Мобильный LiveInternet

рамочки разные 05-03-2012 18:42

[показать]

Здесь Ваш текст

[показать]

панна Ганна

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинарная книга 05-03-2012 18:41

Форшмак: нежный солененький паштет из рыбы

Форшмак – это еврейское блюдо, которое можно есть как паштет или подавать как закуску. Я давно собиралась приготовить его, но как – то сомневалась. Сегодня я поняла, что напрасно, форшмак получился вкусным и на бутербродах исчезал очень быстро. Если вы хотите приготовить его для гостей, то советую его приготовить сначала для себя и попробовать, вдруг вам не понравится вкус, это блюдо не для всех:.)

Состав:

2 яйца

250 – 300 г слабосоленой сельди

100 г плавленого сыра

100 г слив. масла (комнатной температуры)

1 средняя луковица

1 – 2 кислых яблока

1 ломтик белого хлеба

1 пучок петрушки или укропа

черный перец – по вкусу

Яблоко очищаем от кожицы и крупно нарезаем. Сыр нарезаем кубиками. С ломтика белого хлеба срезаем корку и замочить в небольшом количестве воды для набухания. Затем следует хлеб хорошо отжать. Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.

Зелень вымыть, обсушить и крупно нарезать. Филе сельди нарезаем кусочками. Лук очищаем и крупно нарезаем. Сливочное масло нарезаем кубиками.

Все ингреденты пориями кладем в блендер или комбайн и измельчаем до однородной массы. Это можно сделать и с помощью мясорубки, но мне кажется лучше блендером.

Перчим форшмак, перемешиваем и пробуем на вкус. Если вам чего – то в нем не хватает, то можете добавить лука, яблок и т.д. Форшмак можно выложить в виде рыбки:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинарная книга 05-03-2012 18:40

ПАШТЕТ ИЗ ФАСОЛИ

Такое вкуснейшее блюдо, как паштет, совсем не под запретом для тех, кто соблюдает пост. Просто он не содержит мяса, но от этого не менее вкусен и, кстати, более полезен. Приготовьте оригинальный паштет из фасоли , добавляя в него лучок, чесночок, лимон и пряности. Такой паштет, намазанный на хлеб или лаваш, буквально тает во рту! И чтобы в этом убедиться - стоит разок попробовать

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рамочки разные 05-03-2012 18:38

...Ваш рецептик...

Franzuzhenka

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рамочки разные 05-03-2012 18:35

Ваш рецепт

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рамочки разные 05-03-2012 18:31

Это цитата сообщения Margarita49 Оригинальное сообщение

Без заголовка

[550x400]...ВАШ текст...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ракмочки разные 05-03-2012 18:30

Это цитата сообщения Margarita49 Оригинальное сообщение

Без заголовка

[показать]
[показать]

ЗДЕСЬ БУДЕТ ТЕКСТ

[показать]

Рамочки от Elen Berg