностью является уникальное геологическое образование, получившее название «ландшафт Дэнксия» (англ. Danxia Landform), что означает “розовое облако”.
[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Первый МК по мозаике из скорлупы 25-12-2012 22:20

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Первый МК по мозаике из скорлупы.

 

Скорлупу от яиц в дело!!! Красота из ничего... (Мастер-класс)

Давным давно в каком то зарубежном журнале увидела шкатулку декорированную яичной сколупой. Ну и как обычно фантазия поперла через край. Сначала разработала урок в школе по теме "Мозаика". И дети учились укладывать кусочки скорлупы на тарелках. Потом я решила сделать в этой технике панно. Тренировалась на тарелках, потом перешла на картон и фанеру. 


[480x640]

Это самая первая работа. Купёна.

[480x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии