• Авторизация


Без заголовка 13-11-2016 20:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат «Вкусный»: подружка посоветовала...

Про этот салат рассказала подружка, который она узнала от подружки, поэтому точного названия салата не знаем. Он очень вкусный, поэтому и решено было его назвать просто — салат «Вкусный». Готовится легко и быстро. Его можно готовить, как на праздники, так и просто так, как проголодались. Подойдёт прекрасно этот салат и на рождественский стол.
[400x290]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Не надо тратить время на мысли о том, чем угостить гостей, чтобы удивить и порадовать их! Рецепт чудесного салата!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2016 20:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

новый образ "Селедки по шубой" - букет роз

Вот казалось бы,ну,что ещё можно сотворить с банальной сельдью под шубой?
Оказалось можно! Да ещё и как интересно! Все гениальное - просто, этот вариант называется "букет роз"
Увидела на koolinar.ru и решила приготовить, благо и повод есть - Старый Новый Год!

Сама по себе"шуба"уже вкусна, а блинчики придают нежности,ну а на вид так вообще потрясающе!
[700x525]
10 (26x23, 4Kb)САЛАТ "СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ - БУКЕТ РОЗ"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-11-2016 20:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

интересный салат с блинами, мясной и сытный - готовить просто, есть вкусно!..

Для меня этот салат стал открытием. Даже не ожидала, что он окажется ТАКИМ вкусным! Рецепт этого блинного салата родился случайно, просто так сошлись звезды: остались блинчики от завтрака. Как пустить их в расход? И тут родилась идея рецепта салата с блинами и всем, что есть под рукой – с курицей, маринованными огурцами, сыром. Как раз куриная грудка была сварена. Результат меня просто ошеломил и по виду (смотрите какая красота на фото), и на вкус. Блины в салате смотрятся как роллы, очень изысканно и празднично.
[560x371]


34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Так что, если захотелось вкусного салата – советую попробовать салат с блинами и курицей!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2016 20:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

САЛАТ «КУРИНЫЙ ПОБЕГ» — ИСКУШЕНИЕ ДЛЯ ГУРМАНОВ

В приближении праздничных дней каждая хозяйка бороздит просторы интернета в поисках новых рецептов. А сейчас, в канун Нового года и Рождества тщательно изучаются не только кулинарные сайты, но и происходит горячий обмен мнениями – каждая дама спешит поделиться своими испытанными рецептами и узнать новые, чтобы использовать после на своем кухонном плацдарме

[показать]

Первенство на новогоднем столе всегда за салатами. Пожалуй, в этот праздник вы готовите их с особым старанием, фантазируете, украшаете и получаете удовольствие уже от процесса приготовления. Сытные слоеные салаты — сырные, рыбные, с кальмарами и креветками – чего только не бывает на новогоднем столе! Но салат с курицей и черносливом по праву признан многими кулинарками лучшим, так как он буквально убегает со стола. И поэтому название ему дано соответствующее — «Куриный побег».

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2016 20:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Шуба» наоборот

Вот такой способ подачи всем знаменитой «шубы» я сегодня решила предложить. Получилось празднично и нарядно. Мне понравилось сочетание вкусов свеклы с чесноком и грецким орехом наверху с плавным переходом к свекле с луком и селедочкой. Эти два сочетания хорошо дополняют друг друга. Угощайтесь!

[640x480]

[640x480]

0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)«Шуба» наоборот
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2016 19:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Вершина блаженства» - готовится совершенно быстро и просто,но потрясающе вкусный

  • Итак, традиционно: быстро, просто, вкусно.
  • Конечно, автор рецепта слегка подзагнул с названием, но из песни слов не выбросишь, поэтому за что купила, за то и продаю. Но салат действительно вкусный, а если слегка приукрасить, то и гостям можно подавать.
  • От себя я добавила укроп и то, только после того, как сфотографировала. На мой взгляд красная рыба укроп любит.
  • [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2016 19:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Бунито»

Кто-нибудь знает, почему бюджетный салат из корейской моркови называется «бунито», и что за бунито такое? И почему он, по слухам, подается в итальянском ресторане «Челентано»?? Я, как ни искала, так и не нашла — буду благодарна, если знающий напишет в комментариях, что тут и как.

[700x466]

Но не суть. Суть в другом: вкуснейший! Абсолютно доступные ингредиенты — корейская морковь, курица, сыр, яйца — а вкус просто изумительный! В салате «Бунито» отлично сочетается вареное куриное мясо и твердый сыр, а корейская морковка придает особую сочность и пикантность. Уверена, что этот слоеный салат вам точно полюбится и займет достойное место на праздничном столе, а вы будете мне благодарны за рецепт «Бунито» — вкусный и простой! 😉

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2016 19:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с ветчиной и крабовыми палочками «Ярмарка тщеславия»

Салат для любых застолий, тем более, что получается его много…

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2016 19:19

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

ОСВЕЖАЮЩИЙ КИВИ ЧИЗКЕЙК 🍰

[700x485]

(без выпечки)

 

 

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2016 18:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печёночный рулет с корейской морковкой.

Закусочных блюд с печенью очень много. Этот печёночный рулет с корейской морковкой, может отлично подойти к праздничному столу. Его смело можно назвать салатом, только его оформление в виде рулета, может послужить красивой нарезкой на столе. Очень вкусно! С пикантной ноткой, которую даёт корейская морковь, отлично сочетается печень. Попробуйте приготовить такой закусочный шедевр на свой стол.


[показать]

 

 

Читать далее

 


интересные и полезные заметки

Сейчас многие подбирают для себя осеннюю верхнюю одежду. Многие, и так было всегда, всё же отдают своё предпочтение коже. Кожа очень практична в носке, да и особо не требует за собой ухода, если её выбрать правильно. Перед покупкой такой вещички, Вы всё  же загляните и ознакомьтесь с некоторыми советами на  http://leatherjackets.ru/novosti/kak-vybrat-kachestvennuju-kozhanuju-kurtku-praviln/ как выбрать качественную кожаную куртку правильно. Правильно выбранная вещь прослужит Вам дольше и в ней Вы будете чувствовать себя комфортно!


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2016 18:24

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >МЯСНОЙ РУЛЕТ ПЯТИМИНУТКА

 

[640x480]

МЯСНОЙ РУЛЕТ ПЯТИМИНУТКА

Приготовления:

Готовится очень просто и быстро. 

Ну и конечно вкусный!

Подходит для неожиданных гостей.

Фарш мясной — 0,5 кг

Сыр твердый — 150 г

Яйцо (в рулет-1шт;в кляр-2шт) — 3 шт

Чеснок — 1 зуб.

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Молоко (в кляр) — 250 г

Мука (в кляр) — 250 г

 В фарш добавляем соль, перец,

измельченный чеснок и яйцо.

Все хорошо перемешать.

  Выложить фарш на пищевую пленку тонким слоем.

  Фарш посыпаем натертым сыром, отступая немного от края

(что бы мясо прилипло когда будем сворачивать рулет)

  Слегка прихлопываем ладошкой сыр,

что бы он немного прилип.

  При помощи пленки фарш сворачиваем в рулет.

  Рулет заворачиваем в эту же пленку и

убираем в морозильную камеру на 3-4 часа.

  По истечении времени, достаем.

  Разворачиваем и даем постоять 5-10 минут.

  Пока рулет отдыхает, делаем кляр.

Соединяем яйцо, молоко и муку,

по желанию можно посолить.

Должно получится по консистенции густой сметаны.

  Нарезаем рулет кусочками в 1-1,5 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2016 21:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Суфле «Нежность» сливочное

 

[показать]

Доброго времени суток, форумчане! К празднику делала замечательное суфле по рецепту моей знакомой, оно очень нежное, не слишком сладкое. Оно очень красиво смотрится на столе! Угощаю! 
1 литр сметаны взбить 1 стаканом сахара (сметанку можно любой жирности, зависит от вашего вкуса), 2 столовыфх ложки желатина ( желатин залить стаканом холодной воды и дать постоять минут 20, чтобы набух. Потом на водяной бане растворите, но не давайте кипеть, охладите) добавьте в сметанную массу. 
В эту же массу можете добавить мармелад любого цвета порезанный кусочками, кусочки апельсина, ягоды, даже можно потереть шоколад - все на ваше усмотрение! 
Можно добавить растопленный шоколад и суфле будет шоколадным. Короче говоря, фантазии непочатый край! Если кто любит тугое суфле, то желатина можно больше добавить! Разлейте в формочки и дайте застыть. Я очень люблю силиконовые. Смазала их немножко оливковым маслицем и залила массу! Готово уже через час! 

У меня в "Рецептах" есть десертик из кефира, посмотрите, он очень простой, а по вкусу не уступает этому! Пробуйте пожалуйста!  [показать]

Источник

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2016 21:01

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Шоколад «Домашний»

[500x372]

Шоколад «Домашний»

Иногда так хочется чего-то сладенького, шоколадного.
Предлагаю рецепт домашнего шоколада, его калорийность меньше покупного примерно на 200ккал!

Ингредиенты:

какао - 5ст.л.
сливочное масло - 50г.
сахар – 6-8ст.л.
мука - 1ч.л.
молоко - 5ст.л.
ванильный сахар – 1/4ч.л.
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию.
Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2016 20:15

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ...

Автор:Людмила Проноза

Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету))) Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки…

Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города. С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт)))

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2016 19:01

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Закусочный торт из вафельных коржей

[600x450]

Случайно в интернете нашла рецепт этого закусочного торта, но там коржи были слоёные для «Наполеона», а я купила коржи вафельные…и вот что получилось:)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2016 16:43

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Идеи украшений для салатов на Новый год

[показать]

 

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2016 16:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Леди Винтер" - самый любимый!

Это действительно мой любимый салат... - сколько бы не сделала - съедается весь! Это салат, который можно приготовить и на скорую руку в случае внезапно нагрянувших гостей, и на праздничном столе он тоже не будет проигрышным вариантом... Салат "Леди Винтер" прост в приготовлении, так что с ним могут справиться даже те, кто редко занимается готовкой.


[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2016 16:37

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Картошка фаршированная селедкой: Оригинальная подача к праздничному столу!

Мои гости оценили!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2016 14:25

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат "Белый лебедь"

 

 

Ингредиенты:
окорочок копченый - 1-2 шт.,
картофель вареный - 3 шт.,
лук репчатый - 2 шт.,
шампиньоны консерв. - маленькая баночка,
яйца куриные - 5 шт.,
майонез.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2015 20:57

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Салат "Принц"

Салат "Принц"



[показать]


1 пакетик сухариков со вкусом Холодец с хреном

500 г отварного мяса

6 шт. соленых огурцов

1 стакан грецких орехов

3 зубчика чеснока

4  сваренные  вкрутую яйца

Майонез, соль

Салат выложить слоями в салатник:

1 слой:

нарезанное  мясо,

смесь нарезанных огурцов и измельченного чеснока,

сухарики,

затем слой натертых на крупной терке яиц. Каждый ингредиент промазать майонезом.

2 слой: если позволяет высота салатника все повторяем, как и в первом:

нарезанное  мясо,

смесь нарезанных огурцов и измельченного чеснока,

сухарики,

затем слой натертых на крупной терке яиц. Каждый ингредиент промазать майонезом. Сверху салат украсить  слоем обжаренных  и измельченных грецких орехов.


Автор: Любовь Трухина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии