• Авторизация


Торт "Капучино" от Алии! 15-05-2015 16:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Капучино" от Алии!

 


Вы любите шоколад? 
А кофе "Каппучино"? 
Тогда этот тортик для вас! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленинградское Пирожное, слоёно-заварное. 15-05-2015 16:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ленинградское Пирожное, слоёно-заварное, потрясающий вкус, родом из «советского» детства

Спешу с вами поделиться рецептиком, который нашла на просторах интернета. Результат меня сильно заинтриговал и было решено тут же испечь эту красоту. Получилось очень интересное сочетание слоеного и заварного теста со сливочным кремом. Вкус бесподобный!!!  [показать]Похоже, конечно, на эклеры, но слоеное тесто придает этим пирожным какую-то новизну в привычном вкусе эклеров! Попробуйте и вам обязательно понравится  [показать]  [показать]  [показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курс Ирландского кружева Вязание веточки с узелками "Клонз" 10-05-2015 12:38

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Курс Ирландского кружева Вязание веточки с узелками "Клонз"



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Четырёхлистник. Безотрывное вязание 10-05-2015 12:17

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Четырёхлистник. Безотрывное вязание

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус Маринара впрок 10-05-2015 12:11

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Соус Маринара впрок


    Волшебный соус получился! Мы никак не можем осилить помидоры, они покраснели все враз, заразы. Нет, основная часть уже съедена и закатана, но последние три кг уже никак, никуда. А соус такой наоборот везде и всегда :) В пиццу, в пасту, конечно. Да и к мясу, рыбе, хоть к чему. Я б вообще и так просто ела, надо было побольше сварить...

    Нам понадобится (на 1 литр соуса):
    800 г помидоров
    1 средняя луковица
    4-5 зубчиков чеснока (можно больше-меньше, на свой вкус)
    2 ст.ложки с горкой томатной пасты
    3-4 ст.ложки нарезанной зелени любой (у меня петрушка, но хотела базилик, а зелёный не нашла)
    1 ч.ложка сушёного орегано
    1 ч.ложка сушёного тимьяна
    2-3 лавровых листа
    2 ч.ложки с горкой соли
    1 ч.ложка с горкой сахара
    1/2 ч.ложки чёрного молотого перца
    2 ч.ложки бальзамического уксуса
    3-4 ст.ложки оливкового масла
    more>>>>>>>>>>>


Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус сацебели 10-05-2015 11:03

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Соус сацебели

[289x328]




Для приготовления нам нужно:

- Томатная паста (густая) - 200 г
- Вода - 200 г;
- Кинза - 2 пучка;
- Чеснок - 4-5 зубчика;
- Аджика (не соус, а приправа в баночке) - 1 ч. л;
- Уксус (столовый) - 1 ч. л;
- Соль (по вкусу) - 1 ч. л;
- Перец чёрный (молотый) - 0,25 ч. л;
- Хмели-сунели - 1 ст. л.

Приступаем к приготовлению:

Нарезаем кинзу довольно мелко, добавляем к зелени чеснок выдавленный через чеснокодавилку, столовую ложку с верхом хмели-сунели, уксус, перец и аджику. Добавляем томат и перемешиваем. Затем добавляем воду.

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тёртый пирог с творогом +Творожные пироги 74 рецепта! 10-05-2015 11:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тёртый пирог с творогом +Творожные пироги 74 рецепта!

 
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная - 200 грамм;
Сливочное масло - 70 грамм;
Сахар - 50 грамм;
Яйцо куриное - 1 шт;
Сливки жирные - 1 ст.л;
Разрыхлитель - 1 ч.л;

Для начинки:
Творог жирный домашний - 180 грамм;
Сахар - 50 грамм;
Сливки жирные - 4 ст.л.

Описание процесса приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с фасолью, авокадом и... 10-05-2015 10:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат с фасолью, авокадом и...

Очень понравился этот салат с фасолью, авокадо и .... Кстати это любимый салат Брэда Питта, так что, если Вы тоже хотите попробовать, что  нравится звезде, обязательно попробуйте. Возможно этот салат станет у Вас фишкой праздничного стола. Очень вкусно и главное без всяких майонезов. Всё вкусное и полезное.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бурфи - молочная помадка 10-05-2015 10:34

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Бурфи - молочная помадка

[показать]

Бурфи - индийская сладость изготавливаемая из молока. Традиционно бурфи готовят путём длительного уваривания молока с добавлением сахара. Если у вас немного времени, процесс уваривания можно сократить путём введения в рецепт сухого молока, получится нежное молочное лакомство со вкусом пломбира.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье "Хрустальная роза" 10-05-2015 09:15

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Платье "Хрустальная роза"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки в духовке + очень много пирогов 10-05-2015 09:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки в духовке + очень много пирогов

 
ирожки в духовке - традиционное русское блюдо, настоящий флагман русской кухни. Мягкие, нежные и аппетитные пирожки в духовке можно приготовить с любой начинкой, какая вам больше по вкусу.
 
Описание приготовления:
Рассказываю, как приготовить пирожки в духовке - такие, как когда-то наши предки пекли в русских печах. У меня бабушка, дай бог ей здоровья, до сих пор в деревне такие пирожки регулярно печет. Ну, а я, за неимением русской печи, обхожусь обыкновенной электрической духовкой - получается тоже очень даже ничего. 
 
Простой рецепт пирожков в духовке, предложенный мной, универсален - по нему вы без большого труда испечете пирожки с начинкой из чего угодно. По всему миру такие пирожки считаются символом всей русской кухни, так что уметь их вкусно печь - дело чести каждого русского человека :) Надеюсь, мой рецепт вам поможет научиться! 
 
Желаю удачи в приготовлении. Готовьте с удовольствием ;) 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Душистых лилий хороводы - платье крючком от Mango 09-05-2015 19:25

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Душистых лилий хороводы - платье крючком от Mango

[700x643]

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты соусов, маринадов и приправ для барбекю 06-05-2015 16:42

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Рецепты соусов, маринадов и приправ для барбекю

[показать]
 

Гриль или барбекю – это не только способ приготовления пищи, но еще и такой вид вечеринки. Как готовить еду на огне не буду  рассказывать – это умеют все, кто не умеет - может почитать у меня в блоге есть посты на эту тематику. Предлагаю вам рецепты соусов, маринадов и приправ для барбекю.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий овсяный пирог с вишней 01-05-2015 20:43

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Потрясающий овсяный пирог с вишней

[показать]
 

[600x398]

Потрясающий овсяный пирог с вишней

 Вам понадобится:

  Яйцо куриное  4 шт.   

 Сахар-песок 150 г  

 Овсяные хлопья крупные (Геркулес)  200 г   

Мука пшеничная 100 г             

 Ванильный сахар 3 ч.л.   Корица молотая  3 ч.л. 

 Разрыхлитель теста  18 г

                            Вишня замороженная  150 г                                         

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган Dahlia (георгин) спицами 01-05-2015 19:41

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Кардиган Dahlia (георгин) спицами

[показать]

[показать]

Модель кардигана из журнала Interweave Knits от дизайнера Heather Zoppetti (перевод с английского языка).
Описание дано для размеров XS (S, M, L, XL); ширина в области груди (в готовом виде) 75 (88, 102, 114, 125) см с нахлестом в 10 см.
Для работы потребуется: 5 (6, 7, 8, 9) мотков пряжи Manos del Uruguay Serena (60% шарсть ягнёнка, 40% хлопок, 155 м/50 г); круговые спицы 3.75 мм длиной 80 см; набор чулочных спиц 3.75 мм для кругового вязания; маркеры и держатели для петель; крючок 3.5 мм (для предварительного набора петель); гобеленовая игла; вспомогательная нить контрастного цвета.
Плотность вязания лицевой гладью: 24 п. и 32 р. = 10 х 10 см; размер ажурного фрагмента: 32.5 х 32.5 см.

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://domosed-ka.ru/novosti/kardigan-dahila

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша 25-04-2015 19:12

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша


[604x407]

20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.

5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!

6. Адыгейский

сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.

7. Рыбные

консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.

8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.

9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.

10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.

11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.

12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.

13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец

14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.

15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.

16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.

17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.

18.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы в капустных листьях 21-04-2015 15:34

Это цитата сообщения lyplared Оригинальное сообщение

Огурцы в капустных листьях

Вы делали кто нибудь такую закатку, как огурцы в капустных листьях? Если нет, то берите рецепт на вооружение. Очень вкусно.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики из быстрого теста 21-04-2015 15:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рогалики из быстрого теста.

Рогалики из быстрого теста очень ходовой вариант для семейного чаепития. Рецепт очень хорош. Тесто получается сдобным. В его состав входят дрожжи, но времени на расстойку оно почти не требует. Изделия для выпечки можно печь сразу. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте эту выпечку.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП 10 лучших блюд из курицы 21-04-2015 15:01

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

ТОП 10 лучших блюд из курицы


[604x401]

1. Куриное филе в яично-томатном соусе

Ингредиенты:

●Филе курицы - 0,5 кг.
●Лук репчатый - 1 небольшая головка
●Чеснок - 2 зубчика
●Томатная паста - 1 ст. ложка
●Мука - 1 ст. ложка
●Яйцо сырое - 1 шт.
●Паприка, имбирь молотый, зира, соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Нарезать филе на несколько кусков, примерно - по 3-4 шт. на порцию.
Мелко-мелко нарезать лук, чеснок.
Сложить в миску мясо, лук, чеснок, томатную пасту, яйцо, муку, специи.
Хорошо перемешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник на несколько часов.
Тут хочу отметить, что мясо можно мариновать задолго до готовки. В холодильнике оно стоит не менее недели, можно даже сделать несколько порций. Потом - доставать сколько нужно и жарить, остальное убирать в холодильник. Как-то я приготовила маринад, да и забыла. Вспомнила только через неделю.(у меня 2 холодильника), думаю - все, выбрасывать придется, испортилось мясо. А - ничего подобного. Очень вкусное филе получилось, так что теперь без опаски оставляю запас маринованного филе на несколько дней - дежурный вариант, на случай, если нужно что-то быстро приготовить.

В воке или казане разогреть растительное масло, опускать в масло кусочки филе - небольшими порциями и обжаривать по 3-4 минутки с каждой стороны.

2. Вкуснейший пирог с курицей

Ингредиенты (конечно, все зависит от формы, в которой запекать; я беру для 25-сантиметровой):

- 400 гр. куриного мяса (грудки).
- 1 банка консервированных шампиньонов.
- 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
- 3 яйца.
- 200 мл сливок.
- 300 гр. сыра.
- 2-3 луковицы.
- Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
- Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Приготовление:

1. В сковородке разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук (можно мелко, полукольцами или кольцами).
2. Куриное филе режем кусочками (любой длины и толщины), солим, перчим, засыпаем приправкой и перемешиваем. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.
3. Вскрываем банку грибов, сливаем воду. Режем грибочки. Добавляем к курице (уже снятой с плиты) и хорошо перемешиваем. На плиту не ставим - не жарим.
4. В мисочке взбиваем три яйца, добавляем сливки. 5. Туда же натираем сыр (на любой терке). Шинкуем зелень. Солим, перчим. Хорошо мешаем.
6. Разогреваем духовку до 200о.
7. Пласт теста (предварительно размороженный, если покупной) раскатываем по размерам формы. Смазываем форму растительным маслом и выкладываем тесто таким образом, чтобы оставались небольшие бортики. 8. Высыпаем на него курицы с грибами. Немного "прессуем".
9. Сверху заливаем получившейся яично-сырной массой и аккуратненько прикрываем края тестом.
10. Ставим в разогретую духовку ровненько на 30 минуток. Ждем.
Через полчаса наслаждаемся! :)

3. Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИСПАНСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ 21-04-2015 14:52

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ИСПАНСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ

Ничего не напоминает? Это же наш "Оливье". А Испанцы гордо называют его "Картофельный салат". Нет, он, конечно, претерпел некоторые изменения, добавилась пара национальных колоритных ингредиентов, но концепция вся та же - наша, родная. Итак, вот рецепт.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии