• Авторизация


Творожные пончики с корицей. 18-08-2016 13:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожные пончики с корицей

[700x525]

Творожные пончики - это всегда вкусное, пышное и аппетитное лакомство, а если добавить корицу, то ещё и очень ароматное.

Ингредиенты для "Творожные пончики с корицей":
Творог (9%) — 250 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар коричневый — 70 г
Мука пшеничная — 240 г
Соль — 1/4 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло растительное — 400 мл
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные баклажаны быстрого приготовления. 18-08-2016 13:32

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны быстрого приготовления

Маринованные баклажаны быстрого приготовления

[показать]

Предлагаю вам попробовать маринованные баклажаны быстрого приготовления. Эти баклажаны готовы к употреблению уже через 5 часов и имеют вкус малосольных, но конечно же, чем дольше они маринуются, тем лучше. Очень вкусная закуска! Баклажаны похожи на квашеные, очень ароматные и вкусные!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Воздушные булочки из дрожжевого теста с медом и начинкой из яблочного повидла от Светланы Корниенко. 18-08-2016 13:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Воздушные булочки из дрожжевого теста с медом и начинкой из яблочного повидла от Светланы Корниенко

[700x525]

Воздушными и очень вкусными получаются булочки из дрожжевого теста с медом. Булочки завернем в виде рогаликов, а для начинки используем яблочное повидло или джем.

Для приготовления воздушных булочек из дрожжевого теста с медом и начинкой из яблочного повидла нам понадобится:
Для опары:
1 ч. л. сухих дрожжей;
 0,5 стакана* смеси теплого молока и кефира (1:1) или 110 мл;
3 ст. л. просеянной муки;
1 ст. л. сахара.
Для теста:
450 г просеянной муки пшеничной (3 граненых стакана* + 0,5 стакана* для подсыпки);
0,5 стакана* смеси теплого молока и кефира (1:1) или 110 мл ;
1 яйцо + 1 яичный белок (желток для смазки верха);
50 г масла сливочного размягченного;
2 ст. л. подсолнечного масла;
2 ст. л. меда натурального.
Для начинки:
яблочное повидло или джем.
Для смазки верха:
1 яичный желток;
1 ст. л. молока.
 
* - стакан 220 мл.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк с муссом из черной смородины. 18-08-2016 13:24

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Чизкейк с муссом из черной смородины

Чизкейк с муссом из черной смородины

[показать]

Очень вкусный и сытный десерт с черной смородиной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки "Chrysanthemum frutescens" от Hunter Hammersen. 18-08-2016 12:33

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Носки "Chrysanthemum frutescens" от Hunter Hammersen.

Автор: Теплоножка.
[700x700]
Дизайнер Hunter Hammersen создал носки со сложной текстурой, напоминающей рисунок на цветочных бутонах.

Носки имеют изогнутые манжеты с пико и красивый узор по всей поверхности. Все вместе производит впечатление богатого и яркого дизайна.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны фаршированные - 42 золотых рецепта! 18-08-2016 11:57

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Баклажаны фаршированные - 42 золотых рецепта!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Овощные блюда

 

Баклажаны фаршированные

 

[700x466]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные творожные запеканки - лучшие рецепты приготовления. 18-08-2016 11:22

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Самые вкусные творожные запеканки - лучшие рецепты приготовления.

Самые вкусные творожные запеканки - лучшие рецепты приготовления.

[600x400]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусный, ароматный грушевый кекс с шоколадом 14-08-2016 22:54

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Невероятно вкусный, ароматный грушевый кекс с шоколадом

[показать]

Грушевый кекс с шоколадом - невероятно вкусная и ароматная выпечка к любому напитку, а с чашечкой кофе просто божественно! Не откажите себе в таком удовольствии

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круглая кокетка крючком. Подборка схем. 14-08-2016 15:20

Это цитата сообщения Liantsina Оригинальное сообщение

Круглая кокетка крючком. Подборка схем

Источник
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленые огурцы. 14-08-2016 15:16

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Соленые огурцы

[показать]

Ничего сложного в засолке огурцов нет. Проблема лишь одна - соленые огурцы нужно хранить в холодном месте при температуре от минус 6 до плюс 2 градусов. Это даже не холодильник, а ледник или речка с ключевой водой! 
Поэтому люди вынуждены огурцы консервировать - где же найти столько места в холодильнике в городской квартире? 
Я использую  способ, позволяющий не стерилизовать банки, и не добавлять уксусную эссенцию. При этом можно хранить соленые огурцы достаточно долго без повреждений при температуре до плюс 15 град. Если вам не понравится слово - "много", применительно к укропу и чесноку, приведу вам более точный рецепт из книги "Кухня народов мира (Путешествие по Уралу)" изд. СП "Квадрат" 1992 г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы в трудную минуту от Макса Фрая! 14-08-2016 15:10

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Советы в трудную минуту от Макса Фрая!

 20 советов в трудную минуту от Макса Фрая!

1. Хотел бы я научить тебя вместо: «Ох, как все плохо!» — думать: «Надо же, как интересно!» Но такое отношение к жизни приходит только с опытом.

2. В конце концов, если не позволять себе иногда побыть придурком, жизнь лишится доброй половины удовольствий.

3. У меня есть прекрасное правило: если происходящее перестает нравиться, надо немедленно уходить.

4. Добрые приметы следует изобретать самостоятельно. Кого встретил, тот и к удаче. Так и запишем. И запомним. И день проживем соответственно.

5. Следует немедленно осуществить свое глупое желание, чтобы не угрохать на его исполнение всю оставшуюся жизнь.

6. Если очень долго делать вид, что ничего не боишься, храбрость может стать полезной привычкой, чем-то вроде манеры спать с открытым окном или принимать контрастный душ.

7. Главное — поменьше говорить. И тогда собеседник сам придумает способ все себе рационально объяснить. По крайней мере, я до сих пор не встречал такого, кто бы не справился. Люди очень талантливые. Очень.

8. Не следует задавать вопросы, ответ на которые уже давно известен — если не твоему беспомощному разуму, то твоему мудрому сердцу.

9. Делай вид, будто у тебя все в порядке. Ты удивишься, когда поймешь, насколько это эффективный метод. После того как сумеешь обмануть себя, тебе вообще все на свете будет по плечу.

10. Нельзя открывать тайны, нельзя рассказывать о самом главном вслух. Особенно взрослым (то есть чужим). Иначе — все, нету тайны, сдохла, рассосалась.

11. Любить следует путь, а не грядущий конечный пункт, чем бы он ни был.

12. Сегодняшний день — хороший повод выйти из берегов, каждому — из своих. Потому что всякий человек — океан, и глупо всю жизнь искренне считать себя лужей, пусть даже самой глубокой и непросыхающей в микрорайоне.

13. Себя надо любить и хвалить. Не поручать же такое ответственное дело чужим людям!

14. После ночи раздумий просто необходимо совершить пару-тройку глупостей — просто для того, чтобы не возомнить себя великим мыслителем.

15. Для того чтобы постичь истинный смысл события, которое считаешь несчастьем, следует отойти от него на некоторое расстояние. И если не вовсе перестать страдать, то по крайней мере не считать страдание главным делом своей жизни.

16. Нужно идти туда, куда хочется, а не туда, куда якобы «надо». Идти себе, идти и ничего не бояться.

17. Чтобы получить шанс на бессмертие, надо отказаться от надежды на него... Вообще от любой надежды. Отчаяние — удивительный ключ к могуществу, даже не ключ, а отмычка, способная открыть почти любой замок... И обычно это единственный ключ, доступный человеку!

18. Некоторые шансы лучше упускать. Для того чтобы не лишиться всех остальных.

19. Одно из двух: или ты не можешь ничего изменить — и тогда волноваться бесполезно, — или можешь — в этом случае стоит браться за дело, а не тратить свою силу на беспокойство и гнев.

20. Пока человек жив, ничего не пропало. Из любой ситуации всегда есть выход, причем не один, а несколько — и кто ты такой, чтобы оказаться первым человеческим существом во Вселенной, попавшим в действительно безвыходную ситуацию?!

[604x403]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка крючком из мотивов. 14-08-2016 14:55

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Юбка крючком из мотивов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирландское кружево ЛИСТИКИ И ВЕТОЧКИ со схемам. 14-08-2016 12:38

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Ирландское кружево ЛИСТИКИ И ВЕТОЧКИ со схемами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
М.В. Максимова АЗБУКА ВЯЗАНИЯ, 1986. 14-08-2016 12:35

Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение

М.В. Максимова АЗБУКА ВЯЗАНИЯ, 1986

    М.В. Максимова АЗБУКА ВЯЗАНИЯ, 1986г.

     Раскопала эту старую книгу по вязанию. По ней вязать учились когда-то  многие.
Очень толково написана. 
 

[180x250]  Все уроки открываются по клику
 

 Знакомство со свойствами шерстяной пряжи 
Подробно о крашении 

Урок 1. Набор петель начального ряда. Лицевые петли. Кромочные петли. Различные способы набора петель. Строение лицевой петли. Способы вывязывания лицевых петель. Кромочные петли. Практические советы
Набор петель 
Лицевые петли 

читать остальные уроки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин из треугольных мотивов крючком. 14-08-2016 12:16

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Палантин из треугольных мотивов крючком.

[501x700] [700x541]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый пирог с заливкой. 14-08-2016 12:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сливовый пирог с заливкой

[700x499]

Хочу сразу сказать – пирог получился шедевральный! В меру сладкий, в меру сочный, но не мокрый. Давно у меня такие вкусные пироги не получались. Сегодня пекла на 180 градусах, но целый час. Пробовала выпекать пироги при более низкой температуре. Получилось хорошо. Даже, на всякий случай, на противень поставила, чтоб низ пирога не подгорел. Зря боялась. И пропёкся хорошо и румяный в меру.  Буду пироги печь на более низкой температуре, а то меня смущало, что моя новая плита выпекает слишком быстро. Идею пирога вчера подсмотрела на Поварёнке.
Ингредиенты для сливового пирога с заливкой.
Для теста.
Яйца 5 штук
Сливочное масло 100 грамм
Сахар 150 грамм
Соль 0,5 чайной ложки
Мука 2 гранёных стакана
Разрыхлитель пакетик 11 грамм
Сливы 16-18 штук
Корица 1 чайная ложка
Заливка
Сметана 250 грамм
Сахар 2-3 столовые ложки
Мак 2 столовые ложки
Приготовление.
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры на зиму как бочковые. 14-08-2016 11:36

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Помидоры на зиму как бочковые

[показать]

Данный рецепт приготовления помидоров очень прост и не требует больших навыков в заготовке продуктов. Вам не придется подолгу стоять у плиты и кипятить рассол, как и стерилизовать посуду. Помидоры на зиму получаются как бочковые и придутся по вкусу тем, кто любит все «ядрёное». Если соблюдать пошаговую инструкцию, вы получите отличные помидоры, ничем не хуже приготовленных в бочке.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский луковый суп. Рецепт. 11-08-2016 17:49

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Французский луковый суп. Рецепт

Французский луковый суп. Классический рецепт от французской школы Le Cordon Bleu

[581x563] [650x524]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гёзлеме. 07-08-2016 11:01

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Гёзлеме (Турецкие лепешки с мясом и сыром и шпинатом)

[640x424]

Ингредиенты


Мука - 250-300 гр
Вода - 150 мл
Растительное масло - 80 мл.
Дрожжи - 1 ст. лож.
Соль- 0,5 ч.лож
Сливочное масло для смазывания лепешек.


Для мясной начинки:

Любой фарш ( у меня куриный) -700 гр+ специи
Лук репчатый - 1 шт.

Для начинки сырной:

Сыр домашний или типа Адыгейского - 500 гр.
Шпинат замороженный - 400 гр.
Соль по вкусу.

Приготовление

Замесите тесто...

...и уберите его на 30 минут.

 

Для мясной начинки обжарьте лук , пока он не станет мягким.

Положите к нему фарш и тушите до готовности.

 

Для сырной начинки размороженный шпинат припустите на сухой сковороде, чтобы жидкость испарилась и дайте ему остыть.

Сыр натрите на терке  и смешайте со шпинатом. Добавьте соли.

Подошедшее тесто разделите на 5 или 6 кусочков (у меня шесть). 

Каждый кусок теста раскатайте так тонко, чтобы был виден рисунок стола под ним.

 Смажьте поверхность теста растопленным сливочным маслом. Сверните  две противоположные стороны так, как

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырник с черносливом. 06-08-2016 18:36

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Сырник с черносливом

 Рассыпчатая песочная основа, ароматная прослойка из чернослива и чудесная начинка из творога со сгущенкой.

[показать]

Ингредиенты:
 
 
Для теста
Мука – 1,3 стакана
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Масло сливочное – 120 г
Сметана – 2 ст.л.
Сахар  - 2 ст.л.
 
Начинка
Чернослив – 150 г
Творог – 400 г
Сгущенка вареная – 180 г
Крахмал – 2 ст.л.
Яйцо – 2 шт
 
 
Чернослив замочить в небольшом количестве коньяка минут на 15.
 
 
 
Мягкое сливочное масло смешать с сахаром и сметаной.
 
 
 
 
 
 
В просеянную муку с разрыхлителем добавить масляную смесь
 
 
Замесить тесто.
 
 
Форму диаметром 20 см выложить тестом, сделав бортики.
Немного теста нужно оставить для украшения верха пирога. Убрать кусочек теста в морозилку.
 
Выстелить тесто бумагой для выпечки, насыпать груз (горох, фасоль…) и выпекать при температуре 170* минут 10.
 
 
 
 
 
К творогу добавить яйца, вареную сгущенку и крахмал, смешать миксером. (Хотя лучше это сделать блендером для более однородной массы.)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии