• Авторизация


Обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки «Проглотайки»! 02-08-2016 19:38

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки «Проглотайки»!

 

[700x373]

Обалденно вкусные, тающие во рту,

слоёные пирожки «Проглотайки»!

Очень вкусное получается тесто!

Главное условие — соблюдайте последовательность,

в этом главная фишка!

Ингредиенты:

2 желтка

1 стакан сметаны

200 г маргарина или сливочного масла

0,5 кг муки

Приготовление:

Смешать 2 желка и стакан сметаны, добавить растопленное масло.

Размешать и добавить муку.

Замесить эластичное тесто и уберите в холодильник.

Через полчаса достаём тесто, раскатываем и

складываем пополам, раскатываем и складываем пополам.

Обязательно проделайте эту процедуру несколько раз.

Чем больше будете раскатывать и складывать —

тем более слоёным получится тесто.

Для начинки (она может быть любая!):

обжариваем две большие луковицы, фарш, перец,

приправы, чеснок, в конце зелень.

Раскатываем тесто в большой квадрат,

раскладываем начинку и накрываем таким же квадратом.

Прокатайте роликом для пиццы, проверьте края.

Выпекаем в духовке около 15 минут при 180*.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/12621

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны "по-корейски" на зиму. 02-08-2016 14:51

Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение

Баклажаны "по-корейски" на зиму

[604x421]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт королей. 02-08-2016 11:58

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Торт королей – съедается мгновенно, как бы ни были сыты гости

      Пишу то название, под которым торт у меня существует уже много лет, с тех пор, как меня научили его печь... в Ташкенте, куда я ездила на неделю к знакомым!
      Рецепт еще с тех времен, когда в стране было плохо с продуктами, но в Москве всегда были в продаже грецкие орехи (на рынке), сахарный песок, масло и яйца. Больше для этого торта ничего не требовалось. Правда, нужна была сахарная пудра, которой в продаже никогда не было. Я ее или доставала через знакомую в министерской столовой (там ее получали), либо молола в кофемолке.
      У меня было две кофемолки - одна для кофе, а вторая для нужд кулинарии.
      Кто хоть как-то помнит те времена, поймет меня.
      [300x] Торт тогда пекла довольно часто, поскольку магазинные с маргариновым кремом на дух не переносила. И всегда был успех! Съедался он мгновенно, как бы ни были сыты гости, и это не зависело от количества присутствующих.
      Я его подспудно держала в голове, но как-то все руки не доходили... Сейчас столько всего... не знаешь, что печь в первую очередь!
      Об этом торте вспоминала, когда пекла по этому рецепту. Похожи в чем-то.

      Но вот на одном форуме зашел разговор именно об этом торте. 3авела его девушка из Сербии, у которой тетя-сербка печет его постоянно. А эффект по уничтожению, т.е. съедению, тот же!
      У нее там, правда, свои ньюансы в рецептуре, но смысл был тот же. Откликнулись еще и другие, совершенно из разных мест, и у всех были свои, очень похожие рецепты этого торта. Интересно, что повсюду на территории бывшего СССР торт носил гордое и пафосное название - Королевский! Но в то время он действительно оправдывал свое название!


      НАДО:
      Коржи

      10 белков
      240 г сахарной пудры
      600 г очищенных грецких орехов
      2 ст. л. крахмала
      Крем

      10 желтков
      200г масла
      160 г сахарной пудры
      2 ст. л. какао

      На украшение - шоколад и орехи ( 50г + несколько половинок)

      ПРИГОТОВЛЕНИЕ

рамочка Natali Komjati
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный торт "Ferrero rocher". 30-07-2016 16:15

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Шикарный торт "Ferrero rocher"

Шикарный торт "Ferrero rocher"

Ингредиенты:

- 5 больших яиц
- 6 столовых ложек сахара
- 1,75 стакана смолотого фундука
- 2 столовых ложки муки
- 2 столовых ложки какао-порошка
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 200 г несоленого сливочного масла комнатной температуры,
- 280 г горького шоколада
- 7 столовых ложек нутеллы
- 200-220 г вафель, наломать до состояния крошки
- 10 конфет Ferrero Rocher

[604x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряная говядина "Фахитас". 30-07-2016 16:03

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Пряная говядина "Фахитас"

Пряная говядина "Фахитас"

[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина — 1 кг

Сладкий перец красный — 1 шт

Яблочный уксус — 3 ст. л.

Мед — 1 ч. л.

Растительное масло — 1 ст. л.

Чеснок — 3 зуб.

Соус чили (или 2 ст.л. молотого перца чили) — 1-2 ст. л.

Кумин — 1 ст. л.

Красный перец молотый — 1 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ. 30-07-2016 15:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_526309

 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● Капуста белокочанная - 2,5 кг 
● Морковь - 700 г 
● Чеснок - 4 зубчика 
● Масло растительное - 100 мл 
● Уксус 9% - 100 мл 
● Вода - 1 л 
● Перец горошком - 12 шт. 
● Соль - 70 г 
● Сахар - 100 г 
● Гвоздика - 5 шт. 
● Лавровый лист - 4 шт. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера. 30-07-2016 15:55

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера

 
 

***

[452x700]

***

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/pulover-...j-dzhemper-volshebnaya-pautina

 

наташа проценюк

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/pulover-...j-dzhemper-volshebnaya-pautina

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы с курагой без муки. 30-07-2016 15:41

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Кексы с курагой без муки

 


[700x391]

Кексы с курагой без муки

Никакого масла, только кефир, яйца и манка.

Кто бы мог подумать, что диетическое блюдо

может быть таким соблазнительным…

Кексы получаются упругими и нежными,

а внутри — безумно вкусная начинка!

Ингредиенты:

150 г манной крупы

200 мл кефира

1 яйцо

1 яичный белок

1 ч. л. разрыхлителя

100 г кураги

щепотка соли

Приготовление:

1. Взбей яйцо и 1 яичный белок в крутую пену,

добавь разрыхлитель и соль.

Добавляй манку в яичную смесь,

быстренько всё перемешивая.

Добавить кефир, непрерывно перемешивая.

По желанию в тесто можно добавить чуточку сахара,

но можно вполне обойтись без него.

2. Ваниль, чайная ложка коньяка,

немного тертой лимонной цедры —

все эти нюансы улучшат блюдо.

3. Помести на дно каждой формочки курагу,

можно предварительно размочить ее в кипятке

для большей сочности.

Вместо кураги можно использовать чернослив,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные крылышки: 7 лучших рецептов. 30-07-2016 15:31

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿ Куриные крылышки: 7 лучших рецептов✿ღ✿

Куриные крылья остаются классикой мясной кухни и нужно уметь готовить их правильно.
[700x465]
Среди множества блюд, которые принято считать фастфудом, куриные крылышки стоят особняком. С одной стороны, за их огромный белковый потенциал их можно причислить к разряду полезной пищи, но с другой стороны, они продаются огромными ведрами в сетях быстрого питания, что может отпугнуть гурмана. Как бы то ни было, куриные крылья остаются классикой мясной кухни и нужно уметь готовить их правильно. Мы расскажем о семи рецептах, которые помогут превратить обычные крылья в изысканный деликатес.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительное тесто. 30-07-2016 09:39

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Изумительное тесто

[показать]Рецепт от Bepы с Djazzed Coock

"Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь и выпечка получается воздушной.

Ингредиенты:


Молоко (2 стакана) — 0,5 л
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1,5 стак.
Маргарин — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Растительное масло — 1/3-1/4 стак.
Дрожжи (Сухих - 2ч.л с горкой) — 50 г
Соль — 1/4 ч. л.
Мука (приблизительно, нужно ориентироваться на внешний вид теста) — 7 стак.

Итак, берем яйца и взбиваем до крепкой пены

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 рецептов салата с сыром. 30-07-2016 09:29

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

25 рецептов салата с сыром

 
25 рецептов салата с сыром
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряное мясо в пиве. 30-07-2016 09:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное.

 
Мужчины будут в восторге!

Ингредиенты:
свинина бескостная 1 кг
пиво 0.5 л
розмарин 1 ч. л.
чеснок 4 зуб.
соль и перец по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы в горчичной заливке. 24-07-2016 20:41

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Огурцы в горчичной заливке.

[показать]

Нам понадобится:
Огурцы - 4 кг
Сахар - 1 стакан
Уксус 9% - 1 стакан или уксус 70% - 2 ст. л.
Масло растительное - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Чеснок- 1 головка
Перец молотый - 1 ст. л.
Горчица сухая - 2 ст. л.
Соль - 3 ст.л.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка редких и интересных рецептов варенья. 18-07-2016 13:25

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Подборка редких и интересных рецептов варенья

[570x395]

В каком тазу варить варенье? Оказалось, что медный таз, столь любимый нашими бабушками, ни в коем случае не годится для этих целей... так в чем варить?

Этот вопрос отнюдь не праздный. По-хорошему, варенье должно сохранить не только вкус и аромат летних ягод и плодов, но и витамины. А кроме того не напитаться никакими вредными примесями из посуды.

В чем варить варенье?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рататуй с моцареллой. 17-07-2016 13:39

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Рататуй с моцареллой

 


[700x483]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крючок - рисунки, схемы для юбок и не только. 17-07-2016 12:03

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Blue-Diy

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор "лилия" - модели, схемы. 17-07-2016 11:30

Это цитата сообщения ALISA_80 Оригинальное сообщение

Узор "лилия" - модели, схемы. В том числе, знаменитый топ на круглой кокетке.

lvyexianzong72.blog.163.com/blog/static/18034404520135301110116/ [598x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний дезодорант своими руками. 17-07-2016 10:42

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Летний дезодорант своими руками

[показать]

Я использую свои собственные домашние дезодоранты уже несколько лет. Они более эффективны, не токсичны и экономны, в отличии от обычных дезодорантов. Одного пластикового контейнера хватает на пару месяцев.
Сегодня предлагаю вашему вниманию летний дезодорант, который не плавится на солнце за счет увеличенного количества натурального пчелиного воска, входящего в состав.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника Клеопатра и схемы. 16-07-2016 14:15

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Туника "Клеопатра" и невероятное количество вариантов СХЕМ часть первая

часть вторая

часть третья

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема к узору. 16-07-2016 11:41

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

схемa к узору

http://ok.ru/profile/510727973263

1.
[457x610]

2.
[500x480]

3.
[500x240]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии