Рецепт салата на зиму «Экономка» достался еще моей маме, лет 25 назад. Не было у меня ни одного года, чтобы я не закрывала этого салат на зиму. Новые обязательно пробую, но этот всегда на моем столе! Во-первых быстро готовится (сами в этом убедитесь), а во-вторых вкусный по домашнему.
Ингредиенты:
Помидоры — 3 килограмма;
лук — 1 килограмм;
морковка- 1 килограмм;
болгарский перец — 1 килограмм;
растительное масло — 300 грамм;
сахар — 200 грамм;
соль — 100 грамм;
уксус 9% — 100 грамм.
Пошаговый рецепт салата на зиму «Экономка»
Все овощи вымыть и по необходимости очистить.
Нарезать, а тут передела вашим фантазиями нет. Можете нарезать все соломкой, можете морковку на терке натереть, а помидоры через мясорубку. Каждый год делаю по-разному и получается все равно несказанно вкусно.
Выложить все подготовленные овощи в большую кастрюлю, добавить уксус, соль, сахар, растительное масло и варить с момента закипания 25 минут.
Горячим разложить в стерилизованные банки и сразу закатать.
Я такой салатик и в щи могу добавить и рыбу как то делала, а из салатика маринад чудесный получился.
Храните салат на зиму «Экономка» при комнатной температуре. Простота этого салата и отменный вкус обязательно покорят ваше сердце и желудок!
Вкуснейших вам заготовок!
1.
[696x389]
Икра из моркови на зиму это довольно необычная заготовка, а возможно и удивительная. А знаете почему, потому-что это так вкусно, что невозможно оторваться попробовав даже одну ложку. Икра из моркови нежная, остренькая, пикантная, не сразу понимаешь, что это морковь, понимаешь что вкусно, а из чего приготовлено нет. Вы только представьте себе какая она полезная, эта икра из моркови!
Ингредиенты:
Морковка — 1 килограмм;
помидоры — 1 килограмм;
лук — 2 штуки;
чеснок — 1 головка4
соль — 1 столовая ложка;
сахар — 2 столовые ложки;;
растительное масло — 1 стакан.
Пошаговый рецепт икры из моркови без уксуса на зиму
Подготовьте все овощи, очистите и пропустите через мясорубку.
Поместить овощную массу в кастрюлю и тушить в течении часа с момента закипания,затем добавить масло и тушить еще 30 минут.
После этого разлить икру по стерилизованным банкам и закатать.
Банки укутать в одеяло для самострелизации.
Икра из моркови и в качестве закуски на столе идеальная, и на хлебушек намазать тоже очень вкусно.
Вкучнейших заготовок!
http://konservazia.me/ikra-iz-morkovi-bez-uksusa-na-zimu
1.
[696x389]
Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение
== Грузинское лечо на зиму ==
|
Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
Мусс из киселя
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Капуста «Провансаль»
Капусту «Провансаль» в быту многие хозяйки называют суточной. Именно это название полностью отражает суть рецепта – уже через сутки она промаринуется и будет готова к употреблению.
Острый пряный маринад в сочетании с растительным маслом и различными приправами родом из французского Прованса превратит обыкновенную капусту в изысканное блюдо быстрого приготовления.
Для изготовления закуски следует выбирать белокачанные сорта с вилками чуть приплюснутой формы: именно у них твердые упругие листья, дающие характерный аппетитный хруст.
Морковный сок придаст капустным кусочкам нежный кремовый оттенок. Перетирать их не нужно, но для ускорения процесса можно использовать небольшой гнет. Чеснок в присутствии уксуса может изменить цвет.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Посев огурцов в стаканчики... проверка советов из интернета
Продолжаю описывать свои результаты от опробования советов из интернета. Опишу свой опыт выращивания рассады огурцов в стаканчиках.
Почти каждую весну я сеяла огурцы в стаканчики, чтобы потом высадить их под укрытие уже рассадой. Но к моменту высадки огуречная рассада, имевшая несколько пар настоящих листьев, вытягивалась, истончалась у земли. Как ни старалась я аккуратно достать её из стаканчика при пересадке на грядку, всё-таки после посадки рассада долго приживалась.
И вот как-то в интернете мне попался совет, как посеять огурцы в стаканчики.
[показать]Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение
Как сделать мясо мягким и сочным
|
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Простая гимнастика от тибетских монахов
Простая гимнастика от тибетских монахов
Комплекс упражнений и только 5 минут каждое утро!
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Способ подвязывания томатов!Легко и быстро!!!
https://ok.ru/video/368862562842

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Канализация в частном доме.Септик своими руками
Чтобы загородный участок был пригоден для полноценного проживания, необходимо не только провести к нему все соответствующие коммуникации (свет и воду). Нужно еще выполнить монтаж септика, который обеспечит нормальный слив стоков.
Виды септиков на участке Есть несколько разновидностей таких конструкций, которые используются на участке: простая сливная яма; пластиковый септик с определенным количеством камер; септик из бетонных колец.
Последний вид считается самым популярным и простым в сооружении.
Выбор места для септика на участке
Стоит отметить: чтобы выполнить качественный монтаж септика, который будет использоваться на протяжении длительного времени, необходимо правильно выбрать для него место.
Во-первых, стоковая яма должна находиться как можно дальше от жилого дома и любых хозяйственных построек. Это убережет здания от затопления. Во-вторых, на участке в несколько метров вокруг септика не должно быть насаждений. Особенно это относится к огороду. Совет. Монтаж септика лучше выполнять ближе к въезду во двор, чтобы была возможность нормально его очищать с помощью специального оборудования. План работ по установке септика на загородном участке Стоит учесть, что монтаж септика выполняется поэтапно. Во-первых, нужно выбрать правильно место для него. Во-вторых, сделать чертеж будущей конструкции. Важно. Этот этап самый ответственный, так как на основании его данных можно правильно рассчитать необходимое количество материалов для монтажа стоковых колодцев. Далее понадобится сделать следующее: выкопать котлован; установить бетонные кольца; проложить и подсоединить все необходимые трубы; провести герметизацию стыков материала; монтаж перекрытий; подсыпку септика. Это своеобразная схема монтажа септика, которая позволяет все работы выполнить правильно и качественно. При этом используют специальное оборудование и подручные инструменты.
Это цитата сообщения muhtuya Оригинальное сообщение
Вечером хозяйка нарезает 2 кочана капусты. С утра получается восхитительная закуска
Этот рецепт я знаю и люблю очень много лет… и, неизменно, каждую осень я готовлю эту замечательную капусту в быстром маринаде, которую любят абсолютно все. А с картошечкой такая капуста будет просто объедение!
Ингредиенты:
- 2-3 кг белокачанной капусты
- 1,5 л воды
- 9 столовых ложек сахара
- 200 мл 9%-ого уксуса
- 2-3 моркови
- 2 столовые ложки соли
- 5-6 зубчиков чеснока
- 1 чайная ложка молотого перца
Приготовление:
1.Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец. Доводим до кипения. Капусту моем, вырезаем кочерыжку и режем на 8-10 частей
[x419]/cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/09/1-76-300x157.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/09/1-76-300x157.jpg 300w" width="800" />
2. Очищаем морковку и натираем на крупной терке, нарезаем чеснок. Складываем ингредиенты в подходящую емкость вместе с капустой и заливаем рассолом. Когда наша капуста остынет, отправляем ее на сутки в холодильник.
[x555]/cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/09/2-68-300x208.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/09/2-68-300x208.jpg 300w" width="800" />
Приятного аппетита!
http://cpykami.ru/kapusta-v-goryachem-marinade/?ut...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
Научись читать по-английски без репетитора
1.
[443x699]
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Успокаивающая точка для притупления аппетита
Для регулирования обмена веществ у нам на руке есть точка, воздействие на которую кроме стабилизации обменных процессов еще и притупляет аппетит. Легкий массаж этой точки как-бы обладает успокаивающим действием при возникновении желания поесть, то есть от аппетита.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Свекольная икра - замечательная холодная закуска
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
СРОЧНО!!! Закладываем деньги под ковер на ОКТЯБРЬ!!!
Опубликовала татьЯна Олеговна 28 в личном дневнике
Сегодня закладываем деньги под ковёр - до полнолуния осталось 3 дня.
Деньги закладываем под придверный коврик ( в квартире, а не за дверью ).
Немного, ту сумму, которую вы готовы потратить за один раз безболезненно для себя и на себя. У меня это обычно 50-100 рублей ( можно и больше конечно )
Как проверено ( сама проверяла, так как не было бумажных денег, НО денег приходит мало ) действуют и металлические, можно даже попробовать и банковскую карту.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
ЗАКУСКА "БЕЛЫЕ ТЮЛЬПАНЫ"
Закуска "Белые тюльпаны"
На праздничный стол не грех подумать о тюльпанах белых,готовятся быстро,а эффект потрясающий
НЕОБХОДИМО:
- яйца отварные
- сыр мягкий сливочный
- чеснок
- майонез или сметана с горчицей
- зеленый лук, петрушка
1. Яйца отварить вкрутую,очистить по острому концу разрезать крест-накрест и осторожно вынуть желток
2. В миске смешать тертые желтки,мягкий сыр,пропущенный через пресс чеснок,майонез или сметану с горчицей
3. В небольшой пакет положить начинку,уголок отрезать и с помощью полученной конструкции заполнить белок приготовленной начинкой
4. Уложить на блюдо, стебли сделать из зеленого лука, листья из веточек петрушки
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Невероятно вкусный салат «Семейное счастье»
|
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Главное — уметь благодарить…
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Улетный САЛАТ НА ЗИМУ «Кубанский» с капустой и огурцами – полюбите сразу!
Продолжая тему заготовок, нельзя пропустить такой салат как «Кубанский» — с капустой, огурцами и перцем. Салат очень вкусный даже в свеже маринованном виде через час после нарезки, еще до обработки, поэтому настоятельно рекомендую приготовить не только на зиму, но и банку для того, чтобы съесть с картошечкой сразу – просто объедение! И аромат стоит умопомрачительный! Готовьте скорее!
[показать]Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение
Есть вопросы? Тогда....
|
