[показать]Каждый год на Рождество я делаю декорацию на стол из елочных веточек, украшений и обязательно четыре свечи. В этом году декорация получилась такая большая, что пришлось переместить ее на подоконник. Вот так родилась идея оформления этого салатика. Безусловно, украсить так салат можно и на Новый год.
[700x659]http://blogs.privet.ru/user/elenar_387/64765946
Берутся кальмары, очищенные. Опускаются в кипящую воду, буквально на пол минуточки, чтобы свернулись в красивую тушку свинки. Откладываются остужаться.
Отдельно делается фарш:
Отваривается рис, жарятся мелко порубленные грибочки, лучок с морковочкой тоже обжариваем, варим яички ( я брала на глаз: примерно 150 гр. риса, 12-15 шампиньонов свежих, одна луковка средняя и одна морковочка той же весовой категории, 3 яйца). Все это дело перемешиваем, добавляем майонез (иначе будет суховато), солим и перчим.
Всю эту вкуснятину телепартируем в подготовленные тушки кальмаров. Предварительно отрезаем у них плавники и хвостики, они у нас пойдут на ушки-хвостики.
На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (те которые от хвостов и носиков) и перец горошком.))
Смазываем майонезом для пущей убедительности и в духовку на 15 минут.
|
50 Новогодних рецептов!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Приготовление пасхальных конвертиков с сюрпризом с пошаговыми фото >>
УКРАШЕНИЕ ДЕТСКИХ БЛЮД
Используйте всю свою фантазию!
http://supercook.ru/zz130-22.html
|
|
насобирала ото всюду...
[480x640]ДАЛЕЕ...
[300x400]Нам потребуется:
Ингредиенты :
1 окорочок,
3 картофелины,
5 яиц,
1 луковица,
200 г грибов,
200 г чернослива,
200 г майонеза,
зеленый горошек,
1/2 банки консервированной кукурузы,
масло для обжаривания,
зелень,
перец болгарский,
гранатовые зерна для украшения.
[показать] |
1) Крупный лимон обмойте, осушите полотенцем. Затем карбуйте - сделайте равномерные продольные вырезы на кожуре.
|
|
[показать] |
2) Порежьте лимон кружочками толщиной около 3 мм.
|
|
[показать] |
3) Вырежьте ножом из ломтика лимона две части в виде латинской буквы V.
|
|
[показать] |
4) Удалите две V-образные части.
|
|
[показать] |
5) Для "туловища" бабочки подойдет лимонная кожура, но его можно сделать из кусочка любого ярко окрашенного овоща или фрукта.
|
|
[показать] |
6) Украсьте "крылья" маленькими кружочками оливка, ягодами клюквы, брусники и др.
"Усики" сделайте из узких полосочек сладкого перца или зеленого лука. |
[700x525]Это попроще рецепт и возьни поменьше ,чем здесь http://amari02.ru/post217589935/
Ещё конечно не сезон, но это так вкусно..........
[показать]Огромная благодарность автору: natapit
[показать]