|
[244x300]Каждый человек за свою жизнь, наверное, неоднократно страдал от такого явления, как охриплость голоса. Согласитесь, что большинство людей не придает этому большого значения, не воспринимает всерьез хрипоту и даже не пытается найти и начать лечение, пассивно ожидая, что, как появилась охриплость голоса, так она сама по себе и пройдет.
[450x590]
|
| |
[500x333]Это печенье получается нежным, мягким и долго не черствеет. Выход – 25-30 штук.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 200 г,
Мука – 200 г,
Масло – 200 г,
Жирная сметана (20-25%) – 200 мл,
Сахар – полстакана,
Мед – полстакана,
Яйцо – 1,
Сода – 1 ч.л.
Ингредиенты:
250 мл молока
150 г сухого молока
300 г сахара
Приготовление:
1. Смешать молоко, сахар и сухое молоко.
2. Поставить на водяную баню.
3. Варить, при помешивании, 1 час. Когда остынет, становится густой.
4. Очень важно использовать именно сухое молоко, а не "заменитель сухого молока" китайского производства.
Целебная мазь при болях в суставах
При болях и ломке в суставах поможет мазь. Надо взять по 2 столовые ложки нашатырного спирта (только 5%-го, а то 10%-ый невыносимо пахнет) и живичного скипидара (на бутылке должен быть проставлен ГОСТ), а также 2 сырых яйца.
Все хорошенько перемешайте и взбейте. Получится смесь, похожая на густую желтоватую сметану. На ночь втирайте мазь в плечевые и коленные суставы, в суставчики пальцев рук и ног. Боль проходит с первого раза. Если втирать эту целебную мазь в течение пяти дней, то боли проходят и в течение целого месяца не тревожат.
Необходимый предмет оформления ландшафта - садовая скамейка, делает его уютным и располагающим к отдыху. На скамейке можно загорать, читать, вязать и так далее, в любую погоду и с любым настроением) Без скамейки в саду никак, она идеально впишется в общий облик сада и при этом сохранит свою функциональную принадлежность. Предлагаю вам сделать этот предмет садовой мебели своими руками. Ниже вы увидите три варианта скамеек - фото и видео мастер-класс
[показать]
[700x394]
[354x266]
[354x266]
|
Два стакана сахара
Два яйца
Две пачки творога (по 200 грамм)
Мука
Две чайных ложки соды (погасить уксусом)
Щепотка соли
Пакетик ванильного сахара
Сбросить 10 килограммов лишнего веса за три недели можно с помощью одного уникального рецепта, который испытала на себе одна моя знакомая. Вот этот рецепт:
Берем 3 столовых ложки шиповника, кладем в термос, заливаем туда 500мл кипящей воды, оставляем на ночь.
Рано утром, примерно за 2 часа до выхода на работу, отлить 200 г отвара, смешать с 3 ст.л. сорбита или ксилита и залпом выпить раствор. Через 20 минут допить отвар шиповника, оставшийся в термосе. Через 10—20 минут наступит слабительный эффект, который может продолжаться в течение часа. При желании можно позавтракать и отправляться на работу. Стоит помнить, что тяжелая пища в этот день нежелательна. На завтрак лучше съесть йогурт и цитрусовые, а на обед – отварное мясо, овощи, рис и морепродукты.
[600x400]
Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком.
Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:
1) Зачем надо лить бульон в фарш?
2) Зачем сахар в тесте?
3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой?
4) Почему фарш нельзя сильно мять?
5) Зачем лук катать скалкой?
Итак, сначала готовим тесто, так как оно должно после замеса немного полежать в холодильнике для того, чтобы стать эластичным и податливым при раскатывании.
ДЛЯ ТЕСТА:
500 гр. муки
150-180 г воды
2 г соли
2 г сахара
Муку просеять через мелкое сито на столе, сформировать горку, посолить ее солью и сахаром (чтобы тесто было хрустящим), сделать углубление и влить в него воду. Замесить довольно крутое тесто.
Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут, как я уже говорил, это для того, чтобы оно стало эластичным и лучше и тоньше раскатывалось.
Настоявшееся тесто разделить на две части и сделать из него ровные жгуты диаметром 3 см. Нарезать их кружками толщиной 2см (по 40гр.).
Затем получившийся кружок придавить ладонью, сформировать лепешку и пересыпать их мукой, чтобы не слипались. Сложить их в пластиковый пакет и убрать в холодильник.
Этим временем приготовить фарш.
ДЛЯ ФАРША:
500 г мяса 1 луковица
пучок укропа 200-250 г
мясного бульона соль,
черный перец,
зира по вкусу