Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вяжем крючком цветочные мотивы и шьем сумку

Очень красивая сумка сшита из связанных крючком мотивов афганского узора

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Торт "Серж"

[537x402]

Что нужно:

Бисквит:
Масло сливочное - 180 гр.,
Сахар - 300 гр.,
Ванильный сахар - 30 гр.,
Яйца - 3 шт.,
Кефир (пахта, йогурт) - 180 мл.,
Мука - 300 гр.,
Какао-порошок - 80 мл.,
Разрыхлитель - 3 ч.л.,
Сода чайная - 1,5 ч.л.
Форма для выпечки разъёмная - d=26 см.,
Бумага для выпечки.
Крем:
Сливки - 38%,
Шоколад горький - 200 гр.,
Масло сливочное - 180 гр.,
Сгущенное молоко (сгущенка) - 1 банка
Пропитка для коржей:
Ликёр (любой - шоколадный, сливочный) - 3 ст.л.,
Вода - 9 ст.л.,
Сахар - 3 ст.л.

Как делать:

1. Бисквит:
Смешать ванильный и простой сахар, мягкое масло хорошо растереть с сахаром с помощью миксера.
Яйца добавлять по одному и вбивать миксером на максимальной скорости примерно 1 минуту каждое. Потом всё взбить еще 2 минуты.
2. Смешать сухие продукты – просеянные - муку, разрыхлитель, соду, какао добавить частями в основную массу, перемешивая на маленькой скорости или просто венчиком. Добавить кефир. Еще раз хорошо вымешать.
3. Теперь нужно подготовить форму . На дно формы выложить бумагу для выпечки, сверху одеть кольцо от формы, затянуть замок. Таким образом у нас прекрасно закрепится бумага в основании.
Затем, закрываем борта формы бумагой, бумага на стенках должна лежать ровно и быть выше формы, т.к. бисквит сильно поднимается.
4. Тесто выложить в подготовленную форму, печь в разогретой духовке на среднем уровне 50 – 1.10 минут при 180°C. (В середине выпечки корж сверху можно накрыть пергаментом.). Проверить готовность деревянной шпажкой. Вынуть из духовки. Оставить минимум на 5 минут в форме. Выложить на решетку.
5. Внимание! Коржу надо дать хорошо остыть. На ночь убрать в холодильник, и резать только на следующий день. Бисквит разрезать на 3 части.
Бисквит можно хранить в холодильнике 1 неделю (завернув в фольгу). В морозилке – до 2 месяцев.
Я пекла бисквит заранее, и в холодильнике он у меня пролежал три дня, завёрнутый в фольгу.

Готовим крем:
1. Для шоколадного ганаша, доводим сливки почти до кипения и заливаем ими нарубленный шоколад. Перемешиваем деревянной лопаткой до растворения шоколада, остужаем до комнатной температуры, и убираем в холодильник. Охлаждаем в холодильнике несколько часов. После чего хорошо взбиваем в крем (я залила шоколад сливками с вечера, и взбивала на следующий день).
2. Взбить мягкое сливочное масло до пышной светлой массы постепенно добавляя сгущёнку.
Смешать масляный крем с шоколадным ганашем до однородной консистенции. Всё, крем готов.

Пропитка:
Воду с сахаром доводим до кипения, проварить 2-3 минуты. Снимаем с огня и добавляем ликёр.

Собираем торт:
Бисквит разрезать на 3 части.
Каждый корж пропитать сиропом, верхний корж пропитываем снизу.
Коржи склеить кремом, украсить по желанию. У меня с боку шоколадная стружка (ушла 1 плитка шоколада)
Поставить торт в холодильник для пропитки на ночь.
Автор рецепта - vene-ro4ka

источник

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Новогодний"

[показать]

Три года назад мы отмечали Новый Год в Питере, в уютном семейном кафе. Этот салат на праздничном столе был не только самым красивым, но и самым вкусным. И поскольку хозяйка заведения была знакомой одного из наших друзей, мне не составило труда разузнать рецепт. С тех пор я готовлю его не только на Новый Год, но и на другие праздники. Он неизменно пользуется огромной популярностью. Знаю, что многие хозяйки уже начали подыскивать рецепты для новогоднего меню. Заходите, я уверена - это именно то, что вам нужно!
[показать]

Это цитата сообщения гельб Оригинальное сообщение

Изящные фильмы в стиле ретро, от которых невозможно отвести глаз


Порой нам так хочется окунуться в атмосферу прошлых лет. И, пожалуй, лучшим способом воплотить эту идею в жизнь будет просмотр ретро-фильмов.
Мы в AdMe.ru решили поделиться с вами необыкновенно прекрасными кинолентами про минувшее время, в которых можно насладиться не только игрой актеров, но и получить большое эстетическое удовольствие.

Сегодня я предлагаю вашему вниманию фильм
"8 женщин"
Занесенная снегом французская глубинка. В поместье собирается семья для встречи Рождества. Но праздник не состоится. Хозяин дома убит. 8 женщин, близких хозяину дома, начинают расследование. Каждая из них под подозрением. У каждой есть мотив для убийства. День расследования открывает многие семейные тайны, которые были под семью замками.
© AdMe.ru

"8 женщин"
Жанр: Комедия, Мюзикл, Криминал, Детектив.
Год выпуска:2001
Страна: Франция, Италия.
Режиссер: Франсуа Озон.
Сценарий: Марина Де Ван, Франсуа Озон
Оператор: Жанна Лапуари.
Композитор: Кришна Леви, Эдмонд Бакри
В ролях: Даниель Дарьё, Катрин Денев, Изабель Юппер, Эммануэль Беар, Фанни Ардан, Виржини Ледуайен, Людивин Санье, Фермин Ришар, Доминик Ламюр.

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения liudmila8260 Оригинальное сообщение

Шарф



1.
[500x397]

2.
[500x335]

3.
[600x460]

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Сборники радиоспектаклей, подборка сборников аудиоспектаклей, золотой фонд радиоспектаклей и аудиокниги ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!

 

Данные коллекции будет интересна всем поклонникам аудиокниг и аудиоспектаклей, так в каждой  коллекции содержится количество известных произведений  в исполнении замечательных известных артистов СССР и России.

ЭТО ПРОСТО КЛАД КАКОЙ-ТО!!!

 

Сборник радиоспектаклей

 

 

ЗДЕСЬ сборники аудиоспектаклей по произведениям российских и зарубежных писателей в исполнении артистов театров.!!!

Сборник радиоспектаклей

• 1. Сборник радиоспектаклей №1
• 2. Сборник радиоспектаклей №2
• 3. Сборник радиоспектаклей №3
• 4. Сборник радиоспектаклей №4
• 5. Сборник радиоспектаклей №5
• 6. Сборник радиоспектаклей №6
• 7. Сборник радиоспектаклей №7
• 8. Сборник радиоспектаклей №8
• 9. Сборник радиоспектаклей №9
• 10. Сборник радиоспектаклей №10
• 11. Сборник радиоспектаклей №11
• 12. Сборник радиоспектаклей №12
• 13. Сборник радиоспектаклей №13
• 14. Сборник радиоспектаклей №14
• 15. Сборник радиоспектаклей №15
• 16. Сборник радиоспектаклей №16
• 17. Сборник радиоспектаклей №17
• 18. Сборник радиоспектаклей №18
• 19. Сборник радиоспектаклей №19
• 20. Сборник радиоспектаклей №20
• 21. Сборник радиоспектаклей №21
• 22. Сборник радиоспектаклей №22
• 23. Сборник радиоспектаклей №23
• 24. Сборник радиоспектаклей №24
• 25. Сборник радиоспектаклей

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

МАКОВЫЙ ТОРТ С ПЕРСИКАМИ

[700x500]
150 гр. сахара
6 яиц - желток и белок отдельно
120 гр. муки
100 гр. сухого мака
1 чайная ложка разрыхлителя

Начинка:
1/2 стакана изюма
100 мл рома (можно заменить миндальным ликером или изюм замачивают в воде с 2-3 каплями миндального ароматизатора)
2 столовые ложки желатина
1 банка персиков
500 мл сливок для взбивания 33%
60 гр. сахарной пудры

Отделка:
350-400 мл. взбитых сливок 33%
1 банка персиков
1 столовая ложка сахарной пудры
2 столовые ложки светлого желе
мак для посыпки

Изюм залить ромом, накрыть и отложить в сторону.Просеять муку и смешать с разрыхлителем и маком.Включить духовку на 170 градусов.Взбить белки до начала формирования жестких пиков, всыпать постепенно половину сахара и взбить до гладкой и блестящей массы.Взбить яичные желтки с оставшимся сахаром в ярко-сливочную массы. Добавить их во взбитые белки и аккуратно перемешать ложкой.
Затем, в 3 партии добавить муку с маком после каждого добавления перемешать аккуратно ложкой.Вложить тесто в 25-26 см в диаметре разъемную форму, застелить дно пергаментной бумагой. Выпекать около 50 минут.Достать из духовки и остудить полностью. Разрезать корж по горизонтали на 3 части.

Начинка:
Персики слить, сохранив рассол и нарезать их на кусочки.Изюм также слить, сохранив ром и перемешать его с 1/2 стакана персикового маринада.Один корж теста выложить на сервировочное блюдо и залить его 1/3 получившегося сока.Желатин залить 1/2 стакана холодной воды, оставьте его на 10-15 минут. Добавить 3 столовые ложки сока (ром+персиковый сок) и перемешать.Затем нагреть желатин, пока он не растворится. Отложить.Взбить сливки с сахарной пудрой до жесткой формы пиков. Две столовых ложки сливок добавить к растворенному желатину и перемешать.Затем влить желатин в остальную часть сливок 2-3 партий, помешивая миксером на низкой скорости. Добавить изюм и перемешать.На пропитанный корж выложить половину взбитых сливок и сверху выложить мелко нарезанные персики. Накрыть их вторым коржом и залить половиной оставшегося сиропа (ром+персиковый сок).Выложить остальные взбитые сливки и нарезанные персики и накрыть третьим коржом, также полить его сиропом.Слегка прижать торт и поставить его в холодильник примерно на 2 часа (можно на всю ночь).

Отделка:
желе растворить в 1/4 стакана горячей воды и дать остыть полностью.Персики слить и нарезать дольками.Взбить сливки с сахарной пудрой. Затем смазать кремом стороны и верх торта, сохраняя немного крема для верха.Обсыпать маком стороны торта. Сделать красивый край торта с помощью крема. Центр торта заполнить персики, начиная от края торта.Покрыть персики сверху желе. Охладить торт в течение 2 часов в холодильнике.

http://sweettwittes.com.ua/

Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение

Набор петель спицами волшебный, при котором край изделия как промышленный

Читать далее...

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Фантазийный бутон № 3 , мотив ирландского кружева, видеоурок Н.Котельниковой

 

[622x404]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог творожный (Кезекухен)

[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заварное дрожжевое тесто для пирожков

[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения jponomore Оригинальное сообщение

Шикарная юбка - спасибо Осинкам

[показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Кромочные петли Выбор варианта вязания кромочных петель

Читать далее...

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Мария Семенова. Мы - славяне (энциклопедия) и другие аудиокниги

Имя Марии Семёновой хорошо известно Она автор «Волкодава». Здесь же она выступает в непривычном для читателя жанре — на сугубо документальном материале увлекательно и доступно рассказывает о древних славянах. Это не научная книга в том понимании, какое обычно содержит в себе любое серьёзное исследование, а живое и очень пристрастное повествование автора, открывшего для себя удивительный мир Древней Руси с его верованиями, обрядами, обычаями, бытом...

Эту книгу однозначно рекомендую прочитать всем поклонникам романов М. Семёновой. Потому что благодаря книге "Мы- славяне!" намного проще воспринимаются остальные её художественные романы. Лучше можно представить быт героев её книг. Да и вообще, как много мы знаем о жизни наших предков? Почему историю культуры древних греков, римлян, египтян преподают в школах, так же как и их мифологию, а о древних славянах упоминается вскользь, мельком. Не стоит бояться, что книга слишком скучная. Нет, язык очень лёгкий для восприятия и в целом книга захватывает с первых страниц.

Немало страниц посвящено тому, как и во что одевались славяне, какие украшения носили, каким оружием владели

Без преувеличения книгу Марии Семёновой можно назвать малой энциклопедией древних славян
плейлист

Читать далее...

Это цитата сообщения Главный_Мужчина Оригинальное сообщение

Самые ожидамые фильмы конца 2016 года

До конца 2016 года осталось меньше 2-х месяцев. Многие кинопремьеры приурочены именно к этому периоду - концу года. Я предлагаю вам небольшой кинообзор самых ожидаемых зрителями киноновинок конца 2016 года.

[показать]

15 фильмов - далее >>>

Это цитата сообщения МаринаИв Оригинальное сообщение

Без заголовка

Фотографии в альбоме «Тест шали "Богиня утренней зари"», автор irina978007 на Яндекс.Фотках

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Шоколадный плен"

Огромная благодарность автору:dolphy


[443x420]
Без преувеличения скажу: этот торт - чистейшее удовольствие!!!!
Корж с фундуком выпекается без муки, получается очень влажным и мягким. Средний слой - насыщенный шоколадный мусс. И венчает это произведение мусс из сливок, йогурта и кокоса. Сладко, шоколадно, нежно... Словом, волшебно!

читать рецепт

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Гармоничные сочетания цветов в осенней одежде

[показать]

Осень — прекрасное время года! Везде такая красота — желтое листочки падают, солнце светит, иногда идет дождь. Погода такая щедрая своими красками. Каждый найдет в этом что-то своё, что-то родное.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿Мудрость японской культуры в народных пословицах✿ღ✿

[700x569]
1. Если проблему можно решить, то не стоит о ней беспокоиться, если её решить нельзя, то беспокоиться о ней бесполезно.

2. Подумав — решайся, а решившись — не думай.

3. Не задерживай уходящего, не прогоняй пришедшего.

4. Море потому велико, что и мелкими речками не брезгует.

5. Кто пьет, тот не знает о вреде вина; кто не пьет, тот не знает о его пользе.

6. Горе, как рваное платье, надо оставлять дома.

7. Никто не спотыкается, лёжа в постели.

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Подборка видео - Уроки ВЯЗАНИЯ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА Котельниковой Натальи.

p. s.: ПРОСМОТР ПЛЕЙЛИСТОВ

НАЖАТИЕМ ЗНАЧКА В ЛЕВОМ

ВЕРХНЕМ УГЛУ ЭКРАНА ВИДЕО


I. Видео-уроки Котельниковой Натальи.
Подготовка,
Технология
создания изделия в тех.ИК.
(плейлист из 3-х видео)





II. Базовый курс для начинающих
АЗЫ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА
Ирландское кружево Натальи Котельниковой
(плейлист 14 видео)





далее...