Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
Дуплет № 184 Зарисовки на тему лета 2
автор madame.modist
[550x770] 
Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
Дуплет № 185 Летние кружевные причуды 2
автор madame.modist
[498x700] Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Острые квашеные баклажаны с ореховой начинкой
Если вы приветствуете острые вкусовые ощущения в заготовках, предлагаем оригинальный арабский рецепт острых квашеных баклажанов с ореховой начинкой, чтобы пополнить запасы на зимних полках вкуснейшей пикантной закуской.
В арабских странах такая закуска очень популярна, и подается на завтрак, обед и ужин. Настоящий рецепт – это иорданский вариант закуски, к которой обычно предлагают лепешки пита. Необходимы банки с плотно закручиваемыми крышками или защелками, чтобы при переворачивании не выливался рассол (если же пластмассовые – то очень плотные).
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Журнал "Fleurs Arbres et Feuilles. Encyclopedie du Point de croix"
Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение
Французский узелок, китайский узелок.
Это цитата сообщения Santana-I Оригинальное сообщение
Туника "Пролески"
[700x535]В конце прошлого года появилась на свет ещё одна новая туника, которую назвала "Пролески" из-за схожести узора с весенними цветами, которые называются Сцилла (Scilla), или пролеска.
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Знай, у каждого разное «больно»
Знай, у каждого разное «больно»,
Знай, у каждого разное «страшно».
Не суди со своей колокольни
Неизвестносколькоэтажной.
Не очерчивай взглядом границы,
Не придумывай мозгом пределы.
Что тебе в страшном сне не приснится,
Для кого-то – обычное дело.
Знай, у каждого разное «надо»,
Знай, у каждого разное «сложно».
Впрочем, и представление ада
Обобщить и сравнить невозможно.
Знай, что правда бывает другая,
А не та, что приносят на блюде.
Присмотрись к тем, чьи судьбы пугают,
Это – самые сильные люди.
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение
Салат "Перлоле"
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Ирины Хакамада: 13 отрезвляющих правил жизни для женщин
[700x466]Не бойся отчаяния - упади на самое дно
Мы — продолжение поколения «терпил». Так бабушки учили наших мам, а мамы в соответствующем духе воспитывали нас. Хотя мы уже поколение, которое успело хлебнуть глоток свободы.
Мы будто находимся меж двух огней.Каждая из нас способна удержать в своих тонких, хрупких руках целый мир. Это целое искусство — быть, с одной стороны, ранимой, ласковой и нежной, а с другой, держать штурвал своей жизни.
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Русская история в картинках.Часть 1.Русь легендарная.
Картины русских художников на тему отечественной истории, созданные мастерами живописи в основном в самый модерновый период в истории русской живописи – 1880-1914 годы. Под каждой картиной даётся описание, чтобы было интересно разглядывать.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Блины│Безупречный рецепт
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!
Ингредиенты:
кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вкусная запечённая курица в лаваше
Никогда не пробовала готовить курицу ТАК, но теперь это мой коронный рецепт!
Если хочется чего-нибудь необычного, но при этом традиционного, милости просим! Этот рецепт курицы по-армянски — верный выбор и для тех, кто хочет удивить гостей на званом ужине, и для желающих разнообразить будничное меню
[показать]Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
✿ღ✿Зиновий Гердт читает «Одесские рассказы» Бабеля✿ღ✿
[507x57]
На Youtube появился фрагмент телеспектакля, в котором Зиновий Гердт читает «Одесские рассказы» Бабеля. Исполнение поистине великолепное – после просмотра кажется, что только так, и никак иначе можно читать Бабеля. К сожалению, это только фрагмент, чудом уцелевший на домашней видеокассете. Остается только надеяться, что где-то в архивах ТВ есть полная версия этого телеспектакля, и когда-нибудь она будет также опубликована в открытом доступе.
[507x57]
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Пирог с творогом а-ля Ракоци
Януш Ракоци - еще одна известная фигура на венгерском кулинарном поприще; он был выдающимся шеф-поваром, а рецепт этого пирога разработал для всемирной выставки в Брюсселе в 1958 г. для представления кухни своей страны. Рецепт с тех пор множество раз слегка видоизменялся и интерпретировался разными кулинарами на разные лады, но смысл был всегда один и тот же - песочное тесто, творожная начинка и меренговый слой поверх.
Тесто:
- 125 г муки
- 60 г сливочного масла
- 1 желток
- 30 г сахарной пудры
- 3 ст. л. сметаны
- щепотка соды
- щепотка соли
Начинка:
- 300 г творога
- 60 г сахара
- 2 белка
- 1 1/2 желтка
- несколько ст. л. изюма
- 100 мл сметаны
- цедра 1/2 лимона
- 1/2 ч. л. ванильного экстракта
Меренга:
- 1 белок
- 30 г сахарной пудры
- абрикосовый конфитюр
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой, добавить желток, взбить. Добавить муку с содой и солью, затем сметану, все перемешать, убрать в холодильник.
Тесто раскатать, выложить в форму. Наколоть, печь при 180С 10 минут.
Творог протереть, смешать с желтками, сахаром, сметаной, цедрой и ванилью. Белки взбить в крепкую пену, подмешать к творожной массе, добавить изюм. Выложить творожную массу на корж, печь при 160С 30 минут.
Белок взбить с пудрой до устойчивых пиков, переложить в корнетик и нанести в виде решетки на творожную массу. Печь еще 20 минут.
На еще теплый пирог выложить между полосками меренги конфитюр. Остудить.
Технические моменты.
В некоторых рецептах в творожную массу добавляется манная крупа, я не добавляла, это по желанию. Также немного манной крупы (или бисквитных крошек, крошек от печенья) используется для посыпания коржа перед тем как выложить творог, я этого не сделала, а вам рекомендую - от довольно влажной творожной массы корж немного подмокает, это видно и на фото с разрезом; ну или как вариант можно смазать подпеченный корж небольшим количеством желтка и запечь еще пару минут.
Если лень возиться с решеткой (у меня она тоже получилась не образцовая, мало того что выложила не очень ровно, так еще она и местами подтаяла от нанесенного варенья), можно просто выложить меренгу ровным слоем на творог и так запечь.
Вместо абрикосового варенья можно взять желе из красной смородины.
Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
Мой вам совет...
Мой вам совет: при любых обстоятельствах
Делайте вид, что на сердце покой.
Это ваш шанс избежать обязательства
Всем объяснять, что случилось с тобой!
Будьте приветливы, доброжелательны,
Стрессоустойчивы, в чем-то просты.
Много читайте, тогда обязательно
Речи и мысли не будут пусты.
Не осуждайте других, не злорадствуйте!
Помните истину: прошлого нет.
Возраст неважен, указанный в паспорте,
Только душа знает сколько вам лет.
Будет тогда в жизни все замечательно,
Снимет любую печаль, как рукой!
Но главное здесь —
При любых обстоятельствах
Делайте вид, что на сердце покой.
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Средство для мытья посуды, раковины, ванны
УНИВЕРСАЛЬНОЕ МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО, КОТОРОЕ ОТМОЕТ ВСЁ!
Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое.
Руки сушит в меру, да сушит, но не больше чем после обычного моющего средства.
Натереть на крупной терке обычной хозяйственное мыло (можно брать детское). Пропорции такие - на 100 грамм мыла добавляем 100 грамм теплой или даже лучше горячей воды. Затем все взбиваем венчиком до крепкой пены, а потом всыпаем туда 75 грамм пищевой соды (натрий двууглекислый).
В итоге получается паста. Ее можно облагородить любым эфирным маслом - здесь дело вашего вкуса.
Моет на ура и посуду и раковину и ванну. Отлично убирает жир, а кафель блестит очень-очень
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Красивый и вкусный салат «Нарциссы»
Красивый салат «Нарциссы» преобразит любой праздничный стол. Нарциссы вырезают из белой редьки дайкон, а салат готовят из обычных продуктов — картофеля, огурцов, яиц, шампиньонов и лука. Салат по этому рецепту станет неожиданным и элегантным украшением, способным поразить собравшихся.
Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение
Почитайте Владимира Гиляровского, не пожалеете...
|
Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
Частичное вязание. Как связать красивый закругленный край для полочек жакета
Серия сообщений "- МК видео ":
Часть 1 - Связать узор "кошечки" крючком. Видео урок. Бесподобный узор!!!!
Часть 2 - ВЯЗАНИЕ НЕРЕГУЛЯРНОЙ СЕТКИ... ирландское кружево... видео-урок...
...
Часть 30 - Узор "Американская резинка"
Часть 31 - Узор спицами "Колоски" подойдет для вязания шапочек, шарфов. Мастер-класс
Часть 32 - Частичное вязание. Как связать красивый закругленный край для полочек жакета