Несмотря на стремительное развитие науки и техники, человечество до сих пор не смогло разобраться в некоторых природных явлениях, которые уже не первый год исследуются учеными со всего мира. Читаем далее о таких необычных и загадочных природных явлениях.
[500x]
[показать]
Делается самогон "Слезинка" в пору сбора винограда. Собрали свой (или купили виноград), надавили сока на вино, а жмых от винограда и немного целой ягоды оставляем. Берутся фляги (лучше молочные алюминевые), помните были такие при СССР.)
Закладывается туда смесь жмыхов с помятой ягодой, добавляется сахар 6 кг, дрожжи свежие 1кг, и заливается водой до верха. Плотно герметично закрывается.И в темное местечко, например в кладовку. Стоит где-то 7-8 дней, на седьмой день открываем пробуем бражку ( шибко не увлекаемся ), если сладкая,значит готова,если нет еще пусть постоит. Как только бражка готова, ставим флягу на огонь, можно приспособить под выгонку ,у кого есть аппарат перегонный ,выливаем бражку в емкость . Сначала доводим бражку до кипения и уменьшаем огонь, чтоб не сильно бурлила. Как только жидкость начинает капать, в заранее поставленную емкость, следим . Первые 400гр выливаем. Эти 400 гр пить нельзя!!! Первым выходит метиловый спирт,очень очень опасная для организма штука, так что лучше - в туалет! Остальное собираем, не забываем, водичка в которой находится охладитель (змеевик), должна быть очень холодной! От этого зависит качество и вкус самогона. Меняем воду очень часто, заготавливаем заранее лед, и кладем в воду. Проверяем периодически жидкость на градус, можно спиртометром, если есть. Или берем бумажку, макаем в самогон и поджигаем. Горит, значит, гоним дальше. Как только бумажка сразу не загорелась, прекращаем выгонку. И все остатки также выбрасываем, не жадничая. В общем "голову" и "хвост" в отходы, там все самые нехорошие вещества остаются.
Так ... нагнали мы самогоночки, проверяем градус, тут уже без спиртометра не обойтись. Нужно разбавить самогон до градуса который будет употребляться, в идеальном случае это 40%. Разводим его дистиллированной водой. Можно это делать в том же аппарате, только предварительно промыть его тщательно. Затем берем уголь активированный, на 3-х литровый баллон 150гр порошка из таблеток . Крошим таблетки и в баллон. Ставим в темное место на неделю и периодически взбалтываем. Как настоялся,процеживаем через вату. Трудоемкий процесс, но искусство требует жертв!
Процедили. Теперь вторая очистка. Берем молоко - на 3 литра самогона 500гр.молока.Перемешиваем и снова на неделю отстаиваться, так же взбалтываем иногда. Как неделя прошла, все это загружаем в аппарат, перегоняем так же как и в начале. Но теперь "головы" выбрасываем 150гр. И остатки проверяем так же как написано раньше. При второй перегонке получается самогон где-то 70%-80% градусов.
После перегонки самогон ещё вымораживаем. Если у вас есть морозилка с температурой 27-28 градусов, самое то. Лучше морозильный ларь производственный. Можно ставить туда самогон в эмалированных кастрюлях. Вся оставшаяся нечисть примерзает к бокам кастрюль, а чистый и полезный продукт остается. Сливаем самогон, а то что намерзло выбрасываем. Потом разводим самогон дистиллированной водой до нужного градуса с помощью спиртометра. Получается отличная домашняя водка!
Можно настаивать на клюкве с сахаром. На апельсинах и кедровых орешках. Кстати такую водку можно делать не только из винограда, но и с любой другой ягоды, даже из варенья.
Куда там всяким Петроффым, Немироффым, Смирноффым, Финландам или Абсолютам! Получается чистый натур продукт, от которого голова никогда не болит!
|
[показать]
[600x]
|
Я предлагаю всем читателям список моих домашних заготовок на зиму, которые пользуются наибольшей популярностью не только у меня, но и у многих читателей!
Заготовки из клубники
Заготовки из вишниЧаще всего я пользуюсь следующими рецептами заготовки вишни:
|

рецепты, выбирайте, пробуйте...
Рецепт 1
Французский врач Катерин до 120 лет оставался молодым, энергичным и жизнерадостным. По его утверждению. весь секрет долголетия в том. что он три раза в год- весной, летом и осенью - по две недели пил так называемый "эликсир жизни".Готовят его так: 400 г овса тщательно промывают, заливают 6 л кипятка и варят до тех пор, пока не останется 3 л жидкости. Затем отвар процеживают через х/б ткань, добавляют 100 г натурального мёда, плотно закрывают крышкой, дают ещё раз вскипеть, остужают, переливают в чистые бутылки, плотно закрывают и ставят в холодильник.
Перед употреблением в стакан выжимают сок лимона (по вкусу). Пьют отвар за пол часа до еды по 100г. очень маленькими глотками.
Рецепт 2
Это средство замедляет старение и продлевает жизнь. Рецепт рассказал мужчина, которому более ста лет. Сила напитка в его составе. Благодаря удачно подобранным компонентам и дозировке он благотворно влияет на деятельность ЖКТ и обмен веществ.Стабилизирует артериальное давление и снижает уровень холестерина в крови, укрепляет мышцы и нервную систему, выводит шлаки из организма через почки и кожу, очищает организм от инфекции, а так-же замедляет развитие атеросклероза и повышает работоспособность. У людей творческого труда он повышает активность. Пожилые люди, употребляющие этот эликсир, реже болеют простудными заболеваниями, кроме того, у них укрепляется опорно – двигательный аппарат.
Эликсир долголетия:
0,5 кг. натертого на терке лука смешать 300 г кашицы чеснока, добавить 1,5 л яблочного уксуса, перемешать и настаивать сутки в темном месте, периодически встряхивать содержимое. Затем процедить через сито и добавить 1 кг. жидкого меда. Ежедневно принимать по 4 ч.л. 1 раз в день медленно, делая после каждой ложки минутный перерыв, до окончания смеси. Хранить в холодильнике. Такой курс делать 1 раз в год.
Рецепт 3
Травяной эликсир "Вечная молодость"Эликсир молодости состоит из:
- 1.Цветы ромашки 100 гр.
- 2.Зверобой 100 гр.
- 3.Бессмертник цветы 100 гр.
- 4.Березовые почки 100 гр.
Как приготовить эликсир «Вечная молодость».
Тщательно перемешайте лекарственные травы в указанной пропорции. Пересыпьте смесь в стеклянную банку с плотной крышкой. Чтобы приготовить свежий эликсир « Вечная молодость », возьмите 1 столовую ложку смеси травы и залейте 500 гр. кипятка. Можно использовать для приготовления эликсира «Вечная молодость» термос . Нужно настоять эликсир в течение 20 минут. Процедить. Принимайте эликсир «вечная молодость» в теплом виде по 1 стакану 2 раза в день с утра натощак за 20 минут до еды и вечером перед сном через 2 часа после еды (после ничего не есть и не пить до отхода ко сну).Процеживать через плотную ткань и пить в течении месяца.
[507x338]
Как приготовить вкусное клубничное вареньеИз всего многообразия вязаных изделий можно выделить модели, которые более четко подчеркивают линии фигуры, формируют силуэт. Это модели с втачными рукавами. Как правильно вязать такой рукав, пройму для этого вида рукава, и, наконец, как втачать такой рукав, вы прочтете на этих страницах. Для большей наглядности описание работы дано с картинками.
Когда вы чистите чеснок, не выбрасывайте белую шелуху, а собирайте её и храните. Это ценнейшее средство для продления молодости.
Для этого в определенные дни месяца надо пить напиток из белой шелухи чеснока.
* Приготовление.
- Взять горсть шелухи чеснока.
- Вскипятить чайник и подождать от 1 до 3 минут, и только потом залить водой шелуху.
- Пить целебный напиток можно только после того, как вода в стакане совсем остынет, это примерно через 6-8 часов.
Внимание!
Нельзя ни в коем случае пить горячий или даже слегка теплый напиток.
* В один день надо выпить 4 стакана целебного напитка. Его можно приготовить заранее, потому что обычно напиток долго остывает.
* Мужчины должны пить напиток из белой шелухи чеснока с 10 по 20 числа любого месяца. А женщины могут это делать с 20 по 30 число.
Ваша кожа скоро станет идеальной - так что белую шелуху не выбрасывайте, а собирайте её. Она вам очень пригодятся для приготовления чудесной воды.
Блюда из курицы пользуются успехом в каждом доме. Иногда есть свободная минутка и хочется приготовить не банальный куриный бульон, тушеную или запеченную курицу, а что-то ароматное и необычное.
Это блюдо покорит всю семью благодаря прекрасному сочетанию всех продуктов и пикантному нежному соусу. Курочка съедается моментально, так как рецепт действительно удачный! Блюдо гульчехра относится к азербайджанской кухне.
Пока хозяйка подготавливает ингредиенты для приготовления вкуснейшей гульчехры, мы посетим интернет-ресурс, где можно купить рыбок и домашних питомцев по объявлениям. У вас еще нет аквариума? Тогда вдохновитесь на этот шаг. Рыбки помогают расслабиться, снять стресс, успокоиться, а также являются стильным декором для квартиры или офиса.
Гульчехра в нежном соусе
Этот рецепт уникален тем, что он может подаваться не только как второе блюдо, но и в качестве первого. В таком случае добавляем больше бульона.
Универсальность и простота приготовления рецепта подкупает.Благодаря знанию приготовления гульчехры, вы сможете удивлять свою семью и гостей новыми вкусами и ароматами. Давайте попробуем приготовить и попробовать это замечательное блюдо!
Гульчехра — это курица в нежном соусе из сметаны, молока или сливок. Есть несколько рецептов приготовления.
Этот рецепт не является классическим. Для пикантности добавляем в блюдо чеснок, а для густоты соуса - муку.
Курица, как и соус, получается нежной, ароматной, аппетитной. На гарнир можно подать картофельное пюре или макароны.
На 1 кг куриного мяса (можно с косточками): 4 луковицы, 10 зубчиков чеснока, 2 столовые ложки муки, 100 мл молока, 10 столовых ложек сметаны, 400 мл воды или бульона, соль, зелень, черный молотый перец по желанию, 1 чайная ложечка приправы хмели-сунели, немного тмина, 1 чайная ложка сахара.
Приготовление. Мясо порежем небольшими кусочками, а лук - полукольцами. Обжарим лук отдельно до золотистости. Мясо курицы обжарим до красивой легкой корочки.
В молоке перемешаем муку. Следим за тем, чтобы не образовывались комочки. Добавим к курице молоко, сметану, бульон или воду, а также перец, сахар, соль и специи. Тщательно перемешаем и поставим тушиться примерно на 5 минут. Затем добавим предварительно обжаренный репчатый лук. Тушим все вместе до готовности, помешивая, накрыв крышкой. В самом конце добавим измельченный чесночок и мелко зелень.
Наслаждайтесь эти вкуснейшим блюдом из курицы под волшебным соусом!
http://prosto-ma-ma.ru/blog/43061757337/Srezaem-il...6AEC9A3040E13915EDA3E72D2087C0
[показать]Перо нельзя ни срезать, ни снимать. Потому что не получите большой луковицы, если будете обрывать лук, отбирая у него перо.
Все растения сначала закладывают запас питательных веществ, как в кладовку, в свои листья, а потом забирают этот запас для наращивания плодов, луковиц, корнеплодов и т.д. Поэтому, забирая перо, вы вынуждаете лук снова растить его, чтобы заполнить свои кладовые, и закладка луковиц откладывается.
Поэтому для зелени надо растить лук отдельно из севка или срезать перо у многолетних луков, не образующих луковиц.
Способность Природы приумножать и сохранять плодородие почвы можно назвать истинным чудом света. К сожалению, на нашей планете сохранилось не так много территорий, где бы мы ни отметились плугом. И главное из этих мест — лес. Кажется, нет необходимости рассказывать о преимуществах лесной земли. Каждая уважающая себя хозяйка знает, что именно в такую почву нужно пересаживать комнатные растения, и именно такая земля является наиболее подходящей для выращивания рассады. Плодородие её создается и постоянно поддерживается цикличностью жизни растений и животных, для которых почва является родным домом. В этой статье мы дадим ответ на основной вопрос — как повысить и сохранить естественное плодородие почв. Именно эта проблема ставится во главу угла принципа органического земледелия.
Органическое (восстановительное, природное, биологическое) земледелие подразумевает не столько набор практических советов, сколько глубокое понимание процессов жизнедеятельности растений и животных, происходящих в природе. То, что прекрасно пригодится на одном участке, может не сработать на другом. И никакие практические советы не помогут, если хозяин огорода не начнет вдумываться и доискиваться до внутренних причин неудач.
Однажды на курорте завязывается роман. Они понимают, что отношения их серьёзны, но, так бывает, влюбленные, не объяснившись, разлучаются...
Вскоре женщина понимает, что беременна. И она едет к любимому домой, чтобы сообщить ему радостную новость…
Вчера посмотрела фильм Воздушный маршал В фильме глава службы безопасности на межконтинентальном авиарейсе начинает получать сообщения с угрозами от террориста, сумевшего ловко подставить под подозрение самого маршала. У него остаётся не так много времени, чтобы спасти самолёт и найти бомбу. Фильм интересный и качественный, единственное, что напрягает так это смс-диалог маршала на английском, хоть писали бы внизу в титрах перевод английского на русский, а то приходится вспоминать школьный курс английского. Весь фильм держит в напряжении и до конца не понимаешь, кто же всё-таки гад.