• Авторизация


Пляцок"Пани Каролина". 07-12-2015 15:47

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок"Пани Каролина"

   [699x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШАЯ КАПУСТКА! 07-12-2015 12:24

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШАЯ КАПУСТКА!

Необыкновенно просто! Необыкновенно вкусно!

[590x433]

ok.ru


Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять секунд. В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!

Ингредиенты:
- 2 кг - капусты
- 0,4 кг - моркови
- 4 дольки - чеснока
- можно добавить яблоко, свеклу

Маринад:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шведские булочки-узелки с корицей. 06-12-2015 17:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шведские булочки-узелки с корицей

[показать]


В Швеции вчера был прадник, вручение Нобелевской премии. К Нобелевской премии мне не приблизиться никоим образом, но к Швеции хоть немножко можно приблизиться, хотя бы отведав шведских булочек с корицей.На днях как раз, смотрела видео "Путешествие Джейми Оливера в Швецию", так там шведский кондитер открыл секрет вкусных булочек с корицей. Он сказал, что корицы должно быть не много, а очень много! Это как в анекдоте про вкусный чай  "не жалейте заварки" 
Рецепт самых вкусных булочек с корицей найден у Лии, за что ей преогромное спасибо. Аромат просто убийственный, а вкус ... неземной! Долго думала, почему я раньше не любила корицу, и не понимала, за что любят печенье с корицей, теперь поняла, что корицу то я любила, просто печенье я не люблю, практически никакое, в том числе и с корицей. 
А теперь ближе к булочкам. Жалею только об одном, зачем я сделала их столько много и почему все ушли из дома и оставили меня с ними наедине... и как мне побороть искушение  и не съесть их все одной. 2 булочки, то, я уже съела, и как теперь не съесть все остальные...

Рецепт праздничных узелков с корицей. Немного уменьшила количество масла в тесте и начинке.

500 гр пшеничной муки
2 ч.л. сухих дрожжей
80 гр сливочного масла (в оригинале 125)
60 гр сахара
250 мл молока
1/2  ч.л. соли
кардамон - у меня был был уже молотый, сыпанулось из пакета  на 3/4 ч.л. (в оригинале 1/2 или 1/3 ч.л.)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый пирог со сгущенкой. 06-12-2015 16:07

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Ореховый пирог со сгущенкой

Ореховый пирог со сгущенкой

Mирог, рецепт которого демонстрирую, вполне можно назвать и десертом, каждый кусочек которого будет невероятно лакомым и желанным! Еще бы - тонкий пласт хрустящего песочного теста и много-много начинки из орехов и … сгущенного молока!
После термообработки в духовом шкафу начинка превращается в удивительно вкусную карамельно-ореховую пасту – просто удивительное лакомство!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с маринованной говядиной и фасолью. 06-12-2015 16:03

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Салат с маринованной говядиной и фасолью

Очень вкусный и теплый салат с маринованной говядиной - это супер идея для тех, кто любит мясные или теплые салаты. В сочетании чечевицы, фасоли с говядиной, замаринованной в гранатовом и соевом соусах есть что-то такое волшебное, что заставляет вновь и вновь готовить этот чудесный салат. 

Ингредиенты:

  • Говядина — 250 Грамм (вырезка)
  • Стручковая фасоль — 300 Грамм
  • Чечевица — 50 Грамм
  • Оливковое масло — - По вкусу
  • Соевый соус — - По вкусу
  • Коричневый сахар — 1 Ст. ложка
  • Помидоры черри — 8 Штук
  • Упаковка рукколы — 1 Штука
  • Измельченные фисташки — - По вкусу

Как приготовить "Cалат с маринованной говядиной"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продолжаем учиться фигурной выпечки. 06-12-2015 15:03

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Продолжаем учиться фигурной выпечки

[показать]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курник - царь пирогов! 06-12-2015 12:09

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Курник - царь пирогов! 10 рецептов с фото

Курник

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с курагой на сметане. 06-12-2015 09:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кекс с курагой на сметане.

Нежнейший кекс с курагой на сметане отличный десерт и к семейному чаепитию и к встрече гостей. Рецепт его приготовления очень простой и не требует много времени на приготовление. Попробуйте его приготовить. Он станет частым гостем на Вашем столе. Очень вкусно!


[показать]

 

 

Читать далее

 


интересные и полезные заметки

Так уж сложилось и у многих в жизни, близкие, родные и друзья, хоть кто-то, но есть такие, кто испытывает тягу к алкоголизму или наркомании. Да - это беда в семьях. Хорошо, что есть такие места, где могут помочь в таких ситуациях. Одно из таких мест - клиника «Полинар». Для интересующих этой информацией можно перейти на страницу http://polinar-clinic.com/  и узнать в подробностях по каким методам  лечения можно избавиться от такой зависимости. Специалисты этой клиники уже помогли многим. Не тяните время и обратитесь к ним! Вам смогут вернуть трезвый образ жизни и радость в семьях.


[223x94]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРАМЕЛЬНАЯ ШАРЛОТКА. 06-12-2015 09:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРАМЕЛЬНАЯ ШАРЛОТКА

Карамельная шарлотка – мягкая, изысканная, покрытая хрустящей карамельной корочкой снаружи и с мягкими, сладкими ароматными яблоками внутри

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема арана. 05-12-2015 00:26

Это цитата сообщения Мумусик Оригинальное сообщение

Шапочка



1.
[700x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень понравилось пальто! 03-12-2015 20:00

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

Очень понравилось пальто!

Очень понравилось пальто!

Автор работы-Rori c Осинки.

Девочки большое спасибо за помощь! Вот что у меня получилось:

[показать]



[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные шампиньоны по рецепту из книги Bar Tartine. 03-12-2015 19:52

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны по рецепту из книги Bar Tartine

[показать]

Эти шампиньоны-это просто хит, фаворит среди закусок! Учитывая, как просто они готовятся, то это - мега-хит!))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Традиционная рождественская немецкая выпечка. 03-12-2015 19:36

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Традиционная рождественская немецкая выпечка

[720x540]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеный картофель с селедочным соусом. 03-12-2015 12:51

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Печеный картофель с селедочным соусом

Печеный картофель с селедочным соусом

[700x393]

Ингредиенты на 6 порций:
6 крупных картофелин
соль по вкусу
400 г филе сельди
1 маленькая красная луковица (белая салатная тоже пододет)
2 зубчика чеснока
100 г корнишонов
небольшой пучок укропа
600 г сметаны (от 25% жирности)

Приготовление:
1. Картофель тщательно моем щеткой. Накалываем в нескольких местах зубочисткой, натираем солью и растительным маслом.
2. Каждую картофелину заворачиваем в кусок фольги.
3. Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку и запекаем до готовности, около часа. Для проверки протыкаем картофель деревянной шпажкой - она должна легко входить в картофелину.
4. Готовим соус. Мелко мелко нарезаем сельдь, корнишоны, лук, чеснок и укроп.
5. Добавляем сметану и перемешиваем. При необходимости добавляем немного соли.
6. Готовый картофель вынимаем из фольги, надрезаем и раскрываем. В надрез кладем соус и подаем. Я подавала в дополнение квашенную капусту.
7. Печеный картофель с селедочным соусом

Приятного аппетита!

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЛИМОНОМ. 02-12-2015 20:11

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЛИМОНОМ

[604x339]

ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЛИМОНОМ

Ингредиенты:

● 250 г творога

● 200 г муки

● 170 г сахара

● 20 г масла (примерно 1ст.л.)

● 3 яйца

● 1 лимон

● 11⁄2 ч.л. соды

Приготовление:

Творожный кекс с низким содержанием масла, подойдет для тех, кто на диете. Кекс получается пористый, с влажной структурой и лимонным ароматом.Вкус творога в готовом кексе не чувствуется. Лимон в рецепте используется целиком с кожурой.С лимона срезать хвостики, порезать кружками, выбрать косточки.

Измельчить лимонные кружки в измельчителе.Мягкое сливочное масло немного растереть с сахаром.

Добавить творог, перемешать.Добавить измельченный лимон, яйца, перемешать.Добавить соду, перемешать.

Подождать 1-2 минуты, в это время масса начнет активно увеличиваться в размере (сода реагирует с лимоном).Масса должна увеличиться примерно в 2-3 раза.Добавить муку, перемешать (тесто при этом осядет).

Выложить тесто в смазанную маслом форму.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 1 час.Проверить зубочисткой на готовность.Готовый творожный кекс получается загорелым и блестящим.

Кусочек творожного кекса с лимоном в разрезе (посыпан сахарной пудрой).

 

Cook Good - лучшие рецепты
 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеная самса (настоящая, узбекская) от Алии! 02-12-2015 20:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слоеная самса (настоящая, узбекская) от Алии!

 



Даже не верится, что я ее, наконец таки, сделала!!! Уж сколько откладывала, откладывала... То баранины не было (а хотелось именно с баранины, настоящей самсы), то желания... 

Потом взяла, вытащила баранину из морозилки, чтобы  утром уже никуда не деться и, хочешь не хочешь, приготовить ее. Боялась, что утром встану, а у меня желания снова не будет с ней возиться. Но, как ни странно, желание не пропало и я активненько так принялась за дело... 

Но не все так гладко пошло, как хотелось бы... Тесто получилось слишком мягким, его нарезать было не возможно, этакая непонятная субстанция, со всех сторон капающая маслом... 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 рецептов ЧТО ЧЕМ ОТМЫТЬ. 02-12-2015 16:26

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

13 рецептов ЧТО ЧЕМ ОТМЫТЬ

Многие хозяйки даже не задумываются, что существует масса натуральных моющих и чистящих средств, которые они без труда могут приготовить сами.

[показать]

1. Налет на хромированных поверхностях можно удалить, смазав их зубной пастой, а когда начнет подсыхать удалить с помощью губки с чистящей поверхностью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный форшмпк. 01-12-2015 16:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необычный форшмак: привычные составляющие в оригинальной подаче

Такую закуску я пробовала в ресторане "Люсьен". И должна сказать, что за 4 часа, проведённые в нём, наша компания из 4 человек заказывала её 3 раза. Ну очень вкусно и оригинально! Обычно форшмак — это холодная закуска из рубленой сельди, яиц, яблока и хлеба. Здесь практически то же самое, но очень красивая подача: не просто хлеб, а земля из бородинского хлеба, да и рубленые ингредиенты собраны обратно практически в целую рыбу. Конечно, как у повара в ресторане, у меня не получится, но уж, как смогу. Блюдо, без сомнения, украсит любой праздничный стол, особенно Новогодний, ведь закуски из сельди очень любимы всеми.
[640x450]'

[640x470]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат самый-самый – рецепты, которые вы любите 30-11-2015 21:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат самый-самый – рецепты, которые вы любите

Салат самый-самый вкусный, нарядный, простой, недорогой, полезный, низкокалорийный. У каждого свои предпочтения к самому популярному, вкусному, любимому и востребованному салату. У каждой из хозяек есть перечень блюд, определеный список салатов, который она готовит в определенных случаях. Есть такой список и у меня, и именно этой наработкой я сейчас и намерена с вами поделиться.

[показать]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты пирожных. 30-11-2015 21:01

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пирожное - 30 рецептов с фото

Пирожное

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии