[показать]

Вкус этого салата никого не оставит равнодушным. Потребуется: сыр твердый (я использую Чеддер) – 150 г ; консервированный тунец – 1 баночка; сахар — ½ чайной ложки; лимон — ½ шт; яйца вкрутую – 2 шт; майонез; соль, перец; оливки 

Читать дальше …

Куриный сальтисон стал хитом многих кулинарных форумов. Вариантов существует много, я не нашла идеальный, поэтому оптимизировала, изменив один из понравившихся «под себя». Сальтисон хорошо держит форму, легко режется, можно подать к столу и в праздник, и в будни.

[700x525]

[показать]

Торт с ванильным кремом (без выпечки)

Хотите кусочек торта? Тогда приготовьте его, он очень легкий и без выпечки. Только надо сварить крем и покрыть им печенье. А его купите в магазине, печь самим не нужно. Видите, как все просто и быстро. Торт готов и можно подать его к кофе или чаю.
[показать]

[497x372]

Нам потребуется 

Кочан капусты - на 2-3 кг. 
Морковь - 2-3 шт ( небольшие или 1-2 крупные) 
Соль по вкусу или 15-25г.( 1 ст.л без горки или слегка) на 1 кг. капусты 

Шоколадный ликер

[600x470]

Хотите вкусный шоколадный ликёр? Тягученкий, сладенький, весь такой до глубины души девичий? Тогда заходите!

 Комплекс академика Амосова спасет от гиподинамии

[показать]  Николай Амосов считал, что человеческое здоровье не зависит ни от окружающих обстоятельств, ни от медицины. Решающий фактор – это выбор каждого, быть или не быть здоровым. Согласитесь, смело!

В возрасте уже 40 лет Амосов почувствовал начало ухудшения здоровья. Именно тогда он и решил изобрести то, что спасет не только его, а станет панацеей для общества – уже в те годы больного гиподинамией.

Комплекс упражнений академика Амосова 

Ингредиенты:

Семга (филе) — 250 г
Морковь (вареная) — 200 г
Яйца куриные — 4–5 шт.
Сыр (гауда) — 50 г
Майонез — 150 г
Масло сливочное — 35 г
Икра красная — 50 г
Лук — 175 г
Укроп — 10 г
Масло растительное — 25 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Филе семги отварить со специями и укропом. 
3. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле.
4. Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке. Натереть отварную морковь и вареные яйца (белок и желток отдельно).
5. В стакан выложить семгу, на нее — обжаренный лук.
6. Смазать майонезом (нанести сеточку).
7. Выложить яичный белок.
8. Выложить слой моркови. 
9. Смазать майонезом.
10. Выложить слоями сыр, сливочное масло, яичный желток. 
11. Украсить красной икрой и укропом. 

источник

2.
[700x466]

[показать]

Потребуется: Фарш: 700 г филе курицы или индейки; желток одного яйца; 2 куска белого хлеба; соль, перец Начинка: 100 г тертого сыра; 1 яйцо (вкрутую); пучок петрушки; лук-порей или зеленый лук; зубчик чеснока; 2 ст. ложки мягкого сливочного масла; специи 

Читать дальше 

Низкокалорийный десерт с фантастическим вкусом! Давно полюбила его…Диетический торт от он, торт без изъяна! Воздушный и объемный. Мне кажется, он даже вкуснее, чем «Наполеон». Во время строжайшей диеты можно готовить: на 100 г — всего 114 калорий. Это так утешает! [700x] Такой диетический десерт можно есть хоть каждый день, исполняя его в разных вариациях. Инжир и финики можно отлично заменить на чернослив и курагу, изюм, сушеные яблоки и клюкву. Груши хорошо заменить бананами или киви — будет с кислинкой, но всё равно очень соблазнительно… ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ОСНОВЫ 200 г яблок 180 г овсяных хлопьев 100 г сухофруктов (инжир, финики) 220 г бананового пюре ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА 500 г мягкого нежирного творога 300 г йогурта без добавок 20 г мёда 150 г спелых груш [показать] ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Измельчи хлопья в блендере или кофемолке, яблоки натри на мелкой терке. Сухофрукты мелко нарежь или также измельчи в блендере, но не допускай, чтобы они перемололись в пюре, должны получиться мелкие кусочки. 2.Приготовь пюре из бананов, смешай с сухофруктами и хлопьями. Получится тесто для основы! Я добавляла в него щепотку ванилина для аромата. 3.Выложи основу в форму для торта, разровняй, можно сделать основу с бортиками. Помести форму в холодильник. 4.Смешай йогурт, творог, мёд. Нарежь мягкую спелую грушу тонкими дольками или кубиками. 5.Выложи крем на готовую основу, укрась торт грушей и орешками. Оставь красавца в холодильнике на ночь. Утром полезный десерт уже будет поджидать тебя! В творог можно добавить слегка перетертый мак: низкокалорийный торт приобретет изысканный вкус немецкого макового творожника! Не могу передать, как мне нравится именно эта вариация блюда. Сверху украшаю десерт сырыми тыквенными семечками: еще полезнее, и такой необыкновенный вкус! Источник

Если вам лениво комментировать, жмите "нравится" [80x]Спасибо.

Серия сообщений "молоко,сыр,творог,":

Часть 1 - Сочни с творогом! Калачики, вкусные и нежные!
Часть 2 - Сыыыыыр!… и его польза для человека.
...
Часть 22 - Творожные сырки. ( без всяких консервантов)
Часть 23 - Русский эликсир здоровья Простокваша
Часть 24 - Низкокалорийный десерт с фантастическим вкусом!Диетический торт!

И крепость, и терпкость, и экзотика характерна для этого хмельного напитка. Готовим апельсиновую настойку «Амазонка»
[400x300]

Для приготовления апельсиновой настойки вам понадобиться:

-2 л водки
-300г апельсиновой корки
-10-20 г имбирного корня

Апельсиновая настойка «Амазонка» делается так:

1.Корки и имбирный корень положить в бутыль, залить водкой.
2.Настаивать в течение двух недель, процедить.

[604x453]

Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 4 яйцa вареных
- 6 соленых огурцов