• Авторизация


Роза своими руками из полимерной глины часть 2 17-01-2013 07:17

Это цитата сообщения Pion-online Оригинальное сообщение

Роза своими руками из полимерной глины часть 2

Следующие лепестки будем высушивать уже отдельно. Для них можно еще немного развести клей, уберу пока лишнее, и также перемешиваю до однородного состояния.  На следующие лепестки еще чуть больше глины и для них будем раскатывать форму с помощью большого стека. Точно также с капельки, не забывайте основание должно быть чуть потолще, иначе вам не удастся раскатать форму, а краешки очень тоненькие чтобы они оставались прозрачными. С начало точно также подкатываем края, за тем переворачиваем и большим шариком раскатываем форму у основания чтобы лепесток слегка изогнулся. Вот как он выглядит сбоку.

[500x376]

[500x442]

[500x361]

[500x414]

За тем отпечатываем его на фактуре. Лепесток полностью повторяет форму молда фактуры. С обратной стороны также отпечатываем верхушку и сгибаем еще лепесток пополам. Не очень сильно прижимайте чтобы у вас не было большой складки, получилась такая легкая середина. Теперь с помощью стека подкручиваем краешки и оставляем лепесток сохнуть. Заготовим еще четыре лепестка. Вот пять лепестков готовы, пока мы их лепили они немного подсохли.

[500x387]

[500x364]

[500x409]

[500x378]

[500x318]

[500x341]

Теперь будем их приклеивать. Просушенные лепестки будем клеить за основание, а за тем уже если они будут отходить то прихватим их по бокам. Приклеивайте аккуратно чтобы не поломать форму лепестка. Оставляем розу в низ головой. Чтобы красиво распределить лепестки обращайте внимание на рисунок розы. Вот что у нас получилось, но это еще не все. Сделаем еще пять лепестков, точно также их нужно подсушить, они имеют аналогичную форму и делаются таким же образом.

[500x335]

[500x346]

[500x305]

Теперь приклеиваем следующие лепестки. Количество лепестков зависит только от вашей розы, по этому смотрите что у вас получается, не ориентируйтесь на определенные числа. Вообще лучше всего лепить розу с натуры, можно детально рассмотреть все её особенности и попробовать скопировать. Последние лепестки  приклеиваем хаотично т.е. не накладываю друг на друга. Смотрим и клеем, где их не хватает. Сейчас посмотрим что получилось и есть ли необходимость сделать еще лепестки. Да можно приклеить ещё парочку лепесточков. Остались последние два лепестка, сейчас посмотрим где их не хватает. Крайние лепестки могут быть чуть короче чем предыдущие. Когда они подсохнут мы перевернем розу и немного их под раскроем. Ну вот бутон готов.

[500x291]

[500x291]

[500x405]

Теперь пока бутон розы подсыхает, мы сделаем листочки. Для листьев понадобится проволока №24. Разрезаем её на три части. Обычно мы делаем три веточки листьев у роз это девять лепесточков, на каждой веточки по три. Три больших

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза своими руками из полимерной глины часть 3 17-01-2013 06:34

Это цитата сообщения Pion-online Оригинальное сообщение

Роза своими руками из полимерной глины часть 3

Теперь переходим к чашелистикам. У нас осталась полимерная глина с замешанным веридонавым зеленым. У розы пять чашелистиков, два из них абсолютно простые, у двух есть зубчики, а у одного с одной стороны зубчики а с другой стороны ровный край. Начинаем раскатывать с капельки, немного его подрежем. Кончик чашелистика довольно тоненький, а основание довольно крупное. Когда подрезали обязательно подкатать. Теперь нужно раскатать форму стеком до основания и с обратной стороны сгибаем кончик и оставляем его сушиться. Вырезая пять чашелистиков, они успевают немного подсохнут. У основания чашелистик можно делать чуть толще.

[500x314]

[500x272]

[500x291]

[500x305]

[500x312]

[500x350]

Чтобы они были разными, вырежем небольшой трилистник на конце, и обязательно немного подкатаем. За тем раскатываем форму. Вот так выглядят самые простые чашелистики, следующие будем делать посложнее с зубчиками. Теперь вырезаем форму, точно также начнем с маленького трилистника, за тем несколько зубчиков также можно с боку оставить небольшой листик. Следите за тем чтобы боковая линия у вас была единой и точно также выкатываем его форму. Еще один такой же сложный чашелистик. И последний чашелистик с одной стороны он будет ровненький без зубчиков и лепесточков, а с другой стороны у него будут зубчики. Вот все пять чашелистиков готовы, теперь их можно оставить что бы они подсохли.

[500x328]

[500x274]

[500x333]

[500x309]

Чашелистики подсохли теперь их можно подклеить. Будем приклеивать c помощью латексного клея чашелистики по разному одни будут смотреть в низ по стеблю, другие в верх по бутону. Роза уже подсохла, её тоже можно поставить. Чтобы чашелистик смотрел вниз по стеблю его нужно намазать вот с этой стороны чтобы он в верх по бутону то с другой. Отступаем немного от проволоки и равномерно распределяем все чашелистики, можно их немного приклеивать  внахлест. Главное следите за тем чтобы между листочками не было расстояния. Теперь посмотрим что получилось.

[500x338]

[500x344]

[500x300]

[500x300]

[500x298]

Если хотите чтобы какие-то чашелистики прилегали к бутону их можно просто подклеить. Выпрямляем стебель чтобы прикрутить листья. Не большой кусочек флористической ленты, так же его режем пополам. Листочки у розы растут на сгибах у стебля т.е. делаем не большие сгибы в разные стороны, чтобы к этим листьям прикрутить листья, сначала закреплю немного стек лентой. Веточку с листьями чуть сгибаем и прикручиваем ее к стеблю, закрутить нужно всю проволоку чтобы её не было видно. Следующий листочек. Располагаем три веточки в разные стороны, если флористическая лента закончилась продолжаем с этого же места.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Роза своими руками из полимерной глины заключительная часть 17-01-2013 06:33

Это цитата сообщения Pion-online Оригинальное сообщение

Роза своими руками из полимерной глины заключительная часть

Все листочки приклеены и осталось поставить между ними маленькую почку. Она делается достаточно просто, из маленького кусочка полимерной глины катается маленькая капелька и простригается с верхушки на два миллиметра. Сразу же заготавливаем эти три капельки, чтобы они чуть подсохли, и теперь приклеиваем их, основание мажем клеем, и вклеиваем между лепесточками. Теперь осталось подкрасить розу, стебель и бутон.

[500x322]

Для подкраски бутона используем несколько красных оттенков: кадмий красный, краплак фиолетовый, веридоновая зеленая и цинковые белила. Берем две кисти, одной будем стирать, а другой красить. Посмотрите как полностью подкрасить бутон. Роза будет практически красной. Начиная с сердцевинки наносим очень легкий оттенок и сухой кистью его слегка размываем. Краешки лепестков можно подчеркнуть чуть поярче. С начала наносим общий тон, затемняем края и за тем будем прорисовывать рисунок на лепестках. Старайтесь прикрывать все видимые части лепестка и не пачкать окружающие при этом. Сухой кистью убираем переходы между покрашенной полимерной глиной и за тонированной.

[500x317]

[500x287]

[500x240]

[500x250]

[500x275]

[500x305]

Чем дальше отходите от центра, краску можно брать чуть гуще и лепестки делать чуть ярче, смешиваем немного кадмия и краплак. Обратите внимание здесь нужно растушевывать по росту лепестка.

[500x330]

[показать]

Когда общий тон нанесен можно прорисовывать нюансы. Будем утемнять крайние листы и прорисовывать на них более ярки прожилки. Для того чтобы прорисовывать прожилки берем немного разбавителя и чуть больше краски, еще можно взять совсем тоненькую кисточку. Роза будет выглядеть живее, если не будите её делать равномерной т.е. когда наносите рисунок старайтесь чтобы он отличался на каждом лепестке.

[500x245]

[500x304]

[500x312]

[500x304]

Теперь осталось подкрасить только крайние лепестки, также используем две кисти, но больше не растушевывается, а прорисовываются прожилки. Вот эти два крайних лепестка будут полностью красные, а на остальных будет частично прорисовано. Старайтесь чтобы листок не был однородно прокрашен, а чтобы на нем были видны прожилки и еще больше подчеркиваем края лепестка. Чтобы роза была не равномерной не будем так красить все лепестки а выделим на них только серединку. При покраске лучше всего ориентироваться на живую розу, посмотреть какие у нее особенности и попытаться повторить их.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс - душистый горошек из холодного фарфора, полимерная глина 17-01-2013 03:58

Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение

Мастер-класс - душистый горошек из холодного фарфора, полимерная глина

Мастер-класс по лепке душистого горошка, фото
[215x200]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер имбирный- сладкий и ароматный 16-01-2013 00:09

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Ликер имбирный - сладкий и ароматный!

Ликер имбирный - сладкий и ароматный!

[показать]

Выход - 1 л

60 г корня имбиря

0,7 л водки

250 г сахара 

4 шт. грецких ореха

ванилин, корица  - по щепотке

Свежий корень имбиря очистим, нарежем кружками и поместим в бутылку. Добавим половинки очищенных грецких орехов, сахар  и немного ванилина и корицы. Зальем водкой и оставим настаиваться на 2 недели. Периодически необходимо взбалтывать бутылку с ликером.

[253x167]

Напиток получается ароматным и вкусным. А еще полезным. Гурманы оценят!

Его можно добавлять в кофе, десерты, выпечку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ловушка для комаров своими руками 16-01-2013 00:00

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Ловушка для комаров своими руками

Отличный способ для ловли комаров. 

 
1. Берем пустую 2-литровую бутылку Колы или другого напитка и делим на две части. 
2. Наливаем горячую воду, добавляем коричневый сахар и остужаем это все дело до 40 градусов. 
3. Затем в сладкую воду добавляем дрожжи. Мешать не обязательно. Начинает выделяться углекислый газ 
                                                                                             
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корица с медом — сладкая парочка для здоровья и похудения 15-01-2013 14:54

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Корица с медом — сладкая парочка для здоровья и похудения

Корица с медом — сладкая парочка для здоровья и похудения.
[250x166]
Нет семьи, которая бы не покупала для здоровья и красоты мед и не применяла бы корицу в качестве специи.
О том, как полезен мед, наверно, все знают, а вот о свойствах корицы знают немногие.
На самом деле, это очень эффективное сочетание, все несложно приготовить
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт сирень 15-01-2013 04:33

Это цитата сообщения Галина-Евгения Оригинальное сообщение

ТОРТ "СИРЕНЬ"

[545x480]
Если у Вас намечается грандиозный праздник, который требует присутствия оригинального торта, то этот рецепт торта «Сирень» Вам подойдет как нельзя кстати. С ним, конечно, придется повозиться некоторое время, но, поверьте, это стоит того. Торт получается просто настоящим шедевром, Ваши гости будут приятно удивлены.

Ингредиенты для приготовления основного коржа торта «Сирень»:

Молоко – 2 столовые ложки;
Яйца – 3штук;
Масло сливочное – 150 гр.;
Молоко – 180 мл.;
Разрыхлитель – 3 чайные ложки;
Молоко – 180 мл.;
Какао – 2 столовые ложки;
Молоко – 180 мл.;
Сахар – 100 гр.

Способ приготовления основного коржа для торта «Сирень»:

Для приготовления основного коржа к нашему торту «Сирень» необходимо отделить желтки от белков.
Также заранее требуется растопить на водяной бане сливочное масло, муку просеять и перемешать ее с разрыхлителем. С самого начала начинаем взбивать белки, подсыпая постепенно сахар. Затем начинаем добавлять по одному желтку к белкам, при этом взбивать не перестаем.
Теперь берем растопленное сливочное масло и начинаем его вливать тоненькой струйкой в яичную массу, миксер при этом должен постоянно взбивать крем.
Начинаем теперь добавлять по очереди молоко и муку с разрыхлителем в наше тесто. Тесто мешаем постоянно ложкой.
Готовое тесто следует разделить на две части. В одну часть теста кладем 2 столовые ложки какао, а во вторую – молоко.
Начинаем выпекать. Берем форму, заранее смазанную маслом, потом ее следует посыпать мукой или постелить пергамент. Тесто, в которое мы добавляли молоко, выливаем в форму, затем поверх выливаем тесто с какао, равномерно распределив его по поверхности. Форму с тестом ставим в духовку, которая должна заранее разогреться до температуры 180 градусов. Выпекается основной корж в течение 30 минут. Чтобы проверить готов ли корж, воспользуйтесь спичкой. Корж готов к применению!

Ингредиенты для приготовления профитролей:

Яйца – 5 штук;
Сахар – 1 чайная ложка;
Мука — 150 гр.;
Сливочное масло – 80 гр.;
Вода – 200 мл.;
Соль – на кончике ножа.
Добавлена сегодня

Способ приготовления профитролей:

Для начала следует в воду положить сахар, соль, сливочное масло – все должно закипеть.
Теперь, при постоянном помешивании, высыпаем просеянную муку. Масса должна загустеть.
Как только тесто немного остыло, мы начинаем добавлять в него по одному яйцу.
Тесто следует хорошенько вымешать.
Берем теперь противень, покрываем его пергаментом и выкладываем тесто при помощи столовой ложки. Расстояние между лепешками должно быть около 4 сантиметров. Выпекать профитроли следует в течение 30 минут, температура выпекания должна быть 180 градусов.
Профитроли готовы!

Ингредиенты для приготовления заварного крема №1:

Яйца – 3 штуки (желтки);
Мука – 5 столовых ложек;
Молоко – 500 мл.;
Сливки – 250 мл. (высокий % жирности);
Ванильный сахар – 2 чайные ложки;
Желатин – 25 гр.;
Сахар – 120 гр.;
Шоколад — 150 гр. (белый).

Способ приготовления заварного крема №1:

Для приготовления заварного крема нам нужно при помощи инструкции развести желатин.
Теперь берем желтки и начинаем их взбивать вместе с сахаром. Затем в воздушную массу добавляем ванильный сахар или ванилин, муку и молоко. Полученную массу, ставим на газ и варим до полного загустения.
В сваренный крем кладем белый шоколад, выливаем туда желатин – все хорошенько перемешиваем.
Крем затем должен остыть.
Пока крем у нас остывает, мы взбиваем сливки.
Взбитые сливки, потом нужно ввести в крем аккуратно. Крем полностью готов!

Ингредиенты для приготовления заварного крема №2:

Сахар – 60 гр.;
Черный шоколад – 150 гр.;
Сахар – 60 гр.;
Ванильный пудинг – 1 пачка;
Сахар – 60 гр.;
Ванильный сахар – 1 чайная ложка;
Сливочное масло – 200 гр.

Способ приготовления заварного крема №2:

Готовить заварной крем №2 начинаем с подогревания молока.
Затем берем холодное молоко в размере 5 столовых ложек, перемешиваем его с сахаром, ванильным пудингом, а потом вливаем туда горячее молоко – все хорошенько перемешиваем, чтобы не образовались комочки.
Теперь требуется поломать кусочками черный шоколад, и начинаем варить крем, пока не загустеет. При этом не стоит забывать о непрерывном помешивании.
После того как пудинг загустел, снимаем его с плиты.
Начинаем взбивать сливочное масло, его сильно взбивать не нужно, достаточно пару минут.
Затем в пудинг, который немного уже остыл, по чуть-чуть добавляем взбитое масло, постоянно помешивая, чтобы получилась в итоге однородная масса. Крем заварной из пудинга готов!

Ингредиенты для приготовления крема №3:

Сгущенное молоко – 1 банка (вареное);
Сливочное масло – 200 гр.
сегодня в 18:27
Алина Смит
Способ приготовления крема №3:

Чтобы приготовить крем под номером три, необходимо для начала размягчить сливочное масло.
Теперь берем миксер и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декан рецепты 15-01-2013 02:11

Это цитата сообщения бабуня Оригинальное сообщение

ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ №1

СОСИСОЧКИ *НАТУРПРОДУКТ*
[показать]

6 куриных окороков или бедер индейки,
3 зубчика чеснока,
соль, перец, майоран, прованские травы – по вкусу,
сухой желатин,
25% воды.

Отделить мясо от кожи и костей, а затем измельчить. Добавить специи по вкусу, желатин и воду. Я сыпала желатина на глаз, примерно 2 ст.л.
Развернуть пищевую пленку. На ее край выложить мясо. Аккуратно заворачивать мясо в пленку (потуже). Необходимо самым тщательным образом упаковать содержимое! Спрессованную и завернутую длинную колбаску разделить ниткой на несколько частей и завязать очень хорошо концы.
Готовить в воде около 20 минут. Вода не должна кипеть!
Вы можете использовать и куриные грудки, но они, вероятно, будут суховаты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Калькулятор для расчета концентрации уксуса 14-01-2013 16:18

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Калькулятор для расчета концентрации уксуса

 

Помощь - как пользоваться Калькулятор концентрации уксуса

Что указано в рецепте:

Яндекс.Виджет

Вы можете добавить калькулятор уксуса на свою страницу Яндекса

добавить на Яндекс

Уксус или уксусная эссенция
%
 
(введите %, количество и единицу измерения: г, мл, ч.л. ...)
Чем заменяете:
Уксус или уксусная эссенция  %
(укажите концентрацию в %)
Результат вычисления:
Нужно взять имеющийся  уксус/эссенцию

(можете указать другую единицу измерения: г, мл, ч.л. ...)
и

(можете указать другую единицу измерения: г, мл, ч.л. ...)

Для чего нужен калькулятор концентрации уксуса

Этот онлайн-калькулятор позволяет рассчитать количество уксуса, если в рецепте укакзана одна концентрация ("крепость") уксуса, а в магазине (или вас дома) имеется уксус друго концентрации. Или если вы хотите заменить указанную в рецепте уксусную эссенцию экологически чистым и полезным натуральным уксусом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим из того что есть в вашем Холодильнике 14-01-2013 15:48

Это цитата сообщения Гали-28 Оригинальное сообщение

Готовим из того что есть в вашем Холодильнике.

Выберите продукты, которые в данный момент есть в вашем холодильнике
(не более 12 наименований).
Нажмите кнопку внизу. Приятного аппетита!

[показать]

SvetlanaT

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный пирог с баклажанами 14-01-2013 13:46

Это цитата сообщения Водо-лей Оригинальное сообщение

Картофельный пирог с баклажанами

[700x239]
[500x87]
Изумительный рецепт картофельного пирога
готовится легко и быстро!
[550x375]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста, фаршированная мясным фаршем 14-01-2013 13:33

Это цитата сообщения Водо-лей Оригинальное сообщение

Цветная капуста, фаршированная мясным фаршем

Недавно я побывала в гостях у моей подруги. Она меня угостила в числе прочего блюдом из цветной капусты. И я потеряла покой - настолько это было вкусно и необычно!
Я была заинтригована, так как ничего подобного до того момента не готовила с цветной капустой.
[400x400]
Цветная капуста- один из любимых ранних овощей, до сих пор мы ее жарили и запекали. Давайте нафаршируем!
[347x19]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Базилик: императорское лекарство 14-01-2013 10:21

Это цитата сообщения Водо-лей Оригинальное сообщение

Базилик: императорское лекарство

[400x300]
Греки выращивали базилик еще в античные времена. Уже тогда они по достоинству оценили его превосходный вкус и пользу для здоровья. В переводе с греческого слово «базилик» означает «императорское лекарство» или «царь растений». Базилик издавна считается символом благородства, и родиной его является Индия.
С древности базилик ценился, как суповая зелень в свежем виде и как улучшающая пищеварение пряность для жирных блюд. Особенно хорош он в сочетании с розмарином и шалфеем для блюд из вареной или жареной рыбы. Деликатесом считаются все свежие зелёные салаты, приправленные базиликом, мягкие сыры и овощные супы, незадолго до подачи на стол посыпанные мелко нарезанными листочками базилика. Считается, что помидорный салат без базилика теряет половину вкуса. Вкус базилика слегка горьковатый со сладковатым привкусом. Некоторые виды базилика по запаху напоминают гвоздику или мускатный орех.
Базилик – одна из любимейших специй израильской кyхни. Хоpош базилик к макаpонам, сыpy и в овощных блюдах. Несколько свежих листиков базилика, помещенных в бутыль уксуса, значительно улучшают его аромат. Такой уксус придает пикантный привкус салатам и белым соусам.
Спагетти немыслимы без соуса с базиликом «Песто», пришедшего в израильскую кухню из итальянской.
[250x188]
Спагетти с помидорами, базиликом и чесноком:

500 г спагетти варим и откидываем. Нагреваем 2 столовые ложки оливкового масла в большой неглубокой сковороде на среднем огне. Добавляем 1 столовую ложку рубленого чеснока, обжариваем в течение одной минуты. Добавляем 5 измельченных помидоров, 2 столовые ложки нарубленного базилика, соль и перец и готовим в течение 3 минут. Добавляем горячие макароны, хорошо перемешиваем, посыпаем 5 столовыми ложками сыра пармезан и немедленно подаем на стол.
Курица с помидорами и базиликом:
[250x250]
Курицу нарезаем кусочками, промываем, просушиваем, слегка обваливаем в муке, обжариваем в масле, солим, перчим, добавляем нарезанные полосками, очищенные от кожицы и семян 4 помидора, половину пучка базилика, 1/2 стакана воды. Закрываем крышкой и оставляем на небольшом огне на 45 минут.
Классический сендвич
[300x225]
Это из моих любимых способов приготовления очень вкусного и сытного сэндвича. Рецепт и варианты ингридиентов могут варьироваться до бесконечности – все зависит от вашей фантазии или, как часто бывает, наполненности вашего холодильника теми или иными продуктами.Тот, который я предлагаю вам сделать сегодня, я постоянно готовлю дома – классический итальянский панини со свежей моцареллой.
Нам понадобится:
Свежая моцарелла
Базилик
Помидор
Ветчина
Багет
Песто или любой другой соус на ваш вкус
Оливковое масло
Базилик применяется при многих заболеваниях.
[340x490]
В надземной части растений содержатся эфирные масла, каротин, рутин и другие полезные вещества. Базилик считается отличным средством при ревматизме, головной боли, рвоте, аменорее. В базилике также много кальция и витамина С. Поэтому его применяют при болезнях мочевого пузыря, желудка, почек, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, гипертонии, вздутии живота и метеоризме.

При желчнокаменной болезни отлично помогает следующий отвар. Для его приготовления две столовые ложки цветков базилика залей стаканом кипятка, прокипяти, остуди и процеди. Принимай как мочегонное средство.

При отите две столовые ложки измельченной травы базилика залей 0,5 литра кипятка, поставь на медленный огонь, доведи до кипения и дай настояться десять минут. С помощью отвара делай компрессы для уха, которые следует держать от одного до двух часов.

При повышенной утомляемости возьми одну столовую ложку травы базилика, залей стаканом кипятка и дай настояться в течение двадцати минут. Пей, как чай, с сахаром или медом не более двух раз в день.

Базилик – отличное средство, помогающее справиться с ангиной. При болях в горле смешай один грамм эфирного масла базилика и пятьдесят граммов сахарной пудры. Принимай по столовой ложке смеси после приема пищи.

При сильном кашле помогают ингаляции из базилика. Смешай в равной пропорции эфирные масла базилика и эвкалипта, разведи их в стакане кипятка и вдыхай пары масел,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированная рыба" - для тех, кому за двадцать! 14-01-2013 09:37

Это цитата сообщения Водо-лей Оригинальное сообщение

"Фаршированная рыба" - для тех, кому за двадцать!

Взять готовое тесто, 500 грамм. Раскатать круг ( кладите тесто сразу на пекарскую бумагу).
[500x375]

Разрезать на 10-15 частей с каждой стороны. Кладём любую начинку.

[500x375]
Можно: рыба варённая + картофель + жаренный лук или капуста + рыба с луком + 2 варённых яйца или творог + 2 сырых яйца + сахар (для сладкоежек) или...
Начинаем плести нашу рыбу.

[500x375]
Немножко поиздевались, сделали форму рыбью. Глазик-маслинку воткните. Смажьте желтком. И в печку. 30 минут при 180-200 градусов.

[500x375]
Приятного аппетита!!!
[348x268]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой быстрый пирог 14-01-2013 09:35

Это цитата сообщения Водо-лей Оригинальное сообщение

Мой быстрый пирог

[500x375]

Предлагаю свой рецепт пирога быстрого, но довольно вкусного и аппетитного. Я пеку его на скорую руку и часто меняю разные начинки.
Главное, нет дрожжей, и тесто не требует много времени, чтобы подняться.
Древнейший продукт человечества "тесто" в моих руках приобретает вторую молодость.
Наслаждайтесь простотой и быстротой приготовления.
А вкус его Вы никогда не забудете.

Продукты
2-3 яйца
3-4 ст. л майонеза
200 г сметаны

1 стол. ложка раст. масла,
соль , сахар 1 ч. ложка
0,5 ч. л. разрыхлителя
мука для выпечки 1.5 стакана
тесто должно быть очень мягкое.

Разделить тесто на две части.
Противень смазать раст. маслом,
посыпать мукой.
Выложить одну часть, разровнять.
На тесто выложить начинку, разровнять.
Вторую часть вылить поверх начинки.
Посыпать панировочными сухарями со специями.

Поставить пирог в разогретую до 180 г духовку
Выпекать в течении 25-30 минут.

Начинки: с мясом, луком, яйцами.
с капустой
с рисом, яйцами, туной, крас. болг.перцем.
с творогом, абрикосами.



 (140x123, 5Kb)


[330x111]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины 14-01-2013 09:32

Это цитата сообщения Водо-лей Оригинальное сообщение

Ура! Масленица началась !

МАСЛЕНИЦА ВО ВСЕ ВРЕМЕНА
[600x400]

Широкая Масленица - Сырная неделя!
Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.
Печь блины и развлекаться будем всю неделю,
Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!

Утро... ПОНЕДЕЛЬНИК... Наступает "ВСТРЕЧА".
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер...
Накатавшись вволю, все блины едят.

"ЗАИГРЫШ" беспечный - ВТОРНИКА отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них - награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!

Тут СРЕДА подходит - "ЛАКОМКОЙ" зовётся.
Каждая хозяюшка колдует у печи.
Кулебяки, сырники - всё им удаётся.
Пироги и блинчики - всё на стол мечи!

А в ЧЕТВЕРГ - раздольный "РАЗГУЛЯЙ" приходит.
Ледяные крепости, снежные бои...
Тройки с бубенцами на поля выходят.
Парни ищут девушек - суженых своих.

ПЯТНИЦА настала - "ВЕЧЕРА у ТЁЩИ"...
Тёща приглашает зятя на блины!
Есть с икрой и сёмгой, можно чуть попроще,
Со сметаной, мёдом, с маслом ели мы.

Близится СУББОТА - "ЗОЛОВКИ УГОЩЕНИЕ".
Вся родня встречается, водит хоровод.
Праздник продолжается, общее веселье.
Славно провожает Зимушку народ!

ВОСКРЕСЕНЬЕ светлое быстро наступает.
Облегчают душу все в "ПРОЩЁНЫЙ ДЕНЬ".
Чучело соломенное - Зимушку - сжигают,
Нарядив в тулупчик, валенки, ремень...

Пышные гуляния Ярмарка венчает.
До свиданья, Масленица, приходи опять!
Через год Красавицу снова повстречаем.
Снова будем праздновать, блинами угощать.




[400x271]

[600x53]
Масленица – древний славянский праздник, пришедший к нам из языческой культуры и сохранившийся после принятия христианства. Церковь включила Масленицу в число своих праздников, назвав его Сырной, или Сыропустной неделей, так как Масленица приходится на неделю, предшествующую Великому посту. В 2010 году Масленица начинается 8 февраля.


[500x500]

[376x67]
МОИ БЛИНЫ
Блины самые тоненькие


7 ст.л. муки с горкой
2 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
по 1/2 ч. л. соли и соды
200 мл. молока (можно заменить водой-вкус не изменится)
300 мл.воды
3 яйца в 100 мл. воды развести
1/3 ч. л. лимонной кислоты
3 ст. ложки растительного масла
[358x300]

[600x53]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста, фаршированная мясным фаршем 14-01-2013 09:13

Это цитата сообщения Водо-лей Оригинальное сообщение

Цветная капуста, фаршированная мясным фаршем

Недавно я побывала в гостях у моей подруги. Она меня угостила в числе прочего блюдом из цветной капусты. И я потеряла покой - настолько это было вкусно и необычно!
Я была заинтригована, так как ничего подобного до того момента не готовила с цветной капустой.
[400x400]
Цветная капуста- один из любимых ранних овощей, до сих пор мы ее жарили и запекали. Давайте нафаршируем!
[347x19]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс Мариной Волковой. Черника и бабочка из полимерной глины 12-01-2013 15:25

Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение

Мастер-класс Мариной Волковой. Черника и бабочка из полимерной глины.

[600x633] [600x633]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий способ приклеивания салфетки в декупаже от Евгении Баженовой. Фото и видео мастер-классы 12-01-2013 15:22

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Горячий способ приклеивания салфетки в декупаже от Евгении Баженовой. Фото и видео мастер-классы

Источник. Далее текст автора

Наклеивание салфетки без складок горячим способом

Этот невероятно простой способ позволяет приклеивать декупажнице целую салфетку (или большой фрагмент) абсолютно без складок и заломов на ровную деревянную поверхность (досочка, шкатулка, купюрница, ключница, журнальница). Методика подходит как опытным мастерицам, так и самым-самым новичкам в декупаже. Причем получится 100% с первого же раза. Для меня здесь главное то, что все делается легко, приятно, а результат всегда прекрасный. Способ приклеивания называется «ГОРЯЧИЙ».

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии